В Азербайджане рис изначально выращивали на полях Шеки-Загатальского, Лянкяран-Астаринского, Аранского экономических регионов. Традиционно эта культура присуща и удобна для выращивания в субтропиках, поэтому и в Азербайджане она прижилась именно в этих районах. А так же рис выращивали в долинах по обоим берегам рек Хакари и Баргушад. Сейчас эти экономические регионы находятся под оккупацией Вооруженных Сил Республика Армении с благословение и непосредственный военный помощи первого президента России Бориса Елцина
Шах-плов насколько я знаю должен готовиться на сливочном топлёном масле и только на нём. Сервировать такой плов надо в большом блюде, и разрезать как цветок. Лаваш кушается вместе с пловом.
Жаль,что не доехали до Грузии) Несмотря на недовольство некоторых туристов на счёт Грузии, вам бы точно понравилось!😍С меня подписка и , конечно, лайки! Новая поклонница вашего канала! Ребят, вы классные!👍👍👍
Хоть и недавно поела почти похожий арабский плов, но слюнки потекли смотря на этот хан плов мммм красотище. А женщина на рыбфарике, как радио само по себе говорящий без эмоций 😂😂 Азербайджан красота, видео супер, спасибо 👍👍👍👍
Азербайджан единственная республика бывшего СССР сохранила чайные традиции и приумножила их после распада страны. А красный чай (красный петух) черный в европейской классификации- считаю одним из лучших в мире. Так что чай в этой стране культовый напиток. От сюда столько внимания к тематике
Какой ещё хан - плов . Этот плов называется Шах плов , в честь покойного повара Шахгусейна Керимова , который и популяризовал этот вид плова последние 20 лет . Искусный был повар , оставил много учеников . У Сталика Ханкишиева есть старые видео с ним . При желании можно найти в интернете. ua-cam.com/video/1d7wIHzwcMs/v-deo.html ua-cam.com/video/5hGnp3cOB20/v-deo.html
В этой зоне жевут большенство, лезгины они воду домой носили воду. И назввается эти кувшины ( лягяном) и до сих пор невестам покупают эти кувшины в пртданное. А плов это считается класическим.и можно без лаваша. Тогда лавашь кладут на дно. А мясо с фруктами готовится отдельно, рис кладут на большое блюдо,а верхушка это мясо албухара, алча, каштаны, лук. Каждый себе кладет рис и верхушку.А рис этот босмати.в Москве продают. Вы молодцы удачи вам!
ПРОЕЗЖАЯ КИЛЯЗИ (КМ 70 от Сумгаита) ,с лева стоит большая скала ,называемая Беш-Бармаг. В прошлом мекка альпинистов Баку и Сумгаита.. Святое место для мюсюльман Азербайджана..ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ МЕСТО. ТАМ МОЖНО ПЕРЕНОЧЕВАТЬ при НАЛИЧИИ ПАЛАТКИ или в МАШИНЕ...Поворот дороги на Беш- Бармаг начинается за мостом, если следуешь из Баку.. ЭТО МЕСТО ПОСЕТИТЬ ОЧЕНЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО БЫ ВСЕМ ПУТЕШЕСТВЕННИКАМ. И ЕЩЕ ВСЯ ТРАССА ИЗ БАКУ, ЭТО БЫВШИЙ ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ. БЕШ-БАРМАГ ВХОДИЛ В ЭТОТ ПУТ КАК МЕСТО ЗАЩИТЫ И ОТДЫХА. ДРЕВНЯЯ СТЕНА РУЧНОЙ КЛАДКИ ИЗ КАМНЯ БОЛЕЕ ЧЕМ 2 МЕТРА ТОЛЩИНОЙ СТОИТ.МОЖЕТЕ ПО СКАЛАМ ПОДНЯТЬСЯ ПОЧТИ НА ВЕРШИНУ ЭТОЙ ОГРОМНОЙ ОТДЕЛЬНО СТОЯЩЕЙ СКАЛЫ, ВЫСОТА БОЛЕЕ 500 МЕТРОВ...!!! ЕЩЁ НАДО БЫ ВАМ БЫЛО СЬЕЗДИТЬ НА ГЁЙ-ГЁЛЬ...!
Все хорошо,все красиво как всегда,Дениска поменьше употребляй слова по поводу бюджета,не люблю когда плачут или жалуются по поводу денег,живы здоровы самое главное. Продолжайте в том же духе,все видосы почти пересмотрел.
Азербайджанский плов готовится только и только из длиннозернистых сортов риса, в идеале сорт басмати..Никакой девзиры или лазера..Круглые сорта риса используются только для добавок в мясные фарши как дополнение или в супы для наваристости бульона..
В Азербайджане конечно же выращивают рис. На юге. Рис продолговатый и очень ароматный. В основном из него и делают азербайджанский плов. Но могут использовать и иранские сорта риса. Лишь продолговатые сорта. Также при приготовлении азербайджанского плова не используют растительное масло, а используют сливочное топленое масло. Плов, который вы едите называется шах-плов и он не с куркумой, а с шафраном, который придает особый вкус и цвет плову.
Ребята надо было заглянуть в центр города Хачмаза. Там архитектурно очень помпезно, уютно и зелено. В Хачмазе также есть свое хорошее пиво. Вообще в Азербайджане в разных регионах делают разные хорошое пиво, вино, коньяк, фруктовые водки, соки и варенья... плюс к тому же каждый регион имеет свои кулинарные особенности. Ех ребята сколько интересных ухоженных уютных городов и природных мест по всей стране. Если однажды вернетесь то напишите мне и я вам дам хороший маршрут по многим интересным/красивым городам, идильным горным городкам и деревням. А самое интересное то что у каждого региона своя архитектура. Также горные пейзажи, озера итп по дороге к этим городкам просто улёт.
Рис басмати исторически выращивается ТОЛЬКО в Индии и Пакистане, и нигде больше ( историческая область Пенджаб)..В Азербайджане тоже есть свои длиннозерные сорта - самые знаменитые Садри и Амбарбу..Но его мало выращивают сейчас, много труда уходит.Лучше посадить плантации киви , фейхоа или мандаринов..
Сейчас взятки не берут они, сейчас они обходя законы, по законам по больше стараются выжать деньги и такие злые. Вы в Баку пробыли не долго, вот если бы вы 3 месяца пробыли здесь, то возможно они вам по трепали бы нервы. Нам с 2мя детьми так мозги вытрепали, на всю жизнь не забудем таможников Азербайджана.
Нарзан можно пить до еды и после за 1.5-2 часа , впервые выпив воду ,а потом съев клубнику выпала из жизни на 3 дня.Поэтому надо очень осторожно относится к этому.
Как мы ехали по Германии кругом чистота порядок в туалете все блестит как только границу переехали и заехали в Чехословакию то сразу бросилось в глаза грязь беспорядок в туалете все грязно обосрано на унитаз сесть невозможно какие то базары километровые китайского барахла но сам город Прага чистый чистота идиальная и в гостинице тоже чисто вот это и порадовало
Ну хоть Дениска плов поёт! Молодцы ребята так интересно и красиво, продолжайте в том же духе!
Шах плов,шедевр!🇦🇿👍
Каждый раз говорю дай немного посмотрю а в итоге придется до конца смотрет.
У меня тоже самое 😂😂это не канал а магнит какой-то ☺
@@alinaalina9206 😅😅😅😅😅
Узбекистан 🇺🇿 любит вас ребята молодцы
В Азербайджане рис изначально выращивали на полях Шеки-Загатальского, Лянкяран-Астаринского, Аранского экономических регионов.
Традиционно эта культура присуща и удобна для выращивания в субтропиках, поэтому и в Азербайджане она прижилась именно в этих районах. А так же рис выращивали в долинах по обоим берегам рек Хакари и Баргушад. Сейчас эти экономические регионы находятся под оккупацией Вооруженных Сил Республика Армении с благословение и непосредственный военный помощи первого президента России Бориса Елцина
А армяне в этих оккупированных районах рис выращивают?
@@user-mh5xk6fl1x Они рис по магазинам знают. Чтобы выращивать рис, нужно работать , это не сапоги чинить.
@@baxtiyarsardaroqlu Сапоги чинить тоже надо уметь)
А чо на Арарате рис нельзя растить?
Арарат находится на территории Турции.. Википедия вам в помощь
Шах-плов насколько я знаю должен готовиться на сливочном топлёном масле и только на нём.
Сервировать такой плов надо в большом блюде, и разрезать как цветок. Лаваш кушается вместе с пловом.
Идея с фонтанами очень интересная ! Впечатляет.
Жаль,что не доехали до Грузии) Несмотря на недовольство некоторых туристов на счёт Грузии, вам бы точно понравилось!😍С меня подписка и , конечно, лайки! Новая поклонница вашего канала! Ребят, вы классные!👍👍👍
Так приятно смотреть ваши видео. Как будто сама побывала в Баку еще раз, только летом👍👍 Спасибо вам огромное
Приезжайте еще 😗😊😙
Хоть и недавно поела почти похожий арабский плов, но слюнки потекли смотря на этот хан плов мммм красотище. А женщина на рыбфарике, как радио само по себе говорящий без эмоций 😂😂 Азербайджан красота, видео супер, спасибо 👍👍👍👍
Приезжайте в гости)
Азербайджан единственная республика бывшего СССР сохранила чайные традиции и приумножила их после распада страны. А красный чай (красный петух) черный в европейской классификации- считаю одним из лучших в мире. Так что чай в этой стране культовый напиток. От сюда столько внимания к тематике
"Xoruz quyruğu" т.е. хвост петуха, а не красный петух. 🐓
Как приятно видеть знакомые места! Мне нравится Кисловодск!!!! 👍
"Попробуй откусить фундук, у тебя же зубы нормальные!" )))))
😂😂😂😂👍👍👍😂😂😂😂😂
Денис, урожай фундука уже собрали!!!
Красота. 10 из 10.Спасибо за экскурсию по Хачмаз.Ну ОЧЕНЬ понравился.Кисловодск тоже хорош.Ну а , Хан-плов бомба.Я уже своих удивил.Научился.Спасибо.
Шах плов
Какой ещё хан - плов . Этот плов называется Шах плов , в честь покойного повара Шахгусейна Керимова , который и популяризовал этот вид плова последние 20 лет . Искусный был повар , оставил много учеников . У Сталика Ханкишиева есть старые видео с ним . При желании можно найти в интернете.
ua-cam.com/video/1d7wIHzwcMs/v-deo.html
ua-cam.com/video/5hGnp3cOB20/v-deo.html
В Азербайджане рис вырашивают и чай в Ленкоране. Очень вкусный и ароматный рис и чай.
Ок
Talishistan is not azerbaycan.
И мёд
Где жил Равшан Ланкоранский 😍👍👍
Азербайджанцы-фантазеры👍классные фонтаны) самовар, чайник в воздухе-супер придумано😁
В этой зоне жевут большенство, лезгины они воду домой носили воду. И назввается эти кувшины ( лягяном) и до сих пор невестам покупают эти кувшины в пртданное. А плов это считается класическим.и можно без лаваша. Тогда лавашь кладут на дно. А мясо с фруктами готовится отдельно, рис кладут на большое блюдо,а верхушка это мясо албухара, алча, каштаны, лук. Каждый себе кладет рис и верхушку.А рис этот босмати.в Москве продают. Вы молодцы удачи вам!
А твоя поездка в Сумгаит тронула меня до слез! 28,01.20 год,ссчастья вам и здоровьч родителчм, ты хороший сын!
Приедешь еще? Ты не был во многих еще городах. Гябяля, Кусаре, Шеки
Молодцы,ребята!!! Как всегда здорово и интересно !!! С удовольствием посмотрела эти удивительные места!!!! Спасибо !!!
люблю провинциальные города веет добротой того времени
Красота в Хачмазе, надо бы съездить посмотреть!
да !
Красивая архитектура!!!
Это азербайджанский плов шах или хан плов.Рис басмати.В Азербайджане вырашивают рис в Ленкаранской зоны.
необыкновенная красота подача красивая
Фонтаны ⛲️ прикольно выглядят 👍
Кстати жила в Хачмазе село Низовая около моря.
я тоже оттудого
голос и интонации "гида по рыбе" убойные просто)))
Мне понравился голос и интонации. Именно так доходчиво.
Фонтаны впечатляют, очень красиво и оригинально.
ПРОЕЗЖАЯ КИЛЯЗИ (КМ 70 от Сумгаита) ,с лева стоит большая скала ,называемая Беш-Бармаг. В прошлом мекка альпинистов Баку и Сумгаита.. Святое место для мюсюльман Азербайджана..ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ МЕСТО. ТАМ МОЖНО ПЕРЕНОЧЕВАТЬ при НАЛИЧИИ ПАЛАТКИ или в МАШИНЕ...Поворот дороги на Беш-
Бармаг начинается за мостом, если следуешь из Баку.. ЭТО МЕСТО ПОСЕТИТЬ ОЧЕНЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО БЫ ВСЕМ ПУТЕШЕСТВЕННИКАМ. И ЕЩЕ ВСЯ ТРАССА ИЗ БАКУ, ЭТО БЫВШИЙ ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ. БЕШ-БАРМАГ ВХОДИЛ В ЭТОТ ПУТ КАК МЕСТО ЗАЩИТЫ И ОТДЫХА. ДРЕВНЯЯ СТЕНА РУЧНОЙ КЛАДКИ ИЗ КАМНЯ БОЛЕЕ ЧЕМ 2 МЕТРА ТОЛЩИНОЙ СТОИТ.МОЖЕТЕ ПО СКАЛАМ ПОДНЯТЬСЯ ПОЧТИ НА ВЕРШИНУ ЭТОЙ ОГРОМНОЙ ОТДЕЛЬНО СТОЯЩЕЙ СКАЛЫ, ВЫСОТА БОЛЕЕ 500 МЕТРОВ...!!! ЕЩЁ НАДО БЫ ВАМ БЫЛО СЬЕЗДИТЬ НА ГЁЙ-ГЁЛЬ...!
Классный репортаж большое спасибо!
Привет Денис вы заметили что в Азербайджане чай пьют в каждом районе мы любим чай !!!
Я смотрю их ролик из за Дениса и Тани Денис парень честный а жена всегда подержывает как Узбекские Жёны...
Все хорошо,все красиво как всегда,Дениска поменьше употребляй слова по поводу бюджета,не люблю когда плачут или жалуются по поводу денег,живы здоровы самое главное. Продолжайте в том же духе,все видосы почти пересмотрел.
Привет! Счастливого пути!!! Приезжайте ещё!!!
ребята я считаю вам еще придется туда поехать вы еще должны нам показать красоту этого края
да хачмас не узнать в детстве отдыхала там летом в 80 годы небо и земля
Азербайджанский плов готовится только и только из длиннозернистых сортов риса, в идеале сорт басмати..Никакой девзиры или лазера..Круглые сорта риса используются только для добавок в мясные фарши как дополнение или в супы для наваристости бульона..
В Азербайджанской кухне более 200 видов плова
приятный городок советского вренени санаторий классный
В Азербайджане конечно же выращивают рис. На юге. Рис продолговатый и очень ароматный. В основном из него и делают азербайджанский плов. Но могут использовать и иранские сорта риса. Лишь продолговатые сорта. Также при приготовлении азербайджанского плова не используют растительное масло, а используют сливочное топленое масло. Плов, который вы едите называется шах-плов и он не с куркумой, а с шафраном, который придает особый вкус и цвет плову.
Денис! Чайник в воздухе это понятно, там ещё Официант есть, и он выше облаков летает его просто не видно!
Ибрагим, иногда он появляется как Джинн‼👍😂
Да плов необычний надо пробит ролик отличний кстати Денис я видел тебя инстаграмам ты сейчас Узбекистана.👍👍👍👍
Все чайники,кувшины и самовары по дороге собрали ))).Хочу в Хачмазззззззз.................
Наташа, волшебная СТРАНА САМОВАРОВ, ЧАЙНИКОВ, КУВШИНОВ ‼Фонтан-Фонтастик‼
вот это хачмас как изменился красота
Ребята надо было заглянуть в центр города Хачмаза. Там архитектурно очень помпезно, уютно и зелено. В Хачмазе также есть свое хорошее пиво. Вообще в Азербайджане в разных регионах делают разные хорошое пиво, вино, коньяк, фруктовые водки, соки и варенья... плюс к тому же каждый регион имеет свои кулинарные особенности. Ех ребята сколько интересных ухоженных уютных городов и природных мест по всей стране. Если однажды вернетесь то напишите мне и я вам дам хороший маршрут по многим интересным/красивым городам, идильным горным городкам и деревням. А самое интересное то что у каждого региона своя архитектура. Также горные пейзажи, озера итп по дороге к этим городкам просто улёт.
Азербайджан четвертая страна по производству фундука в мире..Хачмаз один из основных мест его выращивания..
Ужас даже не знают с какого риса готовят плов я бы уволила таких официантов честное слово. Как так можно.
Это не хан плов а шах плов
Что же Вы не заехали в Губу , когда ехали из Баку? Там безумный базар, какие там фрукты и овощи!
Рис- сорт басмати длиннозерный..в Азербайджане все время выращивали(ют) рис..в южных регионах
Рис басмати исторически выращивается ТОЛЬКО в Индии и Пакистане, и нигде больше ( историческая область Пенджаб)..В Азербайджане тоже есть свои длиннозерные сорта - самые знаменитые Садри и Амбарбу..Но его мало выращивают сейчас, много труда уходит.Лучше посадить плантации киви , фейхоа или мандаринов..
Корни мои Хачмазские очень люблю чай 😀
у тани офигенные зубы!! всем бы такие!
Все классно!🇦🇿❤
Не чего себе я такой плов в первый раз вижу 😲
С удовольствием смотрела ваше видео спасибо
Рис выращивают в Азербайджане. В Ленкоране. Сорт риса басмати.
Я тоже кушала Азейбарджанкий плов
Собака ПЕВЕЦ 📢📢📢👍
Экскурсовод по форелефому хозяйству ну прям Дюдюка Барбидокская, из мультика "Клад", особенно когда зонтик свой открывает + Рената Литвинова.)))
В АЗЕРБАЙДЖАНЕ РИС ВЫРАЩИВАЕТСЯ в талышском регионе , если кто не знал сорта бывают разные но больше округлых сортов.
ой , как вкусно ты кушаешь , лайки миллионы )))
Красота
Конечно уже Узбекский плов приелся как каша, настоящий плов должен быть рассыпчатым
Приветствую вас! Грузия тоже не дешёвое путешествие для бюджетного туриста! Мы были там!
Красивый хачмас город была в детстве изменился сильно
Плов очень аппетитный.
МОЛОДЦЫ !
кафе или ресторан уютненький
Шах плов
Плов Азербайджанский он лучший не где не ел подобную вкусняшку...
Лучший плов это узбекский плов
спасибо за видео , ждем про фергану
Шах Плов,так будет правельно
Привет привет
Сейчас взятки не берут они, сейчас они обходя законы, по законам по больше стараются выжать деньги и такие злые. Вы в Баку пробыли не долго, вот если бы вы 3 месяца пробыли здесь, то возможно они вам по трепали бы нервы. Нам с 2мя детьми так мозги вытрепали, на всю жизнь не забудем таможников Азербайджана.
классный уютный город
Плов...шах плов
Красивый вид.
У нас бабушка с дедушкой жили в Хачмазском районе, деревня Залиевка.
Здравствуйте Денис и Таня
10000 за кг, через горло не пройдёт 🤐
Ну если учитывая что они эту рыбу 12 лет выращивают наверное у них за горло не пойдет
kak horosho svami gulyat
A vi dolmu pokusali nastoyasuyu azerbaycanskuyu dolmu
Я как будто побыла дома. Это мой Хачмаз.
Нарзан можно пить до еды и после за 1.5-2 часа , впервые выпив воду ,а потом съев клубнику выпала из жизни на 3 дня.Поэтому надо очень осторожно относится к этому.
Привет Денис
И рис в Азербайджане тоже выращивают, в Ленкаране.
Второй это не чайник, это автафа.....
Жопамойка
плохо знаешь даже свой язык))аб -вода..тав(б)а -сосуд..сосуд для воды..
Avtava eto tvoya golova zavistnik sgin otsuda
Как мы ехали по Германии кругом чистота порядок в туалете все блестит как только границу переехали и заехали в Чехословакию то сразу бросилось в глаза грязь беспорядок в туалете все грязно обосрано на унитаз сесть невозможно какие то базары километровые китайского барахла но сам город Прага чистый чистота идиальная и в гостинице тоже чисто вот это и порадовало
Ненавижу гидов с их противным заученым говором
Что же ты в Узбекистане на форелевое хозяйство не попал?Там такая красота!
Хочешь сам лови,хочешь покупай.И осетры есть
Денис ты кравчик! С личным дегустатором
👍👍👍
самый хорошо рис Азербайджани
Плов выглядит очен оппетитно хрустят 😋
Это ШАХ плов. Азербайджан.
Прикиньте подумал о кувшине и тут же его увидел, а к чему это не знаю
Да официантка мало обученная 😤 элементарные вопросы и провал такой 🆘
У мэра Хачмаз, больная фантазия😁
Оксана- или он или..
просто чокнутый провокатор... зловонник...