ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @ГалинаК-п2ю
    @ГалинаК-п2ю 7 місяців тому +234

    Какие приятные ручки! И без колец, браслетов, часов, длинных накрашенных ногтей - всё это правильно! 👍

  • @ГульсумВафина-щ6я
    @ГульсумВафина-щ6я Рік тому +203

    Молодец, все так аккуратно и красиво. Процесс показа готовки показан отлично. Все ясно. Во многих роликах показывают по 10 минут как очищают лук, как его режут, как чистят картошку, как разрезают на несколько частей и варят и т. д.

  • @gulnarjilgildiyeva3224
    @gulnarjilgildiyeva3224 3 роки тому +984

    Спасибо ..для нас может и не ново все рецепты..но зато молодежь хоть будут учиться готовить..Давайте будем добрее друг другу..уважать..на вкус и цвет товарищей нет😊..всем кто готовит кто читает всем всем мира добра и позитива👌

    • @tatjanapetrikiene9339
      @tatjanapetrikiene9339 3 роки тому +12

      Soglasna s Vami: nado imet tolerantnost

    • @ГалияГалиева-щ7й
      @ГалияГалиева-щ7й 3 роки тому +17

      И вам,милашка желаю счастья в новом году!!!🎄🎉🎊🌋🤗

    • @БаринНепьющий
      @БаринНепьющий 3 роки тому +23

      А нам всё вкусно, если на кухне приятно пахнет... ))))

    • @БаринНепьющий
      @БаринНепьющий 3 роки тому +16

      @@tatjanapetrikiene9339 Вот это гадкое слово, которое внедрил Горбачёв в наш обиход - не нравится оно мне. Есть же в русском языке нормальное слово - терпимость... к инакомыслию. ))))

    • @ВалентинаКушик-ф7й
      @ВалентинаКушик-ф7й 3 роки тому +21

      Правильно вы говорите приятно читать. Я всю жизнь живу и мне приятно смотреть и читать, учусь всю жизнь. И хочется читать только хорошие отзывы, а кому не нравится, просто пропустите этот ролик. Я очень благодарна людям, которые хотят чем то помочь и заинтересовать. С праздником вас, пусть вас радует наступающий год.

  • @Эльмира-щ9ю
    @Эльмира-щ9ю Рік тому +83

    Спасибо за рецепт , все быстро ,доступно и вкусно. Без лишней болтавни , колец , браслетов ,мужей и прочего...

  • @cristinaobreja5084
    @cristinaobreja5084 3 роки тому +152

    Спасибо тебе хозяюшка ,очень добрый ивкуснинкий рецепт.Спосибо что поделилась Всех благ тебе.

  • @СтеллаАлексанян-я7н
    @СтеллаАлексанян-я7н 3 роки тому +337

    Молодец хозяйка,всё сделала чисто,аккуратно,быстро и самое главное это вкусно. Супер.

    • @nataliavlasov9887
      @nataliavlasov9887 Рік тому

      Месит , это все без перчаток и по вашему это чисто ?поэтому никогда не ем ни у кого

    • @НинаЧудинова-в5х
      @НинаЧудинова-в5х 9 місяців тому +12

      Она делает для себя 😮

    • @НинаЧудинова-в5х
      @НинаЧудинова-в5х 9 місяців тому

      ​@@nataliavlasov9887а вас в гости никто не завет.😊

  • @findkind3813
    @findkind3813 3 роки тому +203

    Зачем плохие отзывы писать? Ну знаете,умеете,МОЛОДЦЫ! Пусть посмотрят,те,кто не знает.А вообще молодец,я хоть и знаю ,но всё равно посмотрела и понравилось,а на"крутых поваров" не обращайте внимания!👍😉❤️

  • @tatiana5205
    @tatiana5205 3 роки тому +647

    Отличное блюдо и главное без лишней болтовни, Музыка в тему....👌👌👌👌

  • @veronikaveronika1302
    @veronikaveronika1302 3 роки тому +172

    Не надо смотреть как на соревнование.Многие(особенно детдомовские)не имеют навыка картошку сварить.А ЗДЕСЬ ВСЕ ПОНЯТНО,ДОХОДЧИВО,ВКУСНО.Многим пригодится.Умеете лучше,Слава Богу.Всем здоровья.

    • @АнюткаБуська-х4н
      @АнюткаБуська-х4н Рік тому +8

      Что вы имеете против детей с детского дома?
      И кто вам сказал, что они ничего не умеют. Поверте моему личному опыту. Малыши с 1-го класса кровать по струночке заправляют и учатся самостоятельной жизни. Их учат шить, взять, плести, готовить убирать, стирать и т.д.
      Поэтому не знаю, не стоит открывать свой рот!

    • @ОльгаЗемляницкая-ы7т
      @ОльгаЗемляницкая-ы7т 9 місяців тому +1

      Мукунужножарить

  • @ГалияГалиева-щ7й
    @ГалияГалиева-щ7й 3 роки тому +229

    Без бла бла,все быстро,чинно,благородно! Спасибо! Прекрасный рецепт!🤗🎄🌋

  • @ВидеооткрыткиотСергея

    Добрый день. Очень аппетитно и вкусно выглядит. Прекрасный рецепт. Спасибо вам большое. 👍👍👍

  • @Ирина-х9ж5у
    @Ирина-х9ж5у 3 роки тому +2044

    Человек кормит свою семью. Поделился рецептом с нами. Мы можем принять , можем сделать по своему..... Зачем хаять ? Будьте добрее!

    • @КлавдияТыртых-е2с
      @КлавдияТыртых-е2с 3 роки тому +67

      Спасибо за рецепт.

    • @MyPhone-fl1zh
      @MyPhone-fl1zh 3 роки тому +70

      Никто не запрещает человеку кормить свою семью, но и высказать свое мнение тоже - право каждого человека, не только вам можно высказываться, да и вообще кто вы такая, что указываете всем кто и что должен говорить ?????!

    • @ХонооХонор-к2ш
      @ХонооХонор-к2ш 3 роки тому +46

      Напомнили что приготовить, благодарю. 🌺🌺🌺

    • @ДаниярЗайнаудинов-н4з
      @ДаниярЗайнаудинов-н4з 3 роки тому +37

      Вазьму себе на заметку .спасибо.

    • @ПростоМария-ф3м
      @ПростоМария-ф3м 3 роки тому +25

      Ирина , согласна с вами!

  • @ОльгаЛаска-с4ю
    @ОльгаЛаска-с4ю 3 роки тому +277

    Не надо забывать о молодых девочках которые ещё мало знают о кулинарии, вот она откроет, и приготовит своему мужу обед, он ее похвалит, это вы уже акулы на кухне, забываете о молодых, а им тоже надо уметь, ток что не злобтесь, все правильно ,что есть где посмотреть!

    • @СветланаШ-у8ш
      @СветланаШ-у8ш 3 роки тому +9

      У молодых девочек мамы есть! А большинство девочек не умеют и не хотят готовить! Лучше для них купить готовое!!!!

    • @ГульнарАсанова-ж5я
      @ГульнарАсанова-ж5я 3 роки тому +9

      Для молодых все есть в интернете, мы в свое время, выписывали из журналов, где могли находили интересные рецепты)

    • @ЛюдмилаАлиева-з9н
      @ЛюдмилаАлиева-з9н 2 роки тому +3

      Не увидела ни какой злобы не в одном комментарии

    • @НоунеймНоунейм-ы2е
      @НоунеймНоунейм-ы2е 2 роки тому +1

      Вы реально думаете, что молодые девушки смотрят эту дичь? В тик-токе, инсте и на других молодежных ресурсах есть много более полезной инфы. Не знаю, на кого это все рассчитано

    • @valentinagarmina3484
      @valentinagarmina3484 2 роки тому +10

      @@СветланаШ-у8ш Мамы есть не у всех,много детдомовцев,сомневаюсь,что там учат готовить....

  • @ЛюдмилаКякшто-п2г
    @ЛюдмилаКякшто-п2г 3 роки тому +282

    Нам старшему поколению хорошо известен этот рецепт, ещё наши бабушки так готовили и я так готовлю лет сорок уже , это действительно просто и очень вкусно, молодец , очень хорошая подача материала с наступающим новым годом удачи и процветания вашему каналу 🎄🍾🍾🍾🎄💌

    • @rozanur1803
      @rozanur1803 3 роки тому +15

      Наши "ёжики"! 🥰
      Напомнили, спасибо🌹

    • @valentineurkova8529
      @valentineurkova8529 3 роки тому +13

      Рис должен быть, только закипевшим, а не отваренным иначе каша в середине, плюс сметана в соусе нужна. Голубцы или перец будет вкусней. В Украине готовят суппер вкусно, ещё много секретов есть.

    • @валентинамартысевич-ф4ю
      @валентинамартысевич-ф4ю 3 роки тому +1

      Одень перчатки,,,,,

    • @МаринаМакавеева-е2м
      @МаринаМакавеева-е2м 3 роки тому +13

      @@валентинамартысевич-ф4ю у Вас дома на кухне узбеки, в качестве дешёвой наёмной силы, готовят?

    • @ЛюдмилаКякшто-п2г
      @ЛюдмилаКякшто-п2г 3 роки тому +26

      @@валентинамартысевич-ф4ю не умничай , человек готовит для себя а не в столовке

  • @ГалинаЛегонькая
    @ГалинаЛегонькая 2 роки тому +167

    Спасибо, что напомнили рецепт. Часто просила маму приготовить котлеты как тефтели. Теперь вспомнила и приготовлю сама. Особенно спасибо за подливу.

    • @ИринаК-д6з
      @ИринаК-д6з Рік тому +3

      Два в одном- котлета с гарниром, можно без яйца и побольше риса.

  • @nadjazaby2685
    @nadjazaby2685 3 роки тому +75

    У каждой хозяйки свой рецепт. Ваш тоже достоин внимания! Спасибо хозяйка, думаю очень вкусно 😋👍
    С наступающим Новым Годом всех! 💥💫☃️🎄🎁🎉🤩

  • @ludmila7830
    @ludmila7830 3 роки тому +262

    Спасибо, милая хозяйка, так делаем с подливочкой, все любят взрослые и дети, всем здоровья и позитива!

  • @НадеждаОлейникова-ж6щ

    Да я всегда так готовлю ! С детства помню .И своим детям так готовила а теперь и сами делаем.Вкусно .дешево и быстро !

  • @gvstratilat3294
    @gvstratilat3294 2 роки тому +7

    Хозяюшка, умничка, всё аккуратно, благодарим. Были у тебя в гостях, вспомнили мам и бабушек, теперь чайку попьем, с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым. Мира, согласия, любви, здоровья и Духовного. Я счастлива сегодня .

  • @НинаЛисовенко-ь1ц
    @НинаЛисовенко-ь1ц 3 роки тому +85

    Лайк поставила. Спасибо, что напомнили рецепт из детства! Это вкусно!

  • @НадеждаКузнецова-в2г
    @НадеждаКузнецова-в2г 3 роки тому +202

    Люди,чтоже вы злые то такие. Хотите казаться умными так лучше не пишите,не читайте. Человек от души,а вы? Эх люди, люди!.

    • @ВалентинаПлескач-ю9ъ
      @ВалентинаПлескач-ю9ъ 3 роки тому +16

      Я того же мнения.

    • @Наталья-м9к3ц
      @Наталья-м9к3ц 3 роки тому +5

      Да мы не злые. Мы опытные хозяйки.
      Ну зачем афишу малевать, когда мы это давно забыли...

    • @valentinakrutsch2152
      @valentinakrutsch2152 3 роки тому +32

      @@Наталья-м9к3ц Это вы забыли, а есть молодые и не опытные хозяюшка, правда, люди, надо быть добрее, и так во круг столько недоброжелательности и зла.

    • @anatolijmanshin6662
      @anatolijmanshin6662 3 роки тому +4

      Каждый имеет право на свое мнение. Человек предлагает рецепт, а кто то может его улучшить и предложить свой вариант. При чем тут злость?

    • @НатальяХакимова-я8х
      @НатальяХакимова-я8х 3 роки тому +5

      Это ж прекрасно,когда мужчина готовит,женщине меньше хлопот,пускай некоторые рецепты и не очень,а что,все прям такие повара,женщины тоже не все умеют готовить.

  • @ВераСомонова
    @ВераСомонова 3 роки тому +79

    Раньше делала на газу, как то увидела рецепт, стала делать в духовке.Спасибо . С капустой добавить и будут ленивые голубцы.

    • @ЛюдмилаПлатонова-р2д
      @ЛюдмилаПлатонова-р2д 3 роки тому +7

      Я и так готовлю и с добавлением капусты, спасибо.

    • @СтаниславКарпенко-е1с
      @СтаниславКарпенко-е1с 2 роки тому +1

      Как не крути , то с капустой это ленивые голубцы, а тефтели они и есть тефтели , чтобы соус был густой , то пару ложек муки просто обжариваем.

    • @bilcovvictor1584
      @bilcovvictor1584 2 роки тому

      @@ЛюдмилаПлатонова-р2д то то то ли это то ж

  • @ВераПолянская-э8е
    @ВераПолянская-э8е 3 роки тому +105

    Сколько ,хозяек, столько и рецептов кому,что нравится но своими рецептами , нужно и надо делиться не вредничайте спасибо большое за рецепт для начинающих

    • @ЕленаКосматькова-й8у
      @ЕленаКосматькова-й8у 3 роки тому

      0 ЦК й3ё2
      Ппппппппупппп~В а вы

    • @ВераПолянская-э8е
      @ВераПолянская-э8е 3 роки тому

      А, это что значит

    • @влад-б7ч8ш
      @влад-б7ч8ш 3 роки тому +2

      Ничего нового не увидела, обычные тефтели.

    • @Любовь-й4ю6ц
      @Любовь-й4ю6ц 3 роки тому

      @@ЕленаКосматькова-й8у 👎👎👎🤮🤮🤮🤮

    • @ВасяСубботина
      @ВасяСубботина 3 роки тому +1

      Ну и что -- что обычные тефтели!!!- я их делаю чвстенько но никогда не делала с другими крупами---теперь попробую. Спасибо за подсказку!

  • @НатальяЕрофеева-л9х

    Россия, Анапа,Наталья. Я уже несколько лет так делаю, только в соус добавляю сметану. Очень вкусно.

  • @ЛюдмилаУрлапова
    @ЛюдмилаУрлапова 3 роки тому +118

    С детства помню, бабушка часто готовила. Мы называли блюдо "ёжики".Только делала бабушка их чуть больше. Спасибо за рецепт. Не стало бабушки и не остался рецепт.❤

    • @ВаляЕлсукова-о7ы
      @ВаляЕлсукова-о7ы 3 роки тому +18

      Спасибо хозяйке,а на негативные комментарии не обращайте внимания просто есть недовольные жизнью люди, но это уже их личные проблемы.

    • @БаринНепьющий
      @БаринНепьющий 3 роки тому +19

      Кто-то называет ёжиками, а так это тефтели обычные. Капусту в этот же фарш добавь - и будут ленивые голубцы.

    • @НинаИнсарова-э2м
      @НинаИнсарова-э2м 3 роки тому +9

      Все точно:и ежики, и ленивые голубцы,с детства знакомо,спасибо за теплоту!

    • @ЛюбовьНестеренко-в3ы
      @ЛюбовьНестеренко-в3ы 2 роки тому +7

      @@НинаИнсарова-э2м но ленивые голубцы с капустой, а это ёжики. Только для ёжиков рис должен быть не отварной, а ошпаренный, тогда он в готовом блюде "торчит" из котлеток, отсюда и название - "ёжики". Вкуснятина и очень бюджетно.👍

    • @ЗояШевцова-ц5л
      @ЗояШевцова-ц5л Рік тому +3

      Ёжиками их называли, когда рис добовляли в фарш в сыром виде и тогда тефтели получались похожими на ёжики

  • @ИринаИ-л8ф
    @ИринаИ-л8ф 7 місяців тому +43

    Молодым хозяйкам , очень полезно поучиться готовить . 👍

  • @МаринаКарачева-м6й
    @МаринаКарачева-м6й 3 роки тому +48

    Благодарна каждому за интересный рецепт!

  • @agebarrafikova5178
    @agebarrafikova5178 3 роки тому +87

    Получаются тефтели, только овальной формы как котлетки, кто любит можно в морковь добавить либо томат, либо сметану. А так спасибо за напоминание рецепта.

    • @АнудаРахматуллина-п1л
      @АнудаРахматуллина-п1л 3 роки тому +4

      Ну так томат в морковь и добавила,чем вы смотрите🙄

    • @galinashevtsova2131
      @galinashevtsova2131 2 роки тому

      Если рис не отваривать, а положить сырым а фарш, то при приготовлении получаются ёжики, у менядеи

    • @ГостьГость-ж5ь
      @ГостьГость-ж5ь Рік тому

      ​@@galinashevtsova2131щ.

  • @ТатьянаКлеопатра
    @ТатьянаКлеопатра 3 роки тому +122

    А я отварила рис,на всякий случай,а тут рецепт!Теперь знаю какое будет блюдо!Спасибо огромное! Ждём еще чего - нибудь интересного.

    • @КанизатКосаманова
      @КанизатКосаманова 3 роки тому

      Ну и что как обычные тефтели только в духовке?

    • @ГалинаСтепкина-б5з
      @ГалинаСтепкина-б5з 3 роки тому +7

      Благо дарю! Да, рецепт из золотой копилки многих семей, блюдо достойное, съедается на ура! У вас отличная подача и многим это понравится, ну а кому не нравится--пускай идут на другой канал, или своё мастерство покажут нам. Вам хозяюшка ещё раз Благо Дарю!! 👍👍👍👏👏👏🌞🌞🌞

    • @rolepley2345
      @rolepley2345 2 роки тому +1

      Если перед измельчением лук подарить,вкуснее будет

    • @Астра-р9з
      @Астра-р9з 2 роки тому +1

      Наверное можно было бы муку с луком поджарить,а затем морковь добавить и немного потушить - соус и залить тефтельки.

  • @ЛюбовьЛогвина-к6в
    @ЛюбовьЛогвина-к6в 3 роки тому +61

    Супер, я всю жизнь так готовлю, а если добавить рубленной капусты получаются очень вкусные ленивые голубцы.

  • @pobeda-za-nami
    @pobeda-za-nami 2 роки тому +8

    Спасибо большое за рецепт! Всех вам благ и всего самого хорошего.

  • @ЛюдмилаСугак-о6у
    @ЛюдмилаСугак-о6у 3 роки тому +18

    Я прочла ваш рецепт и готовлю сейчас, спасибо большое за рецепт🌹🌹🌹

  • @ОльгаЧерненко-ж6г
    @ОльгаЧерненко-ж6г 3 роки тому +60

    Если добавить капусту.Будут ленивые голубцы.

  • @ЛюбовьЕвдокимова-ь7л
    @ЛюбовьЕвдокимова-ь7л 3 роки тому +153

    Да,и будьте добрее к друг другу. Сейчас такое плохое время,живём как на пороховой бочке. И высказать свое мнение имеет каждый и принимать учитывая его. Мира и добра всем!! Главное - здоровья...

  • @galinazavizion2564
    @galinazavizion2564 3 роки тому +49

    Умничка, вкусно, красиво!!! Благодарю!!!

  • @ОльгаПетрова-ю2й
    @ОльгаПетрова-ю2й 3 роки тому +89

    это обычные тефтели, у меня всю жизнь бабушка их готовила, а теперь и мы👍🤗

  • @ИринаКоклёнкова-о5я
    @ИринаКоклёнкова-о5я 3 роки тому +37

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.Удачи Вам и счастья.

  • @НадеждаИвановна-и9э

    Я каждый ваш рецепт принимаю с великой благодарность. Кто то пишет свой негатив Но поверьте каждый из нас По - своему с ума сходит. Даже в кулинарных делах. А вам огромное спасибооо за секреты готовки

  • @Galina-555
    @Galina-555 2 роки тому +12

    Отличный рецепт,очень аппетитно спасибо что поделились !👍😊🌺

  • @НинаШунько-е3с
    @НинаШунько-е3с 3 роки тому +31

    Рецепт знаю но прочитала комментарии и взяла на вооружение несколько подсказок так что очень полезно читать комментарии спасибо за подсказки

    • @larisasokol5736
      @larisasokol5736 3 роки тому +6

      Вы правы !Читать комментарии очень полезно ,много для себя нового узнаешь!!!

  • @ТатьянаОбухова-к5ш
    @ТатьянаОбухова-к5ш 3 роки тому +78

    Мне рецепт понравился, близко к правильному питанию. Обязательно повторю. Спасибо большое!

    • @НатальяЛемешко-я8и
      @НатальяЛемешко-я8и 3 роки тому +1

      МУКА И РИС - ЭТО НЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, НО ИНОГДА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ
      .. ЭТО ВКУСНО!

    • @valentinagarmina3484
      @valentinagarmina3484 2 роки тому

      @@НатальяЛемешко-я8и Да ещё и сахар!!🤯😠

  • @ЕЛЕНАМАКСИМОВА-ч9к
    @ЕЛЕНАМАКСИМОВА-ч9к 3 роки тому +21

    Отличный рецепт, спасибо большое, с наступающим новым годом вас, здоровья и благополучия!!!

  • @ЛюдаСтёпина-л9д
    @ЛюдаСтёпина-л9д 3 роки тому +137

    Всю жизнь так готовлю, только добавляю немного
    отварной, мелко порубленной капусты.
    Котлетки обжариваю и затем тушу в капустном отваре.
    Очень-очень вкусненько получается.

    • @niyaziibrahimov1774
      @niyaziibrahimov1774 3 роки тому +4

      Попробую обязательно

    • @ВладимирСаркисян-й1ь
      @ВладимирСаркисян-й1ь 3 роки тому +10

      Это у Вас Ленивые Голубцы с капустой рубленой,тоже вкусно.👍

    • @ОльгаЛаврентьева-в6х
      @ОльгаЛаврентьева-в6х 3 роки тому +7

      А можно и не обжаривать, сразу в духовку, полезнее будет

    • @ОльгаКоролева-м6ц
      @ОльгаКоролева-м6ц 2 роки тому +7

      А мы кладем тертую сырую капусту, она делает фарш нежнее и нет привкуса капусты вообще !

    • @АнатолийАн-о3р
      @АнатолийАн-о3р Рік тому

      А я слегка их обжариваю,делаю достаточно много,и кладу в морозилку,а когда надо делаю подливку,и хоть в духовке ,хоть на верху на плите --30 минут и...готово!!!

  • @АллаПрохорова-л9ю

    Мне понравилось! Люблю когда вот так в формочке готовят тефтели, голубцы.. Спасибо, напомнили.. Добавлю ещеи в подливчик чесночок! ... Можно на любителя и маслечка сливочного в тефтельку.. Вобщем там как кто желает..
    Спасибо, спасибо, спасибо!!
    Иногда томат пасту не добавляю в подлив, а просто когда жарю лук, морковь, то добавляю паприку сладкую для цвета.. Получается тоже симпатично... ( Иногда закончится томат паста или если нельзя томаты) ... Всем добра!! Вобщем рецепт знаком, но я всегда заглядываю к другим на кухню и с удовольствием беру для себя что-то , даже какие-то мелочи!! ... У каждой хозяюшки свой секрет, подход к приготовлению блюд!!

  • @tatianakulakova4258
    @tatianakulakova4258 3 роки тому +41

    Готовила несколько раз и всегда удачно Беспроигрышный вариант длялюбой хозяйки.Спасибо за рецепт.

  • @valentinaporkunova230
    @valentinaporkunova230 3 роки тому +43

    Я такой же рецепт называю " ежики" и кладу сырой рис потому-что когда они сварятся в бульоне из муки и томатного соуса они похожи на ежиков

    • @olgazaichenko8059
      @olgazaichenko8059 3 роки тому +7

      Только муку я обжариваю с зажаркой, потом подливаю воду. И да, это ёжики.

  • @НатальяРосина-н6й
    @НатальяРосина-н6й 3 роки тому +233

    Мама называла их "Ёжики,, В детстве их ела с удовольствием! Спасибо, что напомнили!

    • @ОльгаКарпова-ж2р
      @ОльгаКарпова-ж2р 3 роки тому +23

      В "ёжики" рис добавляют сырой, тогда во время приготовления рисинки начинают торчать, как иголки у ёжика...

    • @ТатьянаКоновалова-я4ф
      @ТатьянаКоновалова-я4ф 3 роки тому +3

      Такой фарш можно в перец и замораживать

    • @inyourroom5763
      @inyourroom5763 3 роки тому +5

      Точно ёжики из детства, спасибо ☺️

    • @СветланаК-э5ъ
      @СветланаК-э5ъ 3 роки тому +4

      @@ОльгаКарпова-ж2р с сырым рисом ффуууу, бека-кака. Рис сырой так и остаётся. Тефтели получаются сухими и невкусными. А на видео супер получились

    • @ЛюдмилаПлатонова-р2д
      @ЛюдмилаПлатонова-р2д 3 роки тому +12

      А я добавляю чуть недоваренный рис и получаются ёжики.

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 2 роки тому +8

    Прекрасное блюдо. Спасибо за ваш труд. Всего вам доброго.

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 3 роки тому +86

    Большое спасибо. Все так ярко, аппетитно выглядит. Мы с вами.

  • @ОльгаМиронова-ь5к
    @ОльгаМиронова-ь5к 3 роки тому +70

    В подливку хорошо положить сметаны, а в конце немного зеленушки , а так рецепт очень вкусных фрикаделек. 💐💐💐. Спасибо!

    • @ЛюбовьЕвдокимова-ь7л
      @ЛюбовьЕвдокимова-ь7л 3 роки тому +5

      Спасибо! Раньше часто готовили фрикадельки и не только дети ,но и мы взрослые любили. Семья была сыта и вкусно. Да и сейчас готовлю подобные блюда в вок сковороде и на плите. На ура...

    • @ЕленаЗубец-ч7ш
      @ЕленаЗубец-ч7ш 3 роки тому +2

      Голубцы, только в голом виде.

    • @АльбинаРафоиловна
      @АльбинаРафоиловна 3 роки тому +1

      Попробуйте, с перловкой. Вкуснее

    • @ФролкинаФролкина
      @ФролкинаФролкина 3 роки тому +1

      @@АльбинаРафоиловна С перловкой? Заинтриговали. Попробую приготовить...

    • @ЛюдмилаКамышова-з8е
      @ЛюдмилаКамышова-з8е 3 роки тому

      А мв любим томатную подливу со свежей зеленью,а для густоты подливы добавляю крахмал.

  • @ГалинаВенеция
    @ГалинаВенеция 3 роки тому +30

    Отличный рецепт! Спасибо большое! Буду обязательно так готовить!

    • @8908Олег
      @8908Олег 2 роки тому

      Спасибо
      За рецепт

  • @ЕленаУпатова-с6ц
    @ЕленаУпатова-с6ц 3 роки тому +6

    Спасибо!! Попробую приготовить!!

  • @marinasmal6
    @marinasmal6 3 роки тому +86

    спасибо за рецепт! Какая прелесть и красота. Ароматная вкусняшка. Очень аппетитно 😋👍

  • @ВалентинаСамсонова-ц2у

    Большое спасибо уважаемая хозяюшка за рецепт. Вчера посмотрела, а сегодня приготовила. Вкусно. Здоровья Вам, мира и благополучия.

  • @Иринаангел-э5у
    @Иринаангел-э5у 3 роки тому +21

    Вкусно! Спасибо!

  • @naykalonger8970
    @naykalonger8970 3 роки тому +6

    Здоровье вашим рукам, попробую, очень понравился

  • @daisyt.1689
    @daisyt.1689 3 роки тому +20

    Это очень вкусно. Готовлю так многие годы.

  • @aljnamalaxowa7851
    @aljnamalaxowa7851 3 роки тому +14

    Хороший рецепт. Спасибо, многому научилась.

  • @Светлана-г2ш5е
    @Светлана-г2ш5е Рік тому +10

    Ежики))Тушатся на простой сковороде или сотейнике,под крышкой.Духовка не обязательна😊

  • @МарияТкачук-к3ц
    @МарияТкачук-к3ц 3 роки тому +120

    А если их обжарить а потом залить соусом будет гораздо вкуснее

  • @ТатьянаОлейник-о4о
    @ТатьянаОлейник-о4о 3 роки тому +78

    Я слегка обжариваю сами тефтели, а потом складываю их в форму. И рецепт у меня точно такой же.

    • @НатальяМироненко-ы3п
      @НатальяМироненко-ы3п 3 роки тому +10

      И при лёгкой обжарке, обваливаю в муке, потом уже муку не добавляю, в подливу можно добавить сливки или сметану, немного слив., и масла. Я, в такой подливе, голубцы тушу.

    • @ВалентинаВиноградова-ч4н
      @ВалентинаВиноградова-ч4н 3 роки тому

      @@НатальяМироненко-ы3п Моя мама делала как вы .Ням -- ням .

  • @НатальяБалашова-м9щ
    @НатальяБалашова-м9щ 3 роки тому +24

    Мне понравился рецепт. Спасибо. Будем пробовать

  • @rimmamarkosian1035
    @rimmamarkosian1035 2 роки тому +28

    Молодцы хозяюшки ! Вот так помогайте друг другу , молодежь пусть смотрит и учиться . Жизнь такая штука , все в жизни пригодиться . Век живи век учись .

    • @ОльгаКарпова-б6р
      @ОльгаКарпова-б6р 2 роки тому

      Моя мама так делала и я тоже только варю тефтели на плите и на медленном огне

  • @ГренВиЛьготовит
    @ГренВиЛьготовит 3 роки тому +27

    Тефтели классные👍👍👍👍👍

  • @olgavinokurova8305
    @olgavinokurova8305 7 місяців тому +2

    Спасибо вам, очень интересно!! Обязательно попробую...

  • @hvcgvthfgjnjgxxv7946
    @hvcgvthfgjnjgxxv7946 3 роки тому +4

    Чётко.Аккуратно .Понятно .СПАСИБО .

  • @elenaaksenova8336
    @elenaaksenova8336 3 роки тому +5

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

  • @ЛюдмилаЮркина-ь3п
    @ЛюдмилаЮркина-ь3п 3 роки тому +111

    Издевательские комментарии пишут те которые ни уха ни рыла то есть сами ничего не делали а только судят

    • @ВалентинаГалигузова-х6м
      @ВалентинаГалигузова-х6м 3 роки тому +6

      Зависть,сами-то:ни убрать,ни приготовить,рукожопы!

    • @ВераСамцова-ч2л
      @ВераСамцова-ч2л 3 роки тому +7

      Совершенно с Вами согласна!! Хоть ложку дёгтя, а бухнуть надо!

    • @Людмила-й4з7ь
      @Людмила-й4з7ь Рік тому +6

      А я таким рецептом после девяностых годов вырастила внуков оказывается оно есть в рецепте, а я экспереметировала все что было и чем можно было по вкуснее накормить малышей их у меня было трое сейчас всё это вспоминаю как страшный сон но хорошо все это прошло

  • @Karma_killer
    @Karma_killer 3 роки тому +9

    Молодёжи нужны такие рецепты. Пусть заходят смотрят и учатся. Я тоже так готовлю, но не много по другому. Сегодня попробую по вашему. Думаю будет так же вкусно. Рецепт кидаю в свою копилочку. А вам дорогой автор УСПЕХОВ.

  • @ЕленаСиренко-р7п
    @ЕленаСиренко-р7п 3 роки тому +14

    В фарш хорошо добавить обжареные лук с морковкой, тефтели обжарить и тушить в кастрюле без духовки

  • @ЗояПерова
    @ЗояПерова 3 роки тому +11

    Спасибо ,я тоже так соус делаю,Вкусно ,и котлетки не обжариваю,спасибо что делитесь 👍💋

  • @ЕкатеринаУкраинец-г6м

    Чудесные тефтели СПАСИБО за рецепт👍💕😘🌹🌻🌸

  • @ПокутневаТамара
    @ПокутневаТамара 3 роки тому +12

    Я с детства знала этот рецепт, но с еще одной добавкой в фарш - теплый картофель. Тогда они воздушные

    • @ЛюдмилаКамышова-з8е
      @ЛюдмилаКамышова-з8е 3 роки тому +6

      Тамара,поделитесь рецептом. Моя мама в фарш тёрла сырой картофель или кабачок,всегда были сочные. Вы,варите картошку(сколько на 1 кг.фарша?)

  • @Айка-й3ь
    @Айка-й3ь 3 роки тому +8

    Спасибо за рецепт. Супер, супер.😀😀😀💋💋💘💘👍👍

  • @ТатьянаЛещева-ч3о
    @ТатьянаЛещева-ч3о 3 роки тому +7

    Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @ЕленаКосогова-ы9л
    @ЕленаКосогова-ы9л 3 роки тому +12

    Те-же тефтели в форме котлет, можно муку прожирить вместе с луком и потом долить воду, в жире мука не комкуетмя и получается соус вкуснее, добавить сметану

  • @МарсельГильметдинов

    Очень вкусный ужин получился! Жена и дети в восторге. Спасибо тебе большое 👍

  • @ЛюбовьМихайлова-ж3п
    @ЛюбовьМихайлова-ж3п 3 роки тому +122

    А мы из такого фарша, ещё делаем голубцы и перчики. Тоже вкусненько.

    • @lidiyakoval6755
      @lidiyakoval6755 3 роки тому +2

      Жеребевка см 2022

    • @cv.kus.014
      @cv.kus.014 3 роки тому +2

      А мы из такого те же ёжики, только вкуснее. И так уже лет 50.

    • @АллаВирабина-м7и
      @АллаВирабина-м7и 3 роки тому +7

      А ещё кабачки и помидоры фаршированные

  • @galaggalag6631
    @galaggalag6631 3 роки тому +12

    Я добавляю туда несколько картофелин разделёных на 4 части воду,тушу на слабом огне до полуготовности ,потом добавляю зажарку и в духовку на 15 минут.

  • @МаринаБаруздова
    @МаринаБаруздова 3 роки тому +17

    Как раз думала что на завтра готовить.Спасибо!

  • @LanaLana-oo2wd
    @LanaLana-oo2wd 3 роки тому +6

    Спасибо большое!Классный рецепт!!!👍🥗🍲🍛

  • @Galina-555
    @Galina-555 3 роки тому +10

    Отличное блюдо!👍🌞🌲

  • @ШушпановаМарина
    @ШушпановаМарина 3 роки тому +19

    И вкусно,и доступно! Спасибо!👌❤️

  • @ЛидияКонрад-п2с
    @ЛидияКонрад-п2с 3 роки тому +31

    А я тефтели кладу в подсоленную кипящую воду, делаю за жарку, добавляю еще сметаны, чеснок, так больше нравится, чем в духовке. В духовке они суховаты.

    • @ЛидияОхрименко-ф6ю
      @ЛидияОхрименко-ф6ю 3 роки тому

      А они не разваливаются в воде?

    • @РахиляКаразаде
      @РахиляКаразаде 3 роки тому +2

      Лидия! Я готовлю суп, так на Кавказе готовят. Не разваливается, картофель , тефтели рис не варёный. Очень вкусно получается и плюс ещё фантазия! Даже замороженные готовые тефтели, потом когда нужно, кипит вода, сразу и тефтели, картофель одновременно варится! И плюс фантазия!

    • @ЛидияКонрад-п2с
      @ЛидияКонрад-п2с 3 роки тому +1

      @@ЛидияОхрименко-ф6ю вы же в котлеты кладете яйцо и здесь тоже, уже 40 лет готовлю.

    • @ЛидияОхрименко-ф6ю
      @ЛидияОхрименко-ф6ю 3 роки тому

      @@ЛидияКонрад-п2с спасибо что вы ответили...есть неудачный опыт ,когда они все склеивались или разваливались ...но тогда я делала с капустой...может без капусты получатся нормально

    • @Tatjana201
      @Tatjana201 3 роки тому

      Как они могут быть суховаты в соусе

  • @ЛюбовьЧикашева-т1й

    Фарш на голубцы, перец, тефтели. Всю жизнь так делаем, каждый по-разному. Рецепт хороший.Попробую еще этот. Аппетитно выглядит. Спасибо!!!

  • @olgasoboleva2497
    @olgasoboleva2497 3 роки тому +21

    Вот как раз фарш есть.а жарить не хотела!.А это блюдо люблю! Буду делать.Спасибо за рецепт!

    • @ВалентинаКудрина-с7е
      @ВалентинаКудрина-с7е 3 роки тому +1

      Все верно, не всем можно жареное. Я, рыбу под маринадом делала, обжарив рыбу. А приятельница моя, готовила,, Голец,,, говорит, она любую так делает. Не обжариваю, сырую, укладывается и слоями овощей пересыпает. Попробовала, очень вкусно! И не жареное. Поэтому, каждый делает, как ему нравится, как полезно. Всем здоровья, любви, уважения ко всем людям.

    • @АннаЛінкевич-ш9щ
      @АннаЛінкевич-ш9щ 3 роки тому +1

      Дякую за рецепт.

  • @ΛιδιαΓκανζερλι
    @ΛιδιαΓκανζερλι 2 роки тому +7

    Я всегда в фарш добавляю или вареный рис или вареную гречку,вместо хлеба...Жарю как котлетки,иногда соусом заливаю...ОЧЕНЬ ВКУСНО.

  • @liudmilakrohn8481
    @liudmilakrohn8481 3 роки тому +21

    Спасибо, никогда не готовила. Всегда хотела. Очень кстати. Сохраняю видео !😘

  • @Татьяна-м9м4й
    @Татьяна-м9м4й 2 роки тому +11

    На плите получается тоже прекрасно и можно спокойно наблюдать за процессом- попробовать и если нужно, то что-то добавить и пр. Мне кажется у вас очень много воды- это не очень вкусно, но у каждой хозяйки свои рецепты и вкусы.Успехов в кулинарии.

    • @ЕленаИгнатова-й1э
      @ЕленаИгнатова-й1э 2 роки тому +1

      45 минут в духовке очень много для этого блюда, там уже все готово кроме фарша, который готовится быстро, просто выпаривается соус.

  • @БЛЮДАДЛЯПРОСТОГОЛЮДА

    Отличная работа! 👍

  • @Галина-ь6п3ш
    @Галина-ь6п3ш 7 місяців тому +1

    Спасибо огромное! Это очень вкусно! Я уже пробовала - котлетки наинежнейшие за счёт добавления отварного риса. Супер!

  • @Валя-в3г5у
    @Валя-в3г5у 3 роки тому +10

    В первую помощь - это для молодых, которые не умеют готовить. У меня сноха не умела готовить, училась по интернету. Сейчас гот овит пальчики оближешь. Спасибо за такие МК.

  • @galinanokolajewa2285
    @galinanokolajewa2285 3 роки тому +185

    Всегда готовила своим детям такие "ежики"! Шло на ура!

    • @АнжелаБорздова
      @АнжелаБорздова 3 роки тому

      888888iosi 888

    • @ТатьянаЗабашта-я9с
      @ТатьянаЗабашта-я9с 3 роки тому +9

      «Ежики» - по рецепту из них рис торчит в разные стороны. Другой рецепт, не найду никак. А это классические тефтели. ☺️

    • @ИннаКачула
      @ИннаКачула 2 роки тому +5

      @@ТатьянаЗабашта-я9с может,надо сырой рис ,тогда буду торчать?

    • @кактус-Т
      @кактус-Т 2 роки тому +5

      @@ТатьянаЗабашта-я9с В ёжики кладётся сырой длинный рис и водички побольше учитывая этот момент... соус без муки

    • @АзизаНарзиева-м3ф
      @АзизаНарзиева-м3ф 2 роки тому +1

      Очень замечательный рецепт спасибо

  • @ЛесяМон
    @ЛесяМон 2 роки тому +26

    Спасибо, теперь это любимая еда моего годовалого сынульки😍, три раза за день поел с большим аппетитом 🙏💪❤

  • @ЛюдмилаКрайнова-ю9с
    @ЛюдмилаКрайнова-ю9с 3 роки тому +11

    Ну, молодец! 😋👍 Вкусно и не дорого!!!

  • @НаталияКосарева-и3г
    @НаталияКосарева-и3г 7 місяців тому +15

    ПРОСТИТЕ,СТАЛО ВЕСЕЛО! ЭТО ОБЫЧНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ, ПОМНЮ ИХ ЕЩЕ С ДЕТСКОГО САДА,. МНЕ УЖ ДАВНО НА 70..., НО ЛЮБЛЮ И ГОТОВЛЮ ПО-ВОЗМОЖНОСТИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ....ПОПРОБУЙТЕ НЕ ТОМАТ, А ЗАЛИТЬ ТОМАТНЫМ СОКОМ,А В ФАРШ ЕЩЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ КАПУСТУ....😅 И БУДУТ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ !! НЕ ХОЧУ ОБИДЕТЬ, ПРОСТО ДЕЛЮСЬ! ПРИЯТНОГОАПППЕТИТА !❤🎉

  • @ВалентинаЗайко-о4ч
    @ВалентинаЗайко-о4ч 3 роки тому +5

    Замечательно, я делаю ещё с капустой, гречкой, перловкой, бюджетно, полезно и вкусно

  • @ТатьянаКусий
    @ТатьянаКусий 3 роки тому +31

    Выглядит аппетитно,надо попробовать

  • @ЛюдмилаПопова-э7ц
    @ЛюдмилаПопова-э7ц 3 роки тому +18

    Да,раньше часто их готовили, а сейчас позабыли, разнообразие рецептов в интернете....спасибо что напомнили

  • @ЛюдмилаФесенко-с8з
    @ЛюдмилаФесенко-с8з 3 роки тому +26

    Ой как вкусно))))спасибочки за рецепт))!!!!