Расскажу, что у меня сейчас на ужин 👉🏻👈🏻 Приготовила курочку. Кусочки куриного филе обжарила, а затем томила в собственном соусе. Соус вышел сладковатый, чуть соленый от соевого соуса, острый, на пять Петряевых из десяти потянет. С курочкой также томился болгарский перец, нарезанный соломкой, отлично дополняет мясо своим вкусом и сочностью. В качестве гарнира - рис, потому что он универсальный и замечательно подходит к такому блюду, нейтрализует остринку соуса и прекрасно гармонирует. Для свежести и также нейтрализации остроты нарезала свежий огурец. Спасибо за внимание, всем приятного аппетита ✨
@@boomerplaygames2001 затем, что я ориентируюсь на азиатскую кухню, чаще на корейскую, и там именно так и делается. Тот же том ям (я знаю, что это таиландская кухня, просто в видео Макса часто он фигурирует), к нему рис обычно подают как раз для нейтрализации остроты. Еще пример - карри. Блюдо из Индии, но популярно в Корее, его там едят также с рисом. В видео кореянки видела, как ее подруга приготовила слишком острое мясо, и они ели его с сырным соусом, опять же, чтобы не так остро было. Любить покушать острое не означает, что надо сжигать свои рецепторы и ротовую полость. Нужен какой-никакой баланс. Это то же самое, что сказать "зачем покупать сладкий тортик и запивать его чаем?". Надеюсь, понятно объяснила)
@@helligkeit самое главное что понятно для чего) спасибо что объяснили :) п.с. по поводу тортика там сахара в таком количестве, что смертью погоняет :) так что нейтрализовать этот сладкий ад просто необходимо!)
Перед тем как смотреть обзор, готовлю себе что-нибудь вкусное! Иначе не возможно полностью насладиться, как красиво и вкусно Вы кушаете!!! Сегодня у меня-маффины с шпинатом и саркосцифой(весенний гриб).
Как же меня бесит когда кто-то говорит подобное: "Именно вот так в Тайланде готовят". Да черт возьми это бред. Сколько людей, столько и вариантов одних и тех же блюд. Эталонного Том Яма не бывает, так же как не бывает эталонного борща. В каждом городе, в каждой деревне, в каждом доме готовят по разному. Это я уже не говорю про разные регионы и провинции, где может быть разный состав из-за особенности произрастания тех или иных овощей и трав.
Я начал любить том ямы и пробовать везде где попадаются, он должен быть в меру острый, минимум 3 креветки на 400-500мл(примерно, больше- лучше), рис или рисовая лапша обязательно, далее уже по желанию, НО ТОЧНО НЕ КУРИЦА. Даже рыбу я приемлю и она добавляет вкуса, ибо подходит под общую картину блюда. Также люблю шампиньоны или древесные грибы, а также черри, но можно и классикой обойтись. Кокосовое молоко также люблю в том яме, а вот без него как-то не так получается) Тоже самое с тар тарами в частности из говядины, но речь в данный момент не о них)
Если хочешь есть на Ярославском шоссе тц Ханой он прям у МКАДа, там и магазинчики азиатскими продуктами продают, есть на втором помоему этаже и маркет азиатских продуктов, кстати там фруктовое пиво в баночках толи вьетнамское толи тайское продаётся, ну и конечно на третьем этаже чисто азиатский фудкорт, я давно там не был, но раньше там был выбор чего, сейчас денег маловата туда ходить😉🙂, но посмотреть интересно было бы что там да как, тем более я во многих не был фут кортах там, в парочке и то когда они устраивали праздник какойто вьетнамский, то есть народу много было и рекламы, но цены помоему как и в этом ролике, сейчас точно не скажу
Сделайте обзор на заведение «кусочки» на Шаболовке , Мега атмосферное место, как интерьер , так и подача просто отпад!!! Ко всему этому в придачу костюмы! Как персонала, так и те, в которые облачают посетителей!!! Данное место заслуживает обзора!!!
Привет , нашла интересное кафе . Если не ошибаюсь , то обзора на него не было )) Chocolate Bar Secret Garden, находится в городе Санкт - Петербург ,пр. Каменноостровский 42
Макс, привет. Хочется чтоб ты расширил свои вкусовые предпочтения.. том ям так часто берёшь.. может вместо него что-то другое попробовать? Люблю см твои видео. Спасибо
Привет, я сам из Калининграда, но часто езжу в Зеленоградск, это в 20-ти километрах от Калининграда, и там есть ресторан, Park House, все очень вкусно, и быстрая подача, так что советую приехать, попробовать, обещаю, ты не пожалеешь.
Смотрю тебя по рестикам и обломова по доставкам, хотелось бы увидеть вас в адекватной расценке блюд, и уже вижу от тебя " мм довольно неплохо сочно и т.д" и от оломова " та я б на это 5 минут потратил и сделал бы лучше"
Пара вопросом малолетнему псевдознатоку от шефа : Что такое Том Ям Тмякати? И чем отличается Том Кха от Том Ям-а? P.S. Совет - не пытайся умничать там, где тебе наваляют полные штаны.
ШОК! 4:10 - Макс проглотил 100 рублей, и он не наелся - 4:53, о господи, 5:34 - мне кажется сто рублевые купюры больше не спасти... 6:07 - он ест их за кадром, его уже не спасти...
@@ЮлийСоколов-н7б смотрю Макса и, например, складывается впечатление, что поесть рёбрышек или стейк мне обойдется дешевле в Москве, даже с автобусом в оба конца из Воронежа))))
В Москве огромная конкуренция и следовательно выбор. Поэтому цены на популярные блюда могут не отличаться от региональных, или быть даже ниже, но качество будет на порядок выше.
Мне нравится этот канал но терпеть не могу когда включает всякие ту мач и так далее.Смотрят молодые люди и чему они учатся? Говорить ок,too much и другие забугорные словечки?!!!! Надо любить свой родной язык!!! Но все ровно поставлю палец вверх))))
Все меню ресторана: t.me/foodblogger
@@veronika8981 Макс выкладывает видео в закрытый доступ, пишет комментарий и в нужное время открывает.
Макс, сколько у тебя часов?)
@@o.i.a.7415 сейчас у Макса 13:52, он в Москве живёт.
@@ЮлийСоколов-н7б ни разу не забавно.
@@o.i.a.7415 каво
Настроения в столице такие печальные, что Максим начал выпивать в каждом ролике))
Икающий от остроты Макс как отдельный вид искусства
Мне кажется или макс уже вместо сладких коктелей начал переходить на алкогольные? :D
Возраст
Он же в одном из роликов говорил про это))
@@ЮлияСинева-е5ъ в каком ролике он это говорил? Я что-то не припомню такого
@UCGATdusVzGfXSCDWubj2h6w мать чекни
ну ему можно, и он имеет полное право
Как обычно смотрю твои видео, хотя ем пельмени, но представляю, что это какое-то изысканное блюдо
Жиза
Ты кушаешь не пельмени, а Вантоны) как в видео
Как я тебя понимаю
@@iliakazakov-ba6974 ага, ахахсх
Жиза
наконец-то перестал приводить примеры по типу "вот представьте как мать идёт с каляской, а у нее в коляске сочные кусочки лосося"
Спасибо что услышал
Блинчики не острые, для человека который выпил острый соус на шоу Умные перцы. Что то тут не чистое... 🤣
Они не острые потому что они не должны быть острыми , слово пряное не синоним острого
Расскажу, что у меня сейчас на ужин 👉🏻👈🏻
Приготовила курочку. Кусочки куриного филе обжарила, а затем томила в собственном соусе. Соус вышел сладковатый, чуть соленый от соевого соуса, острый, на пять Петряевых из десяти потянет. С курочкой также томился болгарский перец, нарезанный соломкой, отлично дополняет мясо своим вкусом и сочностью.
В качестве гарнира - рис, потому что он универсальный и замечательно подходит к такому блюду, нейтрализует остринку соуса и прекрасно гармонирует.
Для свежести и также нейтрализации остроты нарезала свежий огурец.
Спасибо за внимание, всем приятного аппетита ✨
Словно посмотрел Shokugeki no Souma
Один вопрос, зачем делать острое, что бы его потом нейтрализовать ?!
@@boomerplaygames2001 затем, что я ориентируюсь на азиатскую кухню, чаще на корейскую, и там именно так и делается.
Тот же том ям (я знаю, что это таиландская кухня, просто в видео Макса часто он фигурирует), к нему рис обычно подают как раз для нейтрализации остроты.
Еще пример - карри. Блюдо из Индии, но популярно в Корее, его там едят также с рисом.
В видео кореянки видела, как ее подруга приготовила слишком острое мясо, и они ели его с сырным соусом, опять же, чтобы не так остро было.
Любить покушать острое не означает, что надо сжигать свои рецепторы и ротовую полость. Нужен какой-никакой баланс.
Это то же самое, что сказать "зачем покупать сладкий тортик и запивать его чаем?".
Надеюсь, понятно объяснила)
@@helligkeit самое главное что понятно для чего) спасибо что объяснили :) п.с. по поводу тортика там сахара в таком количестве, что смертью погоняет :) так что нейтрализовать этот сладкий ад просто необходимо!)
Дома то зачем превышать свой уровень остроты?
Перед тем как смотреть обзор, готовлю себе что-нибудь вкусное! Иначе не возможно полностью насладиться, как красиво и вкусно Вы кушаете!!! Сегодня у меня-маффины с шпинатом и саркосцифой(весенний гриб).
Здравствуйте! Мне очень нравится смотреть ваши передачи, красиво рассказываете, но можно побольше снимать само блюдо, заранее спасибо!
Как же меня бесит когда кто-то говорит подобное: "Именно вот так в Тайланде готовят". Да черт возьми это бред. Сколько людей, столько и вариантов одних и тех же блюд. Эталонного Том Яма не бывает, так же как не бывает эталонного борща. В каждом городе, в каждой деревне, в каждом доме готовят по разному. Это я уже не говорю про разные регионы и провинции, где может быть разный состав из-за особенности произрастания тех или иных овощей и трав.
Посети ресторан «Азия» в крокус сити Молл , метро мякинино . Там вкусно кормят
Привет . Класс. Живу в глубинке. Посмотрю ваши ролики и как будто сам побывал в роскошных ресторанах. Спасибо
Я начал любить том ямы и пробовать везде где попадаются, он должен быть в меру острый, минимум 3 креветки на 400-500мл(примерно, больше- лучше), рис или рисовая лапша обязательно, далее уже по желанию, НО ТОЧНО НЕ КУРИЦА. Даже рыбу я приемлю и она добавляет вкуса, ибо подходит под общую картину блюда. Также люблю шампиньоны или древесные грибы, а также черри, но можно и классикой обойтись. Кокосовое молоко также люблю в том яме, а вот без него как-то не так получается)
Тоже самое с тар тарами в частности из говядины, но речь в данный момент не о них)
Если хочешь есть на Ярославском шоссе тц Ханой он прям у МКАДа, там и магазинчики азиатскими продуктами продают, есть на втором помоему этаже и маркет азиатских продуктов, кстати там фруктовое пиво в баночках толи вьетнамское толи тайское продаётся, ну и конечно на третьем этаже чисто азиатский фудкорт, я давно там не был, но раньше там был выбор чего, сейчас денег маловата туда ходить😉🙂, но посмотреть интересно было бы что там да как, тем более я во многих не был фут кортах там, в парочке и то когда они устраивали праздник какойто вьетнамский, то есть народу много было и рекламы, но цены помоему как и в этом ролике, сейчас точно не скажу
Комментарий для поддержки Максима и продвижения видео в топ
Просто набираешь @fifasex в поиске телеграмма ,там сливы шкур и школьниц 18+ввы
Очень классное видео😍😍🥺🥺
ОО, мне порезали чебурек на 6 кусков - "320 рублей недорого, вкусный блинчик"
Ну если для вас азиатская закуска чебурек, то до такого кафе вам далеко ещё 🙄
Сделайте обзор на заведение «кусочки» на Шаболовке , Мега атмосферное место, как интерьер , так и подача просто отпад!!! Ко всему этому в придачу костюмы! Как персонала, так и те, в которые облачают посетителей!!! Данное место заслуживает обзора!!!
О, помню я их обслуживал, не знал что значимое место, мед персонал и тп, прикольная стилистика
Острое не люблю, но смотреть все равно интересно, особенно под мороженку. 🍦
В Тае даже мороженки острые с перцем.
На 9 минуте 23 секунде, Макс сказал, ДАВАЙТЕ ЛОСОСЕМ ТУНЦА!!! 🤣😁😁
Привет , нашла интересное кафе . Если не ошибаюсь , то обзора на него не было )) Chocolate Bar Secret Garden, находится в городе Санкт - Петербург ,пр. Каменноостровский 42
Максим, сними пожалуйста ролик в Моремании
Привет. Посети Ханой на Ярославском шоссе)
Самый лучший обзорщик в ютубе!!! Как же я кайфую с твоих видосов, ты молодец!!!!🌺
Макс, привет. Хочется чтоб ты расширил свои вкусовые предпочтения.. том ям так часто берёшь.. может вместо него что-то другое попробовать? Люблю см твои видео. Спасибо
Как приятно слушать и смотреть))
Ееее новый выпуск!
Привет, я сам из Калининграда, но часто езжу в Зеленоградск, это в 20-ти километрах от Калининграда, и там есть ресторан, Park House, все очень вкусно, и быстрая подача, так что советую приехать, попробовать, обещаю, ты не пожалеешь.
Сходи во Frank by Баста, там меню новое, шикарные ребрышки в соусе перечная пепси :)
В ТЦ Клён около метро Бабушкинская, открылся ресторан вьетнамской кухни, там довольно дёшево и вкусно, может затестишь?
Mui ne вроде называется
Смотрю тебя по рестикам и обломова по доставкам, хотелось бы увидеть вас в адекватной расценке блюд, и уже вижу от тебя " мм довольно неплохо сочно и т.д" и от оломова " та я б на это 5 минут потратил и сделал бы лучше"
Ради этого хочется ехать в Москву😂 Макс приезжай к нам в Краснодарский край ждём на югах 👍🏻👍🏻👍🏻
Вот это цены,в Благовещенске который никто не знает,цены в самых задроченых местах в два раза дороже
Знаем. Согласны с тобой👍
В Стерлитамаке тоже
Том ям на кокосовом молоке, называется ТОМ КХА! Настоящий том ям, идет без кокосового молока
Пара вопросом малолетнему псевдознатоку от шефа : Что такое Том Ям Тмякати? И чем отличается Том Кха от Том Ям-а?
P.S. Совет - не пытайся умничать там, где тебе наваляют полные штаны.
Насколько же здорово и профессионально Максим может описывать свои вкусовые ощущения!
Просто респект!)
Очень аппетитно 😋
А как же очистить рецепторы перед "десертом"?
Макса порвало с вонтонов😊😊😊 даже икать начал
Тогда уж Макс Бранд : пряное мясо 0:1, а не 1:0))))
Сделай обзор китайского ресторана JZ Pecking Duck
Жаль, что приемов пищи 3.
А видос всего один
Креветки темка
10:02 как говорил Рок Ли( из Наруто ) « карри- это жизнь »👍🏻👌🗿
Кто Наруто смотрел весь 1й сезон , тот поймет
А можете пожалуйста господин анимешник-шестиклассник не ставить смайлик статуи куда попало?
Советую сходить в Том ям бар! У них в меню сразу несколько том ямов и все очень вкусные
Один я заметил что с руками на обложке видео что то не так?
Обзор вышел, пора кушать!
расскажите откуда пошло измерение остроты в Никитах Петряевых
Никита Петряев не любит острое, с этого и пошло
О! Нагрею-кА и куриный бульончик ) с Максом вместе поем ) эх... жаль хлебушек закончился
ШОК!
4:10 - Макс проглотил 100 рублей,
и он не наелся - 4:53, о господи, 5:34 - мне кажется сто рублевые купюры больше не спасти...
6:07 - он ест их за кадром, его уже не спасти...
В Тай мотался с 2005 года, но что то я такое пиво вижу впервые за все годы.
Макс, сгоняй к Костяну во Вьетнам. Там много что можно пообозревать
Прошу объясните мне,откуда пошла эта фишка с 4/10 Никит Петряевых
есть такой фуд блогер и друг Макса- Никита Петряев, он не любит острое и вообще не может такое кушать и из-за этого Макс придумал такую меру остроты
Нам регионам смотреть в диковинку и слушать о ценнике. Мы так далеки от высокой кухни что за стоимость вашего обеда кушаем барана целиком всей бандой)
И многим такая диковинка нравится, в этом нет ничего плохого
@@ЮлийСоколов-н7б я разве сказал что в этом есть что то такое? Сколько людей столько и мнений, дело вкуса как говорится.
Пробовала там курицу в перечном соусе. Не впечатлило. Видимо, придётся вернуться за новым блюдом)
Для Москвы 420 за том ям это дороговато)))) живу в Воронеже, решила посмотреть цены по городу- 420 это для нас походу средняя цена
В Москве дороже чем где-либо в России на примерно 30%, это нужно брать в расчет.
@@ЮлийСоколов-н7б смотрю Макса и, например, складывается впечатление, что поесть рёбрышек или стейк мне обойдется дешевле в Москве, даже с автобусом в оба конца из Воронежа))))
Т аже фигня в депо рамен огромный 390,у нас в ул яновске за 300 стаканчик
В Москве просто и за 380 можно найти много мест. А так есть места, где и 550 считается нормой
В Москве огромная конкуренция и следовательно выбор. Поэтому цены на популярные блюда могут не отличаться от региональных, или быть даже ниже, но качество будет на порядок выше.
Хороший обзор!)
Вам не кажется что Макс Брандт спивается?
А сходи в гастробар:балчуг
Часто там кушаем
Хотелось бы узнать твоё мнение
Макс, в вантонах фарш креветки или как?
Целая
В том яме не должно быть кокосового молока !
КОМЫ это мифические существа именно им первый блин отдавали от этого и поговорка Первый блин комом
😐
Лингвисты же опровергли это
@@JamesDeann343 поздно )
Кома это запятая на мове
@@pogchamp6585 комы не мають ні якого відношення до ЗАПЯТОЙ
Идеальное время в 15 мин , для того чтобы начать и вместе Кончить .. обедню
Макс непомерно крут - не поспоришь)
У нас в Барнауле средний ценник на том ям 600₽, а который типа вау все 1000₽, я что в Москве или что? Зп по 12-20к
И тут просто я КИСЛЫЙ КАРРИ
Убираем цыплёнка и добавляем риса- по цене то-же самое будет.... Ты серьёзно?
Вкусно...!!! Хочу!
Интересно Макс ходит потом в рестораны которые обозревает? Например в этот
Да. Периодически
Макс, а ты съедаешь прям все? Или половину в утиль?) 🤣
Какой утиль, а оператору?
Почему именно Никита Пеиряев?)
Острота в никитах,как она измеряется?
Я вообще не понимаю.Кто он такой,этот Никита Петряев и почему в нём он измеряет?
@@hammergeolender1334 такая же фигня
Фуд блогер тоже. Ему все острое вроде как, не оч смотрю его
Даже не острое, ему острое обычно
Они с Максом друзья, он тоже фудблогер и не любит острое, поэтому Макс вот так измеряет
Макс привет,есть в Москве тандырная самса,хотелось бы увидеть обзор!
Заметили с женой, как Макс полюбил спиртной))))
вон димон друг друже сколько живет в китае и говорит что это стандартная штука с орехами так что)) наверно вкусный соус
В МОСКВЕ ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ БАР, КОТОРЫЙ ВЫГЛЯДИТ КАК ШКОЛЬНЫЙ КЛАСС БИОЛОГИИ. Ждём обзор. Фото не могу приложить т. к. Не знаю как.
Почему награда за еду стоит 290 рублей? Объясните мне логику?
Кафе Bambuk на территории бизнес комплекса iq park Угрешская Ул 2
Первая блюда это не блиншик а кузикмак это наше традиционный блюда в Татарстане но у нас с картошкой и Мясной бывает ?
Здравствуйте, приходите в гости на мой новый салатик,😍😍😍
где рис с мицуканом к том--яму?!
Настоящий том-ям делается с добавлением гребешков, а не цыплёнка. На 11:18 во мне проснулась моя трипофобия
Боже мой, кто ест пельмени с кетчупом. 🤦
Вкусный обзор, с удовольствием попробовала бы почти все.
Вкусный обзор. Спасибо.
Первое блюдо просто порезали чебурек и продали по дороже
Блин... Макс, ты заставил меня в 11 ночи встать с постели и готовить рис!!! То, что ты рассказываешь это очень вкусно))))
По другому вонтон называется гётзе с креветкой
Это у японцев...
Хахахах так остро что аж икает
Макс, пиво по моему Китайское🙃
Мне нравится этот канал но терпеть не могу когда включает всякие ту мач и так далее.Смотрят молодые люди и чему они учатся? Говорить ок,too much и другие забугорные словечки?!!!! Надо любить свой родной язык!!! Но все ровно поставлю палец вверх))))
ну серьезно, кто может наесться с 250мл супа? девочка килограмм в 40 попросит добавки
Макс от перчика икать начал))
Всем привет
Депо превратилось в полное дно! В 90% заведений абсолютно не вкусно!!
Ну уж прям 90?
@@BrandtIgraet в которых я был, а я был много где, но не везде конечно
@@BrandtIgraet 91,3 как ты любишь
Воу Воу полегче😁😁
Никаких оборотов в пиве нет) сокращение об. это объемная доля спирта.
😂
Искал комментарий о том, что никаких оборотов в алкогольных напитках нет, но так и не нашёл, исправляю)
Как жаль что я живу не в Москве
@@MashaRBX1 в Крыму
Лайк на комент)
Поставил, не благодарите
AMAZING !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Хочу кушать (