Korean Bento Pudding, ide jualan yang masih jarang banget :)

KOREAN BENTO PUDDING
PUDDING
Bahan A :
- Agar2 12 gr
- Gula Pasir 110 gr
Bahan B :
- Susu UHT 700 gr
Bahan C :
- Kuning Telur 3 butir
MERINGUE
Bahan D :
- Putih Telur 3 butir
- Garam ½ sdt
Bahan E :
- Gula Pasir 100 gr
Bahan F :
- Vanilla Essence 1 sdt
Bahan G :
- Elmer Dip Glaze Strawberry 50 gr
Bahan H :
- Royal Baker Couverture Chocolate 50 gr
How To :
1. Mixer Bahan D, hingga berbuih, lalu masukkan Bahan E menjadi 3 tahap, mixer hingga kaku. Sisihkan.
2. Aduk Bahan A, lalu masukkan Bahan C, aduk2 hingga mendidih, matikan kompor. Ambil sedikit adonan agar2, campur dengan kuning telur, campur hingga rata, lalu masukkan kembali ke adonan agar2, hidupkan kompor, didihkan lagi.
3. Panas2 masukkan ke dalam Adonan Meringue, dengan mixer menyala speed rendah. Aduk hingga rata. Tambahkan Vanilla Essence.
4. Bagi adonan menjadi 3.
5. Adonan 1 biarkan putih, adonan 2 beri Strawberry Dip Glaze (Bahan G), adonan 3 beri Dark Chocolate (Bahan H).
6. Tuang bertahap, urutan suka2 ya 😊
FROSTING
- Bakerline Whippy Powder 55 gr
- Air Es 150 gr
How To :
1. Campur menjadi 1, aduk menggunakan hand whisk.
PUDDING BUNGA
- Susu UHT 250 gr
- Gula Pasir 15 gr
- Agar2 Powder 6 gr
- Jelly 3 gr
How To :
1. Didihkan, lalu cetak.
PEREKAT
Bahan A :
- Jelly Powder 5 gr
- Air 300 gr
How To :
1. Didihkan , siap digunakan.
Selamat berkarya!
_______________________________________________________________________
Instagram: @elmerchocolates
Website: www.elmerchocolatier.com/
Official Site: www.dianacahya.com/
Instagram: @chef_dianacahya
Business inquiries: [e-mail]
Don’t reupload our content but you can share our videos.
Production 2024 © Copyrights by Diana Cahya

[@chefdianacahya]

TIGA RESEP RAHASIA LAPIS SURABAYA
ua-cam.com/video/9hxJTJ0baGM/v-deo.html
RAHASIA ROTI TAWAR LEMBUT
ua-cam.com/video/lRWDMgEokrQ/v-deo.html
ROTI MANIS LEMBUT
ua-cam.com/video/nyKPSEPeJsE/v-deo.html
MOLEN INDO VERSUS KOREA
ua-cam.com/video/ApAWsaRs240/v-deo.html
4C ( Character Choco Cheese Cake )
ua-cam.com/video/HUMPTV2l02E/v-deo.html
PUTRI MANDI ala DC
ua-cam.com/video/96FAvYjY3Nw/v-deo.html
Tutorial Bolen Pisang Enak dan Anti Gagal
ua-cam.com/video/Eb-TB8p0C4U/v-deo.html
English Cake
ua-cam.com/video/CpBVU4DvjkE/v-deo.html
Rahasia Roti Tawar Lembut
ua-cam.com/video/lRWDMgEokrQ/v-deo.html
Cara mencairkan Cokelat Putih dan warna
ua-cam.com/video/rGIovD8anyA/v-deo.html
HATERS
ua-cam.com/video/N5d5QWAu2ro/v-deo.html
FULL VIDEOS LIST
ua-cam.com/channels/kMvCptEQm3kCk4nQmgQ4DQ.htmlvideos

[@srisumarnani9925]

Puding cantik semua

[@dinynurhidayah8652]

cantik bgt korean bento puding nya 😉

[@dapurnima4200]

Cantik sekali dan pasti enak banget, buat hantaran pasti terlihat mewah

[@ayudiana2542]

Cantik sekali❤

[@chefdianacahya]

terima kasihhh dear 😍😍

[@kenkenindonesia]

Wiii keren banget kak ❤

[@papa_youtube]

cute sekaliii

[@user-er1kw7ee7s]

Salam dr 🧕🇮🇩 turut hadir menonton Chanel anda

[@tutusalriani7003]

Terimakasih nambah ide jualan

[@chefdianacahya]

Mantapp ❤️🫶🏻

[@bungatang4048]

Syantikkk ❤

[@lindaeunike1912]

Bentar lg valentine.. Tauuu ajaaa chef pas bgt

[@user-ti7fp1hi7k]

selalu keren and inovatif Chef DC 😍😍😍

[@chefdianacahya]

terima kasih yaa 🥰🥰

[@anislestari5973]

Assalamualaikum malaysia hadir tkw pasuruan

[@dwiindahhandayani5786]

Utk kuning telur kapan penggunaannya,,,cef

[@siroi3159]

Itu yang bahan cair seperti susu uht, air es ukuran nya pakai gr atau ml kak?

[@yunitahapsari3770]

Pertamaaa😍😍

[@chefdianacahya]

haha seruuu 😍😍

[@nurulalifah5910]

Ganti puding susu nutrijel bisa gak si ka

[@chefdianacahya]

Bisa ajaaa 🥰