ARROZ CON PULPÒ
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Hola a todos¡¡
Estoy muy contenta,porque ya somos 1500 seguidores de mi canal.
Os quiero dar las gracias a todos. Porque lo que empecé durante el confinamiento para ayudar a todas mis clientas en sus dudas, cada día va creciendo más.
Hoy vamos a cocinar un arroz con pulpo ,muy fácil y delicioso.
Ingredientes:
100 g de cebolla en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
100 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos),yo puse 250 grs
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel seca
500 g de agua/ yo puse 750
200 g de arroz de grano redondo/yo puse 300grs
Preparación:
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y trocee 4 seg/vel 4. Retire del vaso y reserve.
Ponga en el vaso el aceite y caliente 5 min/120°C/vel cuchara.
Añada el pulpo y rehogue 7 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Añada las verduras troceadas reservadas y sofría 5 min/120°C/giro inverso/vel cuchara .
Incorpore el tomate, la sal, el pimentón y el laurel. Rehogue 5 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Agregue el agua y programe 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara .
Añada el arroz y programe 13 min/100°C /giro inverso /vel cuchara. Vierta en una sopera, deje reposar 5 minutos y sirva.
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Entró sin hacer ruido, para coger esta deliciosa receta,que la voy a hacer ahora, besitos 🥰
Que bien¡¡¡Un beso
Hola Mar.
He hecho el arroz con pulpo y me quedó riquísimo.
Yo le he puesto unas hebras de azafrán,un vasito de vino y una pastilla de Avecrem de pescado.
Felicidades por la receta .Te sigo y disfruto mucho haciendo tus recetas.
Riquísimo!!!
Muchas gracias,por decirmelo,me hace mucha ilusion
Mañana lo hago! 😜😋🤗
Excelente!ya me contaras como te queda¡¡
Que bien explicado todo me encanta ver tus recetas de cocina con tm6
Gracias por comentar😊
Pues Mar, que te voy a decir del arroz con pulpo que tú no sepas? Estaba riquiiiiisimo! De verdad Mar que bueno! Cuanto me alegro de haberte encontrado en este mundo de locos, que son las redes! Jejeje, solo me admiten un lime! , cuando te mereces más! Gracias guapetona! 🤗😋🥰
Eres un cielo,mil gracias¡¡¡No sabes la ilusión que me hace.🥰
EXCELENTE RECETA MAR CLARA Y SIN NINGUNA DUDA GRACIAS GRACIAS
Gracias a ti por comentar
Uasas que pintaza😋😋
Gracias
Gracias Mar. La hice pero me quedó el arroz espeso para mi gusto.
Pues la proxima vez ponle un par de minutos menos
Muchas Mar. Me ha quedado riquísimo el arroz, y mi familia encantada. 👍
Le he añadido migas de bacalao en el último paso.
Me alegro mucho.Que buena idea.Muchas gracias por decirmelo¡¡
Me gustan mucho tus explicaciones y esta receta me la apunto
Muchas gracias 😊,ya veras como te encanta
Eres ideal!! Me encantas👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Mil gracias!!
Hola,mar me encanta tu canal,al final me he comprado la tm6; yo tenia la tm31,y es una pasada la tm6, aprendo mucho de tus vídeos,adelante sigue así,y gracias por todo,un saludo.
Hola Yolanda,cuanto me alegro que te la hayas comprado,vas a estar muy contenta.Gracias por tus palabras.Un saludo
Nos gustó tanto, que mañana la vuelvo a hacer! 😋😋😋🥰
Excelente!,cuanto me alegro¡¡¡🥰
Enhorabuena, no me extraña y seguro que vas a tener muchos seguidores más porque explicas muy bien las recetas.
Muchísimas gracias!!
Dices que cuando subiste esta receta tenías 1.500 suscriptores, yo la estoy viendo hoy 10/10/2021 y ya somos 12.500 Enhorabuena Mar... Por cierto, hoy probaré el arroz con pulpo
Hola Miguel.Si hemos aumentado mucho.Estoy super contenta.Espero que te guste el arroz
@@mardecastro6139 A mi hijo y a mi nos encantó el arroz con pulpo, seguro que lo volveré a preparar
Buenas tardes Mar!!!😊
Desde siempre he querido comprarmela, y por fin ya tengo la termomix 6 y estoy encantada con ella.
Me encanta como explicas las recetas por que puedo ir tranquila. La primera que he hecho es arroz con pulpo y quedó buenísima como tu la explicas.😋
Ya me he suscrito a tu canal para seguir tus recetas y tus consejos. Muchas gracias. Un saludo.
Hola Mary,Cuanto me alegro poder serte de ayuda.
A mi me encantan sus recetas! Encontré su canal hace poco y me alegro de haberlo hecho! 🤗😋
Hola quisiera hacer esta receta para 8 podría ser? Soy nueva y no se hasta q comensales del puede hacer las comidas gracias!!!😍😍
Hola,depende un poco del plato que hagas y de lo q comais.Lo máximo q puedes hacer en esta receta es poner 300 de arroz y entonces tendrías que poner 750 de agua,lo demas dejalo tal cual.Pero yo no creo que te de para 8.Lo q si puedes hacer ,es en la thermomix el sofrito,el caldo y después terminarlo en una sartén grande.Ya q yo creo que para 8 debes poner como 500 grs de arroz
Que arroz usas?
El arroz redondo sos
Hola Mar. Enhorabuena UA-camr ya tienes a otro más suscripto... Pero debo decirte que soy del lado oscuro (monsier cousine) espero que me aceptes jajajajaja... He realizado la receta de arroz con bogavante y este mismo y están muy buenos... Por cierto me gusta esa rebeldía que tienes con la máquina, ya que no le sigues sus pasos ( a veces) dándole tu toque, y creo que aciertas... Jajaja. Por cierto tengo una duda y no estaría mal que lo dijeras en los vídeos, cuando dices 300gr de arroz, ¿Para cuántas personas haces referencia? ¿A tres?. Gracias.
Gracias,no tengo problema que seas del lado oscuro,ja,ja.Las cantidades son muy relativas,depende de lo que coma cada uno.Según nuestras recetas 300 grs son para 6 pero nosotros somos 4 y como lo pongo de plato único,nos lo comemos.Y tb es verdad ,que somos de buen comer(ja,ja),aunque a mi no se me note.