Wow, so delicious! My guests and my family love this dessert.

În lumea rafinată a deserturilor, ne bucurăm să vă prezentăm o experiență culinară deosebită: Mousse-ul de ciocolată și caramel cu alune. Acest desert aduce împreună armonios dulceața mousse-ului de ciocolată, bogăția cremoasă a caramelului și crocanta alunelor, pentru a vă răsfăța simțurile.
Fiecare lingură vă introduce într-o călătorie gustativă de neuitat. Mousse-ul de ciocolată se topește ușor în gură, eliberând aromele bogate și intens aromatice, în timp ce straturile subtile de caramel adaugă o notă delicată de dulceață rafinată. Crocanta alunelor prăjite aduce un contrast tentant de textură și savoare, completând perfecțiunea gustului.
Decorat cu atenție și măiestrie, mousse-ul de ciocolată și caramel cu alune devine o operă de artă culinară în sine. Fiecare ingredient a fost ales cu grijă pentru a crea un echilibru sublim între gusturi și texturi, oferindu-vă o experiență senzorială cu adevărat remarcabilă.
Indiferent dacă îl savurați ca desert special sau ca o încântare zilnică, acest mousse își îmbrățișează numele - succesul gustativ. Cu fiecare savoare, veți descoperi de ce acest desert este apreciat ca o combinație de rafinament, confort și decadentă.
English text.
In the refined world of desserts, we're delighted to present a distinctive culinary experience: Chocolate and Caramel Mousse with Roasted Almonds. This dessert harmoniously brings together the sweetness of chocolate mousse, the creamy richness of caramel, and the crunch of roasted almonds to indulge your senses.
Every spoonful takes you on an unforgettable taste journey. The chocolate mousse gently melts in your mouth, releasing its rich and intensely aromatic flavors, while the subtle layers of caramel add a delicate touch of refined sweetness. The crunch of roasted almonds provides a tantalizing contrast of texture and flavor, completing the symphony of taste.
Artfully decorated, Chocolate and Caramel Mousse with Roasted Almonds becomes a culinary masterpiece in its own right. Each ingredient has been carefully chosen to create a sublime balance of flavors and textures, offering you a truly remarkable sensory experience.
Whether enjoyed as a special dessert or as a daily delight, this mousse lives up to its name - a taste triumph. With every indulgent bite, you'll discover why this dessert is celebrated as a blend of sophistication, comfort, and decadence.
#elenacuisine #frpシ #cake
Dragi mei crema de oua trebuie lasata la racit påna ajunge la temperatura de 50 grade, nu 100 de grade. Imi cer scuze pentru acasta greseala.
Ingrediente:
5 galbenusuri de oua
600 ml frișcă lichidă
300 g ciocolată neagră
50 g zahăr
100 ml frișcă lichidă (aceasta folosim la crema de ouă)
Sosul de caramel.
200 g zahăr
200 ml frișcă lichidă
150 g unt nesărat
150 g alune
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients:
5 egg yolks
600 ml of liquid whipping cream
300 g of dark chocolate
50 g of sugar
100 ml liquid cream (we use this for the egg cream)
Caramel sauce.
200 g of sugar
200 ml of liquid whipped cream
150 g unsalted butter
150 g hazelnuts
---------------------------------------------------------------------
Ingredientes:
5 egg yolks
600 ml de nata líquida para montar
300 g de chocolate negro
50 g de azúcar
100 ml de nata líquida (esta la usamos para la crema de huevo)
Dulce de leche.
200 g de azúcar
200 ml de nata líquida montada
150 g de mantequilla sin sal
150 g de avellanas
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrédients:
5 egg yolks
600 ml de crème fouettée liquide
300 g de chocolat noir
50 g de sucre
100 ml de crème liquide (nous l'utilisons pour la crème aux œufs)
Sauce caramel.
200 g de sucre
200 ml de chantilly liquide
150 g de beurre non salé
150 g de noisettes
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
مكونات:
5 egg yolks
600 مل من كريمة الخفق السائلة
300 جرام شوكولاتة داكنة
50 جرام سكر
100 مل من الكريمة السائلة (نستخدمها مع قشدة البيض)
صلصة الكراميل.
200 غرام من السكر
200 مل من الكريمة المخفوقة السائلة
150 جرام زبدة غير مملحة
150 جرام بندق

[@ElenaCuisine]

Dragi mei crema de oua trebuie lasata la racit påna ajunge la temperatura de 50 grade, nu 100 de grade. Imi cer scuze pentru acasta greseala.
My dears, the egg cream must be left to cool until it reaches a temperature of 50 degrees, not 100 degrees. I apologize for this mistake.

[@iulianaardelean457]

Arată super👍❤️

[@crosetatebyemiliasinunumai1338]

Bună seara foarte bn arată desertul

[@ioanirimia2378]

😊

[@danielatudose6814]

La descriere nu sunt specificate ouăle, deci câte gălbenușuri?

[@ElenaCuisine]

Am rectificat acuma si la descriere. 5 Galbenusuri de ouå. Multumesc frumos 🥰🥰😘😘😘

[@danielatudose6814]

@@ElenaCuisine 🥰🥰