Hola buenas noches, yo tengo poco que comencé con el negocio de fritura de papá, estoy estudiando las lic de administración de las organizaciones y en una materia dejaron hacer una investigación de un negocio familiar y de casualidad me metí a ver videos y me salió este buen video de este señor de cómo muestra su conocimiento para hacer papá frita y de ahí dije esto es lo que voy hacer y me puse a investigar todo sobre la fritura de la papa y les puedo decir que es muy extenso y no solo es rebanar y poner en aceite y ya, les puedo decir que tiene que ver muchos factores para que salga una papa de calidad, lógicamente como dicen en comentarios de aquí que la papa tienen que ser especial pues la respuesta es que si ya que no toda es apta para este proceso se busca una papa con menos contenido de almidón y agua ya que estos factores son cruciales para que tus hojuelas no salgan manchadas o con sabor agrio, y sobre todo conocer el cuidado de tu materia prima antes de transformarla, cómo dejarla en un lugar fresco y oscuro para que pueda durar más tiempo y tener papá de calidad y así me puedo seguir diciéndoles todos los pasos que tienen que hacer para que salga un producto de calidad como el aceite a qué temperatura tiene que estar, el grosor y lavado de la hojuela para quitar lo más posible el almidón, quitar el exceso de agua, tiempos de cocción entre mas cosas. Y para no hacerles muy extenso mi comentario les puedo decir que si es buen negocio te deja buenas ganancias en un mediano y largo plazo, yo tengo 4 meses haciendo fritura vendiendo con amigos, conocidos y en tiendas dejando a consigna y creo que si está dando resultado y monitoriando las opiniones de los que consumen mi producto ya que esto es súper importante para ver en qué está fallando lo que se está manufacturando y poder mejorar el producto, espero que los que vean este video y tengas ganas de emprender en este negocio háganlo e inténtelo y verán que si es buen negocio, ya por último es una friega hacer papá ya que yo lo hago de forma manual, sin maquinara como son peladores o rebanadores industriales. Y gracias señor no sé cómo se llama pero hay que darle el mérito que por usted a motivado a varias personas a comenzar un negocio como este que son las frituras de papas. Saludos de guadalajara Mexico.
hola que tal, mira empresas grandes como Sabritas por mencionar una, usan un gas inerte que es el nitrógeno. pero en nuestro caso son papas caseras y no llevan ningún tipo de conservador, en este caso yo las centrifugo sin quitarles toda la grasa para que conserven el sabor y dejo que se enfríen totalmente y se condimentan, las pongo en bolsa de celofán y trato de que no queden con mucho aire porque esto hace que se oxide la grasa y se empieza la descomposición, en mi caso las que yo hago tienen una duración de anaquel de 15 a 17 días, pero tiene que ver mucho el ambiente por ejemplo la humedad. espero te sirva la información.
@@alejandraruiz9251 hola qué tal perdón por responder tarde, mira tiene mucho que ver el grosor de la hojuela y cuánto producto vas a meter en el cazo. -si la hojuela está gruesa vas a tardar mucho en freírla, más o menos 9 minutos. Yo hice pruebas desde 1 mm y ya están gruesas y gastaba más gas y aparte duran menos en stock. -también se metes mucho producto se baja la temperatura del aceite y también se tardan mucho en salir, aparte las hojuelas se hacen como chicharrón y se encogen no sale la hojuela alargada y ya no se ve atractivo el producto, bueno esa es mi opinión. - tienes que buscar un buen grosor, ni grueso , tampoco delgado. Yo me tardo 4-5minutos en sacar una tanda como de medio kilo de hojuela y uso un cazo mediano no tengo las medidas del cazo. -te recomiendo usar cajas de cartón para cuando saques la papa ya que esté ayuda a absorber el aceite y aparte que no absorban humedad del ambiente y esto te ayudará a que se mantengan crujientes. Espero que te sirva mi comentario.
@@ikonbeats hola, ojalá pudiera nutrirme de tu experiencia, usas aceite o manteca? y hasta cuantas veces reutilizas dicho aceite para freir? ojalá me pudieras responder, muchas gracias y te deseo todo el éxito para tu negocio
Hola k tal yo estoy emprendiendo con varias cosas y también con papá,mi pregunta para ti es x k que mi rebanador de papá k tengo no rebana Aunk sea nuevo o acero o madera me ayudas porfis
@@yumahauntermotovlog4632 la neta si sale padre el pedo sabes cual es que no me he podido establecer en un lugar bien para ya vender por la pandemia pero pa las tortillas y la coca si sale
Amigo, gracias por compartir su experiencia y conocimiento.quisiera si me puedes decir porqué después de un día o dos,las papas pierden su crocancia y se ponen garruditas o blanditas.o si alguien por acá sabe,se lo agradeceré de corazón.
Yo apenas comienzo vendiendo un kilo al día, tengo 17 años espero llegar tan lejos como las personas como usted que con algo tan sencillo llego tan lejos...
Oye amigo apenas quiero iniciar en esto para sacar adelante a mi familia, me puedes asesorar sobre costos de producción y utilidades?? Mi intención es hacer bolsitas y distribuir en tiendas. Cómo ves
Muchas gracias, excelente vídeo. Solo que favor completo. Me gustaría que diera información acerca de los utensilios, por ejemplo el tipo de caso, el quemador. En fin lo que se necesite.
Saludos! Muchas gracias por el video! Lo felicito! Podría por favor explicar para hacer papas al hilo? También le dicen papas paja! De antemano muchas gracias!
Esta chingon el video hasta pensé que iba a salir una lumbresota por que las papas todavía tenían agua y como todos sabemos que el haceite y el agua no se mesclan
Hola amigo por que no haces un curso completo de como hacer diferentes de frituras papas, plátanos, cacahuate etc y como se les agrega sus completos. La verdad me doy cuenta que das secretos para hacer una buena fritura. Ojalá si ofertas el curso esté a un precio accesible. Dios te bendiga
Hola amigo, me gustó mucho tu vídeo solo que me gustaría salir de la duda de si se tienen que poner a escurrir o secar la papás después del lavado para quitar el almidón o si es mejor así como lo haces en el vídeo Mojada la papa Te agradecería mucho saludos desde Guadalajara
Cuando la orillita ya esta dorada o el aceite deje de burbujiar y lo del video muy pronto que bueno que si te salieron y que el video te sirvió de mucho saludos
Hola!!! Excelente video, recién Empecé mi negocio de venta de papas pero se me queman mucho y se me quema mucho el aceite, que puedo hacer para q no me suceda esto... Es recomendable hacer poco a poco según me pidan o hacer muchas al mismo tiempo??? Saludos!!!!
Buenos días mire me gustó su video yo quiero poner el negocio en mi casa pero quiero que usted me dijo a como vender el producto por bolsita y de que medidas comprar las bolsas se podrá que me ayude a realizar mi negocio y cuánto compro de papas y como la pido para no regarla y cuánto de aceite muchas gracias por su atención bonito dia
Buenas tardes, una pregunta. Cuál es el mejor aceite hablando económicamente pero que no afecte en la calidad, ahora si que esté bueno y barato y cuántas freídas aguanta. Cómo darnos cuenta que el aceite ya dio lo que tenía que dar? Gracias y saludos de tamaulipas
@@bluerdyt ya fui a todos los supermercados y a los tianguis pero nadie las Conoce . Hace dos años fui a México y un vendedor las rebanaba directamente al caso . Le pregunté lo del almidón y el agua fría , y me dijo que no se ocupa ponerlas en agua fría y me dio los nombres de fiana y Atlantic . Yo hago pero les quito el almidón Para que. No se peguen . Gracias por tu ayuda .
Cómo se consigue la papá para freír o como la pido ,quiero empezar mi negocio pero no sé nada ojalá me pudieras orientar ..xfa 🙏 Me urgen ingresos . Saludos desde estado de México Ixtapaluca 😊
muy buen video gracias.. pero me surge una duda... como se le hace para hacerla de sabores por ejem.. adobada.. o de chipotle.. etec..etc.. y como se llama el producto que le da el sabor
Recién sacada del aceite la echas en una bolsa del tamaño que se puedan revolver las papas le echas según las papas que tengas en ADOBO se compra en la central de abastos si eres de México
Hola buenas noches, yo tengo poco que comencé con el negocio de fritura de papá, estoy estudiando las lic de administración de las organizaciones y en una materia dejaron hacer una investigación de un negocio familiar y de casualidad me metí a ver videos y me salió este buen video de este señor de cómo muestra su conocimiento para hacer papá frita y de ahí dije esto es lo que voy hacer y me puse a investigar todo sobre la fritura de la papa y les puedo decir que es muy extenso y no solo es rebanar y poner en aceite y ya, les puedo decir que tiene que ver muchos factores para que salga una papa de calidad, lógicamente como dicen en comentarios de aquí que la papa tienen que ser especial pues la respuesta es que si ya que no toda es apta para este proceso se busca una papa con menos contenido de almidón y agua ya que estos factores son cruciales para que tus hojuelas no salgan manchadas o con sabor agrio, y sobre todo conocer el cuidado de tu materia prima antes de transformarla, cómo dejarla en un lugar fresco y oscuro para que pueda durar más tiempo y tener papá de calidad y así me puedo seguir diciéndoles todos los pasos que tienen que hacer para que salga un producto de calidad como el aceite a qué temperatura tiene que estar, el grosor y lavado de la hojuela para quitar lo más posible el almidón, quitar el exceso de agua, tiempos de cocción entre mas cosas. Y para no hacerles muy extenso mi comentario les puedo decir que si es buen negocio te deja buenas ganancias en un mediano y largo plazo, yo tengo 4 meses haciendo fritura vendiendo con amigos, conocidos y en tiendas dejando a consigna y creo que si está dando resultado y monitoriando las opiniones de los que consumen mi producto ya que esto es súper importante para ver en qué está fallando lo que se está manufacturando y poder mejorar el producto, espero que los que vean este video y tengas ganas de emprender en este negocio háganlo e inténtelo y verán que si es buen negocio, ya por último es una friega hacer papá ya que yo lo hago de forma manual, sin maquinara como son peladores o rebanadores industriales. Y gracias señor no sé cómo se llama pero hay que darle el mérito que por usted a motivado a varias personas a comenzar un negocio como este que son las frituras de papas. Saludos de guadalajara Mexico.
Disculpa llevan algún tipo de conservador, para poder venderlas y duren
Disculpe cuanto tiempo se deja dorando la papá en el aceite qiero poner un negocio asy pero nosé cuanto se deja freir
hola que tal, mira empresas grandes como Sabritas por mencionar una, usan un gas inerte que es el nitrógeno. pero en nuestro caso son papas caseras y no llevan ningún tipo de conservador, en este caso yo las centrifugo sin quitarles toda la grasa para que conserven el sabor y dejo que se enfríen totalmente y se condimentan, las pongo en bolsa de celofán y trato de que no queden con mucho aire porque esto hace que se oxide la grasa y se empieza la descomposición, en mi caso las que yo hago tienen una duración de anaquel de 15 a 17 días, pero tiene que ver mucho el ambiente por ejemplo la humedad. espero te sirva la información.
@@alejandraruiz9251 hola qué tal perdón por responder tarde, mira tiene mucho que ver el grosor de la hojuela y cuánto producto vas a meter en el cazo.
-si la hojuela está gruesa vas a tardar mucho en freírla, más o menos 9 minutos. Yo hice pruebas desde 1 mm y ya están gruesas y gastaba más gas y aparte duran menos en stock.
-también se metes mucho producto se baja la temperatura del aceite y también se tardan mucho en salir, aparte las hojuelas se hacen como chicharrón y se encogen no sale la hojuela alargada y ya no se ve atractivo el producto, bueno esa es mi opinión.
- tienes que buscar un buen grosor, ni grueso , tampoco delgado. Yo me tardo 4-5minutos en sacar una tanda como de medio kilo de hojuela y uso un cazo mediano no tengo las medidas del cazo.
-te recomiendo usar cajas de cartón para cuando saques la papa ya que esté ayuda a absorber el aceite y aparte que no absorban humedad del ambiente y esto te ayudará a que se mantengan crujientes.
Espero que te sirva mi comentario.
@@ikonbeats hola, ojalá pudiera nutrirme de tu experiencia, usas aceite o manteca? y hasta cuantas veces reutilizas dicho aceite para freir? ojalá me pudieras responder, muchas gracias y te deseo todo el éxito para tu negocio
Dios le bendiga. Lo haré. Muchísimas gracias. Se me hizo muy fácil
Para mí esposo y para mí será un ingreso extra en este negocio que estamos apunto de comenzar desenme suerte 😊
Que tal ya vende sus papás?
Muy buen video yo quiero preparar para él hogar poder comer con la familia claro! No siempre pero? Debes en cuando no. Esta mal 😋
Muchas gracias por la receta bendiciones y saludos
Gracias igualmente que Dios te bendiga
❤grandioso gracias por la enseñanza 🎉
Muchas gracias por el video 😃👌, a mí me encantó, súper explicado, me ayudó en dudas que tenía, deseo que le vaya muy bien en su negocio ❤️, saludos 🤗.
Gracias
Hola k tal yo estoy emprendiendo con varias cosas y también con papá,mi pregunta para ti es x k que mi rebanador de papá k tengo no rebana Aunk sea nuevo o acero o madera me ayudas porfis
Muy buena la esplicacion bendiciones
Gracias por compartirnos tus conocimientos son egoísmos.
Te mando bendiciones y que todo te resulte bien en la vida.
Gracias
Mi padre te bendiga voy a montar mi negocio y tu forma de explicar tan sencilla me motiva tu Amiga Tere desde torreón coah
Muchas gracias, suerte
gracias por el proceso empezar negocio
Amigo muy rápido el video, entendí le quedaron bien apetecibles las papistas fregón as gracias👏👏👏💕😘
Gracias amigo excelente idea para montar un negocio
Muchas Gracias por los consejos me gusto mucho tu video, me ayudará mucho ahora que empezare en el negocio. 👍
Fer , mucho éxito y que vendas mucho , yo igual estoy ya por iniciar este negocio !!! Saludos 🖖
Yo quiero empezar pero algunas me salen blandas por algunas partes y por más que enfría sigue blanda. No se como solucionar ese problema
A mí se me pegan mucho...!!¡ 🙆🏻♀️🙀
Cómo le va en su negocio de papas?
Me encantan las frituras gracias por la receta
De nada
Buen video... saludoos desde guerrero Mexico
Excelente video, felicidades.
Desenme suerte va a ser mi nuevo nogocio ojala me salga
Buenas Tardes....como va el negocio, si funcionó?
@@yumahauntermotovlog4632 la neta si sale padre el pedo sabes cual es que no me he podido establecer en un lugar bien para ya vender por la pandemia pero pa las tortillas y la coca si sale
Mucha suerte con él negocio no te rindas todo poco a poco
Solo no dudes
Mucho éxito pa
Muy buen video bien explicado!!
Gracias por darnos de su sabiduría :)
De nada
Muy bien, yo quiero empezar a vender papás de esas, haré la prueba con este video para iniciar, que bueno que encontré este vídeo muchas gracias señor
Que tal ya vende sus ricas papas?
Dios te bendiga 🙏Te agradezco muchísimo por tú video. Fue de mucha ayuda. Pensamos emprender negocio. En el nombre de Dios.
Gracias primera mente dios les va a ir muy bien saludos y Dios te bendiga
Densenme suerte x2 mañana voy a abrir mi negocio
Espero que te balla muy bien
Cómo te ha ido ??
Cuenta cuenta
.
Jaja si wuey seguro ni has cortado una papa jaja
Excelente video 👍 👏 siga haciendo videos ánimo 💪
Me gusto la idea de compartirla con mi pareja . Los dos tronando y saboreando papas. Nunca lo he echo y no estaría mal probar
Muchas gracias muy riquisimas
Amigo, gracias por compartir su experiencia y conocimiento.quisiera si me puedes decir porqué después de un día o dos,las papas pierden su crocancia y se ponen garruditas o blanditas.o si alguien por acá sabe,se lo agradeceré de corazón.
Acabo de adquirir el rallador de papas y funciona muy bien. Gracias por l video.
Dónde lo compraste amigo, porfavor
Gracias a ti suerte
lo compre en el mercado de abastos
Éxito mi hermano así empecé yo,al día de hoy frío 250 Kg de papa en 4 horas.
Estás en el mejor giro de negocio.
Yo apenas comienzo vendiendo un kilo al día, tengo 17 años espero llegar tan lejos como las personas como usted que con algo tan sencillo llego tan lejos...
De manera humilde le pido que me siga en mi canal.
O en Facebook cómo Botanas el BORREGO.
Wow 250 kg súper bien
Oye amigo apenas quiero iniciar en esto para sacar adelante a mi familia, me puedes asesorar sobre costos de producción y utilidades?? Mi intención es hacer bolsitas y distribuir en tiendas. Cómo ves
Por cierto ya te seguí soy dele estado de guerrero
Muchas gracias, excelente vídeo. Solo que favor completo.
Me gustaría que diera información acerca de los utensilios, por ejemplo el tipo de caso, el quemador.
En fin lo que se necesite.
Muy buen video y nose si me pueda aclarar una duda q tipo de aceite ocupara para freir la papa espero y me pueda contestar y vendiciones👌🏻👍🏻
Saludos! Muchas gracias por el video! Lo felicito! Podría por favor explicar para hacer papas al hilo? También le dicen papas paja! De antemano muchas gracias!
Bueno saber lo de quitar el almidón 👍🏻👍🏻👍🏻 buen video mi hermano
Gracias que bueno que te gusto saludos Gio
EXCELENTE, GRACIAS POR COMPARTIR, LA VERDAD NUNCA ME IMAGINÉ ESO DE LAVARLA ANTES DE FREÍRLA. UN SALUDO DESDE GUADALAJARA, JALISCO.
Si de nada espero te allá servido de algo
No le pongo sal
Gracias dis te bendiga
Buena explicación. Gracias
De nada
Éxito y suerte en tu negocio
gracias por su tutorial amigo.
Gracias por la explicación ..desenme suerte para que me salgan bien !!
Suerte y saludos teban a salir bien
Excelente muchas gracias
Buen video. Sólo que tiras mucha agua, por qué no mejorven un recipiente hondo poner agua y ahi quitarles el almidón.
Lo hace ver muy fácil gracias
Que buen video gracias por los tips!!!
Megustaestevideo
Excelente tu vídeo, pero deves de utilizar otra prenda de vestir con MANGAS... saludos desde Matamoros Tamaulipas 👍
Esta chingon el video hasta pensé que iba a salir una lumbresota por que las papas todavía tenían agua y como todos sabemos que el haceite y el agua no se mesclan
Gracias ulises saludos
"acompañado con la esposa, la novia o por qué no con sus amigas"
Don Adimusi 2020
Hola amigo por que no haces un curso completo de como hacer diferentes de frituras papas, plátanos, cacahuate etc y como se les agrega sus completos. La verdad me doy cuenta que das secretos para hacer una buena fritura. Ojalá si ofertas el curso esté a un precio accesible. Dios te bendiga
Por que no te vas a ala verga y pagas por aprender en vez de estar de vividora
Muy bien !!!
Muy buen video
Hola amigo, me gustó mucho tu vídeo solo que me gustaría salir de la duda de si se tienen que poner a escurrir o secar la papás después del lavado para quitar el almidón o si es mejor así como lo haces en el vídeo
Mojada la papa
Te agradecería mucho saludos desde Guadalajara
Hola amigo de las formas es igual yo lo e hecho de las dos formas y el resultado es el mismo saludos desde ixtlaguacan
Muy bn segui sus pasos me qedaron muy bn komo saber kuando ya estan y asii grasias y podra subir uno asiendolas adobadas
Cuando la orillita ya esta dorada o el aceite deje de burbujiar y lo del video muy pronto que bueno que si te salieron y que el video te sirvió de mucho saludos
Hola disculpe yo tan bien quiero iniciar mi negocio me podría decir como se llama la papa q utiliza para freír porfavor
geniaaaal
Excelente video, una pregunta se utiliza algún antioxidante y poder alargar la vida de la papa frita y tener en anaquel embolsado?
No lleva nada de antioxidante
Excelente video y muy bien explicado. ¿El aceite es de grasa de pollo o normal ?
Es del normal
@@adimusi7932 gracias por responder ¡Saludos!
Cuántas veces utiliza el aceite y el cuidado
Me gusta mucho el vídeo bien explicado
Like por la cerveza y papas,saludos.
gracias por tu like saludos
Hola!!!
Excelente video, recién Empecé mi negocio de venta de papas pero se me queman mucho y se me quema mucho el aceite, que puedo hacer para q no me suceda esto...
Es recomendable hacer poco a poco según me pidan o hacer muchas al mismo tiempo???
Saludos!!!!
185 grados, usa papa fianna.
para mi la mejor es la atlantis., la fiana de repente trae 80. 20 la fiana cuando tiene venitas cafés se llega a quemar
Suerte donovan
Buenos días mire me gustó su video yo quiero poner el negocio en mi casa pero quiero que usted me dijo a como vender el producto por bolsita y de que medidas comprar las bolsas se podrá que me ayude a realizar mi negocio y cuánto compro de papas y como la pido para no regarla y cuánto de aceite muchas gracias por su atención bonito dia
Cuanto tiempo dura el aceite?? Cuantas veces se puede usar o cual es punto para saber cuando cambiar el aceite???
¡Deliciosas! Muchas gracias por la enseñanza, se ve fácil pero no le es.
¿Podría decirme la variedad de papa, cual es la ideal?
Es la fiana
@@adimusi7932 es la amarilla?
A mi se me queman o quedan blandas por el centro. No se si es la papa? 😬
Disculpe ese aceite sirve para el siguiente día para no desperdiciar? O solo sirve para solo una ocasión
Gracias
Q bien te irá súper bien ánimo una pregunta dónde cómprate tu rebanador
En el mercado de abastos
Donde venden cosas de plástico
Que grosor le da a las papas?? A que temperatura debe estar el aceite??
Mucho exito!!
Buenas tardes, una pregunta.
Cuál es el mejor aceite hablando económicamente pero que no afecte en la calidad, ahora si que esté bueno y barato y cuántas freídas aguanta.
Cómo darnos cuenta que el aceite ya dio lo que tenía que dar?
Gracias y saludos de tamaulipas
Puedes usar kartamus yo le pongo cristal pero le puedes poner el de tu agrado
Y saludos a Tamaulipas gracias por suscribirte
La papá para dorar se llama Fiana o atlantic.mejor conocida como papá sucia.
Que marca o tipo de aceite recomiendas utilizar.
Y cuál es el promedio de temperatura para que no se quemen las papas?
@@mrtcrtigger puede ser aseite cristal a la temperatura que tú desees ,180 grados por ejemplo
En USA SE PUEDE CONSEGUIR ESA PAPA? QUE NOMBRE TENDRÁ ? Gracias por tu respuesta.
@@bluerdyt ya fui a todos los supermercados y a los tianguis pero nadie las Conoce . Hace dos años fui a México y un vendedor las rebanaba directamente al caso . Le pregunté lo del almidón y el agua fría , y me dijo que no se ocupa ponerlas en agua fría y me dio los nombres de fiana y Atlantic . Yo hago pero les quito el almidón Para que. No se peguen . Gracias por tu ayuda .
@@RobertoRodriguez-ss1ct aparte se fríe mejor si haces eso
Saludos saludos saludos
Hola. Que tipo de aceite es y cuántas veces se puede reutilizar?
Ocupo sabe eso tmbn yo
A que grado de temperatura debe estar el aceite?
Interesante
Cómo se consigue la papá para freír o como la pido ,quiero empezar mi negocio pero no sé nada ojalá me pudieras orientar ..xfa 🙏
Me urgen ingresos .
Saludos desde estado de México Ixtapaluca 😊
Muchas gracias amigo. Dirás que cómo chingo la madre pero qué papá compras? Dices q la q no está refrigerada?
La papa se llama fiana o la atlanti es papa sucia
Gracias 👍
Eso es aceite oh manteca inca?
¿Qué temperatura del aceite se necesita y por cuánto tiempo se dejan en el aceite?
Experimenta
Excelente
Gracias saludos
hola ADIMUSI, me podrías ayudar diciéndome el tamaño de tu cazuela y que distancia hay de la flama a la cazuela. gracias y saludos muy buen aporte.
Que papá se usa para aserlas así
@@armandoluna694 PZ papá jii
No se necesita poner nada de sal?
😮hola excelente video ,,puedes decirme cmo se llama la papa porfa
Fiana o podela como papa sucia
Buenas papas !!!
Super
Se ven buenisimas y se siente como crujen
Tienes el don de las fritangas amén 🙏
Una pregunta cuánto tiempo le puede servir el mismo aceite si lee mi pregunta de antemano le agradezco su valiosa informacion
Yo lo dejo como de 15 a 20 días
@@adimusi7932 muchas Gracias por tan valiosa información Que Dios le Ilumine su camino por siempre
Yo lo dejo de 15 a 20 días
A 71 ogtes no les gusto porque quieren que las papas se hagan solas!👍
Jajajajaja
Jajaja
Hola señor me gusto su video y pues quiero intentarlo para un negocio pero no se como se llama la papa q usted ocupa y q tanto d aceite se ocupa
La papa se llama fiana o atlanti yo le pongo 4 litros ami caso si tu lobas aser en una olla es menos aceite
@@adimusi7932 buenas noches disculpe en México la puedo conseguir con ese nombre
Si no la conocen con ése nombre pidela sin refrigerar
Solo pídela papá para dorar es poquito más oscura y no no viene labada en un papá terregosa
muy buen video gracias.. pero me surge una duda... como se le hace para hacerla de sabores por ejem.. adobada.. o de chipotle.. etec..etc.. y como se llama el producto que le da el sabor
Compra los saborizantes en MercadoLibre
Cuando se enfríe la papá la echas en una bolsa grande y le agregas el adobo y la meneas para que se espolvoree.
Recién sacada del aceite la echas en una bolsa del tamaño que se puedan revolver las papas le echas según las papas que tengas en ADOBO se compra en la central de abastos si eres de México
Muy bien
Que rico ❤️
Y ya dorada como se saca el costo por kilo??
Gracias
Hola amigo y cm se que papa es para freír o diferenciar entre otras ???
Ya dijiste un fria amargosa 👍
Buenas tardes como cuantos kg o costales de papás son necesarios para la producción semanal o mensual?? En promedio
Según la cantidad de papa que tu vendas yo compro 10 costales de 50 kilos por semana
Hola que tal!
Cuanto tiempo de vida tiene el aceite? Osea cuantas veces se puede usar?
asta que yo lo veo muy sucio o muy quemado
@@adimusi7932 aprox? 3 días? 5 días? 1 semana?
Cada 5 días
👍👍
Hola! Y es de alguna papa en especial ?
Buenas tardes, cómo se llama ese tipo de papa para comprar o cómo la pido? Quiero iniciar mi negocio. Gracias excelente explicación
Pidela como papa sucia sin refrigerar y se llama fiana
Hola tengo una pregunta cuanto aceite se necesita hecharle al cazo? Que aceite usa?
para ese cazo mas o menos de 3 a 4 litros
Bien gracias amigo oye y la sal?
Yo no le pongo sal pero situ le quieres poner ponsela en cuanto las saques saludos
VENDER PAPA, PARA SACAR P A L A P A P A
XD
Ste men