Les bases indispensables de la taille des tomates, avec Nicolas Toutain.
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Il nous l’avait promis dans une vidéo précédente, ( • Plants de tomates : le... ) Nicolas Toutain, responsable de la collection CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) de tomates du conservatoire national de la tomate du château de la Bourdaisière à Montlouis sur Loire ( www.labourdais...) nous offre un premier cours de taille sur les tomates à port indéterminé, les plus communes. Pourquoi tailler puisque ce n’est pas une obligation, comment et que tailler ? Nous voyons avec lui deux cas communs : la taille sur tuteur, et la taille en enroulage. Rendez-vous est pris début juillet avec lui au château de la Bourdaisière pour aborder les cas particuliers comme la conduite sur plusieurs brins ou affiner en fonction de la vigueur par exemple.
( La vidéo sur l'enroulage des tomates : • Enroulage tuteurer s... )
Transmission de savoir généreuse et "gourmande" de Xavier, virtuosité de la caméra de Guillain pour traquer les gestes de Nicolas Toutain jusque dans la jungle des rameaux de tomates, pertinence érudite et passionnée de Nicolas Toutain, c'est un vrai condensé de bonheur ! Et toujours ces nuances délicates, ce qu'on doit savoir, ce qu'on peut faire ou pas, ce qu'on peut être amené à tenter, etc... Une latitude plaisante.
On l'attendait et elle est arrivée !! 🎉 Merci à toute l'équipe qui a permit cette vidéo
Toute l'équipe, c'est Guillain de A à Z ! (Je suis d'accord, c'est dingue...).
Merci beaucoup.
C'est très intéressant !
J'habite à côté de Perpignan.
Je ne plante qu'un plan par variété et fait des boutures jusqu'à début août. J'ai des tomates de plus en plus tard ( fin novembre, cette année)
Ouaouh, ces séries de ouf que tu nous sors en ce moment Xavier !
Un grand merci à vous 3, messieurs.
Bonjour aux très matinaux amoureux de la tomate 😊 ! Un super rappel pour moi, de tout comme maman faisait dans son rang de tomates tuteurées avec des beaux gestes assurés. Merci beaucoup à vous specialistes de partager vos connaissances et quel plaisir olfactif d'avoir le nez dans la verdure de la tomate 🍅 !
Une taille de la tomate à 04 heures du mat avec Nicolas Toutain c'est toujours un kiff !
Bonjour Xavier, encore une vidéo extrêmement instructive pour tous les jardiniers. Un grand merci à Nicolas Toutain
Tu es le bienvenu si tu passes en Touraine !
@@XavierMathiasOfficiel Merci Xavier
J’attache avec des chutes de fils électriques en cuivre.....et j’arrose au pied avec un tuyau rigide de 1,5 metre au bout du pistolet d’arrosage pour ne pas arroser le feuillage..très pratique.
Imprécisions sur les poils ( trichomes ) : "ces poils blancs terre, eau = racines " . Les racines ne viennent pas de la "transformation" des poils , mais d'autres parties de la tige qui se réactivent .
Merci pour l'info !
Bon, très chouette vidéo, on va voir si cette année je taille jusqu'au bout...chaque année j'enlève les gourmands qui sont en bas...et ensuite ça me fait mal au coeur...
Bon et bien une petite vidéo qui sort vers 3h du mat ' c'est étonnant !!
Mais ça fait plaisir !
je voulais apporter plein de contradictions ... mais non je vais être sur le constructif, utiliser une epinette plutôt qu'un couteau et ne pas attendre que les gourmands soient trop grands, ça économise les nutriments (le mieux est de les enlever avec 2 doigts lorsqu'ils sont comme une allumette), lorsqu'on est en retard et qu'un gourmand a un bouquet tailler au dessus de la feuille qui se trouve après, on gagne en précocité sur le bouquet terminal du moment !
Niquel, et mention spéciale au cameraman qui capte avec brio ces gestes et explications précieuse!
salut je m'intéresse depuis peu à la culture des fruits et légumes et concernant les tiges de tomates que l'on coupe comme dans cette vidéo certains disent qu'on peut les planter pour créer de nouvelles cultures et d'autres disent que cela ne sert à rien et qu'il faut les jeter. Quel est votre avis svp ?
ça bouture très bien.
J’adore vos vidéos,pas de blabla,du concret,et de la passion.
Depuis plusieurs années,je fais mon propre plant.
Et alors ,cette année,j’ai un problème.
Beaucoup de plants finissent par une grappe de fleurs et on dirait qu’ils stoppent leurs croissance.
Est-ce que ça vous parle?
Oui, a priori d'après le technicien de Bio centre c'est à mettre en relation avec le froid, les chutes de température nocturne même sous abri..
Ah ben oui, le maraîchage c'est un métier, merci pour cette foule d'informations très bien expliquées ! 🙂😺👍
Je suis toujours en totale admiration de votre passion du jardin, de votre acharnement au travail et bien sûr de votre réussite ! Que de vos conseils j'aurais suivi !!!🎉
Slt Xavier, Guillain, Nico
Super interessant et plein de "ça depend !" 😅. J'adore.
Concernant l'effeuillage, le debat est interessant de savoir s'il provoque + ou - de consommation en eau. Perso jaurais tendance à penser qu'un plant non taillé, nullement effeuillé, consomme bien plus d'eau au quotidien pour faire transpirer l'ensemble de son feuillage. Mais ta théorie, Xavier, comme quoi le plant s'adapte à l'eau disponible dans le sol, est intéressante.
Après, tu as des régions et des sols où la reserve utile en eau s'épuise en seulement quelques jours sous canicule, vent, chaleur... et là est ce qu'un plant non taillé, non effeuillé, a le temps de s'adapter à cet aléa. Pas evident. Ici je suis beaucoup dans la nuance et le ça depend. Plutot de la taille sur le bas du plant pour eviter trop de contact avec le sol, et plus on prend de la hauteur, plus cest la jungle. Vivement la prochaine video chez Nico.
Bonne saison et merci encore de ces partages "concrets et passionnés".
Merci à toi surtout de contribuer comme on aime : pas de dogmatisme, pas de certitude absolue, mais des jardiniers qui expérimentent et nous rappellent ce dicton : "On naît jardinier, on meurt apprenti". Belle saison et surtout bravo à toi.
@@XavierMathiasOfficiel J'adore, j'ai tellement cette sensation ! ça rejoint le fameux dicton "l'idiot affirme, le sage doute...". ++
Top ! Tu me la prêtes ?
Si on taille, moins de photosynthèse. Vaut mieux des tomates légèrement moins grosses mais plus goutu 😊
Cool, merci pour cette leçon de taille. Ça va je suis pas trop mal. Rdv pour la prochaine.
Bonjour, je ne retrouve pas la vidéo sur la taille en extérieur...peux tu m'aider svp?
Sympa la vidéo, toutes les questions ont été posées !! Super
Merci beaucoup Xavier pour toutes tes vidéos, l' humilité te permet d'instaurer un dialogue léger, vivant et très instructif, tes questions ciblées, des réponses précises. Et "chapeau" aux prises de vue qui éclairent le tout ").
Merci à tous trois
Très, très bonne vidéos instructive sur la taille des tomates! Ce soir grâce vous j'ai appris beaucoup sur la taille ou pas des tomates.
Un grand merci à vous !🙂
Ça ne se taille pas les tomates en extérieur. Vieille croyance populaire 😊
Moi je retire le dar de la fleur et la petite tomates apparaît mais très fragile aux mouvements de retirer la fleur.est que c'est bon je ne c'est pas et je le fait chaque année.
...
Top bravo !! Vivement juin-juillet à la Bourdaisière !!
Bonsoir, génial ce reportage, PASSIONNANT !!! ❤👍👌👏👏👏 Hâte de voir la prochaine vidéo chez Nicolas Toutain 🙏.
Merci, merci, merci 🥰🥰🥰.
Stéphane en Charente-Maritime près de Saintes.
C'est toujours un plaisir très instructif d'écouter et voir à l'œuvre Nicolas dans son art de murmurer à l'oreille ...euh ...l'aisselle des tomates.
Je retiens de cette séance qu'il n'y a pas LA seule et unique manière de tailler ou tuteurer mais plutôt une appréciation d'une situation qui selon les critères observés ( interdistance et stade des pieds, vigueur des variétés, localisation en extérieur ou sous serre etc, etc...) ET de l'objectif visé, conduira à privilégier telle ou telle ou telle option. Nicolas n'obéit pas à un protocole normalisé et rigide mais agit selon un ressenti né de son expertise. Le rendez vous pris pour la Bourdaisiaire s'annonce passionnant !
En tout cas Xavier, je te trouve bien téméraire ou provocateur, de dire à Nicolas que tu es "un gourmand" alors qu'il a son couteau en main ! 😉
Tu as raison, ce type est extrêmement dangereux et agressif. J'ai eu du bol.
@@XavierMathiasOfficiel
😄
Ces vidéos avec Nicolas sont passionnantes!!! Je passerais des journées à le suivre et l'écouter
Merci pour cette vidéo très instructive. Pouvez vous me préciser quel système ou type de nœud permet de tendre ou détendre la ficelle tuteur ou fur et à mesure de la croissance de la plante.
Regardez sur une ancienne vidéo de la saison dernière, Xavier l explique.
Super vidéo. Merci Gillain pour les gros plans qui permettent de bien voir les demonstrations.
🙏👍
En plein été, chez moi, les tuteurs en fer, montent à de telles températures que j'ai laissé tomber. Je suis revenue au végétal comme tuteur.
Excellente remarque J'ai fait le constat hier même, avec seulement 28 degrés ils étaient brûlants. J'en avait juste mis quelques uns et je les ai remplacés par du bambou. J'imagine qu'avec des pics de chaleur comme l'été dernier, les piquets cuisent les tomates...
@@mariejeanne7431 non le soleil chauffe a 45/50° en été peu importe si l'air est a 20 ou 35
Exact, 40° à l’ombre aujourd’hui, tout ce qui est en fer, portail ou autre, intouchable !
Alors les tuteurs en fer, on n’oublie, et pour arroser, bien vider l’eau des tuyaux sinon brûlure assurée
Et c’est comme ça de juin à septembre…
@bachibouzouk2664😮78
Super toutes ces infos , merci, au top.
Géniaaaaaaaaaal !!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Super vidéo qui explique bien la taille des tomates. Merci !
Vidéo au top!trés enrichissante!
Merci à vous 3 !
Au réveil, café/taille des tomates avec vous 3 👌🍀
Trop géniale cette vidéo ! Quelle chance d'avoir tous ces conseils ! Merci beaucoup j'ai appris plein de trucs !
Merci à vous pour ces précieux conseils, j'aime beaucoup ce format un peu plus long que d'habitude
Bonjour
Je suis très intéressée par le système d’attache avec les ficelles dans la serre, mais je n’ai pas bien compris comment s’était fixé au pied de tomate et comment on joue sur la tension du fils . vous pouvez le décrire un petit peu plus sur une prochaine vidéo ? merci d avance
C'est là : ua-cam.com/video/RM5Mzgh07A4/v-deo.html
Une bonne petite vidéo sur la taille de la tomate, ou vous apprendrez que les "gourmandes" ne le sont pas, ce sont des branches secondaires qui produiront aussi des fleurs et des fruits. Pour moi donc il faut reflechir a deux fois avant d'enlever tous les "gourmands". Car en enlevant les "gourmands" vous aurez des tomates plus grosses et plus précoces, mais vous aurez aussi beaucoup moins de tomates ! Dans cette video J'ai aussi appris pourquoi la tomate n'est pas une plante grimpante !
💖💖💖🌍👽🌌🌠 aux êtres divins qui aiment leur passion et qui explique très très bien
💖💖💖🌍👽🌌🌠
Bonjour 😊 🙏🏼pour cette vidéo très très intéressante. Bonne continuation 👋
Super vidéo, connaissance à ne pas remettre en question ok ! Mais honnêtement pk tailler les tomates ? Pk enlever les gourmands ?
Pk ne pas laisser faire la nature ?
Oui, le sujet est parfaitement maîtrisé par Nicolas mais pk en faire autant ?
Pascal Poot pour moi est un exemple !
Quel rapport entre une tomate et la nature ? Pas beaucoup de plantes aussi anthropiques que notre belle. Néanmoins, on explique si on taille pq on taille.
Et voilà!
😊
@@XavierMathiasOfficiel je n’ai pas compris ta réponse 😅
Je ne suis absolument pas scientifique ! Tu peux me répondre en termes simples et concis stp ?
@@XavierMathiasOfficiel quel rapport entre la tomate et la nature ? Pk releves tu cette question ?
Super ! Merci à vous deux...je vois que je suis un peu en retard !! Ils sont plus petits mes pieds😱 mais je crois que c'est votre métier 😉🙏
C'est surtout que j'ai un tunnel...
Vidéo avec un contenu très qualitatif. Un grand merci à vous trois de prendre le temps de faire ce type de vidéo. Vraiment au top et en plus cela se termine sur l'enroulement des feuilles juste ce qui est en train d'arriver à mes tomates Noires de Crimée ! Toutes mes félicitations 😉
On peut aussi attacher en 8 avec le nœud toujours sur le tuteur .
Merci
J'ai beaucoup appris sur le suivi de mes plants de tomates. Quelques points qui seront à modifier très prochainement. Encore merci pour toutes ces délicieuses informations sans traumatiser ces plantes et leurs fruits !
vidéo suffisamment généraliste qui en fait pas l'impasse sur des points de détails utiles à connaître - les gros plans vidéos nécessaires sont bien réalisés - un grand merci aux deux animateurs
plantez douze pieds par exemple.....hormis les feuilles du bas, taillez en 6 et ne taillez pas les 6 autres ! ensuite comparez et vous serez surpris ! je sais de quoi je parle, je ne taille jamais mes tomates .
J adore vos vidéos merci infiniment
Merci beaucoup, passionnant comme d'habitude. et je vais essayer le bouturage de tomate, c'est génial !
Laisser pousser ça ira très bien et bien plus de fruits :)
Salut Xavier, je te suis dans tes vidéos avec un immense plaisir quotidien, chapeau pour ton professionnalisme et tes belles connaissances. Tu sais te mettre à la portée des auditeurs sans position extrême et avec toute l'humilité d'un vrai jardinier. Continue et ne change rien. Je suis du Loiret et ne désespère pas te rencontrer un jour en Touraine. Amitiés sincères. Jean François de Briare.
Salut Matthias encore merci pour ce cours très instructif à bientôt pour tes super vidéo Philippe
Bravo superbe reportage,vous faites de mes meilleurs vidéos très explicative que j'ai pu voir actuellement, bravo, bravo, félicitations 👍👍
Merci pour cet excellent reportage , une bonne formation de bons conseils !
Merci pour toutes ces informations. Je cultive des tomates depuis quelques années et j'en appeends encore, j'adore 😊
bonjour merci pour c'est bon conseils sur la taille des pied de tomate et pour les tuteur suspendue 👍🏻 j'ai une petite question l'annee dernière j'ai eu dans mes pliants de tomate des gendarmes et des punaises qui venait manger les fruits y a il une solution pour empêcher ça ? merci pour tout 😉
Combien de tiges laissez-vous sur un plant?? J'en laisse 3 ou 4. Est-ce un bon compromis?
Merci pour ces précieux conseils encore une fois sur comment tailler les tomates et trop bien votre complicité, continuez à nous instruire 💪👍
Salut salut , merci Xavier merci Nicolas pour cette superbe vidéo très instructive à la prochaine 👍
Mouais
Ouaouh elle est tout simplement géniale cette vidéo . Merci pour le partage .
Bravo Xavier,de choisir des invités aussi orofessionnels que monsieur toutain, merci pour cet exellent tuto
Bonjour. Un grand grand merci à vous trois (ne jamais oublier les "techniciens" de l'image et du son...) !!!
Pas 3, mais 2 : C'est Guillain qui fait tout, prise de vue, de son, montage etc. Et oui, effectivement un grand merci à lui !
Merci beaucoup pour cette vidéo soignée et claire. On attend la suite avec impatience !.
En tant que grande novice , j'ai vraiment apprécié votre transmission de savoir . Encore un grand merci à des gens comme vous qui sont dans le partage .😊
Merci beaucoup pour cette superbe vidéo vous êtes vraiment des pros des vrais profs tellement c'est bien expliqué
Merci pour la transmission de ce savoir qu'elle gain de temps
Une richesse d'informations. On ne sent pas le temps passé tant c'est passionnant !! Mille remerciements
Super! Vraiment beaucoup d'info pertinente.
Comme d'hab bonne vidéo.
Les gourmands et bien je les plante, j'arrose le temps nécessaire pour la reprise et ainsi j'obtiens une récolte décalée. Je pratique cette méthode jusqu'en juillet. Je suis en Picardie pour info.
Top !
Un grand merci à vous trois pour cette très intéressante vidéo
Questions intéressantes
Réponses interessantes
Passionnant
Merci
MERCI ,ca fait tellement plaisir de voir ce genre de videos avec des gens passionnés .
Merci, j ai appris plein de choses. Je m'en vais de ce pas voir mes plants !
Très intéressant je vous suis de Québec! Merci Messieurs
Je fait exactement la même chose en extérieur en MSV sans arrosage et je les tuteurs par 3 en tipi sinon avec le poids ça tombe :,3 plants ,3 tuteurs ! Sur bâche tissé ! 2 rang en quinconces espacé de 60 x 60 environ ! Avec tonte de gazon et BRF sous la bâche !
Bonjour, ça veut dire quoi MCV ?
Merci
Pardon MSV? Merci
@@bernadettericard6586 maraîchage sur sol vivant (MSV)
Video parfaite
À quelle hauteur je le laisse monter environ je suis sur un balcon svp
On attend avec impatience le rdv dans 1 mois 😊
Merci pour vos vidéos utiles et généreuses
Mon père taillait les tomates en éliminant les gourmand et pour éviter qu'elles ne montent trop rapidement il coupait la tige principale au dessus de chaque bouquet et il laissait le gourmand juste en dessous pour former la nouvelle tige et ainsi de suite et il avait de belles tomates. Qu'en pensez ?
Tout dépend la variété, de sa vigueur, de son type, du sol, du climat etc. Mais s'il récoltait de belles tomates, alors sûr, la technique était bonne.
Merci pour cette vidéo très bien faites.
Je voulais savoir est ce que le lithotamme est bons pour les tomate. Alain baraton disait que me lithotamme est un désinfectant du sol.....
On ne trouve plus de lithotamme, "que" du maërl, excellent en poudrage sur les feuillages, il assainit et apporte des oligo-éléments, je ne connais pas cette propriété désinfectante du sol par contre.
Bonjour
Merci pour cette bonne video
Bonne journée
Tellement de connaissance! Merci Nicolas et Xavier
Merci pour ces bons conseils, très clair
C'est très curieux d'ignorer que la tomate et toute cucurbitacée sont des plantes de taillis chauds et humides, et qu'ils disposent de la faculté innée de marcotter pour favoriser la croissance.
Egalement, la taille du plant de la tomate est déconseillée : outre le travail que cela demande, la taille ralentit sévèrement la croissance du plant, et bien sûr interdit la productivité généreuse des fruits !
Quant au tutorage, c'est inutile et contraire à la croissance du plant ... qui ne pourra pas marcotter ! En plus de la gabegie d'efforts et de matos nécessaires au tutorage ...
Quant à prévenir toute attaque de mildiou et d'autres pathogènes, il suffit d'apporter la présence et d'assurer l'activité d'un bon penicillium. Lequel penicillium peut être produit par la fermentation et le compostage d'un gros tas d'herbe fraîche tondue, rassemblée en gros tas. En 2 semaines, au printemps.
Le penicillium propose cette faculté de coloniser très rapidement son substrat - en conditions idéales de T° et d'humidité non-saturée - et de produire des spores en grandes quantités. Or, le penicillium et ses spores répandus au plus près des plants de tomates et de cucurbitacées les protègeront, et les nourriront de l'herbe digérée.
C'est tout simple, et ne coûte aucun argent, économise les efforts au jardin, et permettra même d'arroser abondamment, en fin de journée chaude ou venteuse, en pluie battante ... sans craindre ni mildiou ou autres pathogènes ! 😊
@@jeansentrais9866 Perso j'adore les comiques troupiers. Merci.
@@XavierMathiasOfficiel Je me doutais bien que j'allais introduire un doigt inapproprié au plus profond d'une secte de fausses croyances.
Plein d'infos. Merci à tous!
Mercibeaucoup pour vos explications
vidéo passionnante et instructive . Merci !!!
Moi aussi je mets tuteur en plastique ou autres mais pas en fer
Effectivement nous en re demandons
Merci !!!
C clair net et précis, bravo
J'aime beaucoup votre vidéo
bjr Xavier super ta vidéo
Merciii 👍👍
Super vidéo.merci à vous
Très sympa cette vidéo
Les feuilles enroulées, ne peuvent-elles pas devenir des abris ou des nids pour des insectes nuisibles?
A priori non.