Ngày càng nhiều hiều researches ở Mỹ, Úc cho thấy trong thành chất béo cholesterol không hẳn đã là chất béo xấu, trừ chất béo tổng hợp từ thực vật (transFat)... Mỡ vịt rất tốt cho sức khoẻ tim mạch... Họ đã và đang tiếp tục các nghiên cứu... vậy những điều này là đúng sai?!
dầu thực vật!? thực vật, dầu cải, dầu bắp, dầu seed oil...toàn là thứ pro inflammation mà bs lại nói là tốt hơn với thứ chất béo từ động vật. Sợ cha nội luôn. Vậy tranfat là thứ làm ra từ dầu thực vật đấy, có tốt không. Cập nhật lại kiến thức về fatty acid đi bác sĩ ơi.
Bạn nói rất đúng! Các nghiên cứu mới cho thấy chỉ có chất béo thiên nhiên ( mỡ động vật) là tốt cho sức khỏe. Còn các chất dầu ăn ( dầu cải, dầu đậu nành, mè,…) đều xấu, hại cho sức khỏe. Chỉ hai loại dầu thực vật là dầu dừa và dầu olive là tốt cho sức khỏe. Loại chất béo transfat ( còn gọi là bơ thực vật ) rất độc và đã bị cấm dùng ở Mỹ thì vẫn được bày bán ở VN. Cơ thể cần chất béo thiên nhiên để chuyển hóa thức ăn. Nếu không có cholesterol thì lá gan phải sản sinh ra nhiều cholesterol , vừa làm mệt cho gan, vừa làm tăng cholesterol vì sản sinh quá nhiều Vì thế nhiều người ăn chay, cả đời không ăn mỡ vẫn bị mỡ máu cao! Những kiến thức y học mà vị bác sĩ này nói là đã lỗi thời và đã được thay đối!
2 b ơi , 2 bn cx sai nữa r, dầu tv ăn sống thì ok( trừ 3 cái dầu ăn rẻ tiền), còn dầu tv chiên dc nhiệt độ cao là: dầu dừa và dầu hạt cải, còn mỡ đv tương đối tốt, còn đâu 3 dầu tv kia mà chiên ở nhiệt độ cao thì sẽ biến đổi chất.
Dầu thực vật nếu ép đúng từ thực vật lấy đâu ra mà lắm dầu thế hạt cải đậu phộng gạo lứt đậu tương lấy đâu ra lắm thế chỉ có pha thêm cái chất gì vào mới cho ra nhiều dầu như vậy vì dân người ta tự mang lạc đi ép dầu thì chẳng được bao nhiêu tính ra 1 lít dầu vào cỡ khoảng gần trăm nghìn 1 lít nhé
Theo em thì thay vì hạn chế này nọ đủ thứ cách thì nên thay cái nồi kim loại bằng nồi đất vì nồi đất đung lên nhiệt ôn hoà hơn ít gây chuyển hoá biến chất hơn nồi kim loại ^^ câu chuyện Thạch Sùng lại xảy ra ở thời hiện đại.
BS xem youtube Maclam's kitchen tiêu đề Mỡ động vật lợi hay hại?, đề tham khảo nghiên cứu mới nhất. Ba mẹ ông bà tôi ngày xưa toàn ăn mỡ heo mà sống khoẻ không bịnh gì, trong khi thế hệ sau này ăn dầu nhiều, cử mở heo mà đủ thứ bịnh
Bác sĩ vui tính và am hiểu sâu y khoa, giúp đời, giúp người, cảm ơn bác nhiều ❤❤
Ngày càng nhiều hiều researches ở Mỹ, Úc cho thấy trong thành chất béo cholesterol không hẳn đã là chất béo xấu, trừ chất béo tổng hợp từ thực vật (transFat)... Mỡ vịt rất tốt cho sức khoẻ tim mạch... Họ đã và đang tiếp tục các nghiên cứu... vậy những điều này là đúng sai?!
Chắc fan của bs Trần Hiếu Liêm
nghiên cứu mới nhất mở vịt tốt nhất, mở gà mở heo tốt hơn dầu thực vật.
@@candynguyenvn2000me too. fan của bs Phạm Hiểu Liêm đây
@@thuyetminhlieu đứng rồi b ay. Da gà là nguồn collagen tuyệt vời luôn. Nhưng mọi thứ nên được an vừa phải
Cảm ơn BS giải thích vui, dễ hiểu.
Dài dòng quá BS Ơi!
Má tôi ăn thịt ba rọi còn chê chưa đủ , má tôi ăn thịt nọng mỡ rất nhiều mà má tôi ko bị bệnh gì, má tôi mất gì COVID 83 tuổi
Cám ơn bác sỹ.❤❤❤
Bs ơi sao giải thích của bs khác với gs bs Phạm Hiếu Liêm và bs Wynn Tran ở bên Mỹ. Vậy biết theo ai đây?
Cảm ơn Bs
Ôi rối não quá 😊
Nên cập nhật kiến thức mới đi bs ơi
Amazing, thanks
dầu thực vật!? thực vật, dầu cải, dầu bắp, dầu seed oil...toàn là thứ pro inflammation mà bs lại nói là tốt hơn với thứ chất béo từ động vật. Sợ cha nội luôn. Vậy tranfat là thứ làm ra từ dầu thực vật đấy, có tốt không. Cập nhật lại kiến thức về fatty acid đi bác sĩ ơi.
Bạn nói rất đúng! Các nghiên cứu mới cho thấy chỉ có chất béo thiên nhiên ( mỡ động vật) là tốt cho sức khỏe. Còn các chất dầu ăn ( dầu cải, dầu đậu nành, mè,…) đều xấu, hại cho sức khỏe. Chỉ hai loại dầu thực vật là dầu dừa và dầu olive là tốt cho sức khỏe.
Loại chất béo transfat ( còn gọi là bơ thực vật ) rất độc và đã bị cấm dùng ở Mỹ thì vẫn được bày bán ở VN.
Cơ thể cần chất béo thiên nhiên để chuyển hóa thức ăn. Nếu không có cholesterol thì lá gan phải sản sinh ra nhiều cholesterol , vừa làm mệt cho gan, vừa làm tăng cholesterol vì sản sinh quá nhiều Vì thế nhiều người ăn chay, cả đời không ăn mỡ vẫn bị mỡ máu cao!
Những kiến thức y học mà vị bác sĩ này nói là đã lỗi thời và đã được thay đối!
2 b ơi , 2 bn cx sai nữa r, dầu tv ăn sống thì ok( trừ 3 cái dầu ăn rẻ tiền), còn dầu tv chiên dc nhiệt độ cao là: dầu dừa và dầu hạt cải, còn mỡ đv tương đối tốt, còn đâu 3 dầu tv kia mà chiên ở nhiệt độ cao thì sẽ biến đổi chất.
Dầu thực vật nếu ép đúng từ thực vật lấy đâu ra mà lắm dầu thế hạt cải đậu phộng gạo lứt đậu tương lấy đâu ra lắm thế chỉ có pha thêm cái chất gì vào mới cho ra nhiều dầu như vậy vì dân người ta tự mang lạc đi ép dầu thì chẳng được bao nhiêu tính ra 1 lít dầu vào cỡ khoảng gần trăm nghìn 1 lít nhé
Cảm ơn bác sĩ ạ
Bác ơi ! Cho em hỏi dầu dừa ăn có tốt không vậy Bác? Em cám ơn Bác
Theo em thì thay vì hạn chế này nọ đủ thứ cách thì nên thay cái nồi kim loại bằng nồi đất vì nồi đất đung lên nhiệt ôn hoà hơn ít gây chuyển hoá biến chất hơn nồi kim loại ^^ câu chuyện Thạch Sùng lại xảy ra ở thời hiện đại.
Bác sĩ này thì noi dau tv tốt hơn mo dv , bs kia thì noi mo DV tốt hơn dau tv. Vay ai đúng ai sai? Tin ai bây giờ thua bs? Cam ơn.
Bác sĩ Nên cập nhật lại. Xem dr Eric berg Dr. Sten Ekberg. Eat fat lose fat!!!
Vậy là dầu mà đun nóng lên thì nó cũng trở thành chất béo no 1 nối đơn
Trời ơi, sao uống nổi cả ly dầu ô liu..
Mắc lắm mà cũng ngán lắm, bác nhỉ ?😅
Ông bs này phân tích chơi quá, chắc yêu nhiều tự dưng áp dụng tình yêu của ông vào đây chịu bỏ rồi
Ăn dầu còn tệ hơn ăn mỡ. Muốn có sức khỏe thì hãy ăn uống cân bằng dinh dưỡng là tốt nhất.
Tóm lại là bác sĩ đang được thuê pr cho các nhà máy luyện tinh dầu ăn, ý bác sỹ bảo là hãy ủng hộ mua dầu ăn cho các nhà máy tinh luyện dầu ăn đi
BS xem youtube Maclam's kitchen tiêu đề Mỡ động vật lợi hay hại?, đề tham khảo nghiên cứu mới nhất.
Ba mẹ ông bà tôi ngày xưa toàn ăn mỡ heo mà sống khoẻ không bịnh gì, trong khi thế hệ sau này ăn dầu nhiều, cử mở heo mà đủ thứ bịnh
Bạn nói chuẩn
Cám ơn BS.
Excilent
Nghiên cứu mới đã chỉ ra mỡ heo tốt hơn mấy chai dầu tinh luyện. Thông tin nói mỡ heo xấu đã là kiến thức cũ chưa có cập nhật
Nên cân bằng giữa cả 2 nhé
đây là kiến thức xưa rồi, các nghiên cứu mới bây giờ đã phản bác lại việc ăn dầu thay vì ăn mỡ, cập Nhật lại kiến thức mới đi bs ơi
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bác sỹ tốt nghiệp thế kỷ trước, xưa rồ diểm ơi
Ngày xưa hàng chục thế kỷ dân các nước địa Trung hải ép dầu thủ công để sử dụng làm gì có nhà máy tinh luyện dầu ăn như bây giờ
Tôi đang bị mo màu toi ăn mo lại hết mo màu cao ăn ít mỡ thôi
bs hãy đi học lại từ giáo sư Phạm
Hiểu Liêm. để biết mình sai ở đâu.
Dẫn chứng mở rộng dài dòng quá trở thành thừa.
Like
sai nha nha . đọc nghiên cứu mới đi bs . update đi bs ơi
Họ học hết sách hết vở mấy cái đứa cả đời ko đọc đc hơn 100 cuốn sách chê bs được tài thật
BS nói liên thiên dài quá
Lạc hậu rồi.
bac si noi dai dong qualac de kho hieu
Răng môi làm không xong?
Bs hiểu sai ,mỡ tốt hơn
Diễn đạt kém quá , như thể nói cho vui ai nghe thì nghe , thật vô bổ ! Quá tệ hại !
😂
BS thiếu kiến thức mới
ông lòng vòng quá làm mất thời gian của tôi không hiểu gì cả
Bs này nói mỡ lợn xấu hơn dầu thực vật là kiến thức lạc hậu rồi
❤❤❤❤❤❤❤❤❤