Kausi 1; Jakso 22: Pihlajanmarja-hyytelöä ja sharlotkaa (+ perunaruoka) - Tapahtuu mummolassa !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 сер 2021
  • Reseptit suomeksi :
    Sharlotka- venäläinen omenakakku!
    n.1/2 kg omenoita kuorittuna ja lohkottuna( kirpeä lajike paras)
    4 kananmunaa
    11/2 dl sokeria
    21/2 dl + 2rkl vehnäjauhoja
    1tl leivinjauhetta
    1tl vaniljasokeria
    1/2 tl suolaa
    1 sitruunan mehu ja
    1 sitruunan kuoriraaste
    Päälle: tomusokeria ja kanelia
    Laita uuni kuumenemaan 175°
    Sekoita kuorittuihin ja lohkottuihin omeniin sitruunamehu,ettei ne tunnu.
    Sekoita kaikki kuivat aineet yhteen.
    Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
    Lisää kuoriraaste omeniin ja sekoita hyvin.
    Lisää kuivat aineet ja lisää siivolän läpi kananmunavaahtoon varovasti.
    Lisää 2rkl vehnäjauhoja omeniin ja sekoita ne hyvin. Sekoita omenat varovasti taikinaan.
    Kastele leivinpaperi ja rypistä vesi pois.
    Pingota paperi irtopohjavuoan pohjalle ja voitele reunat.
    Kaada Taina vuokaan ja tasoista pinta.
    Pane uuniin latasin ja keskitason välille.
    No.1/2 tunnin kohdalla laita joko folio tai leivinpaperi päälle ettei pinta tummu liikaa.
    Paista kakkua n.45-50 min. Kokeile tikulla.
    Anna jäähtyä ennenkuin irrotat vuoan.
    Tarjoile esim.kinuskikerman kera.
    Muista sihdata tomusokeria ja kanelia hiukan pinnalle.
    Pihlajanmarja hyytelö:
    1 kg( 2 l) pihlajanmarjojen
    reilu 1/2 kg hillosokeria
    5 dl vettä
    Vaniljasokeria
    Huuhtele ja puhdista marjat.
    Pakasta ne mikäli poimit ennen pakkasia.
    Laita huuhdottu marjat ja vesi kattilaan ja keitä n.15 min.
    Kaada lävikköön ja anna valua mehu mutta älä painele marjoja.
    Kun mehu on valunut ,laita se taas kattilaan ja lisää sokeri.
    Keitä n.10-15 min. Kuori vaahto pois pinnalta.
    Tee hyytelöimiskoe, eli laita pienelle lautaselle mehua kattilasta ja anna jäähtyä ja vedä sitten lusikanperällä vako. Jos valo ei umpeudu on hyytelö valmista. Muuten keitä vielä vähän aikaa.
    Lisää valmiiseen hyytelöön vanilja ja huuhtele puhtaat purkit vielä kuumalla vedellä ennen täyttöä.
    Täytä purkit ja pistä kannet kiinni.
    Anna jäähtyä huoneenlämmössä ennen kylmään laittoa .
    Tuunattu peruna- porkkanaruoka.:
    Eilisiä keitettyjä perunoita ja porkkanoita, jonkun verran( sen mitä niitä oli)
    Kinkkurouhetta n.2 dl
    Sipuli
    Valkosipulista puolet( yksikyntinen)
    Pieni prk tomaattimurska
    a
    Puolikas chilipalkoa
    Pari rkl oliiviöljyä
    1 tl mustapippuria
    1/2 tl suolaa
    1 rkl sokeria
    Hiukan vettä
    Tomaattiketsuppia n.1/2 dl
    Tuoretta basilikaa
    Juustoraastetta n.50 g
    Voitele vuoka oliiviöljyllä
    Laita kaikki tomaattikastikkeen aineet kuppiin ja poraa ne sileäksi sauvasekoittimella eli sipulit,mausteet,tomaattimurska,chili ja ketsuppi sekä vesi.
    Kuori perunat ja pieni ne.
    Lado porkkanat pohjalle
    Sitten kerros perunoita
    Kinkkurouhetta ja tomaattikastiketta.
    Sitten perunoita,ja loput tomaattikastikkeesta.
    Päälle juustoraaste.
    Laita uuniin 175° n.30-40 min
    Ota pois uunista kun näyttää mielestäsi hyvältä ja kypsältä.
    Nauti vaikka kurkkusalaatin kera
    Recipes in English : Sharlotka- Russian apple cake!
    approx. 1/2 kg of apples, peeled and sliced ​​(best variety)
    4 eggs
    11/2 dl sugar
    21/2 dl + 2 tablespoons wheat flour
    1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon vanilla sugar
    1/2 teaspoon salt
    1 lemon juice and
    1 grated lemon zest
    On top: icing sugar and cinnamon
    Let the oven heat up to 175 °
    Stir in the peeled and sliced ​​apples with lemon juice to make them not feel.
    Mix all the dry ingredients together.
    Whisk the eggs and sugar to a froth.
    Add the grated peel to the apples and mix well.
    Add the dry ingredients and carefully add the egg foam through the sieve.
    Add 2 tablespoons of wheat flour to the apples and mix well. Gently mix the apples into the dough.
    Wet the baking paper and crease the water off.
    Tighten the paper to the bottom of the loose bottom pan and lubricate the edges.
    Pour the dough into a pan and level the surface.
    Put in the oven between the charger and the middle.
    At No.1 / 2 hours, place either foil or baking paper on top so that the surface does not darken too much.
    Bake the cake for about 45-50 minutes. Try with a stick.
    Allow to cool before removing the pan.
    Serve with eg custard cream.
    Be sure to sift the icing sugar and cinnamon slightly onto the surface.
    Rowan jelly:
    1 kg (2 l) of rowan berries
    just over 1/2 kg of jam sugar
    5 dl of water
    Vanilla sugar
    Rinse and clean the berries.
    Freeze them if you pick them before frost.
    Put the rinsed berries and water in a saucepan and cook for about 15 minutes.
    Pour into a hole and let the juice drain but do not squeeze the berries.
    Once the juice has drained, put it back in the pot and add the sugar.
    Boil for about 10-15 min. Peel the foam off the surface.
    Make a gelling test, that is, put the juice from a saucepan on a small plate and let it cool down and then pull the groove with a spoon. If the light does not expire, have the jelly ready. Otherwise, cook for a little while.
    Add vanilla to the finished jelly and rinse clean jars with still hot water before filling.
    Fill the jars and close the lids.
    Allow to cool to room temperature before refrigeration.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 118

  • @Taskuamatsooni
    @Taskuamatsooni 2 роки тому +5

    Ensimmäisen kerta kun piipahdan kanavallasi. Mukavan aitoa menoa ja hyviä käytännön vinkkejä! Jatka samaan malliin, tilasin kanavasi samantien! ♥️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Taskuamatsooni ♥️kiitos kun viihdyt ja olet jatkossakin katsomassa 🌺🌸🌺

  • @heidistenius1189
    @heidistenius1189 2 роки тому +1

    Namskis😋 hyvän näkönen kakku🥮🍏🍋 ja varmasti sapuska myös🥔🥕🍖🧀🌶🥫🧂🍽

  • @liekko4939
    @liekko4939 2 роки тому +7

    Eilisen jälkeen on 500 tilaajaa mennyt umpeen, eikä ihmekkään, mukava näitä on katsella 😋 Kiitos ja hyvää jatkoa!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Kiitos Liekko ♥️♥️♥️
      Todellakin yli 500!!
      Kiitos teille kaikille ♥️☺️
      Onpa ihana tietää,että näistä mummon jutuista tykätään ☺️👍

  • @seijak2224
    @seijak2224 2 роки тому +5

    Löysin tänne sattumalta ja tykkäsin niin paljon, että laitoin kanavan tilaukseen. Kokeilen sarlotkaa, näyttää tosi herkulliselle.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Seija K ♥️
      Sharlotka on todella hyvää, kannustan tekemään!!

  • @anitaloponen2166
    @anitaloponen2166 2 роки тому +12

    Mahtava video 👍 kyllä on mummolla taito hyppysissä. Omenakakku menee kyllä testiin ja pihlajanmarjahyytelö kans. Kiitos ihanista resepteistä 😊

  • @karitarajaniemi4427
    @karitarajaniemi4427 2 роки тому +1

    Oi että, nyt löytyi kanava, jolta saa ihania reseptejä ja kunnon ohjeilla. Kiitos paljon, olet niin ihana aito oma itsesi, juuri siksi ryhdyin heti tilaajaksi.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Karita Rajaniemi 🌸🌺🌸 voi kiitos sinulle.
      Eihän tämmönen tavallinen mummo edes osais olla yhtään hienommasti kuin mitä on. Pitäs kai yrittää ,mutta ei minusta semmosen ole, hienosoihmiset on asia erikseen.
      Teen näitä ihan tavallisia eväitä ja just niin,että ne ois jokaisen tehtävissä ja mahdollisimman edullisesti ja hävikkiä välttäen.

  • @user-bb9dm8kt3y
    @user-bb9dm8kt3y 2 роки тому +1

    Aivan hienot vinkit,,,

  • @mia2176
    @mia2176 2 роки тому +2

    Aivan ihana kanava! Kiitos kun avaat viisautta näyttämällä alusta loppuun miten teet ja kerrot samalla kokemuksen äänellä neuvoja ❤ ja niin ihanaa että teet perinteisillä resepteillä, tulee makumuistoja mummolasta ❤ Jos saa esittää toiveita niin olisi hienoa oppia 1. Perinteinen muru-/kastike 2. Uunilohi 3. Lihapullat 4. Perunamuussi 5. Sämpylät 6. Suolainen piirakka

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      MinttuMoi!
      Hei ja suuret kiitokset sinulle sanoistasi ♥️
      Yritän aina sillä tavalla tehdä näitä,että jokainen voi varmasti tehdä saman myös. Otan mielelläni toiveita tulevia jaksoja varten. Yritän myös toteuttaa niitä parhaani mukaan. 😊
      Hyvää syksyn alkua sinulle ja pysyhän kanavalla niin näät mitä seuraavallakin kerralla tehdään ♥️♥️♥️

  • @hellulehto8295
    @hellulehto8295 2 роки тому +4

    Loistava setti taas !! Mun lemppari tuo omenakakku👍 ja miten kaunis väri pihlajannarjahyytelöön !! Minä en kans, heitä ruokaa hukkaan👍👍👍 olet mainio, kokki👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Kiitos Hellu! Minäkin tykkään omenakakusta ihan hirmu paljon! Pihlajanmarjoista tulee vähän joka kerta eri väristä, mutta tästä tuli kyllä aika kaunista ❤️

  • @minnatuikka83
    @minnatuikka83 2 роки тому +2

    Olet ihana mummo ❤️

  • @annukka2955
    @annukka2955 2 роки тому +2

    ai jai taas tuli kimmoke omenakakun tekoon, piirakoita omenista olen tehnyt, mutta nyt sharlotkan tekoon,omenat ei meillä vielä kypsiä, mutta kaupan kautta, varmasti ihanan kostea kakku,kiitos vinkeistä. tein viikonloppuna punaisista isoista karviaisista hilloa, kirpeän ihanaa sekin

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Mukavaa Annukka, että sait kipinän ☺️ nyt näitä syysherkkuja todella pitää tehdä, hilloja,mehuja piiraita,kakkuja kaikista ihanista herkuista ☺️😋🍏
      Mukavaa jatkoa elokuun loppuun ☺️

  • @anelmakervinen1762
    @anelmakervinen1762 2 роки тому +3

    Varmasti hyvää tuo kakku..kiitos taas jaksosta

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Ihan mielettömän hyvää on Anelma. Kannustan kokeilemaan tätä 👍♥️

  • @jennapesonen5424
    @jennapesonen5424 2 роки тому +1

    Tänään vihdoin ja viimein sain aikaiseksi tehdä sinun ohjeella sharlotkaa🙂 innostuin keittään kinuskin ja laitoin sen päälle kuorrutteeksi, olipa superhyvä kakku 🙂kiitos ohjeesta, kivoja videoita 👍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Jenna Pesonen ❤️🌸❤️
      Voi kiitos kommentista!
      Ihana kun teit Sharlotkaa, se on niin hyvää ja varmasti tuo kinuskilisä vielä piste Ii: n päälle
      Hyvää viikonloppua sinulle 👋

  • @tuulayliskoski7439
    @tuulayliskoski7439 2 роки тому +2

    Kiitti videosta.Kyllä nyt on paljon pihlajanmarjoja.Hyytelö passaa tehä.Ehkäpä itsekin teen.Mukavaa loppu elokuuta.🍏🍎🍊💗

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Hei Tuula! Jos vanhankansan viisuteen on uskomista, pitäisi tulla vähäluminen talvi! Tiedä sitten...mutta hyytelön teko kannattaa!

  • @miamildh4334
    @miamildh4334 2 роки тому +1

    Just löysin tänn videon tubesta. Ihana perhe ja kissu ja ihanat reseptit, ja hyvää oppia ruuan laitosta, miten tehää oikein, ja ei ruoka hävikkiä. Samaa mieltä et metsään vain poimii kaikea herkuja talteen talveks ja väsämään juttuja et säilyy, kivaa, vaik vie aikaa, mutt kiva harrastus ja illmasta herkkuu on. Toi vesi myös sterilisoi purkit mikä on tärkee ku hillottaa, ja sienii mitä vaa tekee, ja reunojen pyhkiminen purkista, jos roiskuu, ja kansien sterilisointi vaik kuumaa vettä tai keittää kaikki kattilassa, ei homehdu jos jäis pöpöjä, et pistää iha täyteen jos voi, ei jää illmaa, ettei pilaanu❤️🤗🙏🍀🌹👍Laikattu on ja kanava on tilattu nyt kans ❤️👍Isot halit sinne teille ❤️🤗

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Mia Mildh voi kiitos ihanasta kommentistasi 🌸🌺🌸
      Kyllä olen kanssasi samaa mieltä, yritän aina välttää hävikin syntymistä kaikessa, metsät on täynnä aarteita 🌼 ja monet marjat jää sinne kun ei enää tahdo löytyä niitä jotka haluaisivat poimia. Samoin sienet!
      Kiitos tilauksesta ja tervetuloa joukkoomme 😊

  • @liekko4939
    @liekko4939 2 роки тому +1

    Näissä sinun kokkailuvideoissasi on hyvä juttu, että ohjeet löytyy väkäsen alta. Nytkin etsin valmiiksi sharlotkan tykötarpeet ja sitten vaan ohjelma pyörimään, meinasi nääs tulla uskonpuute onnistumisen suhteen. Ainakin ulkonäöllisesti onnistui loistavasti, huomenna vasta herkutellaan. Iso kiitos 😍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Liekko 🌸🌺🌸
      Ihanaa on Sharlotka ❤️ kiva kun teet.
      Hyvää syksyä 🍁🍂🍃

  • @ainotytto3004
    @ainotytto3004 2 роки тому +4

    Olipas tosi mukava katsoa ,katsoin vasta 9 jälkeen illalla.Se vielä piristää kun kertoilee siinä touhutessaan mukavia se on kuin piste iin päälle.Kiitos Helena ,jatkoa vain.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Kiitos Aino sanoistasi ♥️

    • @sirkkaseppanen1063
      @sirkkaseppanen1063 2 роки тому +2

      Ihan parasta tällainen rento rupattelu,hommat tulevat joka tapauksessa hoidettua.
      Miekii tykkään Ruotsin kuninkaallisista.Just katoin miten kaunis perhe oli kuvassa kun Carl Philip oli perheineen.Ja Vickan Danielin kanssa lempi parini.
      Englannin hovi on ryvettynyt aika pahoin,nyt vielä Andrewin sotkeutuminen alaikäisiin tyttöihin.Ja liian jäykkää touhua siellä,miulle.

  • @eijatammelin4748
    @eijatammelin4748 2 роки тому +2

    Kivaa katsottavaa,kiitos

  • @piah780
    @piah780 2 роки тому +12

    ihana jakso , ja tykkään pitkistä videoistasi.. loistavat kokkailut jälleen kerran , aivan ihan tuokin pihlajanmarja hyytelö tuollaisena juuri paras ilman mitään lisäyksiä, kiitos

  • @teijarasanen3771
    @teijarasanen3771 2 роки тому +1

    Kyllä omat kananmunat on herkullisia meillä omat kanat ja viiriäiset myös.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Teija Räsänen 🌺🌸🌺
      Voi te onnelliset!! Ne on parhaita kananmunia, omien kanojen munimat!

  • @tapahtuumummolassa
    @tapahtuumummolassa  2 роки тому +3

    Recipe in English for the food.. Tuned potato-carrot food:
    Yesterday's boiled potatoes and carrots, some (what they were)
    Ham crumbs approx. 2 dl
    Onion
    Half of the garlic (single clove)
    Small prk tomato paste
    a
    Half a chili leg
    A couple of tablespoons of olive oil
    1 teaspoon black pepper
    1/2 teaspoon salt
    1 tablespoon sugar
    A little water
    Tomato ketchup n.1 / 2 dl
    Fresh basil
    Grated cheese approx. 50 g
    Grease the casserole with olive oil
    Put all the ingredients of the tomato sauce in a cup and drill them smooth with a stick mixer, ie onions, spices, tomato paste, chili and ketchup and water.
    Peel the potatoes and small them.
    Lado carrots on the bottom
    Then layer the potatoes
    Ham crumbs and tomato sauce.
    Then the potatoes, and the rest of the tomato sauce.
    On top of grated cheese.
    Put in the oven at 175 ° for about 30-40 minutes
    Take it out of the oven when you think it looks good and mature.
    Enjoy with a cucumber salad

  • @jakekeisala1409
    @jakekeisala1409 2 роки тому +2

    todella ihana viedo jakso maaliman mummolassa

  • @nevero11
    @nevero11 2 роки тому +1

    tää sharlotka on todella hyvää

  • @katkal3544
    @katkal3544 2 роки тому +2

    Kylläpä löyty ihanan mummon ihanat videot! 😍❤️👍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Voi kiitos Kat Kal ❤️
      Näitä on jo useita ja lisää on tulossa ☺️

  • @hippi-rhonda8232
    @hippi-rhonda8232 2 роки тому +6

    Oi miten ihanan vlogin löysinkään äsken!!Kiitoksia paljon!Tilaukseen meni! Ihana mummi olet! Aivan ihanat reseptit jaoit,kiitos siitä. Oletkos työksesi ruokaa tehnyt?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +5

      Hei vaan Hippi-Rhonda ❤️☺️👍
      Kiva kun löysit mun kanavan ☺️
      En ole tehnyt työkseni tätä leipomista enkä ruuanlaittoa,kaupankassalla olin viimeksi. Kaupassa tein yli 24 v töitä ja sitä ennen kaikkee mahdollista!
      Mutta kun on 4 lasta kasvattanut, 5 lastenlasta ollu mummolassa ja juhlia on ollut niin olen opetellut.
      Ja kovasti olen aina tykännyt tehdä ruokaa( no se näkyy ☺️) ja leipomisesta myös 👍
      Katso aiemmatkin jaksot. Ja lisää on tulossa ☺️

  • @AH-xy1rm
    @AH-xy1rm 2 роки тому +1

    Voi että! Tuli niin kotoinen olo sun ruuanlaitosta,ei turhaa pipertelyä vaan ronskia kädenkäyttöä joka käänteessä.
    Tykkään katsoa ja saada uusia vinkkejä,kuten pihlajanmarjahyytelö.
    Jatkoon👍😊❤

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      A H kiitos ❤️
      Juu en minä osaa olla mikään "hienohelma", kun oon tämmönen maalaismummo!
      Mutta olen tuumannut, että jos tämä passaa katsojille niin hyvä, jos ei niin en sitte mahda sillekkään mitään. En osaa itteeni alkaa muuttamaankaan.
      Ja enhän se sitte olisikaan minä vaan joku feikki.
      Kiitos kun kelpaa tämmösenä 🌺🌸🌺

  • @inge-britnieminen3552
    @inge-britnieminen3552 2 роки тому +2

    Ai jai .....varmasti oli hyvää kakkua. Nyt oli niin kiva taas. On kiva katsoa ja kuunnella sinun tekemis tohinoita mummo. Kaikkea hyvää ! 🍀❤

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Voi Inge- Brit, kiitos sinulle kauniista sanoista ja kommentista ☺️ sun pitää kokeilla tuo kakku, se on hyvää.

  • @Rcislandlake74
    @Rcislandlake74 2 роки тому

    Hyvää Joulua kaikille... myös teille, jotka tahtovat pahoittavat ihmisten mieliä. Emme ymmärrä teidän tarkoitusperiänne mutta emme ajattele teistä myöskään mitään pahaa. Siis hyvää joulua teillekin..

  • @tiinamaarittikkanen4835
    @tiinamaarittikkanen4835 2 роки тому +4

    Voi miten ihana video ja tykkään että näillä jaksoilla on pituutta, sen kivempi.
    Tuota kakkua on kyllä kokeiltava ihan lähipäivinä, kokeilen sen Gluteenittomana versiona, jospa se onnistuisi 🙈🙊
    Odotan todella innoissani uutta videota ❤️🙂

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Tiina ♥️ kiitos ☺️
      Pelkäsin,että kun tuli niin pitkä jakso,ettei sitä kukaan jaksa. Kun en osaa olla höpöttämättä 🤭
      Kokeile ihmeessä, minäkin teen huomenna gluteenittomana tämän omenakakun naapurin rouvalle. Kyllä se onnistuu ihan hyvin ♥️

    • @tiinamaarittikkanen4835
      @tiinamaarittikkanen4835 2 роки тому +3

      @@helenasaarijarvi3273 Minä niin tykkään kun samalla kun kerrot ohjetta niin tekemisen lomassa juttelet muitakin mukavia ja vitsailet💕
      Tykkään myös kun miehesi vilahtaa myös videolla, hoitaa ja antaa kissalle ruokaa.
      Ja se on myös mukavaa kun joskus kuvatessa poikasi purskahtaa tahattomasti nauruun jos sanot vaikka jonkin sanan väärin tai vastaavaa 🙂Nuo kaikki asiat yhdessä tekevät vidoista tosi kivoja ja lämminhenkisiä ja niitä on tosi miellyttävä katsoa❤️
      Jos vain kerkiät niin laitatko tietoa miten tuo Gluteeniton omenakakku onnistui, kiinnostaisi esim.millä gluteenittomilla jauhoilla teit kakun🙂
      Voi jos joskus kerkiäisit tehdä videon jossa tekisit jotakin gluteenitonta ruokaa, leivonnaista tai jälkiruokaa🙂

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +3

      @@tiinamaarittikkanen4835 voi kiiiiiiitos noista ihanista sanoistasi ❤️ minä otan oikein sydämenasiakseni ja jonain jaksona teen gluteenitonta! Tänään teen tuon omenakakun gluteenittomana , kun naapuri pyysi tekemään heille.
      Laitan sulle tietoa sitten miten se onnistui.
      Yleensä käytän Sunnuntai gluteenitonta jauhoa, joskus Semper FIX,joko hieno tai karkea..riippuu mitä teen.
      Kakkupohja tulee ihan pelkillä perunajauhoillakin ok.
      Hei vaan sinulle 👋

    • @tiinamaarittikkanen4835
      @tiinamaarittikkanen4835 2 роки тому +2

      @@helenasaarijarvi3273 voi kiitos jo etukäteen kun kerrot omenakakusta miten se onnistui Gluteenittomana sekä teet videon jossa teet jotain gluteenitonta❤️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Hei Tiina!
      Just tein naapurin rouvalle tuon omenakakun gluteenittomina ja onnistui vallan loistavasti ihan samoilla aineäärillä kuin vehnälläkin.
      Käytin Sunnuntain gluteenitonta vaaleita jauhoa.
      Voit huoletta alkaa leipomaan. ❤️

  • @annukka2955
    @annukka2955 2 роки тому +2

    sharlotka onnistui hyvin,vaikka täällä mökillä kaasuunissa paistoin, tuli mieleen voisiko taikinaan laittaa n,puoli desiä kermaa, vai onko se näissä rasvapohjaisissa piirakoissa, toisaalta voihan kakkua syödä esim.vaniljakastikkeen kanssa, kiitos kiitos taas

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Olipa mukava tietää että kakku onnistui 👍👏👏👏
      Onneksi olkoon!!
      Todellakin, vatkaa vaniljavaahtoa, laita jäätelöä tai niinkuin minä kermavaahtoa! En suosittele sitä kermaa tuohon taikinaan
      ....se on aika raskas jo nyt kun omenoita on siinä paljon.
      Mutta ihana että sait hyvän kakun ♥️

  • @saritaonatsu5120
    @saritaonatsu5120 2 роки тому +1

    Ihana paita käy sulle hyvin 🥰

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Kiitti Sarita ♥️ tämä on sellainen paita,kun kesällä olin vanhimman tyttären luona toisen tyttären ja nuoremman pojan tyttärien kanssa ja kaikki maalattiin itsellemme omanlainen "toimipaikat" ♥️☺️👏 Me käytiin sitten yhdessä Maarianhaminan reissulla paidat päällä ☺️

    • @saritaonatsu5120
      @saritaonatsu5120 2 роки тому +1

      @@helenasaarijarvi3273 🥰❤️

  • @maurijokela8477
    @maurijokela8477 2 роки тому +2

    👍🏻👌🏻👌🏻

  • @tarjateras7543
    @tarjateras7543 2 роки тому +1

    Tuota pihlajanmarjahyytelöä pitää kyllä kokeilla ja ehdottomasti Sharlotkaa myös. Ohutkuorisia perunoita ihan turhaa kuoria, hyvät hiven- ja kivennäisaineet menevät hukkaan.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Hei Tarja 👏
      Kiva kun löysit kanavan ja ja ehdottomasti hyytelö ja omenakakku on semmosia mitä kannattaa tehdä. Juu, ehkä turhaan kuorin ne potut...pitää seuraavalla kerralla muistaa ☺️ kiitos huomautuksestasi ❤️ mukavaa viikonloppua sinulle 👋

  • @ullanneli
    @ullanneli 2 роки тому +1

    Tänään osui kanava kohdalleni , onneksi 😊 Omassa pihassa kasvaa pihlajia ja marja aroniaa jospa kokeilisi molempia ja oi mikä omenakakku, 😍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Uupuu 🌸🌺🌸
      Voi ihana, ehdottomasti sinun kannattaa hyödyntää molempia , niin pihlajanmarjojen kuin marja-aroniaakin!!!
      Molemmat on ravintorikkaita marjoja, tosin hapokkaita ovat myös.
      Tää omenakakku on vaan niiin parasta ♥️♥️♥️♥️

  • @ullaimmonen3376
    @ullaimmonen3376 2 роки тому +1

    Laitoin juuri uuniin tuommoisen sharlotkan, saapa nähdä tuleeko yhtä hyvän näköistä kuin sinulla. 😁 Ei kyllä ollut yhtä keltaisia munia kuin sinulla, mutta jospa se noilla kaupan munillakin onnistuisi…🙂

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Ulla Immonen ♥️
      Toivottavasti Sharlotka oli hyvää ❤️

  • @tossukkainen8566
    @tossukkainen8566 2 роки тому +2

    Kiitos, menöö heti kokeiluun, ehkäpä nuo kaikki🤭

  • @kaleviharkonen6590
    @kaleviharkonen6590 2 роки тому +2

    Oliko omenalohkot täysin pehmeitä, kun näyttivät aika suurilta? Kakkuhan näytti todella hyvältä, mutta omenoiden täytyy ehdottomasti olla pehmeitä, itse yleensä laitan sen vuoksi vähän pienempiä, että ovat varmasti täysin kypsiä.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Hei Kalevi Härkönen!
      Kyllä omenat on todella pehmeitä kun kakku on valmis, vaikka minä en niitä pilkkonu tarkoituksella liian pieniksi. On ihana kun saa ison kunnon palan pehmeää ihanaa omenaa kakun kanssa ❤️
      Suosittelen kokeilemaan ☺️

  • @tuula4757
    @tuula4757 2 роки тому +2

    Omenakakkua on pakko kokeilla!

  • @ullaimmonen3376
    @ullaimmonen3376 2 роки тому +2

    Kyllä on mukava katsoa näitä, niin kuin olisi kylässä siellä keittiössä 😊😂

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Ulla Immonen ♥️♥️♥️ kiitos kauniista kommentistasi ☺️

  • @ropsabaltzar2440
    @ropsabaltzar2440 2 роки тому +2

    Voiko pihlsjanmarjoja syödä eikö niis oo vitamiinia?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Roosa Baltzar, kyllä voi syödä. Niissä on runsaasti c- vitamiinia ja karpteenia, mutta myös kitkeryyttä aiheuttavaa parkkiaineita( kuten esim punaviinissä),joten kannattaa odottaa pakkasia ensin, sillä pakkanen lieventää sitä kitkeryyttä kyllä tai käyttää ne pakastimessa ainakin vuorokausi niinkuin minä tein.
      Voi syödä pelkästään,pestynä tietenkin, mutta myös tehdä mehua ym.
      Hyvä vitamiinin lähde ❤️

  • @saritaonatsu5120
    @saritaonatsu5120 2 роки тому +2

    Voi Helena mitenkä hyvät Herkut Taas teit ❤️

  • @elenaalisdinulescu678
    @elenaalisdinulescu678 2 роки тому

    Implacdoamnegrase

  • @johannavirtanen1948
    @johannavirtanen1948 2 роки тому +1

    Perunahässäkkää pieni Mika poikani sanoi " maistinperunoiksi" Syy, että varmasti maistui nälkäiselle. Itse sanoin pyttikseksi.🥔🥕🧅🧄🌶🍗

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Johanna Virtanen ❤️❤️❤️
      Ihana kommentti Mika- pojalta ☺️
      Terveiset hänelle 👍👋
      Ja sinulle myös 🌺