cách rửa bột mì đa dụng .làm bột mì căn.phần một.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 3 роки тому +1

    Cảm ơn Cô Tư đã chia sẻ cách làm bột mì căn!

  • @thanhnhinguyenthi164
    @thanhnhinguyenthi164 3 роки тому +1

    Cảm ơn cô Tư nhiều. Con chúc cô Tư và gia đình dồi dào sức khỏe, bình an ạ. Và ra nhiều món ăn chay ngon nữa Cô nhé. Cô giỏi quá Cô.

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 роки тому

      Cô rất cảm ơn em nhiều lắm chúc gia đình em bình an nhiều sức khỏe

    • @vanpham1731
      @vanpham1731 3 роки тому

      @@bepcotu7030 nhồi máy được há Chị

  • @xepphamvan4114
    @xepphamvan4114 2 роки тому

    Ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em

  • @phungthai2962
    @phungthai2962 2 роки тому

    Chị tư nói dể thương quá cảm ơn chị Tư nhiều

  • @taomautockorea8920
    @taomautockorea8920 3 роки тому

    Rất cảm ơn cô nhiều lắm

  • @hoanvu5130
    @hoanvu5130 3 роки тому

    Cảm ơn Bếp Cô Tư nhiều.❤️💐

  • @gianghitran101
    @gianghitran101 Рік тому

    Cô ơi cho con hỏi sao con rửa nó bị tan ra hết vậy Cô, con cũng đã nhồi rất kỹ rồi ạ. Con cảm ơn Cô. Chúc Cô lun an lạc và khỏe mạnh.

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  Рік тому

      Con cứ làm y như cô trên màn hình là được.còn con làm bị rả như vậy đôi khi bột bị sắp hết hạn. Con không để ý. Như vậy khi nhồi sẻ không kết dính. Có lần cô cũng bị y như con nói. Lần sao chúc con thành công.

  • @thuylarws6906
    @thuylarws6906 3 роки тому

    Cám ön Chi nhiêù nhé, 👍👍♥️♥️

  • @CuongLe-sy5ct
    @CuongLe-sy5ct 3 роки тому

    Cô khéo tay quá

  • @thaominh8857
    @thaominh8857 3 роки тому

    Chi tu kheo qua thuc an chay mon nao cung lam nhin rat ngon tuyet voi.

    • @nguyendieu1830
      @nguyendieu1830 3 роки тому

      Like . Cám ơn cô Tư đã hướng dẫn làm mì căn .

  • @ThuyTran-tk4bd
    @ThuyTran-tk4bd 3 роки тому

    Chị làm mì căn hay quá Chị !

  • @lannguyen-wo7uf
    @lannguyen-wo7uf 3 роки тому

    chị nói chuyện nghe thuong quá...

  • @aotaitam9485
    @aotaitam9485 2 роки тому

    Con chào cô Tư.Cô Tư cho con hỏi là con chỉ có bột đậu xanh chứ k có bột khoai tây á cô.Vậy có thể thay bột khoai tây bằng bột khác được k cô Tư?

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 роки тому

      Được em

    • @aotaitam9485
      @aotaitam9485 2 роки тому

      @@bepcotu7030 dạ vậy mình thay bột khoai tây bằng bột gì vậy cô Tư.Con cảm ơn cô Tư❤❤❤

  • @nguyenvan3081
    @nguyenvan3081 3 роки тому +1

    Thương Cô Tư lắm ❤

  • @ThuNguyen-hx8jd
    @ThuNguyen-hx8jd 3 роки тому

    Khi nào cô vô sg cô tới tiệm chuyên bán bột sanh ký đường lương nhữ học q5 có bán bột mì căn giá cũng kg mắc lắm chúc cô luôn vui khỏe chia sẽ nhiều món ngon mới cho mọi ng

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 роки тому

      Cô cảm ơn em rất nhiều cô muốn mua lâu lắm rồi mà không có đi được không biết chỗ giờ em nói chị rất mừng mà bây giờ không đi được nữa không biết chừng nào mới đi được nữa đây chỉ muốn vô Sài Gòn thăm mấy đứa con chị sẵn đó chị sẽ đi tìm tiệm em vừa nói để chị mua vài món đồ chay Cảm ơn em rất nhiều nha

  • @Phuong1602___
    @Phuong1602___ 3 роки тому

    Cam on co tu 👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @gioidiongthe5221
    @gioidiongthe5221 Рік тому

    Con nhồi sao nó lên bọt mà bời rời có phải quá lố k cô tư

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  Рік тому

      Không phải đâu em đôi khi bột em coi có quá hạn không Nhiều khi bột quá hạn không để ý nó sẽ bời rồi nhưng mà lỡ bồi rồi rồi em cứ lấy hai bàn tay bóp chặt lại bóp chặt lại nhồi trong bàn tay mình hoặc là cho ra cái rổ rồi để trong thau nước rồi mình cứ lấy lấy tay mình cứ đè đè ép vô cho thành viên khối đôi khi cô mua bột về cũng bị như vậy có lúc thì ngồi nguyên khối có lúc đó cũng bơi rồi mình cũng không biết lý do gì em cứ làm y như cô nói đi vớt ra hết cho vào rổ để vào thau nước rồi mình ngồi trong rổ ngồi cái ém cục ém cục lại chút em thành công

  • @duybaonguyenduy1324
    @duybaonguyenduy1324 2 роки тому

    Cô Tư ơi cho cháu hỏi hiệu bột mì la bàn Cô mua ở đâu vậy cô cho cháu xin địa chỉ được không lên Lazada Cháu tìm mà không thấy

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 роки тому

      Bột mì này cô Mua trong siêu thị ở thành phố nhưng mà bột mì nào cũng được nha bột mì Vĩnh Thuận cũng được nha em bột mì đa dụng nào cũng được hết

    • @duybaonguyenduy1324
      @duybaonguyenduy1324 2 роки тому

      @@bepcotu7030 Dạ con cảm ơn cô Tư vì con thấy bột mì hiệu này cô làm được nhiều căn còn con thấy người ta làm bột mì khác nó không có được căn a

  • @maituyet5773
    @maituyet5773 Рік тому

    Lượng tinh bột trong mì còn nhiều k ạ

  • @thikimaonguyen9144
    @thikimaonguyen9144 2 роки тому

    Cô ơi bột mì hiệu la bànmya ở đâu vậy cô?
    Cán ơn cô

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 роки тому

      Những tiệc tạp hóa đều có bán đó em Nhưng mà nếu có tiệm Không có bà bán bột mì La Bàn thì em có thể mua thì những hiệu khác cũng được nha

  • @HuyenNguyen-nf5vf
    @HuyenNguyen-nf5vf 3 роки тому +1

    co tu cho con làm gio moc va thịt từ bột mi căng đi co va co lam nuoc sốt tron goi bang ssữa chua co đường thay không đường vậy co

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 роки тому +1

      Cô làm nước sốt sữa chua có đường em làm có đường không đường gì cũng được hết cô mới vừa ra clip cách làm mộc nấm và giò sống thịt đó em phần 2

    • @HuyenNguyen-nf5vf
      @HuyenNguyen-nf5vf 3 роки тому +1

      @@bepcotu7030 con cam ơn co tu nhiều a

  • @thikimaonguyen9144
    @thikimaonguyen9144 2 роки тому

    Cô ơi dao clip này có nửa chừng rồi ngưng?

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 роки тому

      Tại vì clip dài quá nên cô làm phần 1 rồi lại có phần hai nữa đó em

  • @thicaothanhhuynh7981
    @thicaothanhhuynh7981 3 роки тому

    Cô ơi lúc trước con có làm mà càng rửa bột cứ tan dần. Cuối cùng còn có chút xíu. Ko biết sao nữa cô

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 роки тому +1

      Con cứ coi clip của cô con cứ làm y như cô là thành một căn con thấy đó cô làm một kg bột mì còn 600 cà ram bột căng còn nước bột Vì căn con đừng có bỏ con làm nhiều loại bánh ngon lắm nha bánh đúc bánh bột bánh tráng bánh phồng tôm bánh ướt rất ngon

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 роки тому +2

      Để một hai ngày nữa cô sẽ chia sẻ cách làm nước rửa bột mì căn

    • @thicaothanhhuynh7981
      @thicaothanhhuynh7981 3 роки тому

      Dạ. Con cảm ơn cô.

    • @aotaitam9485
      @aotaitam9485 2 роки тому

      Bạn rửa bột cuối cùng còn ít mì căn vậy là do lúc đầu bạn nhồi bột bị dư nước á bạn(bột hơi nhão)

  • @loantran8527
    @loantran8527 3 роки тому

    Chị Tư cho em hỏi sao không nhồi chung 1 lần mà phải chia 2 thau vậy

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  3 роки тому +1

      Gì cũng là bột mì đã dụng nhưng khác hiệu nên chị để riêng coi loại nào sẽ nhiều bột căn hơn

  • @MissVungtaunguyen
    @MissVungtaunguyen 2 роки тому

    Rửa bột lấy mì căn. nuoc rửa ra để riêng ch2 lắng xuống, thu lấy lớp bột đọng đáy chậu. đem phoi khô, bẻ ra, xay mịn. nó là wheat starch VN goi là bột tàn mì. dùng làm bánh cuốn trang', hay há cảo. v.v...

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 роки тому

      Cảm ơn em vậy mà hồi nào giờ chị hỏng biết. Năm mới chúc gia đình em nhiều sức khỏe luôn luôn gặp nhiều may mắn trong năm mới

    • @NhungLuuNguyen-qp7yl
      @NhungLuuNguyen-qp7yl Рік тому

      Đúng rồi lấy nc đó đổ bánh cuốn ngon dai, bỏ uổng, mình hay làm như vậy đó… chỉ lấy nc đầu hoặc lần 2 thôi

  • @Pyro9789
    @Pyro9789 2 роки тому

    Theo con thấy cái bột này là bột tàn mì chứ không phải bột mì căn

    • @bepcotu7030
      @bepcotu7030  2 роки тому

      Bột này là bột mì đa dụng mình nhồi rồi ủ một tiến kế đến rửa lại bốn năm nước rồi thành bột căn còn nước chế biến ăn khác