ZV IN CUCINA CON VITTORIO Pollo Ripieno

Il pollo ruspante, come tutti i prodotti della Zootecnica Viterbese, utilizzati da Vittorio per confezionare i suoi preparati, ha la garanzia di essere locale, ottimo e controllato. Il ripieno alle noci dona un prelibato contrasto tra la tenerezza della carne e la granulosità della farcitura. Il sapore distintivo della frutta secca aggiunge una nota aromatica alla portata, esaltandone il profumo e il gusto. Uno dei segreti di questa ricetta è l’equilibrio perfetto degli ingredienti, sapientemente dosati da Vittorio per bilanciarne i sapori. Il pollo ruspante ripieno alle noci è una piatto originale che può aggiungere un tocco di raffinatezza alla tua tavola di tutti i giorni o nelle occasioni speciali.