Quesu Gamoneu o Queso Gamonedo: quesos asturianos. Vídeos Asturias
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- Опубліковано 6 вер 2024
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Su cuna gastronómica se sitúa en el mismo corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa. El queso madura en cuevas naturales y conserva el aroma de la cultura pastoril previa, trashumante, que en primavera y verano busca los pastos de alta montaña para sus vacas autóctonas, casinas y carreñas, así como ovejas y cabras.
Un queso espectacular de sabor intenso.
Creo decir sin temor a equivocarme... y mira que aquí en las sierras entre Soria y la Rioja se hacen buenos quesos curados... que el gamoneu es el queso que mas me ha gustado de todos los que he probado en mi vida.
Un queso espectacular. Acabo de ver una descripción en misquesosasturianos.com/variedades/queso-gamoneu/ y he de reconocer que me ha picado la curiosidad, habrá que probarlo. :-D
El Gamonéu es un queso diferente, a quién le gusta le encanta. Nosotros lo tenemos a la venta en nuestra tienda online
asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/ Gracias por compartir. Saludos desde asturias.com