《Gigi煮嘢》第二十二集 - 獅子頭 / Braised large meatballs

[@christinechong1702]

大白菜不用煮熟用它耒包五花腩肉和日本麵豉醬再加新鮮蒜頭片一齊包耒食別一番口感

[@susakitchenfood]

我很喜欢看你的视频。谢谢你!🙂👍❤

[@christinechong1702]

我一個天津朋友，她煮獅頭用酒娘青葱放入肉，她煮獅子頭慢火煮三個鐘煮出來的肉入口化好好食

[@rileyinbali]

唔加水肉丸唔會滑点起膠😅20分鐘？感覺求其亂嚟...上海或台灣朋友話最少煮個半鐘頭....

[@yclawry1]

正，多謝Gigi姐。

[@sandy9510]

見到都想食，今晚學你煮

[@corlisschan]

我最鐘意食獅子頭🤤

[@louisecheung3541]

1/獅子頭肉身要鬆軟，所以要加水。
2/調味後才加豆粉，鎖住味道，還要加多一點。
3/ 要加一隻雞蛋

[@nenylei1422]

These looks incredible 😍😍

[@Ipip345]

我中意你個矽膠長羹😍

[@bca-zd5vy]

裂开的獅子的頭。(被猎人打爆)。難道用多些油炸是等于吃了很多的油嗎？

[@fifichw1402]

煎肉丸時用幾大火？

[@sandytang2237]

👍🏼😋

[@isabellacheung4430]

20分鐘 很難透心熟

[@Angelaliuwong]

這是廣東人的獅子頭做法吧? 夠清淡😅

[@lautina]

Yikes. Didn’t wash hands after forming meatballs and then touched everything with raw meat hands. And using a medal spatula to cook in a non stick wok....

[@wahlingtai1172]

完全不正宗！真是如你所說是大肉丸！