Засмажка до вареників по-черкаськи
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Друзі, важливе питання: якщо не шкода, поділіться інформацією, яку у вашому районі роблять засмажку до вареників!
Бо у різних областях вареники подають по різному!!)
#вареники #вечеря #засмажка #ukrainiancuisine #блогерполтава #foodvlog #готую #готуювдома
Вітаю мої дорогі українці!Які б ми вареники не зліпили,вони із такою засмажкою будуть смачні!Моі бабусі завжди робили на сироватці та кислому молоці,але і заварні були.Дякую за юмор,енергію,веселість!Ми є ,українські господині,з нашою мовою,стравами,звичаями!А вороги всім хочуть доказати,що нас немає!Ми були,є ,і будемо!!!
@@ЯськаОса які чудові слова! Дякую!🙏
@@ЯськаОса то їх немае і ніколи не було. А Україна була , е ,і буде, бо Україна була ще тоді, коли рашки не було навіть на болоті
Нареготалася до сліз!!! 😂😂😂Такого шоу навіть по телевізору не показують! А, що до ваших вареників - то вони ні з чиїми не зрівняються, хіба що, ще з тими, вашими варениками з картоплею! 😂😂😂 Дякую! ❤❤❤
😂
@@rusalkavic2362 дякую))) я люблю коли у людей посмішка!!))))
Молодець, господарочка ! А головне - говірка, привітна, щира ! Дуже приємна !
Дякую велике) Всіх Вам гараздів!
Благословенного дня тобі Тетяно. Я сама родом із Черкаської обл. Уманський район. Так от вареники в мене в батьків любили маленькі, а в тітки як казала вона: взяла в руки маєш вещ, три штуки і наїлась, а з цими треба награтись поки наліпиш. І це часто говорилось в нашому домі, а тому, що ми любили вареники то часто варили вареники і так як сім'ї були великі то ліпили з мамою ми всі і хлопці і дівчата. Але це тоді коли мама була в декреті, а потім я це робила коли просили брати і сестра і вони мені допомагали хто ліпив, а хто вареники варив, а варив мій брат менший на два роки, а мені тоді було вісім. То я на цему тісті, як кажуть зуби з'їла і замішувала я його як мама, так мука в хату заносилась з комори і ставилось зігріться, а якщо цего не зробити то тісто буде рідшати і липнути до качалки потім в муку клали сіль і не крупного помолу, а мілкого, а так як в ті роки її не було, то треба було качалкою роздавити на дощетьці, а якщо цего не зробити то крупні кусочки солі будуть розривати тісто. Потім ложим соду, а воду холодну, ми витягували з криниці і замішували тісто, а поки з тіста ліпили вареники з цего ж тіста ми ціж кружечки клали на ростоплену плиту і пекли собі хлібці і їли їх з молоком це вкуснятина. До начинок: сир із яйцем і чуточку солі і сахара і вареночки з тих що ви показали три штуки і змащували, зібраною сметаною з кислого молока, а вареники з капусти тільки з кислої і тушкованої і не багато жиру при тушкувані, а засмашка обов'язково на олії пожарена цибулька, а от з картошки в яку зажарувалась до доброго рум'яного кольору цибулька і мелений чорний перець, а засмажку робили із сала, і оці шкварочки, а часник ложили подавлений тільки тоді як їли, а якщо воно полежить то не дуже добре пахне і робили ці вареники з капусти і картошки як з вашого дві штуки. А от вареники з вишні, черешні лісові такі як ви ці з капусти робили і з цего тіста із кислого молока і на пару і варили у воді і обов'язково викладали на серветку чи рушник і давали трошки підсохнути, а потім всі збирались у миску і посипали сахарем, це неймовірно було вкусно.
Таку б подругу!.Дякую.
@@ВикторияДоброскок-у8н Дякую вам за ваше рішення.
Про "відкидні" (викладають на рушник перед варінням і після) вареники на сироватці і соді кажуть:
*"Три і носа втри"*
Але ж сода грає тільки у кислому , а якщо тісто на воді , то яку роль грає сода ?
@@любовозьоріна-з2гможливо гасять оцтом
Справжній 100% мололець! Дивилася і слинки ковтала, здається, навіть запах засмажки відчувала! Така смакота! Сьогодні вже пізно, а завтра зроблю все так само. Дякую❤
Наздоровя! Я обожнюю вареники з дитинства самого!)
Танюшка! Вітаю тебе на каналі. Смачні варенички з капустою. Приємного твоїй сім'ї апетиту. До слідуючого відео. Дякую!!!❤❤❤😊😊😊
Яка ж приємна газдиня! І так смачно розповідає і готує. Молодець.❤️👍
Засмажка СУПЕР! Смакота!👍🍬🥂🥣 Миру нам і Премогу Україні!💙💛
Да,да зажарка ,,бомба,,я теж таку роблю!!!
Тетянка-Вінниця завтра буде робити засмажку як ви!Дякую!
Тетянка-Вінниця завтра буде робити засмажку як ви!Дякую!😘💕👍
Дiвчинко-яка ти молодчинка!!!
Схуднеш тут, як же! Так же ж смачно показують та розказують! Пішла прахом вся дієта, іду підламувати холодильник. 😊
Це щось неймовірне! І я не про засмажку чи вареники. Вражений. Підписуюся.❤❤❤🎉🎉🎉
Танюша , сидимо снідаємо і тут ваше відео потрапило на очі 😊, щастя що ми їмо а не сидимо голодними і дивимося ...так можна ж слиною захлинутися. Смакота неймовірна , згадали з сином , мою свекруху покійну , вона оце як ви все робила і в казанок , ставила у духовку в плиті ( жила в місті , але мала плиту і не давала її розібрати) , ото казанок з варениками чекав нас з електрички , як їхали до неї на вихідні . Зверху посипали хрусткими шкварками , (а я ще люблю солоним сиром посипати , це моя бабуся так робила). Додивилася ваше відео до кінця і ніби у подружки на кухні побувала. Миру і злагоди бажаю вам. Підписуюсь вже ❤.
Ви така приємна та красива ,така господинька....що захотілось побути поруч з Вами, щоб ще більше відчути цю неймовірну енергетику.❤Від мене підписка та багато сердечок❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Радію, що буду бачити Вас часто.🎉
Оце Ви мені авансом накидали компліментів, спробую відповідати високій планці! Бо я ж можу бути і нудна і скажена, на жаль, не хотілось би розчаровувати людей(
Гарнюня, красуня!Наши жінки найкращи, і варенички у нас найсмачнючи.
Такий позитив, гармонія,ніякого ,,випендрьожу".Дякую за приємні хвилини.Я теж з Черкащини,наша говірка аж пахне.
Так, є речі, я назавжди з нами!)
Таня щиро дякую!ти молодець !🎉🎉🎉 Умань!
Тетяна,ви супер!Я вами захоплююсь!Мої батьки і усі родичі з Полтавської обл. і Полтави,тому я обожнюю Полтаву і полтавські страви.З юності батьки жили вже в Харкові,тут одружились,тут живу і я.Але мене мама їздила народжувати в Полт.обл.!!!Тому мабуть мені Полтава рідна.Дякую вам,хай щастить!
Дивилась і слухала з великим задоволенням. Приємна і цікава розповідь про засмашку та все друге. Ви чудова ! 🎉
Вы супер звезда, спасибо
Получила море позитива
Звичне, наче, кухонне дійство, але у вашому виконанні захопило як суперцікавий фільм! Смачного і дякую за чудовий настрій!
Ваше відео викликає позитив.
Подобається все: ваша розмова, ваш особливий черкаський говір і звісно засмажка до вареників. Ставлю вам вподобайку❤.
Дуже позитивна дівчина! Підписка та вподобайка.🤩🤩🤩
Дуже дякую, і Вам усіх гараздів!)
@@TetyanaPoltava, який дикий суржик, як у бесарабської торговки.
Ти не з Польтави ващє.
Тетянко, ви неймовірна чудова господиня. З таким почуттям юмору!!!!! Я Вас обожнюю і дивлюсь Ваші відео з задоволенням Удачі Вам і миру
Спасибочки за таке прекрасне відео.❤❤❤❤❤❤
Уже вечер, завтра займусь варениками, по черкасски. 😋 Спасибо вам большое! Слава Украине!
Клопотенко нервово палить на узбіччі!Поки дивився,замалим не вдавився власною слиною,вареники просто супер,господині велика вподобайка!
@@ОлександрХвиць оце дякую, дуже приємно)
Яка ви класна!
Я теж родом із Черкащини, вареники робили на сході і кислому молоці, пухкі, великі, і казали приказки, з'' їж три і вуса три.
Як життя зводить людей, особливо у останні 3 роки(
😁😁😁👍яка хароша приказка!!!
Сало для здоровʼя, як раз ок! Особливо сире!
Ну так смачно готовите! Смачного вам і нам!!!👍👍👍👏👏👏
Смачного, Тетянко! На Волині теж так роблять варенички, тільки з кислої капусти!
Чому без капусти?
А розмір якраз "мій"! Приблизно такі теж ліплю.
Дякую гарній господині за позитив! Вітає Дніпропетровщина! Вареники робили великі, засмажка з салом, жарена картопелька на салові, а ще робили пироги з мукою прожареної з салом. Так що сало штука не тупа❤! Всім смачного! А ще до тушеної капусти мене навчили добавляти варену товчену картоплю. Тоді капуста трохи еластична.
Такі пироги в Лубнах називаються з піском ( смажена мука на салі), а у нас, в Пирятині - з порохнею. Дуже смачні. Це тільки на Полтавщині такі печуть, бо у нас, на Чернігівщині, звідки я родом, такої начинки не було. Там, в основному, з калиною , з маком ( або яблука з маком), з капустою.
Слава ЗСУ! Слава Украине!
Героям Слава!
Юмористка Танюшка❤❤❤
Гарна господиня , а вареники менi пахнуть аж сюди у Запорiжжя ! Колись я була у с.м.т. Драбовi , Черкаськоi обл. i нас пригощали варениками з свiжою капустою вареною у молоцi . Звертаюсь до тих , хто може знаэ цей рецепт , пiдкажiть будь ласка , цей рецепт. Таких вареникiв я не iла нiколи не до не пiсля ! Пробувала робити дома , але чогось не получаются такi смачнi...
Танюшка ти молодець
Щиро дякую за засмажку! Так моя бабуся і мама робили. Сьогоднішнього дня (8 грудня)по народним прикметам варять в сім'ях вареники із квашеною капустою. Тож Ви вчасно нагадали мені про ті вареники з мого дитинства.давненько це було, так десь як пам'ятаю, то рочків 73 назад😅
Оце я майже влучила у дату!!!!
@TetyanaPoltava так,так. Це називається Сімейний день. Сім'я збирається за столом і їдять вареники з квашеною капустою, щоб була злагода .(Народні прикмети)
Увімкнула. І,Побачила. Вареники. Дуже люблю і їсти і робити. Все дитинство, всі канікули проводила у бабусі, Черкаська область Христинівський район. Потім, коли ми їхали додому, через якийсь час вона до нас приїздила. В нашому регіоні робили виключно на сироватці або кислому молоці тісто. Воно бууло дуже пухке. І, так ця засмажка обов'язково. Стільки багато дивлюсь зараз хто показує ,майже ніхто це не робить. І, саме смажити сало і цибулю окремо,так. Але,смажу цибулю теж на смальці, бо навіщо вже нам ця олія, поєднувати рослинний і тваринний жир. І, вишкварки малесенькі. І, бабуся так робила.
Ви, як завжди, чудова. Красуня і розумниця❤
Не хочу мити досточку, краще мучатися 😂😂😂 Молодчинка, гані вареники з засмажкою...теж роблю, цибульки побільше...😊
Смакота!!!
Дякую за чудовий рецепт. Підписалась, вподобала і поширила. 👍👏💙💛
Засмажка - супер! А вареники в Миргороді (Полтавщина) та на Черкащині варимо тільки парові - величенькі, пухкенькі, тануть у роті! Заварне тісто не визнаю взагалі, навіть, на пельмені. Смачного!
Раджу рецепт тіста на вареники подивитися на каналі Наталки-полтавки. Заварне тісто- фігня!
Ну та нічого нового. Ну хіба що послухати оте бла- бла - бла. Діло смаку, але вареники полтавчани здебільшого варять на парУ.
Вітаю із Кременчука!!!Цікава засмажка!!!
Спробую обов'язково!!! Дякую!!!
О, привіт землякам!!!)
Таня, ви зробили наш ранок.😊 Зарядили гарним настроєм на весь день. Ваша простота, щирісь і позитив гріє душу. Засмажку візьму собі в скарбничку рецептів. Будьте здорові і щасливі. Всім миру💙💛
Вчора експеримент зробила. На сковороду нарізала цибулю, ложку олії додала, зверху положила мерзлих вареників з картоплею, накрила кришкою і смажила доки не почула приємний запах цибульки смаженої. Зняла з плити і залишила під кришкою. Кришку не відкривала ні як готувала, ні після. Через півдня відкрила і спробувала. Супер вийшло. І жодної бризки олії де не треба, і вареники з одного боку підсмажені трохи, з іншого просто ідеальні як на мій смак.
Дякую за Ваш майстер-клас.
Ой, ті бризки олії по усіх стінах і на вікнах то проблема у мене!(
@@TetyanaPoltava Так, в мене теж була така проблема. А прибирать з віком все тяжче і тяжче. Тож я вже років зо два перевела всі процеси готування на готування під кришкою. Якщо треба смажить, то теж під кришкою. Потім зняла з вогню, дочекалась доки перестане шкварчать, тоді відкриваю кришку. ) Дуже задоволена. Не тільки на стінах, а навіть на плиті лише пилюку витираю. Як жир десь сама розіллю, то папером туалетним вимочаю, потім мию. Бо жирні тряпки теж вже дістали. ))
Доброго ранку.
Вподобайка за Вашу працю і позитив.
Підписка.
Я в зажарку часник не кладу .
Дякую , зроблю так .
Вас дивиться Черкаси.
Люблю сало , можу з хлібцем і часничком в прикуску , смакота , заварне твсто роблю , Ви сказали рецепт , а я добавляю і ще яйця , олія , сіль , цукор , олія . Зять Поляк трамбує , подобається , заварного тізта пельмені роблю , онуки люблять ,
Дякую за позитив і смакоту .
Дякую Сонечко!!! Неймовірна україночка!!!Підписався🎉🎉🎉🎉🎉
Вау❤ ви неймовірна!!!! ❤❤❤
В "золотої" газдині(господині по полтавському) цибуля лише золота, а про вареники взагалі -немає слів, добре, що поїв перед переглядом вашого відео, бо на голодний шлунок такі відео протипоказано дивитись. У нас в Галичині, правда, вареників ніхто не готує, в нас варять пироги (пироги=вареники). Теща моя родом з Лубенщини, але прожила життя на Франківщині і ніколи не варила полтавських вареників, лише пироги. Я так розумію, що один полтавський вареник=2 черкаських вареники=4 франківських пироги, бо у нас можна зїсти цілу миску пирогів, а ваших 3 зїв і ситий, але то вже таке, головне, щоб смачно, і юшка з сала текла по бороді, (смажене сало=шкварки, а юшка з сала=смалець). Наснаги вам, мирного неба і перемоги Україні!
точно!!!! пироги!!! А я думаю, чому всі так їх у вас люблять? бо це вареники!!! Я колись розбиралась з лучанами з приводу слова "паляниця" бо у нас це просто біла кругла хлібина, а у вас щось інше)
Ви дуже кумедні !
ага, це я можу)
Таня,- тобі треба було йти до Театрального...актриса комедійного жанру або до - КВАРТАЛУ-95. та ще й вареники з салом... їм бы варила,дякую за рецепт- насмішила вдосталь..
❤❤❤🎉😅😢😂😂
у 18 років не знаєш, що хочеш і що можеш) Мріяла бути перекладачем, стала журналістом, а у душі - актриса))))
Ой,як дуже довго тра чекати на ту засмажку!Не знаю, чи витримаю і не виключу.
Я вже давно готую на вареники заварне тісто і заварюю саме кип'ятком, а не теплою водою.
Тетяно, дякую за гумор! Чудова засмажка, хочу теж так зробити.
В тушковану капусту додаю мускатний горіх, посипаю порізану капусту, перемішую і на сковорідку. Часто роблю голубці, особливо ліниві і теж посипаю мускатним, дуже ароматно, колись прочитала в журналі
Житомирська обл, мені 67 років
Всього вам та рідним найкращого
@@НатальяПархомова-м3г А капуста квашена чи свіжа? І яке тісто при цьому?
Засмажка супер і вареники теж! В Чорнобаівському районі Черкаської області коли готують вареники з капустою, то засмажують олію з цибулею, вареники з картоплею , то сало з цибулею.
Насміялась,Танюшка.А завтра приготую і наїмся.Дякую
Настояща Україночка ☝️👍🎉❤💛💙❤️🖤🙏
Молодець господинька.Люблю простих людей.
У мене вареники з капустою,засмажені смаженою цибулькою на олії,а вареники з катпоплею та потрібкою засмажені сальцем,тільки я його ріжу дрібненьким кубиком і підсмажую.
Смачного всім! А твої вареничкі впевнена, що смачні.❤❤❤
Молодчинка,дуже дякуємо за смачні вареники, я одержала задоволення від господині, удачі.
Наздоровя! Рада, що піднімаю настрій)
Вітання з Черкащини))) Всі по-різному готують. Моя бабуся вареники варить на пару завжди. До вареників з картоплею, капустою чи печінкою просто трохи обсмажує цибульки. А якщо солодкі вареники з сиром, то тільки додає трохи вершкового масла.
Попробуйте засмажку з копченим салом, дуже смачно.
Вау прикольно. У меня есть тоже вареники,из АТБ)
Дивлюсь Ваше відео вдруге й усвідомлюю, що Андрій Данилко нічого не вигадував, просто на сцені повторював те, що бачив поруч! Ви-супер! Зарядилась позитивом!
Юмористка. Молодець.
Вітаю з Поділля.Вареники з капустою моя бабуся і мама готували завжди на святвечір,смажили цибулю на домашній олії.Цей смак і запах пам'ятаю з дитинства.Батьки в дитинстві пережили голодомор.Мама розповідала як вона з однолітками мріяла хоч раз пізнати смак вареників з білої муки,а в батька вареники вважались любимою стравою до кіця життя.
В українців , мабуть, у генетичний год вшиті вареники, і Голодомор наклав відбиток на кожного українця. Ці історії життєві вражають…
Сміюся від душі 😁😆😅Так не зіграєш.
Доброго дня. Переглянуля відео з задоволенням. Засмажку роблю: олія+смалець і цибулі теж люблю багато. Заварне тісто мені не "зайшло", тому продовжую робити на сироватці з содою і варю на пару. Дякую за гарний настрій !❤
на смальці супер! Як давно це було, час, коли передавали у банках з села смалець)
Сама з Черкащини.Все життя живу в селі.У нас вареники маленькі,як ваших два,а якщо з сиром,то навіть три.Варили завжди на кисляку,на пару.В піст,готують дріжджові,на паруУ нашому селі,я не пам'ятаю щоб варили інакше.Як тільки почали продавати вареники,тоді і почали варить в воді.Хто б не хвалив,поки теплі ще можна,а холодні то клецки.Як казала,моя мама.Парові і холодні смачні, навіть на другий день,не обов'язково піджарювати.Тепер є мікрохвильова.А зажарка так,в нас жарять цибулю,не сильно дрібно,а щоб вареником зажарку підбирати.І сало,то можна і з прослойкою м'яса.Сало можна і в миску,разом з цибулею.Вареники з пару,в сковорідку,потім вмочити і в миску, так поки не зваримо.Але без часника,у нас так.Це села три чотири,в яких живуть рідні і знайомі.Молодь,та магазинні,морочитися тепер мало хочуть.
Спасибо вам за комментарий
Я родилась на юго- востоке, у нас так не готовили.
Один раз у житті їла вареники на пару, у маминої подруги у Черкасах. Не сподобалися зовсім! Просто це у вас справа звички. І що маленькі робите, то це справа смаку. Чим менші вареники, тим більше наїсися ТІСТА. А я люблю більше начинку, наприклад, а тіста менше.
Я люблю маленькі вареники , але коли в мене була сім'я з шести дорослих людей , то я розкачувала тісто не тонко , і вирізала граньоним стаканом. Вареники , як коні -поні .
Дуже довго ріжеш сало.
Привіт, я також з Черкащини, зажарку робимо так само але без часнику. З часнику робимо каплун, це давлений часник з водою і олією.
Оце Ви мене ошарашили, каплун - це його куди? на поливку? Вперше чую(
Танюша ти молодчинка! Справжня чоловіча їжа!
і жіноча! І дитяча! Ми усі любимо!!))))
Дуже тепло
Ну й приколістка!!!!❤❤❤Повезло чоловіку.
Оце точно! На Черкащині направду ліплять манюні варенички. Лише з вишнями ліплять трохи більші, щоб не на одну вишеньку; також місять на кисляку і варять на парі.
Навпаки ОК ❤🎉, і це здорова іжа!
Молодець, це по нашому ! Тоненькі, маленькі і гарненькі варенички ! Засмажку роблю так само но тільки без часнику, а часник кидаю в начинку , коли роблю з потрібкою, дуже смачно ! М.Дніпро ❤❤
Оце прнашому!!! Скучаем в Европе за нашим салом, та и цибуля тут не така !!! У нас в Харькове самое знаменитое сало было, по-домашнему !!!! А придурошна Высоцька, це здорово , прямо в точку !!! Та там вс1 так1 !!!!! Прибахнут1 !!!
Я з Полісся, Прип'ять,Копачі. В нас засмажку робили зі шкварками обов'язково і вареники були великі!
@@Svitlana_K. великі то по полтавськи!) а шкварок ми не клали )
@TetyanaPoltava в нас вареники варили завжди на пару, а рецепт варити у воді нам привезла невістка з Браного Поля Богуславського району Київщина. Це було божественно!😍😍😍
Дякую, смачно!
Черкаські вареники славні тим що готують їх на пару.такі пухкенькі та ще з такою засмажкою просто супер ото настоящі Черкаські вареники.
Я тільки засмажку по черкаському умію, а на пару - ні)
Таня, смажене сало вже не сало, а шкварки!!! Чудове українське слово!)
МОЛОДЕЦЬ ❤❤❤❤❤❤❤
Доброго дня .
Засмажка - супер !
Насмиялась ,
зарядилась позитивом .Вподобайка , підпіска .
Київ .
Всім миру,спокою,достатку
Дякую тобі Тетянко за цю підсмажку і за варенички .Смачного!
Привіт, мити 3 сковорідки, посуд після варки і до варки (від тіста, капусти), то вже не має різниці помити велику доску чи малу😂😅
добрий день землячко таня. покажи як ти смажеш капусту и готуеш тисто. дякую.
Привіт землякам! Як буду робити вареники наступного разу то - зніму)
Правильно що все окремо😊😊😊
Так мені подобаеться, як Ви говорите
Дякую! Полтавський суржик крутий) Але так, і літературною також потрібно де доречно)
Не вистачає, якщо без сметани, то тертого солонього сиру, або (можна сметану і не прибирати) - супер люболю солоним творогом міленьким на салко також зверху посипати - це по - закарпатьські, здається! Смак - бомба!
❤❤як ваша печінка ??? Вас люблю
Молодець!!!
дійсно молодець! уявляю які хрусткі шкварочки! якщо правильно запам'ятала 3 скл.муки+3ст.л.олії+1стак.окропу. Тетянко, дійсно жодний не розповззя? ти так справно розкочувала ті кругляхи шо і мені закортіло зробити-обожнюю теж з капустою 😋
Направду, тісто на окропі добре тягнеться на саме тоненьке і не рветься. Як гарно вараниці защіпати, то тримаються, не розділяють рота, щоб капуста вискочила, коли вареник вариться.😊
Така черкащанка завзята! Як вхопила ножа, в мене серце тьохнуло 😂😂Молодець! 🎉🎉🎉
Дякую за відео!!! Засмажка до вареників супер!!! Мені особисто не подобається заварне тісто для вареників, а тісто на сметані та зварені на пару або так як Ви варили. Вони м´якенькі, а не тверді і не розповзаються. Фінальна частина - це Бомбезно!!!!
Це така смакота. 😍 А якщо вареники на пару то зовсім бомбезна смакота
На пару то вищий клас!!! Я не вмію)))
@TetyanaPoltava Якщо вмієте місить тісто то я думаю що для вас це не проблема спробувати)) Рецептів в ютубі багацько)
Я родом з Ивано-франкивщыны, мама моя робыла зажарку и з салом и цыбулею смаженою а в кинци добавляла пивлитры сметаны домашнеи и пидсолювала, смакота...
Танюша спробуйте рецепт тіста на вареники і пільмені:600гр.борошна,275 мл.кри жаної води,1ч.ложка без верху солі,3,5 стол. ложки олії,1 столова ложка оцету,замісити ,покласти в пакет нехай полежиьь 30 хв.,тісто це просто неймовірне!!!
@@ЗінаАлексєєва яку роль тут виконує оцет? Все останнє зрозуміло, я так теж роблю тільки без оцета .
😊❤❤
Люблю вареники з капустою ! Особливо "Полтавські" на пару!❤
А я люблю на пару вареники лише з вишнями літом. А всі інші начинки на звичайниму тістові.😊