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🔴BOLO GELADO DE CHOCOLATE EMBRULHADO | ANA COSTA | SICAO | LOJA SANTO ANTONIO
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- Опубліковано 6 лип 2022
- Receita: @chefeanacosta e @sicaochocolate 💕
Massa bolo
210 g de farinha de trigo
30 g de Cacau em Pó Sicao
10 g de fermento em pó
2 g de bicarbonato de sódio
4 ovos (240 g)
160g de açúcar refinado
40 g de açúcar mascavo
140 g de óleo vegetal
100 g de leite
20 g de suco de limão ou vinagre
Preparo
Faça o buttermilk juntando o leite e o limão. Reserve.
Peneire todos os secos e reserve.
Bata na batedeira com batedor globo ovos inteiros e açúcares até dobrar de volume (cerca de 5 minutos na velocidade máxima).
Junte os líquidos ( buttermilk) + o óleo e bata rapidamente.
Retire a mistura da batedeira e junte os secos mexendo delicadamente.
Leve para assar em uma forma retangular 35X24X5.
Forno pré aquecido a gás (170 graus) por 35 a 40 minutos ou até que esteja firme ao toque.
Recheio
395 g de leite condensado
20 g de Cacau em Pó Sicao
20 g de amido de milho
250 g de creme de leite
100 g de Chocolate ao Leite Sicao
Depois de frio
50 g de chantilly de chocolate
Calda
450 ml de leite
10 g de cacau
5 g de extrato de baunilha
Preparo: Misture os ingredientes e reserve.
Cobertura
100 g de chantilly de chocolate
Confeito ou raspas de chocolate ao leite
Rendimento: 16 porções 5X5
Validade: Freezer (60 dias) - Geladeira: 7 dias
www.lojasantoantonio.com.br
www.lojasantoantonio.com.br
Ana tudo que você ensina gratuitamente Deus devolve pra você em dobro ❤
Nossa Ana creio q vou pedir tudo da tua loja 😅😅😅Gratidao 😅😅
Meu sonho é te vê de perto, te dá um abraço.
Obrigada por td, por me fazer feliz pelo fato de vc existir. Uma pessoa decente que não engana os seus alunos. Obrigada, obrigada e obrigada!
Nossa Ana conheci a pouco tempo seu canal mas estou amando já até me inscrevir nesse canal, vendo bolos no pote sei q agora minhas produções vão bombar eu creio em nome de Jesus, que Deus continue abençoando 😘❤
Ensina uma receita de bolo gelado, aquele tradicional de coco bem fofinho!Obrigada!
Amei adorei.
Tudo de bom 👏👏👏👏
Ameeeiii
lindo demais,amei as dicas
Ola Ana, quero todas as receitas, obrigada querida!!!!
Gente! Como eu gosto das receitas dessa chef maravilhosaaaaa👏👏😍
Amei vou fazer obrigada
Sempre que tem a chef Ana Costa é SUCESSO 😍😍😍 Amooo sou sua aluna !!
Amei a receita obrigada
Adora a chef Ana, e verdade cef todas as suas receitas se feitas conforme suas orientações ficam perfeitas.
Adorei a aula, amo essa loja❤
Ana é a melhor é especial na vida de cada pessoa que faz seus cursos ela a chef inesquecível
Maravilha de receita e de professora, live com Ana Costa é sempre nota 10, obrigada!👏👏
Maravilha de chefe , fã número 1 obrigada vou fazer essa maravilha
Só Ana Costa pra fazer uma Maravilha dessa!! Obrigada! MAGA da Confeitaria!!
Eu amo essa profissional ela é Show. Parabéns querida pela sua competência
Adoro essa professora Ana encima passo a passo só comecei a seguir por causa dela .
As receitas da Ana são ótimas e deliciosas obrigada 😘❤️
Ana você é maravilhosa que Deus continue te abençoando
Chef Ana Costa sempre arrasaaaaaaa
Chef Ana Costa suas aulas são incríveis
Hummmm Ana vou fazer para vender . obrigada Ana. Bjs.
Chefe Ana Costa arrasa nas receitas,dicas e técnicas.Esse bolo lembra infância,delícia demais.Obrigada,Ana Costa por essa aula maravilhosa.Deus te abençoe querida 🙏🏻♥️😍👏
Fiz esse bolo ficou maravilhoso...👏👏👏💖💖💖
Nossa ! Estou aguando sem parar ! Tenho que fazer esse 🍰 rápido.
Parabéns Ana Costa! Obrigada ❤
Façam esse bolo que é maravilhoso, delicioso demais. #alunaanacosta
Como aprendo com vc minha linda
Que delícia de bolo! Grata pela aula, querida! Deus te abençoe! ♥️😘
Adorei Ana muito obrigada por compartilhar 😋😋😋👏👏👏
Parabéns vc eh top 😋😋😋
Adorei suas aulas
Olá, ficamos felizes que tenha gostado, continue nos acompanhando 🤩🤩
Mulher te achei 😃 posso me escrever no seu canal fiz o brigadeiro que você ensinou ficou top das galáxias e vou fazer esse bolo gelado
que bolo lindo
Que bom que gostou, ficamos felizes em saber ♥😍
A chef Ana é maravilhosa. Só um detalhe... o bolo descansa mais que eu kkkkkk
Tbm pensei a mesma coisa..rsrs
Maravilhosa essa receita!!!👏👏👏👏
Oi professora eu wuero vou hecer estas qualidades de chocolates . Wue bolo lindooo sou dua aluna da aulas de pães caseiro gratidão mesmo😅
Quero conhecer estas qualidades de chocolates 😅😅😅
Eu quero a receita do bolo de chocolate vulcão
Adoro vc Simples Educada vi vc no Chato que seja doce vc merecia ficar faz tempo mas não esqueci Parabens
Acabei de fazer a massa, mais uma delícia de receita!
Alguém pode me ajudar aonde assisto a aula da massa
Boa noite Ana Costa.. que bom ter vc n canal. Amo seus vídeos.. quero que me ajuda como comprar n loja o acetato e o saco com bicos. Pra decorar
❤👏👏
Anaaaa, maravilhosa 👏👏👏
Que bom que gostou, ficamos muito felizes em saber ♥
Eu gostaria de uma dica de fogão elétrico, que use todo tipo de panela, faço molho de pimenta, mais adoro suas receitas, vou me animar uma hora dessas para fazer uma receita sua
Bom dia Ana Costa sou salgadeira e gostaria de fazer esse bolo as pessoas me perguntam se não faço bolo e uma pergunta qual o preço poderia vender os pedaços? Bom dia ótimo domingo
BOLO GELADO,É TUDO DE BOM!🍵🍽
Muuito bom né?
Nós também amamos ♥
@@lojasantoantonio Só, me falta a forma, da professora!
Queria saber quando ela vai dar aula presencial em qualquer lugar para o Natal
🙏🙏🙏❤️
Eu te amo muito.
Ana gostaria que vc me indicasse um forno bom
Maravilhosa linda
Olá tudo bem?
Pode ser feito na marmitinhas??
Essa massa pode ser feita no liquidificador também
Esse bolo posso fazer essa massa para fazer um em cima do outro?
Esse recheio pode rechear bolo de camadas?
Oi, quero saber se a Loja santo Antonio envia produtos para espanha Barcelona?
Queria fazer uma sula de tortas presencial
Live maravilhosa!! Tenho que fazer este Bolo GELADO, lembra infância rsrsrsrs nós aniversários antigamente, só que tinha uns bolos com cheiro de ovo rsrsrsrs
No bolo branco tbm passa o chantilly?
Lojas Santo Antonio sera que é barato mesmo os cocolates?
Os líquidos TB são em gramas?
ANA por quanto vc vende cada pedaço ???
Maria de Lourdes da Silva 😅
Onde fica essa loja
Ana, agente deixa ele no congelador ou na parte de baixo, na grade da geladeira?
Ela falou q só na geladeira.
No bolo vulcão chocolatudo, mesma receita, diz 140g açúcar e aqui está 160g. Qual a quantidade correta?
Qual endereço da loja Santo Antônio?
Queria a receita da massa
Por quanto vender cada unidade?
Comigo aconteceu igual ana
Ja fiz vários cursos e chego em casa e nao da certo
Principalmente a massa
Eba dobradinha
E tem video fazendo o bolo?
Jorge Mendes tem sim, ela fez uma live no Instagram onde fez a massa.
Forma 35x24 por 5 de altura
Vc é linda, Ana!
Cadê a receita???
Chantilly no recheio , ninguém merece 😥😥