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子供の頃、小田急沿線の自宅から東武線沿線の祖父母宅行く時に、こちらに毎回寄っていました。北千住で準急に乗って、西新井で途中下車。家族でラーメンを食べて、食べ終わったら次来た準急に乗って祖父母宅最寄駅へ…というのが定番でした。小さい頃は妹と2人で1杯のラーメンを近くのベンチまで運んでもらって食べ、早くあのカウンターで1人1杯食べてみたいなという憧れを頂いていました。大きくなりカウンターで食べた時の感動は忘れられないですし、祖父母の家に1人で訪れた際に1人で食べた西新井ラーメンの味も忘れられないです。祖父も祖母も母も亡くなり、関東から離れた地に住んでいるので、なかなか食べる機会はないですが、何年後かわかりませんがまたこちらのラーメンが食べたいと改めて思いました。
50年以上やっている店だ。高校生のころ伊勢崎線と日比谷線で高校に通っていた、学校帰りに北千住から準急に乗って次の駅が西新井、ドアが開くとラーメンの香りに誘われて下車したものだ。その次の各駅停車で帰宅、もう自分も66歳の老人になったけど懐かしい風景だ。
66でおじいさん?まだまだお兄さんですよ!俺の廻りには、年金の兼ね合いで時短勤務だけど、60代70代の働くお兄さんが何人もいます!
年代は違いますけど、自分も同じ体験をしています。実家に帰るとき東武線に乗りますが、西新井のアナウンスを聞くとラーメンが食べたくなります。
人生ってあっという間ですね
こんなに気持ちの良い「ど〜ぞ♪」はなかなか無いよ。
ど〜うぞ。の言葉の魔法🧙♀️素敵すぎる❣️忙しいのに心が豊過ぎて私小さい😭
日中時間帯は急行が10分間隔なので電車降りてから、食券買う→待つ→食べる。これを10分で済ませて、1本後の急行で埼玉の奥地まで帰るのが夜勤明けな自分のプチ贅沢。
こういう店がいつまでも残って貰いたい。
息子が1歳前、こちらでラーメンを食べました。夫が先にラーメンを食べる間私が息子を抱っこしてあやしていたらお店の方々が笑顔で話しかけてくださり息子にナルト🍥を握らせてくれました。ナルトをしゃぶって息子はご機嫌、お陰様で私も無事ラーメンにありつく事が出来ました。熱々のラーメンは物凄く美味しく孤独な子育て中親切にしてもらった事が嬉しくて泣きそうでした。あの時の息子は19歳です。ありがとうございます。
今から47年前西新井に住んでた時からありました。当時はラーメンが180円位だったような。今は亡き母と店の前のベンチで食べたのが懐かしい思い出です。いつまでも頑張って欲しいです。
はじめまして!!「今は亡き母と…」そうですか…その当時、何でもないことでも、時を経て「思い出」となって、甦る事ってありますね。遠方ですが是非、味わってみたいものです。
素敵な想い出話ありがとうございます。自分の母も高齢ですが、似たような経験があります。そのお店はもうありませんが、、失礼致しました。
2年前まで草加に住んでいました。通勤で東武伊勢崎線を利用していましたが、仕事帰りの空腹に耐えられず、度々こちらのお店に立ち寄っていました。イイ思い出です。
おかあさん、嬉しかったでしょうね。いい話をしていただいて、ありがとうございます。
心象風景に残る味って良いですね。ぜひとも、このラーメン食べたいし、残ってほしい。出張で途中下車して食べたいな。
駅のホームでここまでのラーメン食えるなんて羨ましいってレベルじゃないほんとこういうラーメンが一番美味いんだよなあ
つい最近ですがここのラーメンが食べたくて、駅の入場券150円払って食べてきました(笑)昔から変わらないあの雰囲気がとても好きです。いつまでも続けてほしいです。
豚骨系がメインになりつつあるラーメン界隈で、昔ながらの醤油ラーメンは貴重です。いつまでも続けてほしいです。
地味な職人さんの努力に感服です
私は松戸の住人です。小さい頃から西新井大師に毎年お正月に家族で御参りしていました。その頃は北千住駅から東武バスで西新井大師までいっており、このラーメンとの出逢いは私が32歳の時でした。私も家族をもち独立して2年目の正月。初めて電車を利用した際に、偶然にもお店の目の前のドアだったのです。降りた瞬間、ラーメンの匂いでテンションか上がり、券売機の前に来ていました。本当に美味しくて、東京醤油ダァー! それから毎年お正月には、家族全員で醤油ラーメンをいただいております。出逢ってから、もう20年が経ちました。
まさに「こういうのでいいんだよ…」っていうラーメンふとした時にこういう店があるといいんだけどなぁ
何回食べてもまた食べたくなる西新井駅のラーメン店員さんの阿吽の呼吸それを眺めるのも客にとっての調味料いつまでも続いてほしいと思うのは私だけではないはず
ドヤ感がなく、粛々とやってる感がいいですよね! 長年の自然体がいい
残業が終わって疲れた身体に染み渡る一杯。ラーメンって、やっぱりこういうのでいいんだよな。
最近こうゆうラーメンの味の良さがわかってきました。滅茶苦茶美味いわけでもないのに、何故か食べたくなる安心感。デパートの屋上で食べたラーメンが懐かしいです。
30年以上通ってますとは言っても、年に一回か二回くらいなんですが豚骨が苦手なので、本当にここが残っててくれてるのが嬉しいです更にチャーシューもとろとろ系ではなく昔のしっかりとした赤身の味で全てが自分の好みですカレーも気になってるんですけどねでもどうしてもチャーシュー麺が食べたくて、カレーまで手が出せないいつまでも残ってて欲しい
お母さんの「はいら〜めん♪」がとても良い😊
飲食業に携わる方達の存在がどれ程有難いか。歳を重ねる我が身には、感謝の念でいっぱいです。 お仕事とはいえ、朝早くからの仕込み等、ご苦労様でございます。従業員の皆さんのご健勝を心よりお祈りいたします。
ここのラーメンが食べたく、三年ほど前に片道二時間電車に乗り行きました。朝早かったので、混まずに食べれました。しょうがの効いた懐かしい醤油ラーメン。旨かった!夏で暑く、厨房のおばさん達が心配になりました。でも笑顔で応対してくれ、心とともに満足したのを覚えています。
西新井で生まれ育った者です。50年くらい前からあった記憶があります。私の子供の頃は値段も小学生でも食べられるような値段だったので、よく食べました。下り線のホームにあるので、ラッシュ時間もそんなに人が多くなかったから、生き残ったのかなとも思いますが、この懐かしい味は、一回食べれば絶対また来たくなります。食べ終わったら、大師線に乗って、西新井大師をお詣りしてほっこり帰宅するのもおすすめです。
こういうラーメンが食いたかったんですよ。いやほんとに。
先日チャーシュー麺食べに行きました🍜その時の自分が写っていました😄ちょうど撮影していた時に食べていたなんでビックリです😄メチャクチャ美味しくて夜勤の帰りはだいたい寄らせていただいてます😄
これ俺!って教えてください!!(^^)/
何回食べても飽きがこないそんな素朴なラーメンとおかみさんの「はい、どーぞ」がたまらなく良いですね!食べに行きたい
@@Kei20000221 たぶんそれが最高のスパイスなんだよ。
電車通勤の人にはこうした楽しみがあっていいね
凄いな‼️この値段でちゃんとスープをとってるんですね‼️チャーシュー、メンマも自家製なんて信じられない‼️感動しました‼️
自家製だから、値段を抑えられる!、これでしよう!、
学生の部活帰りにここへ寄り道するのが定番だったなぁ。めちゃくちゃ沁みるんだよなあ。。。
45年前からずーっと食べ続けていた店です。子供の頃は母親がおやつ代わりに食べさせてくれ、学生時代は帰宅前の小腹満たしてました。最近は車通勤になってしまったので休みの日に入場券で入って食べる…いつまでもお元気で続けてもらいたいものです。
めちゃうまそう🤤今の世の中こだわりの特別なラーメンが多すぎて、こういう感じ逆に珍しい🥺こういうラーメンが食べたい😢
乗換でこの辺りで降りるといつもいい匂いがしますね、釣られてつい食べてしまいますね、大変美味しいです!!冬場は最高です。
懐かしいわ 熱々のラーメン西新井ね下町情緒の溢れる言葉が飛び交う〜あのおばちゃんまだいるかな
40年前母親の実家に遊びに行く時いつも食べてて、ここ15年子供達にパパの人生で一番旨いラーメンは西新井の駅の中の立食いだって話してきて、この動画を子供と今見てます。まだあるんだなって当時を思い出します。本当に旨いですよね、今度家族で食べに行きますね😂
アメリカで観ています!帰ったら東武伊勢崎線に乗って食べに行きたいです❗️
7年前西新井に住んでいた時に食べたことがあります。動画を見ていたらまた食べたくなりました。
人生の大先輩達が作られる変わらない一杯。食べたいなぁ
このような駅ラーメン店を残す東武鉄道は良心的一方、個人店を追い出して全て系列チェーン店にしようとするJR東日本…
それでも我孫子駅の『弥生軒』は追い出せない
手軽に食べられるリーズナブルな値段で味もあっさり飽きが来ない…西新井ラーメン🍜好きです!
本当にこんな店を残して欲しい。そういえば数年前、出張先でたまたま入った平和島駅のうどん屋さん。美味かったなぁ。なのに高齢のご主人と女将さんが「今月末で閉店なんです。ご愛顧ありがとうございました。」って優しく微笑みながらお声をかけて下さった。「長い間お疲れ様でした。美味しかったです、御馳走様でした。」そう返すのが精一杯だった。
信濃路っていうお店だと思います。 是非今度蒲田にもありますので機会があれば行ってみて下さい。
「Simple is best」を体現しているお店ですね✨あー食べたい食べたい‼️
おかみさんの料理を出すときの言い方好き
冬は日陰で寒風吹きすさび、ラーメンはいたってシンプルですが、屋外効果もあり、おいしいですよね!
おじちゃん おばちゃんの丁寧で優しい感じがGOOD
5年以上は食べて無いけれど、今でも時々夢に出てきます。出張先の儚い瞬間、それって大事。
こういうシンプルかつ旨くて安価なラーメン提供してくれるお店なかなかないですよね
私、ラーメン素人です。全然ラーメンの事知りません。日清のカップヌードルと、サッポロ一番の袋麺大好きです。んでもって、ラーメン屋さんの厨房内の動画を見るの大好きです。家系だとか、何系だとか、その辺の括り、全然存じ上げませんが、職人さん諸氏の手際の良さ、スタッフさん達の呼吸、綺麗な厨房、お客さんとのやり取り、出来上がった美味しいそうなラーメン。スマホで観るの大好きです。観ながらビール飲んでます。そんな素人目線で。こちらの動画、完璧です。至高、究極、珠玉、パーフェクトだと思います。超える動画は存在しないと思います。駅内の立ち食い、つまり、語弊があるかもしれませんが、ファーストフード以下です。にもかかわらず、これだけの意匠。とどめは、メニューに旨そうな、美味そうなカレーがある事です。100点。
学生時代、西新井で満員電車の押し込みのバイトしてたからめちゃめちゃ懐かしい気持ちになりました。よく食べてたな〜。。。
ご苦労様でした 高校生時代に毎日お世話になりました。雨の日は、二本も乗れなかった事などざらで辛い日々でした。このラーメンは私のソールフードです。
高いコジャレたラーメンもあっていい。でも今はそればっかりでうんざり。普段使いにはこういうラーメンをズルズルッと粋に頬張りたい!
10年前は毎週通ってたな懐かしい当時は腰の曲がったおばあさんと中高年程度のおばさんの二人でやってたな。あの人たち元気にしてるかな。
自分が子供の頃に今は亡くなった親父に連れられてよく食べに行きました。今もこうして変わらず営業してる姿を見て久しぶりに食べに行きたいと思いました。
子供の頃よく食べていたのを思い出しました。久しぶりに食べに行こうかな。
念願かなってラーメン食べてきました😊色が濃かったので味も濃いと思っていましたが、あっさりさっぱりしていて昔ながらの中華そばでした。今度は是非カレーライスを食べたいです。
学校帰りに女友達と制服まま 恥ずかしさありながらなので、ベッタリ皆がくっついて…(笑)よく食べました… 今では良い思い出です
西新井に勤務してた時超お世話になったわ(笑)無心でスープまで完食して数秒間賢者タイムに入ってから仕事に向かうのがルーティンだったあっさりし過ぎずこってりし過ぎず、このラーメン飽きずに毎日食えるラーメンなんだよな
もう店も袋入りもトンコツばっかりで飽きてしまったよ。昔懐かしいこういう醤油ラーメンが食べたい!雲呑麺があるなんて最高やん❣️
今の時代、小洒落たラーメン屋が当たり前のように1,200円くらい取ってるけどラーメンの存在意義を再確認出来た気がする…
仕込みに手間暇や材料費が掛かるラーメンは900円以上の値段でもいいと思う。でも、そこそこの味、昔ながらの味で500円のラーメンも需要があると思う。私自身は500円ラーメンを好む人。近所にあってよく行く。
日高屋最強やん
まったく。そのとおりですね。
@@コメントUA-cam-g6e ちゃんとしたデータって何?仕込みや原価なんて店舗努力と仕入れ交渉と人件費をどう使うかでどうにでも抑えらる。千円前後じゃなくて1,200円って書いてるのわかる?千円の前と後で全然話が違うから。あんまり素人が口挟まない方がいいよ。あ、ちなみにこちら都内で19年ラーメン屋営業しております。
小学生の頃(もう45年位前)越谷に住んでいて上野や浅草に映画を観に行った帰りに浅草や上野では映画観る事が精一杯で(当時ファーストフードの店もなく、小学生が上野や浅草でふらりと食堂に入って食事なんて出来ない)お腹空いたまま東武線や日比谷線に乗り込み西新井で途中下車してホームで何度も食べた西新井ラーメンの味が美味しいやらホッとするやらですごくいい思い出になってます。まだやってるんですね!今は千葉に住んでますが遠征して食べに行ってみようかな。
お母さんの『ど~ぞ』のバリエーションが凄い。いいなぁ~こんなラーメン屋さん。私もお母さんから『ど~ぞ!』を言われたいです。お父さん共々、お身体に気を付けて!
先日食べに行ってきました。どこ行っても「麵屋〇〇」だとか「〇〇系」ばかりで飽きてきた中、「こういうのでいいんだよ」って言える醬油ラーメンに出会えてよかった。今後週一でも行きたいですね。
自宅が近い事もあってたまに行かせてもらってました。自分は帰るホームがラーメン屋の逆なんですが、小腹が空いたら逆ホームに行ってラーメン食べてからまた帰り側のホームに行ってました。めんまが美味しいです
この沿線で仕事あった時一回行ったことあります!すごい美味しかったです!通勤客や学生にはすごい嬉しいですね
カレーとラーメン頼みたい😋
駅のホームの飽きない美味さで500円なら週1は食いたい。
地元が取り上げられてうれしいです。西新井駅、動画でつかわれていた外観は取り壊しにより、今は見れなくなってしまいました。
ここは店前から醤油のいい香りが食欲をそそります😂
ラーメン食べて、カレーも食べました。至福の一時でした!
looking forward to try this in the future when things get better for global travel...
9年前まで西新井に住んでましたが、まだやってましたか!!このラーメン本当に美味しくて、よく食べてましたのでwこのバナー見てまさかと思いまして・・・懐かしいなぁ、また食べに行きたいですね。
西新井には、他にも富士丸とか青木亭等美味しいラーメン屋が多いのでラーメン食べ歩くなら西新井は、なかなかいいですよw
@@Chun2-p5n 青木亭はもう撤退してませんか?昔はありましたけど。
なんだかんだ、この店のラーメンが世界一好き。途中下車してまで食べます。冬の寒い時はもちろん、夏に汗だくで食べるのも好き。高くて美味いは当たり前だけど、安くて美味いところが、また良い!あー。食べたくなった。春日部駅にもあるけれど経営者が違うよう。残念ながら、そちらはイマイチ好みではない味。
世界一を、見つけられて羨ましいよ。
経営努力を強く感じる。やはりラーメンはこの位の値段が嬉しいよね
子供の頃ここの醤油ラーメンを食べて以来シンプルな醤油ラーメン意外受け付けられなくなった😂つまりここのは中毒性が高くて至高の醤油ラーメンってこと☺️🙏
ここのラーメン🍜物凄く美味しい!無性に食べたくなるんだよね。コロナ禍ですけど、これからもず~と…営業して欲しいですね。
お汁たっぷりでこのシンプルな感じ こういうラーメンが食べたくて探しているけど中々ないんですよね
Thank you for showing this ramen stall.
西新井ラーメンは私の子供のころからありました。2019年2月のスーパーJチャンネルで美味しそうにラーメンすすっていたのは私です。昔ながらのラーメンです。だから癖がなくとにかく美味い。安い。早い。三拍子揃っています。
チャーシューがおいしかったからチャーシュー麺にすればよかったと後悔しました。いや~うまかったなぁ
これを食べられる圏内にお住みお方、もう全く、羨まし過ぎる〜😰
定期持っているので私です。動画見てたら久びさに食べたくなった。
@@ts-li4xw 定期持ってるので私ですの意味がわからんw
定期券を持ってるからいつでも下車して食べられるのは、私ですって意味でしょう。
子供の頃、東京マリンに行った帰りにここのラーメンを食べるのが定番でしたね。
東京マリンなつかしい・・
東京マリン懐かしいですね
足立区の小学生の夏休みといったら東京マリン!でしたね^ ^
この内容で500円って・・・・こういう普通のラーメン無性に食べたくなる時があるけど、最近は見かけないです。こんなに人気だとは知らなかった。
夜勤明けに途中下車してよく食べました。
「ちゃーしゅーめーん、はいどーぞ」が好き。
ラーメン500円。そこそこ美味しいよね。最近、やれ二郎系、やれ家系だの、普通のラーメン食べるのに苦労するのよね。
普段食べても美味しいけど真冬のクソ寒い時に食べると至高なのよ、ここのラーメンは。特に雪降って電車が遅延してなかなか来ない時に食べると身体に染み渡る。
ラーメンはシンプルが一番だよね
ロイヤリティを払いながら、この値段で出せるちゃんと出汁を取ったラーメン素敵です。
西新井と春日部にある正統派の東京ラーメンなんだけど以前から安価に食えてそこそこ種類もあるという西新井は大師線からの乗り換えでここに寄ってラーメンを啜り食い終わったら隣の急行・準急ホームから帰るというルーティンが殆どだった特異さが無い分、ふと食いたくなるいつもの味なのでずっと続いて欲しい
東武線下り列車の真ん中あたりだと丁度目の前止まっていい匂いしてるお腹空いてる時や寒い時は本当に美味しそう
うわーー〜贅沢なラーメンですね。常連客になる自信満々です!! お身体に気をつけて これからも作ってください
凄く懐かしい不味くもなく、抜群に美味しくもないけど、何回でも行きたくなるんだよな子どもの頃はこれを食べるためにホーム行ってたな
なんて最高なチャンネルを見つけてしまったんだ…!食べたい!!!笑
駅の立ち食い屋は日本蕎麦・うどんもいいけど、ラーメンもハイコストパフォーマンス・ハイクオリティーだからいいですよね?正に匠の技!
朝ごはんにコンビニでサンドイッチにおにぎり、飲み物を買うとすぐに5、600円位になるからね、こいうお店で温かいものをお腹いっぱい食べて出勤したほうが全然良いよね😋
去年の秋頃、初めて食べたら結構美味かったので、また今度食べに行こう🍜西新井駅の34番線ホームだね😋💭
隣駅竹ノ塚に住んで居たとき職場も学生時代も北千住でしたので、ほぼ毎日立ち寄りました。常に混んでいて味は本所其処らのらーめん店に負けないと思う
子供の時代東京マリンの帰りに食べるのが一番美味しかったw今でもたまに食べるけど
正統派東京醤油ラーメンを食える店が段々減っている中にあって、西新井駅(と春日部駅)にある立ち食いラーメンは貴重な存在。レアな立ち食いラーメンというジャンルとしても、手軽に正統派東京醤油ラーメンを食べられる場所としても、ずっとあってほしい。たとえ、高架化によって今の駅の姿が変わろうとしても。
ここ美味しいですよね!高校の帰りにたまに食べに行きました。東武線関連だと春日部駅の立ち食いラーメンも美味しいので是非行ってみてください!
天ぷらラーメン、コロッケラーメンというエッと思うメニューが春日部ラーメンにはありますね。
野田線ホームの立ち食いラーメンですね。冬場に何度ここのラーメンに救われたか!
東武線沿いに35年も住んでいて、西新井も春日部も、なぜ駅の立ち食いに、こんなにいつも人がいるんだろうと…通り過ぎていました。今のこの歳なら、気にせずお店に入れるのですが、当時の年齢では入りづらいまま、引越ししてしまいました…悔やまれます…( T_T)
給料日の翌日はラーメン+玉子×カレーで至福の一時を得たいな🙌
このお店は絶対美味しいでしょ!!
店主はじめ従業員の方達にはコロナにかかってほしくないですね😃これからも頑張って日本人の腹を満たしてください
子供の頃、小田急沿線の自宅から東武線沿線の祖父母宅行く時に、こちらに毎回寄っていました。
北千住で準急に乗って、西新井で途中下車。家族でラーメンを食べて、食べ終わったら次来た準急に乗って祖父母宅最寄駅へ…というのが定番でした。
小さい頃は妹と2人で1杯のラーメンを近くのベンチまで運んでもらって食べ、早くあのカウンターで1人1杯食べてみたいなという憧れを頂いていました。
大きくなりカウンターで食べた時の感動は忘れられないですし、祖父母の家に1人で訪れた際に1人で食べた西新井ラーメンの味も忘れられないです。
祖父も祖母も母も亡くなり、関東から離れた地に住んでいるので、なかなか食べる機会はないですが、何年後かわかりませんがまたこちらのラーメンが食べたいと改めて思いました。
50年以上やっている店だ。高校生のころ伊勢崎線と日比谷線で高校に通っていた、学校帰りに北千住から準急に乗って次の駅が西新井、ドアが開くとラーメンの香りに誘われて下車したものだ。その次の各駅停車で帰宅、もう自分も66歳の老人になったけど懐かしい風景だ。
66でおじいさん?
まだまだお兄さんですよ!
俺の廻りには、
年金の兼ね合いで時短勤務だけど、60代70代の働くお兄さんが何人もいます!
年代は違いますけど、自分も同じ体験をしています。
実家に帰るとき東武線に乗りますが、西新井のアナウンスを聞くとラーメンが食べたくなります。
人生ってあっという間ですね
こんなに気持ちの良い「ど〜ぞ♪」はなかなか無いよ。
ど〜うぞ。の言葉の魔法🧙♀️素敵すぎる❣️忙しいのに心が豊過ぎて私小さい😭
日中時間帯は急行が10分間隔なので電車降りてから、食券買う→待つ→食べる。これを10分で済ませて、1本後の急行で埼玉の奥地まで帰るのが夜勤明けな自分のプチ贅沢。
こういう店がいつまでも残って貰いたい。
息子が1歳前、こちらでラーメンを食べました。夫が先にラーメンを食べる間私が息子を抱っこしてあやしていたらお店の方々が笑顔で話しかけてくださり息子にナルト🍥を握らせてくれました。ナルトをしゃぶって息子はご機嫌、お陰様で私も無事ラーメンにありつく事が出来ました。熱々のラーメンは物凄く美味しく孤独な子育て中親切にしてもらった事が嬉しくて泣きそうでした。あの時の息子は19歳です。ありがとうございます。
今から47年前西新井に住んでた時からありました。当時はラーメンが180円位だったような。今は亡き母と店の前のベンチで食べたのが懐かしい思い出です。いつまでも頑張って欲しいです。
はじめまして!!
「今は亡き母と…」そうですか…
その当時、何でもないことでも、時を経て「思い出」となって、甦る事ってありますね。
遠方ですが是非、味わってみたいものです。
素敵な想い出話ありがとうございます。
自分の母も高齢ですが、似たような経験があります。
そのお店はもうありませんが、、
失礼致しました。
2年前まで草加に住んでいました。
通勤で東武伊勢崎線を利用していましたが、仕事帰りの空腹に耐えられず、度々こちらのお店に立ち寄っていました。
イイ思い出です。
おかあさん、嬉しかったでしょうね。
いい話をしていただいて、ありがとうございます。
心象風景に残る味って良いですね。
ぜひとも、このラーメン食べたいし、残ってほしい。
出張で途中下車して食べたいな。
駅のホームでここまでのラーメン食えるなんて羨ましいってレベルじゃない
ほんとこういうラーメンが一番美味いんだよなあ
つい最近ですがここのラーメンが食べたくて、駅の入場券150円払って食べてきました(笑)昔から変わらないあの雰囲気がとても好きです。いつまでも続けてほしいです。
豚骨系がメインになりつつあるラーメン界隈で、昔ながらの醤油ラーメンは貴重です。
いつまでも続けてほしいです。
地味な職人さんの努力に感服です
私は松戸の住人です。小さい頃から西新井大師に毎年お正月に家族で御参りしていました。その頃は北千住駅から東武バスで西新井大師までいっており、このラーメンとの出逢いは私が32歳の時でした。私も家族をもち独立して2年目の正月。初めて電車を利用した際に、偶然にもお店の目の前のドアだったのです。降りた瞬間、ラーメンの匂いでテンションか上がり、券売機の前に来ていました。本当に美味しくて、東京醤油ダァー! それから毎年お正月には、家族全員で醤油ラーメンをいただいております。出逢ってから、もう20年が経ちました。
まさに「こういうのでいいんだよ…」
っていうラーメン
ふとした時にこういう店があるといいんだけどなぁ
何回食べてもまた食べたくなる西新井駅のラーメン
店員さんの阿吽の呼吸
それを眺めるのも客にとっての調味料
いつまでも続いてほしいと思うのは私だけではないはず
ドヤ感がなく、粛々とやってる感がいいですよね! 長年の自然体がいい
残業が終わって疲れた身体に染み渡る一杯。ラーメンって、やっぱりこういうのでいいんだよな。
最近こうゆうラーメンの味の良さがわかってきました。滅茶苦茶美味いわけでもないのに、何故か食べたくなる安心感。
デパートの屋上で食べたラーメンが懐かしいです。
30年以上通ってます
とは言っても、年に一回か二回くらいなんですが
豚骨が苦手なので、本当にここが残っててくれてるのが嬉しいです
更にチャーシューもとろとろ系ではなく昔のしっかりとした赤身の味で
全てが自分の好みです
カレーも気になってるんですけどね
でもどうしてもチャーシュー麺が食べたくて、カレーまで手が出せない
いつまでも残ってて欲しい
お母さんの「はいら〜めん♪」がとても良い😊
飲食業に携わる方達の存在がどれ程有難いか。歳を重ねる我が身には、感謝の念でいっぱいです。 お仕事とはいえ、朝早くからの仕込み等、ご苦労様でございます。従業員の皆さんのご健勝を心よりお祈りいたします。
ここのラーメンが食べたく、三年ほど前に片道二時間電車に乗り行きました。
朝早かったので、混まずに食べれました。
しょうがの効いた懐かしい醤油ラーメン。
旨かった!
夏で暑く、厨房のおばさん達が心配になりました。
でも笑顔で応対してくれ、心とともに満足したのを覚えています。
西新井で生まれ育った者です。50年くらい前からあった記憶があります。私の子供の頃は値段も小学生でも食べられるような値段だったので、よく食べました。下り線のホームにあるので、ラッシュ時間もそんなに人が多くなかったから、生き残ったのかなとも思いますが、この懐かしい味は、一回食べれば絶対また来たくなります。食べ終わったら、大師線に乗って、西新井大師をお詣りしてほっこり帰宅するのもおすすめです。
こういうラーメンが食いたかったんですよ。
いやほんとに。
先日チャーシュー麺食べに行きました🍜
その時の自分が写っていました😄
ちょうど撮影していた時に食べていたなんでビックリです😄
メチャクチャ美味しくて夜勤の帰りはだいたい寄らせていただいてます😄
これ俺!って教えてください!!(^^)/
何回食べても飽きがこないそんな素朴なラーメンとおかみさんの
「はい、どーぞ」がたまらなく良いですね!
食べに行きたい
@@Kei20000221
たぶんそれが最高のスパイスなんだよ。
電車通勤の人にはこうした楽しみがあっていいね
凄いな‼️この値段でちゃんとスープをとってるんですね‼️チャーシュー、メンマも自家製なんて信じられない‼️感動しました‼️
自家製だから、値段を抑えられる!、これでしよう!、
学生の部活帰りにここへ寄り道するのが定番だったなぁ。
めちゃくちゃ沁みるんだよなあ。。。
45年前からずーっと食べ続けていた店です。
子供の頃は母親がおやつ代わりに食べさせてくれ、学生時代は帰宅前の小腹満たしてました。
最近は車通勤になってしまったので休みの日に入場券で入って食べる…
いつまでもお元気で続けてもらいたいものです。
めちゃうまそう🤤
今の世の中こだわりの特別なラーメンが多すぎて、こういう感じ逆に珍しい🥺
こういうラーメンが食べたい😢
乗換でこの辺りで降りるといつもいい匂いがしますね、釣られてつい食べてしまいますね、大変美味しいです!!冬場は最高です。
懐かしいわ 熱々のラーメン
西新井ね
下町情緒の溢れる言葉が飛び交う〜
あのおばちゃんまだいるかな
40年前母親の実家に遊びに行く時いつも食べてて、ここ15年子供達にパパの人生で一番旨いラーメンは西新井の駅の中の立食いだって話してきて、この動画を子供と今見てます。まだあるんだなって当時を思い出します。本当に旨いですよね、今度家族で食べに行きますね😂
アメリカで観ています!帰ったら東武伊勢崎線に乗って食べに行きたいです❗️
7年前西新井に住んでいた時に食べたことがあります。動画を見ていたらまた食べたくなりました。
人生の大先輩達が作られる変わらない一杯。食べたいなぁ
このような駅ラーメン店を残す東武鉄道は良心的
一方、個人店を追い出して全て系列チェーン店にしようとするJR東日本…
それでも我孫子駅の『弥生軒』は追い出せない
手軽に食べられるリーズナブルな値段で味もあっさり飽きが来ない…西新井ラーメン🍜好きです!
本当にこんな店を残して欲しい。
そういえば数年前、出張先でたまたま入った
平和島駅のうどん屋さん。
美味かったなぁ。
なのに高齢のご主人と女将さんが
「今月末で閉店なんです。ご愛顧ありがとうございました。」
って優しく微笑みながらお声をかけて下さった。
「長い間お疲れ様でした。美味しかったです、御馳走様でした。」
そう返すのが精一杯だった。
信濃路っていうお店だと思います。 是非今度蒲田にもありますので機会があれば行ってみて下さい。
「Simple is best」を体現しているお店ですね✨
あー食べたい食べたい‼️
おかみさんの料理を出すときの言い方好き
冬は日陰で寒風吹きすさび、ラーメンはいたってシンプルですが、屋外効果もあり、おいしいですよね!
おじちゃん おばちゃんの
丁寧で優しい感じが
GOOD
5年以上は食べて無いけれど、今でも時々夢に出てきます。
出張先の儚い瞬間、それって大事。
こういうシンプルかつ旨くて安価なラーメン提供してくれるお店なかなかないですよね
私、ラーメン素人です。全然ラーメンの事知りません。日清のカップヌードルと、サッポロ一番の袋麺大好きです。んでもって、ラーメン屋さんの厨房内の動画を見るの大好きです。家系だとか、何系だとか、その辺の括り、全然存じ上げませんが、職人さん諸氏の手際の良さ、スタッフさん達の呼吸、綺麗な厨房、お客さんとのやり取り、出来上がった美味しいそうなラーメン。スマホで観るの大好きです。観ながらビール飲んでます。そんな素人目線で。
こちらの動画、完璧です。至高、究極、珠玉、パーフェクトだと思います。超える動画は存在しないと思います。駅内の立ち食い、つまり、語弊があるかもしれませんが、ファーストフード以下です。にもかかわらず、これだけの意匠。とどめは、メニューに旨そうな、美味そうなカレーがある事です。100点。
学生時代、西新井で満員電車の押し込みのバイトしてたから
めちゃめちゃ懐かしい気持ちになりました。よく食べてたな〜。。。
ご苦労様でした 高校生時代に毎日お世話になりました。雨の日は、二本も乗れなかった事などざらで辛い日々でした。このラーメンは私のソールフードです。
高いコジャレたラーメンもあっていい。
でも今はそればっかりでうんざり。
普段使いにはこういうラーメンをズルズルッと粋に頬張りたい!
10年前は毎週通ってたな懐かしい
当時は腰の曲がったおばあさんと中高年程度のおばさんの二人でやってたな。あの人たち元気にしてるかな。
自分が子供の頃に今は亡くなった親父に連れられてよく食べに行きました。
今もこうして変わらず営業してる姿を見て久しぶりに食べに行きたいと思いました。
子供の頃よく食べていたのを思い出しました。
久しぶりに食べに行こうかな。
念願かなってラーメン食べてきました😊色が濃かったので味も濃いと思っていましたが、あっさりさっぱりしていて昔ながらの中華そばでした。今度は是非カレーライスを食べたいです。
学校帰りに女友達と制服まま 恥ずかしさありながらなので、ベッタリ皆がくっついて…(笑)
よく食べました… 今では良い思い出です
西新井に勤務してた時超お世話になったわ(笑)無心でスープまで完食して数秒間賢者タイムに入ってから仕事に向かうのがルーティンだった
あっさりし過ぎずこってりし過ぎず、このラーメン飽きずに毎日食えるラーメンなんだよな
もう店も袋入りもトンコツばっかりで飽きてしまったよ。昔懐かしいこういう醤油ラーメンが食べたい!
雲呑麺があるなんて最高やん❣️
今の時代、小洒落たラーメン屋が当たり前のように1,200円くらい取ってるけどラーメンの存在意義を再確認出来た気がする…
仕込みに手間暇や材料費が掛かるラーメンは900円以上の値段でもいいと思う。でも、そこそこの味、昔ながらの味で500円のラーメンも需要があると思う。私自身は500円ラーメンを好む人。近所にあってよく行く。
日高屋最強やん
まったく。そのとおりですね。
@@コメントUA-cam-g6e
ちゃんとしたデータって何?
仕込みや原価なんて店舗努力と仕入れ交渉と人件費をどう使うかでどうにでも抑えらる。
千円前後じゃなくて1,200円って書いてるのわかる?千円の前と後で全然話が違うから。
あんまり素人が口挟まない方がいいよ。
あ、ちなみにこちら都内で19年ラーメン屋営業しております。
小学生の頃(もう45年位前)越谷に住んでいて上野や浅草に映画を観に行った帰りに浅草や上野では映画観る事が精一杯で(当時ファーストフードの店もなく、小学生が上野や浅草でふらりと食堂に入って食事なんて出来ない)お腹空いたまま東武線や日比谷線に乗り込み西新井で途中下車してホームで何度も食べた西新井ラーメンの味が美味しいやらホッとするやらですごくいい思い出になってます。まだやってるんですね!今は千葉に住んでますが遠征して食べに行ってみようかな。
お母さんの『ど~ぞ』のバリエーションが凄い。
いいなぁ~こんなラーメン屋さん。
私もお母さんから『ど~ぞ!』を言われたいです。
お父さん共々、お身体に気を付けて!
先日食べに行ってきました。
どこ行っても「麵屋〇〇」だとか「〇〇系」ばかりで飽きてきた中、「こういうのでいいんだよ」って言える醬油ラーメンに出会えてよかった。今後週一でも行きたいですね。
自宅が近い事もあってたまに行かせてもらってました。
自分は帰るホームがラーメン屋の逆なんですが、小腹が空いたら逆ホームに行ってラーメン食べてからまた帰り側のホームに行ってました。
めんまが美味しいです
この沿線で仕事あった時一回行ったことあります!すごい美味しかったです!通勤客や学生にはすごい嬉しいですね
カレーとラーメン頼みたい😋
駅のホームの飽きない美味さで500円なら週1は食いたい。
地元が取り上げられてうれしいです。
西新井駅、動画でつかわれていた外観は取り壊しにより、今は見れなくなってしまいました。
ここは店前から醤油のいい香りが食欲をそそります😂
ラーメン食べて、カレーも食べました。至福の一時でした!
looking forward to try this in the future when things get better for global travel...
9年前まで西新井に住んでましたが、まだやってましたか!!このラーメン本当に美味しくて、よく食べてましたのでwこのバナー見てまさかと思いまして・・・懐かしいなぁ、また食べに行きたいですね。
西新井には、他にも富士丸とか青木亭等美味しいラーメン屋が多いのでラーメン食べ歩くなら西新井は、なかなかいいですよw
@@Chun2-p5n 青木亭はもう撤退してませんか?昔はありましたけど。
なんだかんだ、この店のラーメンが世界一好き。
途中下車してまで食べます。
冬の寒い時はもちろん、夏に汗だくで食べるのも好き。
高くて美味いは当たり前だけど、安くて美味いところが、また良い!
あー。食べたくなった。
春日部駅にもあるけれど経営者が違うよう。
残念ながら、そちらはイマイチ好みではない味。
世界一を、見つけられて羨ましいよ。
経営努力を強く感じる。やはりラーメンはこの位の値段が嬉しいよね
子供の頃ここの醤油ラーメンを食べて以来シンプルな醤油ラーメン意外受け付けられなくなった😂つまりここのは中毒性が高くて至高の醤油ラーメンってこと☺️🙏
ここのラーメン🍜物凄く美味しい!
無性に食べたくなるんだよね。
コロナ禍ですけど、これからもず~と…営業して欲しいですね。
お汁たっぷりでこのシンプルな感じ
こういうラーメンが食べたくて探しているけど中々ないんですよね
Thank you for showing this ramen stall.
西新井ラーメンは私の子供のころからありました。2019年2月のスーパーJチャンネルで美味しそうにラーメンすすっていたのは私です。昔ながらのラーメンです。だから癖がなくとにかく美味い。安い。早い。三拍子揃っています。
チャーシューがおいしかったからチャーシュー麺にすればよかったと後悔しました。
いや~うまかったなぁ
これを食べられる圏内にお住みお方、
もう全く、羨まし過ぎる〜😰
定期持っているので私です。動画見てたら久びさに食べたくなった。
@@ts-li4xw 定期持ってるので私ですの意味がわからんw
定期券を持ってるからいつでも下車して食べられるのは、私ですって意味でしょう。
子供の頃、東京マリンに行った帰りにここのラーメンを食べるのが定番でしたね。
東京マリンなつかしい・・
東京マリン懐かしいですね
足立区の小学生の夏休みといったら東京マリン!でしたね^ ^
この内容で500円って・・・・
こういう普通のラーメン無性に食べたくなる時があるけど、最近は見かけないです。
こんなに人気だとは知らなかった。
夜勤明けに途中下車してよく食べました。
「ちゃーしゅーめーん、はいどーぞ」が好き。
ラーメン500円。そこそこ美味しいよね。最近、やれ二郎系、やれ家系だの、普通のラーメン食べるのに苦労するのよね。
普段食べても美味しいけど真冬のクソ寒い時に食べると至高なのよ、ここのラーメンは。
特に雪降って電車が遅延してなかなか来ない時に食べると身体に染み渡る。
ラーメンはシンプルが一番だよね
ロイヤリティを払いながら、この値段で出せるちゃんと出汁を取ったラーメン素敵です。
西新井と春日部にある正統派の東京ラーメンなんだけど以前から安価に食えてそこそこ種類もあるという
西新井は大師線からの乗り換えでここに寄ってラーメンを啜り食い終わったら隣の急行・準急ホームから帰るというルーティンが殆どだった
特異さが無い分、ふと食いたくなるいつもの味なのでずっと続いて欲しい
東武線下り列車の真ん中あたりだと丁度目の前止まっていい匂いしてる
お腹空いてる時や寒い時は本当に美味しそう
うわーー〜贅沢なラーメンですね。常連客になる自信満々です!! お身体に気をつけて これからも作ってください
凄く懐かしい
不味くもなく、抜群に美味しくもないけど、何回でも行きたくなるんだよな
子どもの頃はこれを食べるためにホーム行ってたな
なんて最高なチャンネルを見つけてしまったんだ…!
食べたい!!!笑
駅の立ち食い屋は日本蕎麦・うどんもいいけど、
ラーメンもハイコストパフォーマンス・ハイクオリティーだからいいですよね?正に匠の技!
朝ごはんにコンビニでサンドイッチにおにぎり、飲み物を買うと
すぐに5、600円位になるからね、こいうお店で温かいものを
お腹いっぱい食べて出勤したほうが全然良いよね😋
去年の秋頃、初めて食べたら結構美味かったので、また今度食べに行こう🍜
西新井駅の34番線ホームだね😋💭
隣駅竹ノ塚に住んで居たとき職場も学生時代も北千住でしたので、ほぼ毎日立ち寄りました。常に混んでいて味は本所其処らのらーめん店に負けないと思う
子供の時代東京マリンの帰りに食べるのが一番美味しかったw
今でもたまに食べるけど
正統派東京醤油ラーメンを食える店が段々減っている中にあって、西新井駅(と春日部駅)にある立ち食いラーメンは貴重な存在。
レアな立ち食いラーメンというジャンルとしても、手軽に正統派東京醤油ラーメンを食べられる場所としても、ずっとあってほしい。
たとえ、高架化によって今の駅の姿が変わろうとしても。
ここ美味しいですよね!高校の帰りにたまに食べに行きました。
東武線関連だと春日部駅の立ち食いラーメンも美味しいので是非行ってみてください!
天ぷらラーメン、コロッケラーメンというエッと思うメニューが春日部ラーメンにはありますね。
野田線ホームの立ち食いラーメンですね。
冬場に何度ここのラーメンに救われたか!
東武線沿いに35年も住んでいて、西新井も春日部も、なぜ駅の立ち食いに、こんなにいつも人がいるんだろうと…
通り過ぎていました。
今のこの歳なら、気にせずお店に入れるのですが、当時の年齢では入りづらいまま、引越ししてしまいました…
悔やまれます…( T_T)
給料日の翌日は
ラーメン+玉子×カレーで
至福の一時を得たいな🙌
このお店は絶対美味しいでしょ!!
店主はじめ従業員の方達にはコロナにかかってほしくないですね😃これからも頑張って日本人の腹を満たしてください