مين قال صوتك مزعج دا أنت قمر وأنا بدعى ليك من الأرض للسما ربنا يبارك حياتك ويحفظك ويسعد قلبك دايما أنت أنسان محترم وقوى جدا فى مهنتك ويارب من نجاح لنجاح وأحنا بنحبك جدا ..والشيف شربينى طبعا .. ربنا يخليك يا أبنى
الانسان لا يعيش بدون دهون يا شيفنا والدهون هي المسؤولة تصنيع الهرمونات. بالاضافة إلى انها تذيب بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ، ود، وهـ، وك ( A, D, E, AND K) ولعلمك احلي لحمة هي الدوش اللحمة بالسمين احلي طعم مذاق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن أسأل حضرتك انا لما بجيب عرق الفلتو مش بيكون احمر كدا فى دهون داه شكلو عامل زي الفنادق انا عايزة اجيب لحم زي دي اشتري ازي ممكن حضرتك تقولي لاني انا عندي قناة صغيرة بحاول اعمل حاجة تعب المشاهدين وشكرا لحضرتك جدا
مع خالص احترامي لتعليق بسيط ياشيف.عندما.تضع الزيت وتقول زيت زيتون.. طبعا فيه ناس كتير متعرفشي أن زيت الزيتون درجات.من الخفيف للوسط والثقيل.لكن زيت الزيتون الوسط والثقيل.يوكل علي البارد أما في حاله التسخين فيجب وضع الخفيف.ولذلك لو عملت العكس فسوف تحس بمراره في الاكل .مع تحيات شيف سيد.لطيف.
مين قال صوتك مزعج دا أنت قمر وأنا بدعى ليك من الأرض للسما ربنا يبارك حياتك ويحفظك ويسعد قلبك دايما أنت أنسان محترم وقوى جدا فى مهنتك ويارب من نجاح لنجاح وأحنا بنحبك جدا ..والشيف شربينى طبعا .. ربنا يخليك يا أبنى
ربنا يباركلك يا علاء تسلم ايدك يارب
رد,/
انسان محترم وعلي خلق ربنا يزيدك ويسعدك يارب 🤲
تسلم ايدك ياشيف الصينية تحفة وشكلها خفيفة من غير صلصة في الحر دة متحرمش منك
شيف محترم وبيجبر خاطر الأطفال بتفاعل معهم لم بتصلو ربنا يباركله
تسلم أيديك.. رائع ..
ممكن طلب فضلا وليس أمرآ؟؟
أن تذكر وقت كل مرحلة فى الوصفه .. يعنى زمن التشويح ودرجة الحرارة وقد ايه وقت فى الفرن .. شكرا لمجهوداتك
حضرتك إنسان محترم وعلى خلق وربنا يبارك فيك يا رب العالمين
شيف محترم شكرآ على زوقك مع الأطفال
الله عليك ى اجمد شيف واثقك من نفسك دايما ماشاء الله عليك
شنو هالانسان الرائع.. شيف علاء سبحان الله ربي عاطيك قبول كبير.. تسلم ربي يحفظك.. اسلوبك جميل جدا جدا.. متابعتك من العراق
ممتاز يا شيف 😘 علاء متعك الله بدوام الصحه والعافيه
بحبك والله انت شيف عسل ومحترم
انت طيب كتير خصوصا مع الصغار.. 👍👍
حبيبي ياعلاء انا بموت فيك ربنا يوفقك وينصرك علي من يعاديك تسلم ايدك
تسلم الأيادي ياشيف أنا بحبك وبحب صوتك لأنك انسان محترم وكل الناس بتحبك ربنا يبارك فيك ويحفظك يارب
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ربنا يبارك فيك يا غالي
الله ينور عليك ويعطيكم الصحه والعافيه و تسلم ايدك الحاجة سوسو اسكندرية
تسلم ايدك كتير اعجبتني الف شكر لك ونشاء الله في حلقه تانيه اكلي طيبه
انت انسان محترم ربنا يبارك فيك
البنات الصغنين بتوع اسماعليه عسل اوي
فظيعه ياشيف اكيد طعمها يجنن اكيد
انا عمله كفته جميله. جدا واتبع طرقك عملت الكفته بطريقه حلوه وخفيفه وحططلها حاجه خطيره زودد المقدار وبقية خفيفه وياريت تشفوها
تسلم ايدك وعينك شيف علاء ربنا يعطيك الصحة والعافيه
تسلم ايدك ياشيف ، ويسلم اسلوبك الرائع
يا ريت حلقه عن البهارات وأنواعها وطريقه خلطه كل نوع
تسلم ايدك يا رب بجد انا عملتها وعجبت جوزى
هذا الشبل من ذاك الاسد بس انت ماشالله عليك اسدالمطبخ طريقتك فى الشرح كانك استاذ فى اكادميه الطبخ بارك الله فيك❤🎉
والله فنان فنان فنان بجد ربنا يباركلك 🤲
طيب الفرن يمون سخن و لا مش لازم و يتحط على درجة حرارة كام و وقت كام و مع شواية و لا من غير ؟
جميلة اووي تسلم ايدك يا شيف علاء
الانسان لا يعيش بدون دهون يا شيفنا
والدهون هي المسؤولة تصنيع الهرمونات.
بالاضافة إلى انها تذيب بعض الفيتامينات مثل
فيتامين أ، ود، وهـ، وك
( A, D, E, AND K)
ولعلمك احلي لحمة
هي الدوش
اللحمة بالسمين احلي طعم مذاق
ايه الدوش دى منيين من اى قطعه في العجل وشكلها عامل ازاى عشان اعرفها وانا بشترى من الجزار
احسن شيف في مصر ربنا يحفظك ويحميك
بارك الله فيك اخي الكريم ماشاءالله تبارك الله عليك يا اخى
ربنا يحميك لشبابك ... تسلم ايدك
ممكن أعرف ماركة الجريل والحله اللي على البوتاجاز ومنين من فضلك
دانتا شيف متتكررش ومحترم وانسان فوق الوصف دي حقيقة بس رد عليا في التليفون
ربنا يبارك لك ويحظك
شكرا شيف. نوع الطاسة ايه هل هي حديد والمعركة لو سمحت
تسلم ايديك و ربنا يبارك فيك
روووووووعه تسلم ايديك 😘يممممممممممممي
تسلم يديك
تسلم ايدك شغل فنادق الله عليك
دائما مبدع بوصفاتك مع الف شكر
كنت عايزة اعرف بتاخد وقت قد اية فى الفرن
احلى شيف
😋😋😋تسلم ايدك يارب شكلها تحفة 🙏
ايه نوع زبده لورباك تنفع او نيوزلاندى
شهاده أمام ربنا انت ممتاز وفي ناس بالتعليقات قبضه
ينفع بدل الزبدة سمنه بلدى
انت برنس واسلوبك راقى
ونبي انت عسل يا شربيني والشوايه جميله
والله انت شيف سكر
تسلم ايديك يا رب
ينفع استخدم سمنه مكان الزبدة؟ !عشان هى الموجودة
ممكن بدل الزبدة سمنة بلدى؟
شكرا ولكن ياريت الاختصار والدخول فى طريقه العمل علطول.
والله احلى شيف ربنا يحفظك ويبارك فيك يارب
ربنا يباركلك وتسلم ايدك بس انت غطيتها في الفرن ولا مكشوفه
دي بتتاخد من العجل ولا البقر؟
نورت الشاسه ياابو اجمل ابتسامه ياعلاء باشا حمدلله سلامتك ونتمني اليك الصحه والعافيه يا ب
مبدع دايما
شيف شاطر وممتاز وعنده ضمير في شغله باين
ايه نوع الاعشاب
حضرتك مهذب جدا وتسلم ايديك
أستاذ ياشيف علاء الله يباركلك ويعطيك الصحة والعافية
صوت احمد زكي سبحان الله ونفس شخصيته..
تسلم يا شيف
تسلم٠ايدك٠ياشيف
مبدع
تسلم إيدك يا استاذ بالتوفيق
تسلم ايديك ياغالى يابن الغالى
شغلك كله جميل ربنا يرفع عنك يابني ياحبيبي..بالله عليك طمني عليك رجلك عامله ايه يارب ماتشوفشر ابدا طمني بالله عليك احسن انا زعلان عشانك..
ما شاء الله عليك
هو ايه اللحمه اللي هتتاكل بعد 5دقايق عالنار حد يفهمني دا عاوزه لا مؤاخذه قطه علشان تاكلها
تسلم ايديك ياشيف عاشت ايديك
فنااااااان يا شيف علاء
انا بس بحب أوضح كل شئ...قالها ١٥ مره في الحلقه😅
تسلم ايدك يا شيف والله
اسلم الايادى
تحفه❤
بيبقي ملفوف عشان تعرف تقطعه مش مكسور..!!!
احلى اكلة
جميل يا شيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسم الأعشاب ايه
روزمارى
ممكن تورته قرع العسل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن أسأل حضرتك انا لما بجيب عرق الفلتو مش بيكون احمر كدا فى دهون داه شكلو عامل زي الفنادق انا عايزة اجيب لحم زي دي اشتري ازي ممكن حضرتك تقولي لاني انا عندي قناة صغيرة بحاول اعمل حاجة تعب المشاهدين وشكرا لحضرتك جدا
تسلم الايادي
حبيبي ياشيف
ده مش عرق فلتو
عرق الفلتو موجود فوق العظم اللي أعلى الأميريه
العرق ناعم جدآ وبيستوي على الجريل او الفحم في أقل من 5 دقايق
معلش سؤال هي دي اللي اسمها قشر صباع؟؟
ﻷ
ده عرق تريبيانكو موجود في أسفل الفاخده من ناحية الرجل
ده بيتعمل منه اللحمه البارده
@@shakerhinde2742 مينفعش لطبيخ
@@hbibamohamed9877 للأسف ﻷ
الطبيخ عايز حاجه ملبسه شويه عشان تطلع شوربه وتدي للخضار طعم
العرق ده بيستوي على الجريل ف 5 او 10 دقايق
@@shakerhinde2742 شكرا لحضرتك ملبسه زي ايه
الفتيك من اى قطعه
لو كندوز
حبوب الشيف علاء . حاجة مصري كدا أوريچينال. ربنا يكرمك .
هذا لحم ؟ ا و ذهب ؟
تسلم يداك..هي الزبده القطع بتنباع فين
الجزار بيبيع العرق كله انا بااعمله فى كل حاجه تسلم ايديك
لو سمحتي انا عندي بس متقطع شرائح طويله ممكن تقوليلي طريقه
صوتك عسل ماشاء ءالله
تعيش الايادى
روعة
جميل جدا جدا
الله ينور ياشيف
مع خالص احترامي لتعليق بسيط ياشيف.عندما.تضع الزيت وتقول زيت زيتون.. طبعا فيه ناس كتير متعرفشي أن زيت الزيتون درجات.من الخفيف للوسط والثقيل.لكن زيت الزيتون الوسط والثقيل.يوكل علي البارد أما في حاله التسخين فيجب وضع الخفيف.ولذلك لو عملت العكس فسوف تحس بمراره في الاكل .مع تحيات شيف سيد.لطيف.
@@sayedlatif8335 ياعم ولو من غير زيت اصلا هاتبقي فل .. 😂😂😂
تسلم ايدك
سلم ايدك
السلام عليكم ازيك يا شيف علاء معك الشيف محمود الجزار كنت عايز رقم حضرتك
اية نوع اللحمة الملفوفة دى اقول للجرار اية
فلتو
عرق فلتو أو تربيانكو على حسب المنطقة ال أنت فيها لأن فى محافظات مصر بتقول ده و دا
@@waelhwass4104 الفلتو غير التريبيانكو
الفلتو ناعم
دة اكلة وليها طبخة ودة اكلة ليها طبخة تاني خالص
دى طريقتى ف عمل عرق الفلتو ua-cam.com/video/fb-L1tnSTT0/v-deo.html
فلتو
يعني ايه فيليتو وليه سموه فيليتو