Kars'ın geleneksel yemeği; haşıl

Kars'ın yöresel yemeklerinden haşıl, bugün de vazgeçilmez damak tatlarından biri olarak sofralarda yer alıyor. Selim ilçesine bağlı Kekeç köyünde yaşayan Menice Başkaya (65), doyurucu ve dinç tutan haşıl yemeğini çocukları ve torunlarına yediriyor. Yarma buğday, un, yoğurt ve sarımsak ve tereyağı ile hazırlanan haşılın atalarından kalan yemek olduğunu söyleyen Başkaya, "Çocuklarım bu yemekleri bilmedikleri için zaman zaman yapıyorum; öğrensinler ve unutmasınlar, onlar da kendi çocuklarına öğretsinler" dedi.
Bedir ALTUNOK/KARS, (DHA)-
Haber ayrıntıları için linke tıklayınız: www.dha.com.tr...
UA-cam kanalımıza abone olun:
► DHA: bit.ly/dha-ytabone
Demirören Haber Ajansı(DHA)'nın en güncel haberlerini www.dha.com.tr 'den takip edebilirsiniz.
Sosyal Medya Adreslerimiz
► / dha
► / dhainternet
► / dha
► / dha #haber #gündem #sondakika

[@allahbanayeter1534]

Bu sonsuz niymetleri veren ALLAH'IMA şükürler olsun ellerine sağlık nenem

[@fatmailemin9033]

Bu

[@Esengulsimsek696]

Ay teyzem Ellerine sağlık çocukluğumu hatırlattın bana

[@didirosy2063]

Ellerinize sağlık, çok güzel. Rahmetli annem Muteber Akçay da böyle yapardı. Allah razı olsun sizlerden😊

[@unlyklng]

Dedem babaannem 1940 yılında Erzurum'dan göç etmişler Rahmetli babaannem yapmıştı 50sene önce mükemmel tattı ararken burada gördüm ben Erzurum yemeği biliyordum elinize sağlık..

[@fuadxalilov286]

Ellerinize sağlık

[@mementonium]

10 üzerinden 15 veren kardeşimize de selam olsun

[@doktorsona1988]

Xəşil Azərbaycanın milli yeməklərindən biridir. Qars, İğdır, Ərdaxan da Azərbaycanlılar yaşayır və vaxtı ilə Azərbaycanın olub sonra rus türk savaşında ruslar türkiyə yə verib...

[@KHJvsAL]

Ay ALLAH bizim kimi danisir.😊

[@beytibilgec3744]

Afiyet seker olsun, bende 10 numara verdim New Jersey den Selamlar

[@canantas3102]

Muhteşem lezzet

[@quliyev8039]

Bu deyirman daşından bizde var kirkire deyirik biz 🇦🇿🇹🇷

[@zehra_48]

Og elerine saglik teyze

[@mats4254]

olsa da yesek :D

[@zuhal1539]

Belgesel tadında bir video olmuş ama sunumu ve kıvamı farklı biliyorum ben

[@mehparecimsit8417]

Ellerine saglik Anne

[@chachalay]

👏👏👏👏👏

[@miracbulduk2182]

Giresun da mısırdan yapılır adı da aynı

[@hakanvural3203]

bulgurdan olurmu yenge simdi almanyada nerde bulucaz bunu

[@zaurmuradov7523]

Bizdə nenem bunu çox duzelderdi, çox kuvvetli yemək

[@hanhan-wg7pj]

Teyzem masallah o taşı nasil ceviriyon o yasta helal olsun

[@leylaozcan9093]

Annem ortasina tereyag birazdan pekmez koyardi

[@elifoguz8542]

Rahmetli nenem yapardı coculugumun yemegii

[@quliyev8039]

Sarimsaq yok tere yag bekmez balla yeyilir

[@kpssmagduru7379]

Siz oyle yapin ,bu hanim boyle yapiyor :)

[@gulertan4962]

Bu kadar sıvı olmaz biraz daha katı olması gerekli

[@neseylmaz681]

Evet benim bildiğim unla.

[@eminesalar1642]

Bizim öyde hele pişir Ama esgiden babam rahmetle çok yerdi

[@SerpilSerpilSerpil]

Bizimkiler de yemek beğenmiyor!

[@leylaozcan9093]

Kasik kasik alir yagli pekmeze bula r yerdik

[@huseyinustun1042]

tereyağı orasına biraz yedikten sonra sütle yenir.

[@US_John]

Besleyici..... TÜM. Türkiyenin BU BESINLENERE. DONMESI DİLEĞİYLE.

[@sedaeker3443]

Bu un değilki