Das LECKERSTE ESSEN aus der EISENPFANNE über dem LAGERFEUER // Koche

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  • Опубліковано 13 лют 2020
  • AUCH VEGAN! Die legendäre Piratenpfanne für die leckere Outdoor-Küche im Bushcraft Camp zum einfachen Nachkochen. Geht nicht, gibts nicht!
    ★ Mein Allzweckgewürz: amzn.to/2vjniKL *
    ★ Alles über meine Eisenpfannen: • BESTE EISENPFANNE! Übe...
    ★ Buschpiraten-Kochmesser: • THE PIRATE CHEF KNIFE!...
    In diesem Video koche ich für Euch die legendäre Piratenpfanne auf einem Lagerfeuer. Die Piratenpfanne ist ein sehr einfaches und rudimentäres Gericht, welches sich nach belieben erweitern läßt. Aber HALT! Oftmals ist weniger in der Outdoor-Küche mehr. Soll heißen, daß dieses Gericht gerade durch die wenigen Zutaten extrem schmackhaft wird und man wirklich jede Zutat sehr gut einzeln heraus schmecken kann.
    Egal, ob auf einer Wanderung, beim Walden oder in einem Bushcraft Camp, dieses Gericht ist für die Outdoor-Küche immer ein Genuss. Auch für Veganer und Vegetarier geeignet, da die Wurst z.B. durch Walnüsse ersetzt werden kann.
    Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit.
    ⚠️ Meine Ausrüstung: www.buschpirat.de/ausruestung
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    Hier ein paar Empfehlungen für Ausrüstung, welche ich selbst im letzten Jahr eingesetzt habe: *
    RUCKSÄCKE & PACKBEUTEL
    Fjällräven Kaipak 58: amzn.to/2CsUGRs
    Osprey Stratos 24: amzn.to/2CVrQru
    Osprey Rook 65: amzn.to/2HeQJCi
    LK35: bpir.de/sarq
    Magusin Freefolk: bpir.de/mgff
    GroundGear Vagabound: bpir.de/ggv
    TARP-AUFBAU:
    3x3 amzn.to/2ABTTdh
    3x3 Jurtenland: bpir.de/jtt
    SCHLAFEN & SITZEN
    Isomatten & Planen:
    Exped Pumpsack: amzn.to/2gF8MjE
    Exped SynMat UL 7M: amzn.to/2gFM23g (Sommer)
    Exped DownMat 7M: amzn.to/2ez1PB9 (Winter)
    BW-Isomatte: amzn.to/2atECRk (Sitzunterlage)
    Bodenplane groß: amzn.to/2t8dVKE
    Schlafsäcke:
    Grüezi-Bag: bpir.de/gbwww (Übersicht)
    Grüezi-Bag Nature: bpir.de/gbnat (Natural Bushcraft)
    ME Glacier 300: amzn.to/2vXXYq0 (Sommer)
    ME Glacier 450: amzn.to/2GQLHI3 (Frühjahr, Herbst)
    ME Glacier 1000: amzn.to/2B7pJ5A (Winter)
    Zelt, Biwak & Hängematte:
    Fjällräven Abisko Lite 2: amzn.to/2w3qx5G
    Catoma Badger: bpir.de/cb
    Catoma IBNS: bpir.de/ci
    Pedduk Mückenshelter: bpir.de/pms
    Pedduk Lavvu: bpir.de/plvu
    Biwaksack: bpir.de/jlbw
    Hängematte: amzn.to/2t2CP04
    Aufhängung: amzn.to/2Kw4JW3
    Underquilt: amzn.to/32cunHy
    Wingtarp: amzn.to/2WEopy9
    Gear-Hammock: amzn.to/34yBcoF
    Tarp-Socks: amzn.to/329ESLX
    KOCHEN, FEUER & WASSER
    LMF Feuerstahl: amzn.to/2jcDmaZ
    Kienspan: amzn.to/2yXnKMw
    Evernew DX Stove mit Brenner: amzn.to/2pPIphT
    Hobo Bushbox XL (Ti): amzn.to/2jXOQPq
    Klappgrill: amzn.to/2fOEWv2
    Tatonka Pfanne: amzn.to/2ahkgfF
    Eisenpfanne: amzn.to/2KuoRJc
    Primus Campfire Kochset: bpir.de/udpc
    Zebra Kochtopf: amzn.to/2fp5IcK
    Toaks Titantopf mit Henkel: amzn.to/2kzbV6T
    Platypus Faltflasche: amzn.to/2KsGeKy
    Nalgene 1L Edelstahl: amzn.to/2AZe73d
    Katadyn BeFree Wasserfilter: amzn.to/2Kqswrn
    BEKLEIDUNG:
    Mütze Byron: amzn.to/2y2OdKH
    Buschpiraten Hut: amzn.to/2kBWzxU
    Browning Base Cap: amzn.to/2rTBtAJ
    Handschuhe fingerlos: amzn.to/2kggLZ6
    Jacke Singi: amzn.to/2n1pfSH
    Pullover Övik: amzn.to/2kZztCD
    Hose Barents Pro (Winter): amzn.to/2knHkvw
    Gamaschen: amzn.to/35aUbWq
    Schuhe Hanwag Alaska: amzn.to/2knLjsb
    Uhr Momentum STEELIX: amzn.to/2PMsRpW
    *) Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link erhalte ich eine kleine Spende. Dies hat aber für Dich keine Auswirkungen auf den Preis!
    Meine Leidenschaft für das Abenteuer in der Natur wurde mir bereits in die Wiege gelegt. Als Kleinkind konnte ich schon die Gipfelluft beim Wandern in der Kraxe meines Opas schnuppern. Seit einigen Jahren betreibe ich sehr aktiv Outdoor, Wandern und im Wald übernachten. Es gibt nichts schöneres, als die Zeit draussen in der Natur zu verbringen, ein Übernachtungs-Lager zu bauen, in der Waldküche zu kochen und nach einem Tag im Wald die Nacht draussen unter einem Tarp zu verbringen. Egal, ob mit Solo-Kanadier oder meinem schwarzen Amarok, ich versuche viele Wege, um noch tiefer in die Wildnis vorstossen zu können. Mit meinem Outdoor-Kanal möchte ich Dich an meinen Abenteuern in der Natur teilhaben lassen.
    Weitere Videos über Abenteuer, Bushcraft, Outdoor, Wandern, Trekking, Survival, Prepping, Tarp, Tarp-Aufbau, Knoten binden, draussen Übernachten im Wald uvm. in den entsprechenden Playlisten.
    Ähnliche Themen: #Waldgeplauder #BushcraftMitBart im #Piratennest über #Bushcraft und #Outdoor oder #Wandern und #Kochen
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КОМЕНТАРІ • 449

  • @gintokisakata7490
    @gintokisakata7490 4 роки тому +79

    Musik = HandOfBlood outro ^^

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +5

      Grad mal nachschauen müssen. Jau, der hat den gleichen Song genommen :-)

    • @dornenrankedornenranke1164
      @dornenrankedornenranke1164 4 роки тому +4

      Dachte ich mir auch direkt. : )

    • @en1gm4l6
      @en1gm4l6 4 роки тому +1

      danke hab grad überlegt wo her ich des kenne :D

    • @funkid3369
      @funkid3369 4 роки тому +1

      Fast so gut Wie Hänno
      Edit:das ist als kompliment gemeint,da es bisjestz keiner bis auf alle von seinen Kanälen geschaft hat. :-)

    • @Max-fx8tv
      @Max-fx8tv 4 роки тому

      Hitman 2!

  • @dereinzigwahreRichi
    @dereinzigwahreRichi 4 роки тому +35

    Also quasi....Bratkartoffeln. Aber spektakuläre Ankündigung dafür. :D

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +15

      Hey Richi, nicht ganz, aber auch den "normalen" Bratkartoffeln gebührt mein größter Respekt. Werden viel zu oft unterschätzt! Einfach und lecker, genau darum geht es. Ist ja keine Gourmetküche hier, sondern eine Outdoorküche 😂👍🏼👍🏼

    • @gia3308
      @gia3308 3 роки тому

      dachte ich auch !

  • @sperber-knives
    @sperber-knives 4 роки тому +45

    Klasse! Ich liebe es wenn meine Messer benutzt werden! Top Video, jetzt habe ich erstmal Hunger :D!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +5

      Hrhr, dann ´n Gudn!

    • @ValhallaDrums
      @ValhallaDrums 4 роки тому +3

      Darf man fragen was so ein Messer bei dir kostet ?

  • @Craftermann-vf9nu
    @Craftermann-vf9nu 4 роки тому +2

    Richtig cool drauf ich Feier dich👌🏻

  • @antorax2135
    @antorax2135 4 роки тому +12

    Auf in die Natur und die Freiheit genießen !

  • @Allgaeuer_Waldschrat
    @Allgaeuer_Waldschrat Рік тому

    Cooles Video Azze ! 👍

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  Рік тому +1

      Danke Dir. Erst vor Kurzem wieder gemacht :-)

  • @jui79
    @jui79 4 роки тому +3

    Super! Motiviert total mal wieder aufm Stückle was zu brutzeln. Wir machen gerne einen Speck Zwiebeln Linsen Eintopf. Lassen auch oft den Speck weg und füllen mit Bohnen, Karotten, Kartoffeln auf. Super lecker, super easy. Deine Piraten Pfanne sieht super lecker aus! Vielen Dank für's teilen und weiterhin viel Spaß da draußen

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hey, freut mich zu lesen. Vielen Dank. Dann Euch auch viel Spaß beim Kochen und allen anderen Aktionen draussen :-)

  • @heiberpet
    @heiberpet 4 роки тому

    Lecker, Lecker !!! Top. Tolles Rezept. Wird demnächst nachgekocht.
    Mit den gleichen Zutaten plus einem grünen Paprika und etwas Paprikapulver Rosenscharf kann man übrigens auch eine (Ungarische?) Babrichkrumbeerasupp machen. Einfach einen Topf statt Pfanne und einen halben/dreiviertel Liter Wasser. Die Zwiebeln natürlich vorher im Öl andünsten. Und auch hier erst am Schluss die Paprikawurst reingeben.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Lecker! Sowas muss ich auch mal draussen kochen. Ne schöne deftige Suppe 😃👍🏼

  • @Odins.Valhall
    @Odins.Valhall 4 роки тому

    war jedenfalls ein leckeres Video 😁👌oiso mir hatt's geschmeckt.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Dann isches recht! 😋😛

  • @nilslummer3751
    @nilslummer3751 4 роки тому +1

    Sehr nices Gericht. Werde ich mal nächsten mal Survival ausprobieren. Danke dafür ^^

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Na, dann lass es Dir schmecken 💪🏴‍☠️

  • @Hannesstonckmetz
    @Hannesstonckmetz Рік тому

    ich kenne dieses Gericht selbst von zuhause absolut lecker

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  Рік тому

      Oh man, sollte ich auch mal wieder dringend machen :-)

  • @WildHikesTV
    @WildHikesTV 4 роки тому +4

    Das Gericht schmeckt nicht nur gut, sondern es hat meiner Meinung nach auch den riesengroßen Vorteil das du kaum Müll mit dir rumschleppst. Alle Zutaten sind eigentlich in ihrer natürlichen Verpackung und können auch im Sommer gut transportiert werden. 👍

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +2

      Moin Sascha, Du alter Urlauber! Ja, stimmt. Auch ein riesen Vorteil. Die Schale der Zwiebel und des Knoblauchs kann man im Feuer verbrennen. Dann bleibt wirklich nichts übrig. Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag. Azze

  • @oligeist9954
    @oligeist9954 4 роки тому

    Topp Piraten essen... sehr Lecker und absolut Uhrig deine Waldbehausung.

  • @zachiontour9340
    @zachiontour9340 2 роки тому

    Super Video ! Bin immer noch auf der Suche nach so einer Pfanne wo man den Griff umklappen kann !

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому

      Musst hier mal schauen, da kriegste mehr Infos: ua-cam.com/video/yFWb_30-HGQ/v-deo.html

  • @michaswelt6753
    @michaswelt6753 4 роки тому

    Sieht echt lecker aus,meinen Daumen hoch hast du.Werde mal deine Videos durchforsten,Grüße aus Merseburg!!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Micha. Dann viel Spaß auf meinem Kanal 😀👍🏼🏴‍☠️

    • @michaswelt6753
      @michaswelt6753 4 роки тому

      Azze, der Buschpirat werde ich haben👍😁

  • @luuktee4152
    @luuktee4152 4 роки тому

    Einfaches und gutes Rezept. Ähnliches gibt es heute in der Gusseisen Pfanne

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Sehr schön! Hoffe es hat geschmeckt, wovon ich eigentlich ausgehe 😜👍🏼🏴‍☠️

  • @markusmellmann9088
    @markusmellmann9088 2 роки тому

    Natur, Feuer und richtig nice schlemmen.. so muss das :D

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому

      Gehört irgendwie zusammen :-)

  • @Spacko77
    @Spacko77 4 роки тому +1

    Super erklärt und verdammt lecker! Hätte es mir aber nicht hungrig ansehen sollen ;) Bleib gesund und alles Gute!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hrhr, Mission erfüllt! Bleib auch gesund und danke fürs Feedback! 😀👍🏼

  • @BackpackerWilderness
    @BackpackerWilderness 4 роки тому +15

    Da Waidla hat's schon probiert 👍 Danke für's Rezept Azze.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +3

      Jo, das nächste Mal gibts die dann für uns beide als Hauptmahlzeit :-)

  • @XTREMEStudio
    @XTREMEStudio 2 роки тому

    Ich bin zwar etwas spät dran mit kommentieren auf das etwas ältere Video, dennoch muss ich sagen, dass es mir sehr gut gefallen hat. Schönes Video, super erklärt und sieht einfach auch sehr lecker aus, so dass man gleich Hunger bekommt. Weiter so, Daumen ist natürlich oben und Grüsse gehen raus!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому +1

      Hey, ich danke Dir :-)

    • @XTREMEStudio
      @XTREMEStudio 2 роки тому

      @@Buschpirat Nichts zu danken mein Lieber!

  • @blueeyes076
    @blueeyes076 4 роки тому +3

    Sieht sehr gut aus! Danke für den Tipp!

  • @Davidos76
    @Davidos76 4 роки тому

    Bist sehr sympathisch 😄

  • @karlheinz4306
    @karlheinz4306 4 роки тому +1

    Hallo Azze
    Ein super leckeres Gericht das man mit Zutaten machen kann die so schnell nicht verderben und leicht mitzuführen sind !!
    Jetzt muss ich erstmal an meiner Eisenpfanne schnüffeln 😂😂😂
    Video geteilt und 👍🏻
    Grüße aus der Pfalz

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Danke Dir Karlheinz. Ja, genau deshalb mag ich es auch. Kann man auch im Sommer ohne Probleme im Rucksack mitnehmen. Man braucht kein Wasser und es schmeckt dazu super gut.

  • @jackrussell7190
    @jackrussell7190 4 роки тому +1

    Lecker👍 Sowas in der Art gibt’s bei mir auch öfters. I.d.R. nehme ich allerdings Pellkartoffeln. Manchmal noch etwas Paprika, manchmal 1-2 Eier und manchmal Chorizo-Wurst rein... je nachdem was noch im Kühlschrank ist😉
    Hau rein, Azze💪

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey Jack, danke Dir fürs Feedback. Ist bei uns aber auch oft so ... eine Pfanne ist einfach perfekt für die Resterampe!

  • @fchansarostockbisindentod6329
    @fchansarostockbisindentod6329 2 роки тому

    Cooles Video ich werde es auch nachzukochen Grüße aus Schleswig Holstein

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому

      Freut mich! Lass es Dir schmecken und der eigenen Kreativität es zu erweitern sind keine Grenzen gesetzt :-)

  • @skkorag4571
    @skkorag4571 2 роки тому

    Eigendlich ist mein Pfannengericht genau wie deins , nur das ich Speck nehme statt der Paprikawurst.Mein Lieblingsgericht für draussen ist aber der Bauerntopf, mit Hackfleisch ,Kartoffel, Zwiebel ,Lauch,Karotte, Paprika.Deftig und Lecker...

  • @CarSchm
    @CarSchm 4 роки тому +1

    Ja so eine Piratenpfanne ist schon was feines :) hab ich mir in verschiedenen Variationen auch schon schmecken lassen! Was draußen oft vergessen wird ist wie simpel man was leckeres kochen kann. Ich mag z.B. auch ganz einfach ein gutes Steak mit Bratkartoffeln. Einfach, schnell und immer wieder super schmackhaft👍

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +3

      Jap Carsten, das sehe ich auch so. Einer meiner weiteren Lieblingsessen draussen ist ein Steak, nur leicht nach dem Anschnitt mit Salz bestreut, dann eine Zwiebel und eine Paprika direkt in der Glut OHNE Alufolie geschmort. Das ist die absolute Geschmacksexplosion. Stimmt, darüber wollte ich auch mal ein Video machen :-)

    • @andromedaalpha8971
      @andromedaalpha8971 4 роки тому

      Hi Atze ich nochmal... Genau das gab es gestern Abend bei mir nach 5 Stunden im Wald. Habe nach dem Strum nach mein „Waldsofa“ geschaut und etwas aufräumen müssen. Das Steak stammte aus der Eisenpfanne, die Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln nur mit Meersalz, frischem Rosmarin, Thymian und Olivenöl vom Backblech. Konnte nicht draußen kochen weil ich meine Feuerstelle neu einrichten muß. Außerdem verlangten meine Fellnasen nach Futter. Die hingen schon mit allen acht Pfoten an der Decke und jagten Spinnen...😼

  • @65Kajo
    @65Kajo 2 роки тому

    Super simpel und doch eine tolle Inspiration, werd das ganze Mal mit Wildschwein-Schinken und Reha-Salami versuchen ;) vielen Dank und liebe Grüße!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому +1

      Hey Dustin. Oha ... das wäre auf jeden Fall mal nen Test wert. Geil! Gudn!

  • @lukash.0525
    @lukash.0525 3 роки тому

    Mein Lieblingsgericht seit dem 02.02.2021.
    Danke Azze

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  3 роки тому

      Hey Lukas. Freut mich zu lesen. Ich glaube, das mache ich mir heute auch mal wieder :-)

  • @chrisaltersoldatalleinimwa130
    @chrisaltersoldatalleinimwa130 4 роки тому

    Lecker gemacht Azze :-)
    Gruß Chris

  • @idagotdinixa442
    @idagotdinixa442 3 роки тому +1

    Da will ich mir dein Video als Gutenacht Geschichte ansehen und nun hab ich Hunger 🤭🙈😂😂😂 sieht lecker aus 👍 😍

  • @nordwestbeiwest1899
    @nordwestbeiwest1899 4 роки тому +1

    Bratkartoffeln mit Wurst ? Ernsthaft ? Nun dann kannst du genauso ein Bauernfrühstück machen . Reste essen vorm Vortag , in der Pfanne . ( Zwiebeln , gekochte Kartoffeln , grüne Bohnen , vielleicht Pilze und Eier frisch darüber backen , braten . Oder darunter rühren !)

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Klar! Genau in dieser Einfachheit liegt der Geschmack! Restevernichtung in der Pfanne ist auch klasse ... Lebensmittel, auch die gekochten, gehören nicht in den Müll. Absolut Deiner Meinung!

  • @BushcraftNature
    @BushcraftNature 4 роки тому

    Hey Azze,
    Piratenpfanne :-) ;-) Sieht lecker aus und ist sie bestimmt auch. Werde ich dieses Jahr definitiv mal testen!!
    Danke Dir fürs vorstellen... Abwechskung in der Outdoorküche ist immer gut, vorallen die einfachen Gerichte!!
    LG. an den Piraten vom Waldschläfer

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Moin Waldschläfer. Schön wieder von Dir zu lesen. Ja, einfach bedeutet für mich auch immer sehr viel Geschmack. Weniger ist meistens mehr! Viel Spaß beim Nachkochen :-)

    • @BushcraftNature
      @BushcraftNature 4 роки тому

      @@Buschpirat Ich werds mir schmecken lassen und an den Azze denken ;-)

  • @LB.Reptiles
    @LB.Reptiles 4 роки тому

    Geniales Gericht. Kurze Frage... wo bekomme ich die beiden Fläschen her wo Du das Olivenöl und das Salz drin hast?

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey Björn. Das sind die kleinen Fläschchen von Nalgene ( amzn.to/2WyxGK0 ). Das Set habe ich mir vor langer Zeit mal gekauft, aber nutze nicht alle Größen. Bei uns um die Ecke gibt es einen Larka (Outdoor-Laden), indem man die Fläschchen einzeln kaufen kann. Das ist ganz cool!

  • @kalasnyikov87
    @kalasnyikov87 Рік тому +1

    Hey Azze, das Gericht schein wirklich lecker zu sein :D Guten appetit nachträglich! :D ich beschäftige seit 2010 Buschkraft, bzw. Biwak (alles nur in Ungarn, in ungarischem Wald in der Nähe) und kann ich sagen, dass ich kaum was mitgenommen habe, da ich auch mit Naturheilkunde beschäftige, dadurch ich kann alles im Wald finden, was man braucht. Ab Wurzeln bis alles essbares. Klar, ich hab schon auch Gerichte von zuhause mitgebracht, ist auch lecker, aber ich wollte mich immer auf Situation vorbereiten, nämlich was es passiert,wenn man nicht dabei hat. Unterwegs auf Wiesen findet man immer was essbares. :D Dein Gericht werde ich auch bald versuchen! :D danke für den tipp! :D

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  Рік тому

      Hey, danke Dir für die interessante Ergänzung. Steht auch noch auf meiner ToDo-Liste, also mich mehr mit Nahrung zu beschäftigen, die man draussen im Wald finden kann. Beste Grüße gehen nach Ungarn :-)

  • @NobPix
    @NobPix 3 роки тому

    super, wie Du das erklärst, man ist richtig dabei und riecht den Duft

  • @Keks902
    @Keks902 4 роки тому

    Besten Dank für deinen Hinweis für Veganer!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Gerne doch! Ich werde es mal Walnüssen auch mal ausprobieren ... ich liebe Saaten und Körner in solchen Gerichten. Das wollte ich in dem Video auch noch als kleines "Tuning" sagen, habe ich aber dann vergessen.

  • @JustFIFA13
    @JustFIFA13 2 роки тому

    Backed Beans, Mettenden, Zwiebeln und Spiegelei on Top, auf den Bohnen garziehen. Dazu frisches Brot.

  • @kastellquell6743
    @kastellquell6743 4 роки тому

    cooles Outdoorgericht. Ich würde noch ne Paprikaschote mit reinschnippeln. Aber alles Geschmackssache

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Das ist ja das schöne daran ... Variationen ohne Ende :-)

  • @dr.s.7035
    @dr.s.7035 3 роки тому

    Mega gut!
    Die Zutaten nehmen relativ wenig Platz weg, selbst wenn man die dreifache Menge bei hat. Hinzu kommt dass das echt deftig ist und recht satt macht.
    Habe es Zuhause nachgekocht, habe wohl ein Ei hinzugefügt😄👌

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  3 роки тому +1

      Moin Siroge. Klar, Ei passt auch super dazu! Einfach rein damit in die Pfanne. Schmecken muss es! Gudn!

  • @obsessivearchery
    @obsessivearchery 4 роки тому

    Hoi Azze, nicht nur appetitlich- sondern auch wieder absolut genial in Szene gesetzt👍 Wenn es bei mir beim Winterbushcraft schnell und einfach sein soll: Bacon klein schneiden, anbraten und mit Sauerkraut im Topf erhitzen ( gibt bei kalter Luft ein herrliches Aroma im Lager) und zum Nachtisch Glühwein. Nachts den Schlafsack dann möglichst eng um den Hals zuschnüren, um ihn gasdicht zu bekommen 🤣🤣🤣 Liebe Grüße vom See, Robert

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      He Robert. HAR HAR ... wie gut, dass der Schlafsack keinen Wärme- sondern einen Geruchskragen hat 🤣🤣🤣 Danke Dir fürs Reinzappen!

  • @out.doorflo9223
    @out.doorflo9223 3 роки тому

    Jetzt geh ich raus und Koche es auch Grüße Flo mach weiter so und schönen Tag dir noch 😜🔥🔥

  • @zlxc_
    @zlxc_ 4 роки тому +1

    Du hattest mich bei den Zwiebeln :D

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Ich liebe Zwiebeln! Musst mal ne Zwiebel einfach in die Glut werfen. Ab und an mal wenden und wenn der Dampf rauspfeift, dann vorsichtig (heiß!) schälen und mit reinem Salz essen. HERRLICH!!! ABER: keine Alufolie oder so ein Mist, einfach so in die Glut!

  • @ChristophOutdoor
    @ChristophOutdoor 4 роки тому

    Jetzt um diese Jahreszeit am liebsten meinen Bushcrafttopf,ein leicht gemachter gesund/deftiger Eintopf

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Eintopf ist auch immer lecker und in der kalten Jahreszeit einfach perfekt :-)

  • @be_happy_Tom
    @be_happy_Tom 4 роки тому

    Schaut Sau guad aus die #räuberpfanne .

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      #linksundrechtseinpaarandiebacken HAR HAR ... danke Tom ;-)

  • @eckartbeutel6699
    @eckartbeutel6699 4 роки тому

    Das ist lecker und geht schnell. Ich würde eine Kartoffel noch durch eine rote Paprika ersetzen. Die eine Hälfte in die Pfanne und die andere wird roh dazu gegessen. Ach ja und Bei deiner Hütte hast du doch bestimmt noch Petersilie zum drüberstreuen

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Moin Eckart. Ja, Paprika passt auch gut rein, wobei ich ein Fan von wenig Zutaten bin. Was ich schon probiert habe sind am Ende ein paar Kerne drüber zu streuen. Es gibt so leckere Vital-Mix-Kerne-Mischungen, das schmeckt auch richtig gut!

  • @TheSpyroMiner
    @TheSpyroMiner 4 роки тому

    sympathisch !

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Spyro! Falls Du an Outdoor-Themen interessiert bist, dann darfste gerne mal auf meinem Kanal stöbern gehen. Hau rein und bleib gesund! 🏴‍☠️💪

  • @muesli_1236
    @muesli_1236 2 роки тому +1

    Moin Azze, habe die selbe Pfanne aber bei mir brennen die Kartoffeln immer an, habe auch einen Patina drauf. Hast du einen Tipp für mich?

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому +1

      Gute Frage. Vielleicht mehr Fett / Öl nehmen und nicht zu früh wenden !?!

    • @muesli_1236
      @muesli_1236 2 роки тому

      @@Buschpirat OK, probiere ich beim nächsten Mal aus, danke.

  • @ChrizzzB
    @ChrizzzB 4 роки тому

    Ich nehme mir gerne Uncle Bens Reis mit und füge dazu eine Dose Thunfisch hinzu und Gewürze nach Wahl Sehr Empfehlenswert mit Knofi und Woksauce oder Soyasauce! Schmeckt wirklich super!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey Bost ... ja, den Bens Reis kann man gut als Basis nehmen. Dazu dann nach Lust und Laune leckere Sachen reingeben. Hau rein und immer nen vollen Teller ;-)

  • @wolfgrube
    @wolfgrube 4 роки тому

    Seine Ruhe haben, Sonne, was leckeres zu Essen und ein bisschen rumfrickeln. Was gibt´s besseres?
    Lass es dir gut gehen Azze.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey wolf ... definitiv. Ohne Kamera ist das Kochen draussen für mich die totale Entspannung. Das darf dann gerne auch länger gehen. Schönen Sonntag noch. Azze

  • @outdoor-buddy
    @outdoor-buddy 4 роки тому +5

    Äußerst vorzüglich - das Video ist gut geworden. Schöner Schnitt.
    Hab ein gutes Wochenende mein Freund
    #räuberpfanne

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Dir Du RÄUBER!!! Wenn ich nochmals Räuberpfanne von Dir höre, dann gibt es das nächste Mal piratenmäßig eins auf die Räubernase 😂😂😂 Du Hotzenplotz! HAR HAR ... schönen Sonntag Matze :-)

  • @Darksider_on_Tour
    @Darksider_on_Tour 4 роки тому

    Ahoi Azze,
    jetzt hab ich Hunger 😄. Ich glaube ich muss gleich in den Garten raus mit Bushbox und Pfanne und auch lecker kochen 😉. Denn draußen schmeckt's bekanntlich am besten. LG Kevin 👋🏼🤠

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hey Kevin. Das mal ne sau gute Idee ;-). Hau rein und lass es Dir schmecken.

  • @videosallerart5399
    @videosallerart5399 4 роки тому

    Hallo. Ich habe dieses Video gestern gesehen und ich muss sagen es sieht lecker aus. Das Essen wurde heute getestet und es war sehr lecker. Da ich aber keine Möglichkeit habe ein Lagerfeuer zu machen, musste ich doch meinen Herd benutzen. Die Kartoffeln, Zwiebel und den Knoblauch habe ich so übernommen aber die Wurst habe ich durch Mettenden ersetzt. Ich kann nur sagen Danke.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +2

      Hey Mike, freut mich zu lesen. Meine Videos sollen inspirieren selbst was auszuprobieren und das hast Du damit getan 😀👍🏼

  • @beemcbike
    @beemcbike 4 роки тому

    Super Video, tolle Pfanne.
    Mein liebstes Essen draussen: Älplermacronen.... ist halt so ein altes Schweizer Ding. Zwiebeln, Kartoffelwürfel und Nudeln im Öl anbraten, Brühe dazu und einkochen, Rahm und Reibkäse einrühren, Zwiebelringe drauf und dazu gibts noch Apfelkompot👍🇨🇭

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Danke Dir. Und Deine Gerichtvorstellung klingt auch sehr, sehr deftig. Cool! Das muss ich auch mal testen :-)

  • @ehwar7148
    @ehwar7148 3 роки тому

    Bei der nächsten Tour 🤤

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  3 роки тому +1

      Dann jetzt schonmal nen Gudn!

    • @ehwar7148
      @ehwar7148 3 роки тому

      @@Buschpirat wwrde Rückmeldung geben !

  • @outdoorfink5092
    @outdoorfink5092 4 роки тому

    Schaut sehr lecker aus, das werde ich sicher mal probieren! Werden die kartoffeln auch innen weich wenn man die roh da reinwürfelt? Schönes wochenende! Lg aus oberösterreich

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Moin Jörg. Jap, die Kartoffeln werden perfekt. Musst halt die Zeiten richtig abschätzen. Die Würfel nicht zu riesig machen, aber auch nicht zu klein, sonst gibts ne Matsche. Grüße zurück nach Oberösterreich :-)

    • @outdoorfink5092
      @outdoorfink5092 4 роки тому

      @@Buschpirat dann ist es ja wirklich ganz einfach. Gleich mal probieren! Lg jörg

  • @hiirihaukka
    @hiirihaukka Рік тому

    Hoi Azze,
    sieht verdammt lecker aus. Sind die Kartoffeln vorgekocht oder roh?
    Ich bevorzuge Nudeln, schön anbraten, eine schöne Wurst reinschneiden, ich nehme am liebsten Fleischwurst, Knobi, Zwiebeln, Kräutermischung und dann noch 2-3 Eier drüberhauen, bei mir werden es meistens 5 Eier....😅🤣. Alles schön in der Pfanne bruzzeln lassen, einfach herrlich. Und überm Feuer unter freiem Himmel gekocht, schmeckt alles gleich nochmal so gut, ein schönes Bier dabei, gibt nichts besseres.
    Grüsse aus der Schweiz, Stephan

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  Рік тому +1

      Hey Stephan. Schön von Dir zu lesen. Ich gebe die Kartoffeln meist roh in die Pfanne. Das Timing ist dann halt wichtig, sonst verbrennt Dir der Rest bevor die Dinger durch sind.

  • @Ohle39
    @Ohle39 4 роки тому

    Lecker und Rustikal. Glaube ich dir, das dir die Piratenpfanne schmeckt. Werden diese mal nach kochen.
    Unser Pfannengericht draußen ist etwas umfangreicher aber echt lecker. Wir kochen Reis und stellen diesen beiseite. Dann braten wir klein geschnittenes Hühnchenfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch und Ingwer an. Geben Champions, Paprika, Möhren dazu, alles mit anrösten. Salz, Pfeffer und Curry dran, mit Kokosnussmilch auffüllen aufkochen, den Reis unterheben und richtig lecker.
    Klingt aufwendig, ist es aber nicht und geht schnell. Man hat ja die Ruhe und Zeit draußen und keine Hast. Einfach draußen und die Zeit genießen. Gruß Matthias

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hey Matze. Bin gespannt, was Du berichten wirst :-). Euer Gericht kann sich aber auch sehen lassen. So ein klassisches Thaicurry ... boah, ich könnte mich in sowas reinlegen. Bin absoluter Fan der asiatischen Küche. Gibt es lustigerweise heute Abend bei uns ... aber aus dem Wok Indoor :-)

  • @tobiasr.6903
    @tobiasr.6903 4 роки тому +2

    Lieblingsgericht draußen? Nen leckeres „Chibi“...Nen Topf Chili con viel Carne und nen Kasten Bier. 👍🏻😋

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      HAR HAR ... sehr geil! Chibi ;-) Ja, da gehe ich mit. Absolut lecker ... beides! 😛

    • @andromedaalpha8971
      @andromedaalpha8971 4 роки тому +1

      Heißt bei mir anders „Chira“: Einen Topf Chili plus einen „Rahmen“. Meint aber das gleiche😉

    • @TillEulenspiegel5567
      @TillEulenspiegel5567 4 роки тому +1

      Ich bin da ganz bei Euch 😋😋😋😋😋

  • @mikesbushcraftadventures8946
    @mikesbushcraftadventures8946 4 роки тому

    Und draussen schmeckt es nochmal so gut.... top.
    Grüße Micha

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Das stimmt Micha. Zu 100%!

  • @Zeitstill
    @Zeitstill 4 роки тому

    Ich verstehe nicht warum du, obwohl du schon hochwertig produzierte Videos machst, und ein angenehmer Mensch bist, immer noch so Verhältnis mäßig wenig Abonnenten hast. Zwar machst du auch nichts "besonderes" bezogen auf die YT bushcraft Szene (da machen ja gefühlt alle das gleiche, aber man muss es ja nicht schauen), aber trotzdem finde ich, hast du mehr Abonnenten verdient. Naja wie dem auch sei. Ich wünsche dir viel Spaß und Erfolg. Genieß den kommenden Frühling :-) Gruß aus Kambodscha

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +2

      Hey moin, moin. Erstmal danke Dir für das positive Feedback. Ich würde den YT-Algorithmus auch gerne besser kennen, manche Videos gehen steil, andere wieder weniger. Ich bleibe halt seit drei Jahren meiner Linie treu und veröffentlich Videos genau so, wie ich sie selbst gerne schaue. Für ein schnelleres Wachstum muss man ggf. etwas mehr Richtung Mainstream gehen und das möchte ich eigentlich nicht wirklich. Dafür habe ich noch Zeit meine Kommentare zu beantworten und mich über solche Anmerkungen wie von Dir zu freuen :-). Grüße zurück nach Kambodscha ... da war ich auch mal vor ca. 9 Jahren mit dem Rucksack unterwegs ... und als Resultat habe ich eine 9 Jahre alte Tocher ;-)

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +2

      Also mit meiner Frau zusammen als glücklicher Familienvater! Ich habe niemanden Vorort ... naja, du weißt, was ich meine 😂😂😂

  • @musher2487
    @musher2487 4 роки тому

    Klingt lecker, muß ich wohl mal bei Zeiten auch mal versuchen - mal schauen, was für ne Wurst ich dafür finde
    Habe sonst gerne fränkische Bratwürste gegrillt bzw in der Pfanne gebraten

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hey musher ... jap, einfach mal ausprobieren. Ich habe dafür auch schon die unterschiedlichsten Würste genommen. Aber diese geräucherte Paprikawurst von meinem Metzger schmeckt mir am besten. Gibt irgendwie einen super Geschmack ab.

  • @abf91
    @abf91 4 роки тому

    Hi Azze das sah echt lecker aus mein lieblings Essen Drausen Ist Steak direkt über dem Feuer am Stock LG. Javor ;)

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hey Javor ... was soll man da sagen. Auch einfach lecker!

    • @abf91
      @abf91 4 роки тому

      @@Buschpirat so isses😉

  • @KarlHeger
    @KarlHeger 4 роки тому

    Hallo Piraten Freud. Ich würde mal sagen, dass war sicher ein extrem deliziöses Pfännchen. Ich dachte ich hätte dich da sogar dezent schmatzen hören. ;o) Schönes WE. ;o)

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Ja, das Pfännchen war sehr, sehr lecker. Hätte ich die Audio-Tour doch runterregeln sollen ;-). Dir auch ein schönes WE Carlos :-)

  • @tzaberlin2673
    @tzaberlin2673 4 роки тому

    Hi Azze! Wenn ich das sehe muss ich dringend mal wieder raus! Hab letztens was Ähnliches mit Chorizo gemacht. Da musst du gar nicht mehr würzen. 😁 Auch erst letztens nen Chili von Carne nach dem Arbeiten an meiner Feuerstelle im Wald gemacht und dann mit dem vollen Topf den Kleinen aus dem Kindergarten geholt und zu Hause dann gegessen mit der ganzen Familie. Und das alle dann auch happy und satt waren hat den Tag perfekt gemacht. LG aus der 🇨🇭 Cheers Tom

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey Tom. So muss es sein. Draussen kochen ist einfach nur entspannend und lecker :-). Hau rein! Azze

  • @frankfaker519
    @frankfaker519 4 роки тому

    Schönes Ding. Guten Appetit.
    Mein Highlight draußen waren definitiv die Pommes. Hihi. LG

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey Frank. Deine Currywurst mit Pommes? Habe ich auch schon nachgekocht :-). Mein Highlight war wohl das selbst gemacht Käsefondue auf dem Kanutrip mit Fritz :-)

    • @frankfaker519
      @frankfaker519 4 роки тому

      @@Buschpirat Es geht doch nichts über eine ehrliche Küche im Wald. LG

  • @uwekurzwald_zapfa
    @uwekurzwald_zapfa 4 роки тому

    Ich hoffe es hat gut gemundet.Werde ich auch einmal ausprobieren . Gruß Uwe aus dem Schönen Remstal 😋😋😛🍳

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Dir Uwe. Jap, es hat gemundet! In diesem Sinne, die besten Grüße zurück ins Remstal :-)

  • @KurpfalzOutdoor
    @KurpfalzOutdoor 4 роки тому

    Hhmm bis jetzt war ich ja der klassische Bohnenpfannen Typ aber die Piratenpfanne wird auf jeden Fall ausprobiert💪
    Gruss Chris

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Kurpfalz Outdoor - Hey Chris, freut mich zu lesen. Dann einen Gudn :-)

  • @deryaveganlionheart
    @deryaveganlionheart Рік тому

    Anstelle der Paprikawurst würde ich Räuchertofu, Cayenne Chili plus braune Pilze dazugeben. Schmeckt auch mega lecker und ist Energiereich und tierleidfrei. Für meinen Hunger wäre mir deine Portion definitiv zu klein. Ich war schon immer ein Energiebündel und habe dementsprechend mehr Bedarf, auch wenn man mir das körperlich überhaupt nicht ansieht bei meinen 1,56m und zierlichen Statur. Wie sagte mein Kinderarzt damals, wo man nicht verstehen konnte warum ich trotz Bärenportionen und trotz dessen schlank und fit, kein Gramm zu nahm, ich habe einen sehr guten Stoffwechel und brauche eben mehr als der Durchschnitt. PS: meine Schilddrüse ist kerngesund, daran liegt es nicht. Ich habe halt einen Löwenhunger und das ganz natürlich vegan 😉🌱 nur als Anmerkung, es geht auch ohne Tierquälerei, was Industriefleisch eben nun mal ist und dazu zählt eben auch die allermeisten Metzgereien und selbst die, die leere Behauptungen machen stecken oft mit drinnen. Wer einen Schlachthof einmal von Innen gesehen hat, der sieht die Welt mit anderen Augen. God in peace with true love to the nature. And everything will be thrive.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  Рік тому

      Ja, das ist bestimmt auch super lecker. Danke Dir für die Anregung. Auch wenn es kein leichter oder kurzer Weg ist, aber ich würde sagen, dass mein Rucksack gepackt und ich die ersten Kilometer schon gelaufen bin. Am Ziel werden wir uns dann hoffentlich treffen :-)

  • @schwenkgrill-abc
    @schwenkgrill-abc 2 роки тому

    Hallo Azze. Piratenpfanne - so richtig was für Outdoorfreaks. Man kann´s ja schon fast riechen 😊. Ist ja ne ziemlich kleine Pfanne mit kurzem Stiel. Der wird sicher heiß - oder? Nimmst du da einen normalen Lappen, um das aus dem Feuer zu holen, oder muss man da schon mit nem Leder ran?

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому

      Ich habe einen Lederlappen für solche Dinge, oder einfach einen Handschuh. Was halt grad so rumliegt 😜

  • @ML-pm8zm
    @ML-pm8zm 2 роки тому

    Ich probiere eigentlich so ziemlich alles durch was man draußen kochen kann.
    Am liebsten aber immer was ganz einfaches, Stück Fleisch oder Wurst und dann in der Pfanne noch ein Fladenbrot rösten mit Kräuterbutter.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  2 роки тому

      Oha. Fladenbrot mit Kräuterbutter ... sau lecker! Kräuterbutter ist auch schnell selbst gemacht ... aber dann mit viel Knoblauch :-)

  • @Bushcraft-Opa
    @Bushcraft-Opa 4 роки тому

    Hallo,
    Sehr schönes Gericht, die Räuberpfanne. Ich habe dir ein Abo dagelassen. Ich schaue gerne deine Videos. Habe dich beim Gerhard seinen Videos kennengelernt. Grüße aus Bw. Michael

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Hey Michael. Freut mich zu lesen. Dann willkommen auf meinem Kanal :-)

  • @ValhallaDrums
    @ValhallaDrums 4 роки тому

    Gleich mal nachmachen :)
    Hab Alle Zutaten zu Hause :D

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +2

      Lass es Dir schmecken 😀

    • @ValhallaDrums
      @ValhallaDrums 4 роки тому

      @@Buschpirat Danke Azze !
      War mega lecker :)
      Hast du noch mehr solcher Rezepte irgendwo aufgelistet ? :)

  • @WalkingDadBavaria
    @WalkingDadBavaria 4 роки тому

    Servus Azze, wenn ich Deine Pfanne sehe, dann laufe ich Gefahr, dass mir meine Frau meine Eisenpfanne drüberzieht 🤪. Denn dann würde ich meine am liebsten mal wieder richtig einbrennen...aber in der Küche kommt das halt nicht so gut 🤣. Also wird jetzt erst mal mit der alte Patina gebrutzelt, Appetit hab ich nämlich jetzt bekommen 😊. LG Gerhard 👋

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Hrhrh, Gerhard. Das war auch meinen Mission mit dem Video: Hunger und die Lust rauszugehen erzeugen. Mission accomplished! Hrhrhr ... schönen Sonntag noch :-)

  • @melaniepeter8881
    @melaniepeter8881 4 роки тому

    Oh jetzt habe ich Hunger.... 😁
    Wird getestet... Aber mein absoluter Geheimtipp ist ein leckere Forelle schön würzen und dann lecker entweder im Rauch gar ziehen lassen oder in der Pfanne garen... Sollste mal sehen wie schnell sich meine Nachbarn bei mir einfinden... 😉😁
    Schöne Grüße... 🙋‍♀️

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Moin Mel. Mist, jetzt fällt mir mal wieder auf, dass ich draussen noch nie einen Fisch gemacht habe. Das muss ich unbedingt nachholen. Cool! Also, schönes Wochenende :-)

  • @kseniaramadanova5461
    @kseniaramadanova5461 3 роки тому

    Risotto mit Pilzen ist auch coole Sache für Draußen

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  3 роки тому +1

      Auf jeden Fall. Cous Cous auch. Kann man mit allem möglichen machen. Top! Danke Dir für die Ergänzung!

  • @elisabethsch3581
    @elisabethsch3581 4 роки тому +1

    Das sieht so lecker aus !!! 😍

  • @einjensimwald1368
    @einjensimwald1368 11 місяців тому

    Keine ahnung ob du das noch liest!? ist ja schon etwas älter^^ Neben Bratkartoffel (spontane variationen) mach ich sehr gerne Pollo Fino Burger / Sandwich Schmeckt mega! Würde auch mal ne Pfanne zur Disskusion einbringen: Muurikka
    CARBONSTAHL PFANNE CAMPFIRE Soweit tolle Pfanne mit einem für mich großen manko (Der Pfannenstiel ist so lang, damit verändert sich der schwerpunkt der Pfanne so weit dass sie auf nen Hobo 15x15 nicht sicher stehen bleibt) Musste mit der Flex ran und etwas kürzen.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  11 місяців тому

      Haben nach beidem mal gegoogelt. Oha, der Burger sieht mega aus. Jetzt bin ich hungrig 😂

  • @funkid3369
    @funkid3369 10 місяців тому

    Kann mir wer sagen wie die Musik heißt die hänno btw auch benutzt?

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  10 місяців тому

      Meinst Du Kodiak - Tigerblood Jewel?

    • @funkid3369
      @funkid3369 10 місяців тому

      @@Buschpirat Fernau die! Danke

  • @RiteraRacoonOutdoor
    @RiteraRacoonOutdoor 4 роки тому

    Moin Azze,
    Schönes Video mit einem leckeren, urigen und deftigen Gericht.
    Draußen schmeckt es sowieso am besten.
    Ich habe in Schweden mit einer uralten, um 1900 alten Gusseisenpfanne Outdoor gekocht und mein Favorit ist:
    Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, eventuell noch Paprika und zum Schluss Mozzarella mit einer Gewürzmischung aus Curry,Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
    (Video zum nachkochen ist auf meinem Kanal ... Schleichwerbung ;) )
    Deine Piratenpfanne werde ich auch mal machen.
    Aber ich weiß jetzt schon das sie schmeckt.
    Top Video mit professionellen Schnitt.
    Schönes Wochenende und grüße aus Thüringen ... Marco & Racoon

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Moin, moin. Ja, das klingt auch mal super lecker. Kannst Dein Video gerne hier unter diesem Kommentar verlinken. Ich schau auf jeden Fall mal rein!

    • @RiteraRacoonOutdoor
      @RiteraRacoonOutdoor 4 роки тому

      @@Buschpirat ua-cam.com/video/BHJ2JY_-X-Q/v-deo.html

  • @Reiselust_statt_Alltagsfrust
    @Reiselust_statt_Alltagsfrust 4 роки тому

    Super Video vielen Dank dafür 💪👍 😉und vielleicht möchtest du ja auch mal sehen was wir so machen. Lg Tanja & Marco Reiselust statt Alltagsfrust

  • @berndf.aus.n.a.d.w
    @berndf.aus.n.a.d.w 4 роки тому

    Gud'n! Solche Schweinereien machen Worscht Jr. und ich auch öfters. Versuch das doch mal mit türkischer Sucuk. Da ist der Knofl gleich mit drin... Solch einen Rub mache ich selbst, da gab's mal ein super Video vom Jackknife. Bin normalerweise kein ausgeprägter Damast - Fan, aber dein Messer ist ja der Oberhammer!!!

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Dir Ahle. Ja, eine eigene Gewürzmischung geistert mir schon durch den Kopf :-)

  • @madmad4425
    @madmad4425 4 роки тому

    Schaut sehr lecker aus, würde ich dir sofort stibitzen. Es fehlen noch Eier und Käse für meinen Geschmack.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Dir. Ich mag die etwas leichte Variante. Ei und Käse macht so ein Gericht noch deftiger ... aber geschmacklich passt das bestimmt gut :-)

    • @madmad4425
      @madmad4425 4 роки тому

      Azze, der Buschpirat ja das stimmt das ist dann sehr deftig.

  • @steffiahnert6073
    @steffiahnert6073 3 роки тому

    Viele Grüße von meiner 5-jährigen👧: ihr outdoor Lieblingsschmaus Stockbrot und Wurst direkt über dem Feuer ⛺

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  3 роки тому +1

      Hey Steffi. Dann piratenmäßige Grüße zurück an die Kleine :-)

  • @ollizi1
    @ollizi1 2 роки тому

    noch ein zwei läffel paprika frischkäse dazu und zack ne schöne soße :D

  • @miesegrau2869
    @miesegrau2869 4 роки тому

    Schaut legger aus. Leider ist dafür meine Turk Pfanne zu klein. Werde mir wohl eine etwas größere ordern müssen.
    LG Miesegrau & ÖPi

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Moin Miesegrau. Echt? Haste die 16er Turk? Ich habe mir vor Kurzem auch noch eine von Turk geholt, welche gleich groß, wie meine Klapppfanne ist. Mit einem wunderschönen Holzgriff. Konnte nicht widerstehen!

  • @noelsen1337
    @noelsen1337 4 роки тому

    Also für richtige Wildnis wo man Nahrung für 2 - 3 Wochen dabei haben muss. Sind Kartoffeln mir definitiv zu schwer. Als Abend Mahlzeit finde ich, dass rote Linsen oder Vollkorn Nudeln zb ganz gut sind. Mit Zwiebel getrockneten Tomaten und Olivenöl, wahlweise auch Trockenpesto mit Öl. ;) was sind deine wirklichen survival Gerichte?

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Survival Gerichte habe ich keine, da ich kein Survival betreibe, aber ich habe eine ähnliche Variation wie Du. Nudeln, dazu eine ganz leckere Gewürzmischung von einem Händler Vorort: Chillie, Knoblauch, getrocknete Tomaten und noch ein paar Sachen mehr. Die weiche ich im leckeren Olivenöl auf und dann gebe ich die Nudeln dazu. Herrlich einfach und super lecker. Dazu eventuell noch frischen Bärlauch ausm Wald ... top! Pesto geht auch immer!

  • @danijakobs
    @danijakobs 4 роки тому

    ich finde die pfanne echt lecker habe sie auch schon mit speck statt der wurst probiert! 1A

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Sauber Dani! Ich teste gerade neue einfache Gewürzmischungen. Kommt bald mal wieder was :-)

    • @danijakobs
      @danijakobs 4 роки тому

      @@Buschpirat Freue mich schon drauf! ;-)

  • @iyumenisch2570
    @iyumenisch2570 4 роки тому

    was hat das denn mit Out Door kost zu tun ..?

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Mal ein etwas frischer, sau leckerer, Gegenpol zu den ganzen Outdoor-Trekking-Fertignahrungen. Schon unzählige Male auf Touren und Übernachtungen draussen getestet ... Alter, das hat so viel mit Outdoor zu tun :-)

    • @iyumenisch2570
      @iyumenisch2570 4 роки тому

      @@Buschpirat outdoor kost ist für mich mit Pilzen wurzeln blättern usw. essen zu zaubern, statt so was .. ich dachte ich werde neue speisen von der wilden Natur gezeigt bekommen

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Nö, da bringste was durcheinander. Such mal nach "Wildpflanzen essen", "Survival Küche", "Notnahrung" ... da wirste eher sowas finden :-). Lass es Dir trotzdem schmecken :-)

  • @Merlin1
    @Merlin1 4 роки тому

    Generell zählt in der Pfanne Angebratenes zu meinen Favoriten an der frischen Luft. Ich kann mich da gar nicht auf eine Sache spezialisieren. Das Messer sieht extrem schick aus. 🔪

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Stimmt Merlin! Die Pfanne ist solch ein vielseitiger Kochgegenstand und es gibt unzählige leckere Gerichte daraus. Danke Dir fürs Reinschauen und hab einen schönen Sonntag.

    • @Merlin1
      @Merlin1 4 роки тому

      @@Buschpirat Du auch!

  • @ralfschmitz6185
    @ralfschmitz6185 3 роки тому

    Moin Azze, ich mag mich irren, aber nach meiner Kenntnis ist Olivenöl für hohe Temperaturen ungeeignet. Einfachere Öle (Sonnenblume und Raps) sollen hitzebeständiger sein.
    Wahrscheinlich gibt es noch andere Öle und Fette (z.B. Butterschmalz, Kokos, ...), die empfehlenswerter (im Vergleich zum Olivenöl) sind. Vielleicht ist hier ein Koch dabei, der uns aufklären kann?
    Wie immer ein schönes Video von Dir. Danke für Deine Mühe.
    Viele Grüsse, Ralf

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  3 роки тому

      Moin Ralf. Ja, damit hast Du recht. Ich persönlich habe aber noch nie dadurch ein schlechtes Geschmackserlebnis gehabt, deshalb nutze ich fast ausschließlich Olivenöl zum anbraten von Gemüse usw.. Butterschmalz ist natürlich geschmacklich das beste finde ich.

    • @ralfschmitz6185
      @ralfschmitz6185 3 роки тому

      @@Buschpirat Moin Azze, vielen Dank für Deine Rückmeldung. Ehrlich gesagt hatte ich das auch noch nie. Das eigene Bauchempfinden (war in der Menschheitsgeschichte ein guter Ratgeber) vs. Wissenschaft (ggf. nur Meinung eines Menschen, der irren kann) .. das ist ein schwieriges Themenfeld.. ich mag auch gerne Olivenöl .. mhmm .. lecker..
      ..nochmals vielen Dank für Deine Anregungen zum Thema Essen in der Natur.. ..
      ..schönes Wochenende..
      .. und viele Grüsse ..

  • @worldend1394
    @worldend1394 4 роки тому +1

    Statt Kartoffeln würde ich Kidneybohnen nehmen ;) Noch leckerer!!!

    • @AS-os3lj
      @AS-os3lj 4 роки тому

      Wie viel Kidneybohnen?

  • @lindner2011
    @lindner2011 4 роки тому

    Hi Azze, die Kartoffeln waren aber vorgekocht oder? LG Ronny

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Moin Ronny. Nein, ich nehme immer rohe Kartoffeln. Deshalb sollten die Würfel auch nicht riesig sein ... aber auch nicht zu klein, sonst gibts so ne Matsche.

  • @hpjan
    @hpjan 4 роки тому

    Schönes Video, klasse Gericht. Man könnte noch ein Ei drüber hauen. Bei Lagerkartoffeln würde ich die Schale nicht mitessen, auch nicht Bio.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke für den Hinweis Jan

  • @MrMBrom-ob2rf
    @MrMBrom-ob2rf 4 роки тому +2

    The dish formerly known as Räuberpfanne 😉👍🏽 #outdoorbuddy

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +4

      ARGHHHH! Nein!!! Wir sind PIRATEN, keine RÄUBEEEEEERRRR!!!!!! 😂😂

    • @MrMBrom-ob2rf
      @MrMBrom-ob2rf 4 роки тому +1

      @@Buschpirat aye aye! Aber Kapitän und Smutje in Personalunion? Arrrr....

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      @@MrMBrom-ob2rf - Hrhrhrhr ;-)

    • @outdoor-buddy
      @outdoor-buddy 4 роки тому

      Made my day 😂

    • @hpjan
      @hpjan 4 роки тому

      Mit Ei drüber und Erbsen mit Möhren wärs ne Bauernpfanne

  • @simonsteinheimerfotovideo
    @simonsteinheimerfotovideo 4 роки тому +1

    Super Video. Einfach gehaltenes Essen, perfekt für draußen! Freue mich schon darauf, es nachzukochen ;)
    Liebe Grüße
    Simon

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Danke Dir Simon. Und immer daran denken: in der Einfachheit liegt der Geschmack :-)

  • @herbertmaucher8367
    @herbertmaucher8367 4 роки тому +1

    Dankscheeee für den Tipp wird nachgemacht weiter so und liebe grüße👍🤘

  • @peteraugust5295
    @peteraugust5295 4 роки тому

    Im Wald schmeckt sowieso alles doppelt so gut.

  • @davidb.ausl.374
    @davidb.ausl.374 4 роки тому

    Moin azze
    Ich tu meistens noch 2-3 Champignons dran.so als Abrundung.😃
    Messer ist auch schick.👍👍
    Kann das sein das du bissl abgenommen hast?😳
    Gruss david

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +2

      Moin David. Ja, Pilze passen auch super mit rein, aber nur nicht zu viele Zutaten! Abgenommen. Hmm, ich mache seit über einem Jahr Intervallfasten, kann sein, dass sich das zeigt, aber man selbst kann das immer schlecht sagen ... und gewogen habe ich mich schon lange nicht mehr. Intervallfasten ist klasse. Gut für das Immunsystem, den Darm und auch für eine natürliche Gewichtsregulierung. Danke aber, dass Du sowas wahrnimmst, freut mich :-)

    • @davidb.ausl.374
      @davidb.ausl.374 4 роки тому

      Azze, der Buschpirat
      Ne,so wie du die Pfanne machst ist die schon gut und sehr lecker.👍
      Ja,ist mir halt direkt aufgefallen.hast schmale Schultern bekommen.und da musst ich doch mal fragen.😃
      Fasten geht garnicht.ich bin mitlerweile dank meines Magens zwar nicht mehr der stabilste,aber fasten??nee,dafür esse ich zuuuu gerne,wenn ich denn essen kann.😩 das ist aber ein anderes Thema.😃

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому +1

      Schmale Schultern hatte ich schon immer. Ich hatte auch 2 Jahre lang sehr starke Probleme mit meinem Magen, aber genau deshalb ist Intervallfasten so gut. Hat mit dem klassischen Fasten nichts zu tun. Intervallfasten bedeutet nur, dass Du als Mann eine 16 Stunden Essenspause einlegst. In der restlichen Zeit darfst Du Essen was Du magst. Muss mal danach Googlen.

    • @davidb.ausl.374
      @davidb.ausl.374 4 роки тому

      Azze, der Buschpirat
      Werd ich machen.danke für den Tipp.😃👍👍

  • @timbaasner8077
    @timbaasner8077 4 роки тому

    Bei Gewürzen kann man sich auch abschreiben was drinn ist. Bei uns ist ja zum Glück das zuerst aufgeführte welches am meisten drin ist und alles was vorne auf dem Etikett steht muss hinten auchnoch in % genau angegeben werden. Damit schreibt man sich ein Grundrezept und läst sich das von einem kleinen Gewürzstand auf dem Wochenmarkt oder in einem Gewürzladen(Markthallen, Großmarktnähe) mischen. (ggf muss man ein paar Tage warten ) Die Grundzutaten sind meist etwas Hochwertiger und frischer als im Supermarkt. Kostet am Ende aber auch nicht wenig wenn man nur etwas möchste in der Forschungsphase. (ca.3€ fürs mischen egal ob 50g oder 1000g + Grundstoffpreise). Ich habe mein eigenes Gewürz bassierend auf afrikanisches Chakalaka mit etwas indischen "Blumengeschmack" und ganz wenig Anisnote.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Moin Tim. Hey, das mal eine geile Idee! Da muss ich mich gleich mal auf die Suche machen, wo ich das machen lassen kann. Läßt Du das im Gewürzladen machen, oder nutzt Du einen Online-Anbieter? Danke Dir für die Idee ... klasse! Schönes Wochenende. Azze

    • @timbaasner8077
      @timbaasner8077 4 роки тому

      @@Buschpirat Gewürzhändler in der Markthalle Stuttgart. Wird meist auch immer ein Grosseinkauf weil viele etwas mitgebracht haben wollen. Ist halt eine Auftragsarbeit und Preis und Wille das zu machen kann davon abhängen wie oft man da als Kunde gesehen wurde. War einmal recht früh da und da hat ein Koch oder Metzger seine Bestellung abgeholt.

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Okay ... wäre ja um die Ecke. Muss mal schauen, auf jeden Fall finde ich den Gedanken eines "eigenen" Gewürzes sehr spannend :-)

    • @timbaasner8077
      @timbaasner8077 4 роки тому

      www.gewuerzshop-mayer.de

    • @Buschpirat
      @Buschpirat  4 роки тому

      Super ... danke Dir :-)