طريقتي بالقشد على طريقة امي
Вставка
- Опубліковано 11 січ 2023
- المقادير القشد مقدار واحد : اصبع زبده ١٠٠ قرام نذوبه ونحط عليه ربع كاس لبن ونص ملعقه صغيره ملح ناعم ونخليه يبدا يفور نرش بالتدريج طحين مقدار نص كاس تقريبا ممكن نزيد ممكن اقل حسب مانشوفه نرش ونحرك والنار هاديه الى ان يصير الدقيق متماسك ولين والزبده تنبر بينه خفيف ونخليه الى عشر دقايق ينحمس ويستوي ونحط التمر افضل الخلاص دفعات مع التقليب ياخذ كيلو تمر تقريبا ولكم الاختيار بكمية ونوع التمر وبعده نخليه اسوي على النار العاديه ييخن ويقدم بالعافيه
شكرا
اتفق معك في كلامك
الفبلان أصلهم من حائل
والنعم فيهم طيب وكرم
ماعليك زود
تسلم يدك
تسلم يمينك ماشاء الله تبارك الله الله يزيدك من واسع فضله
🤲♥️
برافوا صحيح 👌🏼👌🏼👌🏼 تبارك الله
🤝🌹
الله يعطيك العافيه
امين
تسلم الايادي
🤝
ماشاءالله تبارك الله الله يوفقها ويسعدها ويعطيها الصحة والعافية ويرزقها جنات الفردوس الاعلى
♥️🤲
تسلم يدك يا بنت الاجواد
🤝🤲
نبي طريقة مفرزنات رمضان الله يسعدك ياليلى
غالبا على سنابي نزلته
اكلات دسمة تدفي بالشتا تبارك الرحمن🏡🌻
👌
يعطيك العافيه لبن ولا حليب
❤❤❤❤
عاشت ايادي شكلها طيبببببببببب🤪🤪
تم المشاهده بتاريخ 13/01/2023
تحيه من الفرنسا🇲🇫🥰🥰
🤝
القشد يشبه الرنجية
يعطيج العافية . أضفتي لبن أم حليب؟ نرجو التوضيح
لبن
تسلم ايدياتك ما قصرتي بس حبيبتي انا عندي سؤال انا عايشه بامريكا ما شفت عندهم لبن بس عندهم روب عادي احط الروب والا يخرب
حطي حليب
الروب بديل اللبن
في شي عندهم اسمه كفير..نفس اللبن
ايوه الروب تقدرين تخلطينه يصير لبن تزودينه سوية مويه بس وحركيه
اذا تبين كميه يصير لبن بهلاط الكاس بدون اضافة ماء وبا شي اخلطيه يصير لين وان حسيتي ثقيل شوية مويه
أنا طريقتي بالقشد أستخدم التمر الناشف أيًا كان كلٍ ورغبته، لكن القشد ما يضبط بغير التمر الناشف، ومهب لازم يصير مجروش لأن التمرة راح تتغلف بالطحين، وأضيف معه سمسم وحبة البركة يطلع خيال 👌🏼
مايشترط نوع التمر كلن برغبته بس انا افضل الخلاص
المقادير صح لانها راح تكون النكهة الاصلية👍🏻 لكن الطريقة غير شوي
🌹
نحن نعلم أن تشميت العاطس من حق المسلم على المسلم إذا حمد الله فعندما يعطس الطفل الذي لم يتكلم بعد هل نشمته؟ أم هل نقول بالنيابة عنه الحمد لله؟.
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد:
فإذا عطس الطفل الصغير، فإنه يدعى له بالبركة والصلاح، ونحو ذلك. ولو لم يحمد الله مثل: بارك الله فيك، وزاد بعضهم: وجبرك الله، أو أصلحك الله" يرحمك الله " ونحو ذلك.
وقيل: يحمد الله وليه أو من حضر، ويقال له ما سبق ذكره، كما في الآداب لابن مفلح.
وَيُقَالُ لِصَبِيٍّ عَطَسَ وَحَمِدَ: بُورِكَ فِيك أَوْ) يُقَالُ لَهُ : ( جَبَرَكَ اللَّهُ أَوْ ) يُقَالُ لَهُ: ( يَرْحَمُكَ اللَّهُ ) قَالَهُ الشَّيْخُ عَبْدُ الْقَادِر .." انتهى من "مطالب أولي النهى" (1/945) وينظر " كشاف القناع" (2/158) . . .
٠🍃٠
كانَ رسولُ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليهِ وسلَّمَ يأكُلُ البطِّيخَ بالرُّطَبِ فيقولُ : نَكْسِرُ حرَّ هذا ببَردِ هذا ، وبَردَ هذا بِحَرِّ هذا
الراوي : عائشة أم المؤمنين | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح أبي داود
الصفحة أو الرقم: 3836 | خلاصة حكم المحدث : حسن
التخريج : أخرجه أبو داود (3836) واللفظ له، والترمذي (1843)، والنسائي في ((السنن الكبرى)) (6722)
.🌴. 🍉. 🌴.🍉.