حمام مائي في قدر الضغط العادي . يبغى له تجربه وبتعدلين في المقادير حتى تناسبك تخلطين تمر معجون تقريبا نصف كيلو مع ٤ أكواب طحين وملح و كركم وفلفل اسود وزبدة وطحينه ٣ ملاعق واعجني حتى تختلط المقادير تكون ثقيلة القوام يوضع الخليط في إناء يدخل في قدر الضغط وغطي الخليط بقصدير ثم ضعي في قدر الضغط ( حمام مائي) اثقبي القصدير ٤ ثقوب وغطي قدر الضغط واحسبي الوقت نصف ساعه من يبدأ يطلع صوت البخار . بعد نصف ساعه قفلي النار واتركيه حتى يهدأ افتحيه واطلعي الإناء اللي فيه المحلى وحركيه حتى تختلط المكونات
معروفه عاد عند الحربيات يعرفنها لها عده طرق وحده من تنفعين التمر بماء حار لين يلين وتخلطينه بالخلاط. وتحطينه على النار مع دقيق بر كوب كذا او فيه طريقه ثانيه يطبخ التمر. ثم يخلط بالخلاط ثم يضاف له دقيق. بس
الله يرحم الوالدة برحمته الواسعة وعندي اقتراح ليه مانستعمل عجينة التمر او العجوة الجاهزة بدل مانجيب تمر حب ونطبخه لين يذوب ولانحتاج لقدر الضغط في هالحالة ايش رايك توافقيني ولا لك وجهة نظر؟🌹
ما شاء الله شفته قبل شوي بسنابك بس والله العظيم إني أسوي سكيب سكيبات بس متى ؟؟؟ إذا رحتي لمطعم إذا رحتي تسوين تغطيه لمحل في السوبر ماركت إذا أعلنتي عن منتج ليه ؟؟؟ ما أقدر أروح لمطاعم ما أقدر أشتري من المحلات بسبب الميزانية أو لان المحلات مش عندنا ما أقدر أشتري المنتج من التطبيقات أهم شيء عندي الطبخ إذا سويتيه أتابعك بالتفصييييل لو ما أطبق أخذ فكرة ومعلومات منك شكراً لك🙏🏼 معاك منو☺️ مي متى البث في الإنستقرام ؟؟والله مشتاقة لسوالفك
جعلها في جنات النعيم و أميمتي و ابيي وكل مسلم ومسلمه يارب 🤲🏻
محمد اللهم امين
عن الاخلاق نتكلم كيف هاديه مع اولادها الله يرحم من ربوك
الله يرحم امك وامي وامهات المسلمين الي توفاهم ربي لرحمته
انا اسميه شكولاته الشتاء الذيذ هذا عشق ماشاءالله سهلتي طريقته
بارك الله فيك وعظم الله اجرك في الوالدة
الله يرضى عليك أختي الكريمة ما قصرتي وجاري تطبيق الطبخة
الله يعافيك ينفع بقدر الضغط العادي
تسلم يدينج عسي ربي يرحم امي وامج ويحمعنا وياهم بجنات النعيم هذي حنا بالكويت عصيدة التمر بس نخليها تثقل شوي وربي يرحمج النار
الله يجعله في الجنة وموتى المسلمين
مبدعة ماشاءالله
سلمت الأيادي
والله يرحم أمك ويغفر له ويسكنه فسيح جناته 🌹
تسلم ايديك واخيرن تعلمتها
مرررررا شكرا الذ واطعم محلى سويته بنفس طريقتك ❤️
الله يعطيك العافية. تنفع بالدخن ؟
الله يجزاك خير ويسلمو يديك صعبتها علينا قدر كهر ب ماهو كل الناس عندها
الله يرحم امك وجميع اموات المسلمين
الله يرحم أمك وامي ويجمعنا فيهم بجنات النعيم
مثل امي الله يغفرلها كان محلاها ياخذ العقل
ماشاءالله سهللللله الطريقهه جداً
الله يعطيك العافية اسهل وافضل طريقة
ينفع بزيت زيتون ؟؟
ما شاء الله شكله لذييذ .. الله يعطيك العافيه .. ويرحم امك وامهات المسلمين.
اول مره اسوي المحلا بطريقتك روووووعه تجربه ناجحه حمدلله المقادير مضبوطة ماعدا المويه زودت كثييييير
شكرا لك بس ماسكرت صفارة البخار مع انها تقفل في الطبخات الثانيه
ياحلوك وياحلو صوتك
اقدر افرزنه ؟ واذا ينفع كم المده لتفريزه
يصلح بقدر كاتم
طحين اسمر ؟!
وشكرا جزيلا الله يسعدك ويرحم الوالده ♥️
ايوه
المقدمه فعلا كان بالدماغ ويأخذ وقت 🥺
بالقدر العادي كم يطبخ؟
الله يسكنها الفردوس
اقدر اسوي دقيق ابيض
ماشاء الله ابداع والله يجعله بألف عافيه عليكم 🌹
ماشاء الله روعه بس اللي ماعنده القدر الكهربائي ينفع قدر الضغط العادي أتمنى احد يفيدني
FA
للامانة ماجربت
بس اعتقد عادي ينفع
حمام مائي في قدر الضغط العادي .
يبغى له تجربه وبتعدلين في المقادير حتى تناسبك
تخلطين تمر معجون تقريبا نصف كيلو مع ٤ أكواب طحين وملح و كركم وفلفل اسود وزبدة وطحينه ٣ ملاعق واعجني حتى تختلط المقادير تكون ثقيلة القوام يوضع الخليط في إناء يدخل في قدر الضغط وغطي الخليط بقصدير ثم ضعي في قدر الضغط ( حمام مائي)
اثقبي القصدير ٤ ثقوب وغطي قدر الضغط واحسبي الوقت نصف ساعه من يبدأ يطلع صوت البخار . بعد نصف ساعه قفلي النار واتركيه حتى يهدأ افتحيه واطلعي الإناء اللي فيه المحلى وحركيه حتى تختلط المكونات
ليش فلفل اسود
تسلم الأيادي ميومه
بنات احنا مانعرف ذي الاكله لكن عندنا اجتماع رسمي ابغى اعمله بس ناكلها ف الملعقه او الخبز او مع ايش
بالملعقة مع قهوه سعودية وبالعافية
@@لولوالصغيرة-ش9ض❤شكراً ع الرد تو اشوف ردك اسفه
معروفه عاد عند الحربيات يعرفنها لها عده طرق وحده من تنفعين التمر بماء حار لين يلين وتخلطينه بالخلاط. وتحطينه على النار مع دقيق بر كوب كذا او فيه طريقه ثانيه يطبخ التمر. ثم يخلط بالخلاط ثم يضاف له دقيق. بس
الله يرحمها .. آمين
و تسلم ايدك
طحين اللي حطته بر ولا ابيض؟
طحين بر
وش الفراق بين المحلى والحنيني والعصيده.؟
الحنيني متماسك ويسوونه بخبز البر او القرص ، اما المحلى سايل وبدقيق بس بدون خبز .. العصيده ما اعرفها
ماذكرتي نوع طحنة دقيق اللي عندك خشنه ولا ناعمه
سويته بالناعم و صار و لا احلا
اي اتوقع ينفع مو شرط كهربائي اهم شي ضغط
👍👍👍🌹يسلمووو احب طبخاتك الحلوة
يقدر يجلس لا بكره
ينفع معجون؟
الله يرحمها يارب
تسلمين ❤️❤️❤️❤️
لوسمحتي اخت مي اقدر استخدم تمر سكري مكنوز للمحلى؟؟
وش نوع الطحين حقك؟
تقدرين تاخذين تمر سكري و نوع الطحين اي نوع عادي
لو طبختي تمر راح يكون أسهل
نفس العصيدة تقريبا
عندنا الاكله دي في السودان إسمها مديدة تمر ونصب فيها سمن بلدي مو زبدة
كم ياخذ بالقدر العادي
ياختي أحبك مرررره 🥰♥️
بنت السعودية
الله يسعد قلبك❤️❤️❤️
ماتحطون سكر؟؟
التمر حالي يكفي
الله يرحمها ويغفر لها يارب
وش سنابك
احطه على اي خيار في قدر الضغط لان وضع اللحم مارضى يشغل يتشغل ويطفى
خيار الأرز / Rice
مايصير فيه قشور التمر
ماشاء الله
ايش الحل
المفروض التمر ينقع في ماء حار اول شي
كم الزبدة بالغرام! او بالكوب
الله يرحم الوالدة
محلاتك مرا ذايبة كأنها مريسة احسن لو تكون ثقيله
تسلم يدك.. بس لافرق كبير بينه وبين عصيدة التمر
صادقه وعموما جميع الاكلات الشعبية تتشابه لكن تختلف مسمياتها باختلاف المنطقة
الله يرحم الوالدة برحمته الواسعة
وعندي اقتراح
ليه مانستعمل عجينة التمر او العجوة الجاهزة بدل مانجيب تمر حب ونطبخه لين يذوب
ولانحتاج لقدر الضغط في هالحالة
ايش رايك توافقيني ولا لك وجهة نظر؟🌹
FAWAZ ALBAROUDI
للامانة ماجربت معجون التمر
بس اتذكر الوالدة الله يغفر لها تقول يفرق التمر العادي بالطعم
لكن هذا مايمنع من التجربة😇
@@Mayomah اي غير ترا
فاشل في القدر الضغط الكهربائي سويته احترق اطرافه وني لازم قدر عادي بس دعااايه
rema rmrm
عزيزتي بالفيديو ماشية خطوة بخطوة مااعتقد اني بدخل بذمتي واخسر اخرتي عشان ريال ❤️
كيف فاشل وهو ضابط معها بالقدر يمكنك انت الفاشل بالطبخ
@@alialmashoq333 🤦🏻♀️🤦🏻♀️
ما شاء الله شفته قبل شوي بسنابك
بس والله العظيم إني أسوي سكيب سكيبات
بس متى ؟؟؟
إذا رحتي لمطعم
إذا رحتي تسوين تغطيه لمحل في السوبر ماركت
إذا أعلنتي عن منتج
ليه ؟؟؟
ما أقدر أروح لمطاعم
ما أقدر أشتري من المحلات بسبب الميزانية أو لان المحلات مش عندنا
ما أقدر أشتري المنتج من التطبيقات
أهم شيء عندي الطبخ
إذا سويتيه
أتابعك بالتفصييييل
لو ما أطبق
أخذ فكرة ومعلومات منك
شكراً لك🙏🏼
معاك منو☺️
مي متى البث في الإنستقرام ؟؟والله مشتاقة لسوالفك
لاحول ولا قوة إلا بالله
قولي امين
الله يفتح لك ابواب رزقه من حيث لا تحتسبين
ماعلى الله شي بعيد ❤️❤️❤️❤️
رائع وجميل تسلمي حبيبتي
حلوووووووو
ممكن اعرف كيف ياكلونه؟
بالملعقة وهو دافي مع قهوة او حليب بالزنجبيل
صار فول.
الحين المحلى يختلف عن الحنيني ؟؟
اي يختلف
😙😙😙
صوت ريم العبدالله
ما سوت خير الشغالة يوم صبت مويه طلع شوربة تمر 😂😜
ماخذه الطريقه من منيرة العلولا
ثم اكليها بتمر 🤣
احنا النجاده نسميها عصيدة تمر
قبل سويت محلا بس طلع ماله طعم
الجريش عند امي سبع ساعات
اموووت بالمحلا
بس اللي عندي مايحبونه واستخسر اني اطبخه ومحد ياكله 😭😭😭😭😭😭😭😭
سوي على قدك لايجي بخاطرك يا اختي
nona nona
سويه بيوم عندك طلعة لاحد او بيجيك احد منها تقدمينه لهم ومنها تاكلينه😉😃
سويه وقسميه مقدار شخص واحد وفزرنيه ، نزليه قبل بليله للثلاجة او برا لين يفك التجميد تماماً وسخنيه على نار هادئة او في المايكروويف يطلع كأنه توه مصلح
لذيذ انا احبه مره
قلتي لا لا لا مو كده بس الشغالة كانت تحركه احسن هههه
يحترق 😞
اي والله انا شريته القدر من رمضان اللي فات فاشل
مررره غير وغلط
اوك نحمس الدقيق بس وش هالحوسه
يدينك احلى من المحلى