МУЛЬТИВАРКА лучше ПЛИТЫ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 чер 2024
  • Насколько мультиварки удобнее привычной плиты? И полезнее ли еда, приготовленная в них? Я лично приготовил 2 одинаковых блюда, чтобы выяснить это. Результаты кулинарного расследования в новом видео!
    00:00 Начало
    00:36 Эксперимент
    01:23 Три мультиварки
    02:13 Готовка в мультиварке полезнее?
    02:43 Что тратит больше электричества?
    03:23 Какая еда полезнее?
    Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
    Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
    Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
    ВК: sergey.malozemov
    ОК: ok.ru/profile/744843120
    Дзен: dzen.ru/malozemov
    ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
    Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
    Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
    Soundcloud: / user-165470036
    Мои ТВ проекты:
    «Живая еда»
    eda.show/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: edashow
    Дзен: zen.yandex.ru/edashow
    «Чудо техники»
    chudo.tech/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: chudo_tehnicki
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 80

  • @user-yk1gp3zz8l
    @user-yk1gp3zz8l 3 місяці тому +27

    В мультиварке тушить отлично, особенно мясо! Малозёмову респект!

  • @maru_
    @maru_ 3 місяці тому +11

    Мультиварка - моя главная помощница на кухне! Столько блюд можно готовить, не пачкая кучу посуды, не стоя у плиты. Все просто и быстро❤ Спасибо за выпуск.

  • @user-rz4iq8ch6g
    @user-rz4iq8ch6g 3 місяці тому +10

    У меня мультиварка-скороварка Филипс с 2013 года. Моя любимая помощница на кухне. Положила продукты, нажала кнопочку, уехала за детьми в школу или по магазинам, вернулись к готовому ужину.

  • @lydmilamixeeva5570
    @lydmilamixeeva5570 3 місяці тому +30

    У меня мультиварка-скороварка уже больше 13 лет. Я ей постоянно пользуюсь. Пеку хлеб, бисквиты, варю бульоны на супы, каша перловая на тушении готовится без замачивания, рис, гречка, плов.. и многое другое.....мясо можно есть губами. Не заменимая вещь на моей кухне.

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому +1

      какая у Вас мультиварка и какое покрытие у чаши. Покрытие чаши - тоже может быть вредным.

    • @lydmilamixeeva5570
      @lydmilamixeeva5570 3 місяці тому +2

      @@Go_to_Palestine У меня Скарлетт, я об этом не заморачиваюсь, вредно не вредно. Сейчас дышать вредно. Ищите био.

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому

      @@lydmilamixeeva5570 спасибо! Я буду искать кастрюлю из стали.

    • @lenarus9232
      @lenarus9232 3 місяці тому +2

      @@Go_to_Palestine сейчас можно отдельно чашу из нержавейки купить к некоторым моделям мультиварки. А так, в основном, у них керамическое покрытие, оно вредное

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c 3 місяці тому

      ​@@lenarus9232, керамическое как раз считается не вредным. В основном чаши тефлоновые, но учитывая что температура в мультиварках обычно достигает не выше 200 градусов, тефлон тоже не выделяет вредных веществ, если беречь чашу от царапин

  • @user-hl1jw6kp5o
    @user-hl1jw6kp5o 3 місяці тому +22

    В мультиварке - скороварке люблю готовить мясо, варить холодец и каши. Очень удобна мультиварка в плане приготовления (например, мясного бульона) к определенному времени: с утра загружаешь кости с водой, а к твоему приходу с работы готов бульон 😋👍

    • @sanyambafeo2491
      @sanyambafeo2491 3 місяці тому +7

      Такие приборы, без присмотра оставлять нельзя!

    • @musokakaileena
      @musokakaileena 3 місяці тому +4

      ​@@sanyambafeo2491 холодильник почему оставляете без присмотра?

    • @sanyambafeo2491
      @sanyambafeo2491 3 місяці тому +1

      @@musokakaileena Холодильник расчитан на постоянную работу. У мультиварки класс опасности гораздо выше!

    • @user-Dmitros1290
      @user-Dmitros1290 3 місяці тому +4

      ​@@sanyambafeo2491 выключается автоматически, как электрочайник. Правда, к приходу всë остывает.

    • @sanyambafeo2491
      @sanyambafeo2491 3 місяці тому

      @@user-Dmitros1290 Из-за таких невежд как Вы и происходят пожары! Изучите матчасть, прежде чем вступать в спор.

  • @galo4kareifman680
    @galo4kareifman680 3 місяці тому +5

    Мультиварка - скороварка это моя Спасительница! Не знаю чтобы я без неё делала! Всем рекомендую, особенно мамам с маленькими детками.

  • @user-vn7xv5ob5b
    @user-vn7xv5ob5b 2 місяці тому +4

    Я мама троих детей, готовлю каждый день, завтраки готовлю каждый день и я готовлю в основном в мультиварке и очень очень редко на сковороде или в кастрюле. Это очень экономит мое время. Всем советую.

  • @margo5061
    @margo5061 3 місяці тому +16

    Каша в мультиварке супер,ничего не убежит и не пригорит

    • @user-rd5hu9bi4t
      @user-rd5hu9bi4t 3 дні тому

      Молочные каши подгорают но не пригорают в мультиварке 😁

  • @Sane4iK32
    @Sane4iK32 3 місяці тому +5

    Некоторые кто живёт в частном доме, готовят на улице ( мангал, специальная печь, гриль и так далее). Другие дома и тоже отличается газ и электроплита. В мультиварке зашибись на пару готовить и она полезна тем у кого желудок больной или кому жареная еда опасна для здоровья. Так что на вкус и цвет фломастеры разные 😊.

  • @user-qy6nu9sm7f
    @user-qy6nu9sm7f 3 місяці тому +9

    Сергей спасибо за информацию!

  • @user-ht6oi3tl8q
    @user-ht6oi3tl8q 3 місяці тому +3

    Спасибо за информацию, было интересно!❤

  • @user-kc9cq9yp8p
    @user-kc9cq9yp8p 3 місяці тому +2

    Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик.

  • @user-sd1kh2ov9r
    @user-sd1kh2ov9r 3 місяці тому +4

    Понятно, спасибо за инфо.

  • @user-xz6ls8gp3d
    @user-xz6ls8gp3d 3 місяці тому +7

    2:13 Диетолог что то хотела объяснить 😂. Наверное таким же как сама. Всё красиво, но ничего не понятно. В таких моментах привлекайте хотя бы физиков, а не диетологов. Будет намного понятнее😂

  • @user-cp2zg4ux4n
    @user-cp2zg4ux4n 3 місяці тому +5

    Я часто пользуюсь мультиваркой.
    Сейчас уже вторая по счету.

  • @Yulenka_A
    @Yulenka_A 3 місяці тому +10

    А если плита газовая, то получится на ней экономнее готовить (в плане затрат на услуги ЖКХ).

    • @user-ii3rn1mw8u
      @user-ii3rn1mw8u 3 місяці тому

      Да!

    • @musokakaileena
      @musokakaileena 3 місяці тому

      Не во всех новых квартирах и домах есть газ

    • @user-ii3rn1mw8u
      @user-ii3rn1mw8u 3 місяці тому +1

      @@musokakaileena да,к сожалению.

  • @user-ju4cb3lr9l
    @user-ju4cb3lr9l 3 місяці тому +3

    Спасибо за информацию. В мультиварке действительно дольше по времени готовится. Но было бы интересно, как меняет процесс приготовления, например, индукционная мультиварка или рекламируемый "3D нагрев".

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c 3 місяці тому +1

      3D нагрев-это больше маркетинговый ход. В лучшем случае он спасёт от конденсата на крышке. А что касается индукционных, их плюс в том, что они разогреваются за секунды, за счёт этого режим приготовления можно ставить немножечко покороче по времени.

  • @californiasun2584
    @californiasun2584 3 місяці тому +1

    А что насчёт качества корпуса.. Например алюминиевая крышка и антипригарной покрытие в мультиварке, нежели сковорода из нержавейки?

  • @user-bu4fh6ih9y
    @user-bu4fh6ih9y 3 місяці тому +2

    Обожаю варить каши и крупы в мультиварке🎉засыпал и стоять не надо 🎉

  • @user-kl1jy4ky9o
    @user-kl1jy4ky9o 3 місяці тому +2

    ❤😊

  • @izpetelin
    @izpetelin 3 місяці тому +1

    🙂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-cd8ko1fm3s
    @user-cd8ko1fm3s 3 місяці тому +2

    А я купила, и так и стоит на кухне! Попробовала мясо готовить- не подучилось ничего. И выбросить жаба душит и место на кухне занимает.

    • @user-ey3bz6gm8h
      @user-ey3bz6gm8h 2 місяці тому +1

      Зачем выбрасывать ? пришлите мне ее

    • @user-zt2gr6iu6e
      @user-zt2gr6iu6e 2 місяці тому +1

      Я тоже могу в дар принять😊

    • @user-of5rk8if7s
      @user-of5rk8if7s Місяць тому +1

      Продайте через купи-продай ,по дешевле

  • @user-pw6ey2ms5s
    @user-pw6ey2ms5s 2 місяці тому +4

    Сэкономленое время никто не считает.
    Стоять у плиты или мультиварка - закинул и пошел другими делами заниматься.

  • @Go_to_Palestine
    @Go_to_Palestine 3 місяці тому +3

    Уже давно хочу купить мультиварку, но останавливает чаша, в которой тефлоновое покрытие, которое вредное.

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому

      @@gonorhonor2217 если это не Teflon, то как называется фирма мультиварки?

    • @lenarus9232
      @lenarus9232 3 місяці тому

      @@gonorhonor2217оно тоже вредное, на самом деле

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c 3 місяці тому +1

      ​@@Go_to_Palestine, у многих фирм есть мультиварки с керамическими чашами.

    • @maro4275
      @maro4275 2 місяці тому +2

      У меня просто металическая чаша instant pot

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 2 місяці тому

      @@maro4275а как называется мультиварка?

  • @user-xi4mq7ni4c
    @user-xi4mq7ni4c Місяць тому

    Я сразу вылаживарю в холодильник

  • @user-kp9or1pr2r
    @user-kp9or1pr2r 3 місяці тому +1

    Блины не приготовить в мультиварке😊

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c 3 місяці тому

      Если извратиться, возможно

  • @igorokWM
    @igorokWM 3 місяці тому +5

    У меня мультиварка индукционная, она ещё быстрее и вкуснее готовит, да и электричество меньше жрёт.

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому

      какая фирма и какая чаша в этой мультиварке с каким покрытием?

    • @igorokWM
      @igorokWM 3 місяці тому +2

      @@Go_to_Palestine Redmond IH300 , покрытие антипригарное я ей 7 лет уже пользуюсь. Чаша 4л но мне с головой хватает одному)

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому

      @@igorokWM антипригарное - это тефлоновое, это очень вредно, спасибо за ответ!

    • @igorokWM
      @igorokWM 3 місяці тому

      @@Go_to_Palestine нет, точно не тефлоновое, там многослойное.

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому

      @@igorokWM 1.Чаша без покрытия Чаша без покрытия («эко-чаша») считается наиболее безопасной для использования в мультиварке. ...
      2. Керамическое покрытие Чаши с керамическим покрытием считаются безопасными и долговечными. ...
      Буду, всё-таки искать с керамическим или лучше без покрытия - стальную

  • @user-qn2zw9ct7y
    @user-qn2zw9ct7y 3 місяці тому +3

    Мне не зашла мультиварка. Вкус у блюд меняется.

    • @user-ey3bz6gm8h
      @user-ey3bz6gm8h 2 місяці тому

      ДЛя вкуса С эфектом печи хорошо кастрюлю цептор Но очень дорогие

  • @ina5687
    @ina5687 3 місяці тому +6

    отказалась от плиты в пользу двух мультиварок и микроволновки с грилем и конвекцией (заменяет духовку) А плиту подарила знакомым. И в кухне больше места стало, экономия электроэнергии и блюда вкуснее и полезнее.

    • @user-yk1gp3zz8l
      @user-yk1gp3zz8l 3 місяці тому

      А почему две мультиварки?

    • @Go_to_Palestine
      @Go_to_Palestine 3 місяці тому

      какая фирма и какая чаша в этой мультиварке с каким покрытием?

    • @ina5687
      @ina5687 3 місяці тому +2

      @@user-yk1gp3zz8l странный вопрос. А почему у плиты, например, четыре конфорки? Потому что не всегда ведь только одно блюдо на обед готовится, в одной кастрюле может суп вариться, щи томиться, холодец или еще что-то. А в другой плов, рагу, мясо по-французски, котлеты, гуляш, голубцы, перцы фаршированные или просто каша, компот, какая-то выпечка и т.д.

    • @user-yk1gp3zz8l
      @user-yk1gp3zz8l 3 місяці тому +1

      @@ina5687 но тогда надо 20 мультиварок, одного прибора достаточно, экономно

    • @ina5687
      @ina5687 3 місяці тому

      @@user-yk1gp3zz8l так в чем проблема? если вы едите так много, что вам надо обед готовить в двадцати кастрюлях, кто ж вас ограничивает? Приборы продаются без талонов и прочих ограничений, купите себе столько, сколько вам нужно, хоть сотню. А мы в семье не едим так много, как вы, нам и двух приборов более, чем достаточно.