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呢集好精彩齋睇蝦都學到很多嘢
多謝社長講解啲虾品種。，👍👍👍
多謝社長講解啲虾 ：） 可以試下隔水蒸， 啲蝦仲甜啲
多謝社長，真係學到野，勁開心
D蝦真係好正
Thank you very much
社長好介紹,Thx.
謝謝介紹不同款類蝦！學到更多！👍我見大隻出名響螺，切片用來過橋或油炮，唔知你買這隻螺改這吃法好不好食？🤔️
好
社長你好，睇你啲片好開心，學到好多嘢。請問蒸魚嘅時候應該幾時落蔥？我見你蒸嘅時候未有落蔥，但你開鑊蓋嘅時候已經有，請指教！
例如蒸6分鐘，早20秒左右落葱，因屋企人怕全生葱
社長謝謝你嘅回覆，我明白晒。
陣間去大橋搵下有無玫瑰斑先XD昨日係楊屋道買咗斤魚檔叫赤米，不過應該係京蝦140蚊斤，無細隻赤米咁甜。
感謝分亨
赤米最正
海麻蝦食過一次好甜 之前阿媽買左一份60零蚊 未開飯之前已經食左一半
你好！如早上在街市買蝦和魚(新鮮)，如何保存晚上食不會變霉？謝謝！
早晨社長，有機會去魚檔介绍一下牛屎和黑立有什么分别？多謝指教
可以數魚線上鱗片，但好少比你拎上手數，不過可以睇魚形。牛屎肥大，頭頂圓啲， 兀少少，魚 唇上下兩片都係白灰色。黑沙簿身，頭頂冇咁圓，尖少少，魚唇上黑色，下唇白灰色。
真鯛好食
真係未見過有雜蝦賣, 多謝社長帶我見識... 不過我哋呢啲唔係熟客唔知買唔買到呢？
而加白蟹當灶，隻隻爆榚。快D買來試後出片。
請問用邊種油整熟油？用邊隻豉油？🙏🏽
玫瑰班真係唔識分囉。好多石斑都係紅色花花地身嘅。
社長，請問一盤呢啲雜蝦要蒸幾耐？因見到size都爭好遠
請問赤米係咪一定有沙？
社長請問邊度買到生猛八爪魚？
前日買左斤「蝦頭」, 抵食過赤米
蝦頭我覺得好食過赤米
港島區有冇邊個街市種類多價錢合理D？
新檔口 新魚缸 養到啲魚吽吽哣哣
聽講大連寄居蟹$60斤啲膏好香, 性價比很高, 唔知香港有冇
有，香港叫蟹心，超少貨.
請問社長？你8斤比目魚係那處買到？一條8斤比目魚買要收幾多錢？有送貨服務嗎？
請問買蝦 是哪一個街市? Thanks
瀨尿蝦幾錢
千手螺白色内脏是不是肝？
請問呢個街市在那裡，謝謝？
Hello, 一直係你fans, 請問邊度可以買到活青衣魚？
撞啱至有，早個星期紅磡返過幾條
@@HKFishSeaFood thank you!
請問係咪大橋D海鮮平過新墟？
其實係
👍👍👍
餐餐海鮮會唔會好易患痛風架?
唔煙唔酒，生活正常，冇咁易痛風
請問社長是在邊度街市買
紅磡
社長請問呢幾日有無見到邊個街市有特價松葉蟹？想買嚟請媽媽食😍
聽話星期六有大貨返
@@HKFishSeaFood 咁我等等先，上星期網購唔掂，今次自己落街市，有無街市推介？
@@sosofung9548 你近邊區？
@@HKFishSeaFood 官塘，我有諗過去荃灣不過就遠啲囉！
@@sosofung9548 官塘端和街,鮮到鮮得,好齊貨
請問買蝦又唔想買太貴，邊款平靚正，cp高呢
最近D海蝦都貴，如果見到呢雜蝦,$110已經平
想試千手螺，想問下大概位置係邊🙏🏻
社長請問下點樣區分海花竹虾同養花竹虾?
差唔多樣，但養唔會好大隻
邊個街市最多海鮮種類？
社長好奇一問返左既魚養住係咪唔會餵佢地
養得耐會餵,石斑會開口食蝦
社長,請問你係點樣刮鱗? 因上星期我也買了玫瑰班，魚檔已經幫我清鱗，但自己回家點樣都要執一執，但是魚身分泌很多黏液，很難捉住條魚來清…
用毛巾捉
捉鰓，扣住條魚
@@eleutheronematetradactylum8964 魚檔已經幫手劏了，所以沒有魚鰓借力
@@Cheung1999 好主意，謝謝！
正常，新鮮魚先有潺。用食指同手指公扣住兩隻魚眼腔，鏈住舊骨，咁就方便捉緊條魚唔會冼手。斑類魚，魚鰓有倒鈎，會桔手。
我覺得魚分類真係唔係個個識, 我都唔識, 所以我就買黎買去都係果幾隻..D魚檔如果會有個魚名呀價錢果D會吸引到我多D囉.BTW, 近來睇左好多社長嘅片, 而家成日去街市自習中
唔識野想請教一下唔好介意, 其實咁樣買雜蝦, 見佢地冇乜活力咁, 其實係咪正常, 或者其實真係死蝦居多先會咁賣?
D漁民冇分類，賣平D
我好亂，魚販問社長點分魚
學野學野
依家全部蝦都係大陸車落貨喇，話本地漁民捉，唔識扮識。唔識嚇死。識得笑死
呢集好精彩齋睇蝦都學到很多嘢
多謝社長講解啲虾品種。，👍👍👍
多謝社長講解啲虾 ：） 可以試下隔水蒸， 啲蝦仲甜啲
多謝社長，真係學到野，勁開心
D蝦真係好正
Thank you very much
社長好介紹,Thx.
謝謝介紹不同款類蝦！學到更多！👍
我見大隻出名響螺，切片用來過橋或油炮，唔知你買這隻螺改這吃法好不好食？🤔️
好
社長你好，睇你啲片好開心，學到好多嘢。請問蒸魚嘅時候應該幾時落蔥？我見你蒸嘅時候未有落蔥，但你開鑊蓋嘅時候已經有，請指教！
例如蒸6分鐘，早20秒左右落葱，因屋企人怕全生葱
社長謝謝你嘅回覆，我明白晒。
陣間去大橋搵下有無玫瑰斑先XD昨日係楊屋道買咗斤魚檔叫赤米，不過應該係京蝦140蚊斤，無細隻赤米咁甜。
感謝分亨
赤米最正
海麻蝦食過一次好甜 之前阿媽買左一份60零蚊 未開飯之前已經食左一半
你好！如早上在街市買蝦和魚(新鮮)，如何保存晚上食不會變霉？謝謝！
早晨社長，有機會去魚檔介绍一下牛屎和黑立有什么分别？多謝指教
可以數魚線上鱗片，但好少比你拎上手數，不過可以睇魚形。
牛屎肥大，頭頂圓啲， 兀少少，魚 唇上下兩片都係白灰色。
黑沙簿身，頭頂冇咁圓，尖少少，魚唇上黑色，下唇白灰色。
真鯛好食
真係未見過有雜蝦賣, 多謝社長帶我見識... 不過我哋呢啲唔係熟客唔知買唔買到呢？
而加白蟹當灶，隻隻爆榚。快D買來試後出片。
請問用邊種油整熟油？用邊隻豉油？🙏🏽
玫瑰班真係唔識分囉。好多石斑都係紅色花花地身嘅。
社長，請問一盤呢啲雜蝦要蒸幾耐？因見到size都爭好遠
請問赤米係咪一定有沙？
社長
請問邊度買到生猛八爪魚？
前日買左斤「蝦頭」, 抵食過赤米
蝦頭我覺得好食過赤米
港島區有冇邊個街市種類多價錢合理D？
新檔口 新魚缸 養到啲魚吽吽哣哣
聽講大連寄居蟹$60斤啲膏好香, 性價比很高, 唔知香港有冇
有，香港叫蟹心，超少貨.
請問社長？你8斤比目魚係那處買到？一條8斤比目魚買要收幾多錢？有送貨服務嗎？
請問買蝦 是哪一個街市? Thanks
瀨尿蝦幾錢
千手螺白色内脏是不是肝？
請問呢個街市在那裡，謝謝？
Hello, 一直係你fans, 請問邊度可以買到活青衣魚？
撞啱至有，早個星期紅磡返過幾條
@@HKFishSeaFood thank you!
請問係咪大橋D海鮮平過新墟？
其實係
👍👍👍
餐餐海鮮會唔會好易患痛風架?
唔煙唔酒，生活正常，冇咁易痛風
請問社長是在邊度街市買
紅磡
社長請問呢幾日有無見到邊個街市有特價松葉蟹？想買嚟請媽媽食😍
聽話星期六有大貨返
@@HKFishSeaFood 咁我等等先，上星期網購唔掂，今次自己落街市，有無街市推介？
@@sosofung9548 你近邊區？
@@HKFishSeaFood 官塘，我有諗過去荃灣不過就遠啲囉！
@@sosofung9548 官塘端和街,鮮到鮮得,好齊貨
請問買蝦又唔想買太貴，邊款平靚正，cp高呢
最近D海蝦都貴，如果見到呢雜蝦,$110已經平
想試千手螺，想問下大概位置係邊🙏🏻
社長請問下點樣區分海花竹虾同養花竹虾?
差唔多樣，但養唔會好大隻
邊個街市最多海鮮種類？
社長好奇一問返左既魚養住係咪唔會餵佢地
養得耐會餵,石斑會開口食蝦
社長,請問你係點樣刮鱗? 因上星期我也買了玫瑰班，魚檔已經幫我清鱗，但自己回家點樣都要執一執，但是魚身分泌很多黏液，很難捉住條魚來清…
用毛巾捉
捉鰓，扣住條魚
@@eleutheronematetradactylum8964 魚檔已經幫手劏了，所以沒有魚鰓借力
@@Cheung1999 好主意，謝謝！
正常，新鮮魚先有潺。
用食指同手指公扣住兩隻魚眼腔，鏈住舊骨，咁就方便捉緊條魚唔會冼手。
斑類魚，魚鰓有倒鈎，會桔手。
我覺得魚分類真係唔係個個識, 我都唔識, 所以我就買黎買去都係果幾隻..
D魚檔如果會有個魚名呀價錢果D會吸引到我多D囉.
BTW, 近來睇左好多社長嘅片, 而家成日去街市自習中
唔識野想請教一下唔好介意, 其實咁樣買雜蝦, 見佢地冇乜活力咁, 其實係咪正常, 或者其實真係死蝦居多先會咁賣?
D漁民冇分類，賣平D
我好亂，魚販問社長點分魚
學野學野
依家全部蝦都係大陸車落貨喇，話本地漁民捉，唔識扮識。
唔識嚇死。識得笑死