أسرار تخليل الزيتون ايا كان نوعه لأكثر من عام و كمان تأكليه خلال أسبوع وأروع سلطة زيتون

الطريقة الصحيحه لتخليل وكبس الزيتون الاخضر والأسود لأكثر من عام ،تخليل الزيتون خلال أسبوع تاكل منه ، طريقة عمل سلطة الزيتون ،طريقة تخليل وتخزين وكبس الزيتون الاخضر والاسود
رابط تظبيط الزيتون بعد تخليله لو ترغبوا
• اسرار تخليل الزيتون اي...
المقادير
زيتون ايا كان نوعه كلاماتا ..عزيزي ..تفاحي...
اخضر او اسود لا يهم
الكميه حسب المتاح لكم
مقدار تمليح استرشادي
الملح يضاف تدريجي للماء الحار حتى يترسب في القاع ثم يضاف
٤ لتر تقريبا ماء مغلي
ملعقه صغيره ملح ليمون
٤ ملاعق طعام سكر حبيبات ممسوحه
خلطة الزيتون السريع او الزيتون الذي تم تخليله لشهر او عدة شهور او حتى عام بالتركيز الملح مثل الفيديو يتم التخلص من الماء المالح ثم يغسل وينقع بماء دون ملح مع تغير الماء حتى الحصول على درجة تمليح تناسب ذوقكم عند التذوق ممكن يتغير الماء يوم او اكثر او اقل حسب الذوق
ثم نعامله معاملة الزيتون السريع بنفس الخلطه ولكن نزيد ماء مملح حسب الذوق ان طال فترة التخليل لشهر او اكثر بالخلطه السريعه ونضع ليمون ولا نضع خل اما الزيتون السريع فيتم فدغه او شقه بسكين ويوضع بمحلول ملحي كما فعلت ل٥ ايام ثم نتخلص من الماء المالح ومعه المراره ونضع له خلطة التخليل السريع وخل فقط دون غمره بماء
خلطة تخليل الزيتون السريع
شرائح ليمون
شرائح ثوم
شرائح فلفل حار أو حلو احمر
بقدونس او كرفس مقطع
مبشور جزر
كزبره جافه
ملح
الكميات حسب الذوق وكمية الزيتون
اي استفسار ارد دوما بالتعليقات
يسعدني تعليق لطيف وكريم منك لاستمر وتفعيل الجرس ليصلكم وصفاتي
#مخلل_الزيتون
#كبس_الزيتون
#تخليل_الزتون
#تخليل_الزيتون
#مخلل
#تخليل_الزتون_الكلاماتا
#زتون_اسود
#زتون_اخضر
#تخليل_الزتون
#طريقة_تخليل_الزيتون_الاخضر_الاسود
#زتون_تفاحي
#زتون_عزيزي
#زيتون_كلاماتا
#الزيتون_المخلل
#سلطة_الزيتون
#تخليل_سريع_للزيتون
#مخلل_زيتون_سريع
#المخلل
#المخللات

[@tabkh_moagnat]

ما بعد التخليل بالماء المملح وزيتون العام الماضي على هذا الرابط ua-cam.com/video/XKQ929ldxCg/v-deo.htmlsi=54eoNiL8E3CyuUKe

[@Mamasohair]

الله ينور عليكي تسلم ايدك وعنيكي حلوه اوي ❤

[@tabkh_moagnat]

ويبارك فيك احلى ماما سهير

[@tabkh_moagnat]

❤❤❤

[@ayamahmoud4094]

طريقتك في تخليل الزيتون رائعه رائعه جميله جدا تسلم ايدك بألف هنا

[@tabkh_moagnat]

الله يهنيك يا سكره شكرا لذوقك

[@tabkh_moagnat]

❤️

[@ayamahmoud3]

رائع رائع رائع جميل جدا تسلم ايدك بألف هنا ❤❤❤❤❤

[@tabkh_moagnat]

❤️❤️❤️

[@tabkh_moagnat]

شكرا لذوقك