RISOTTO AL RADICCHIO

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  • Опубліковано 20 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 181

  • @RapanelloShorts-I-CORTI
    @RapanelloShorts-I-CORTI  2 місяці тому +2

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  • @mokjcukj
    @mokjcukj 2 місяці тому +6

    Mi permetto di dire che il taleggio ci sta una favola!! Grazie mille sempre per i consigli che date ma soprattutto per la simpatia che è fondamentale per chi come voi ha un canale UA-cam!! Un caro abbraccio 💝

  • @luciasergio6096
    @luciasergio6096 Місяць тому +3

    Lo farò subito, che bontà, col vino rosso..❤❤e Beatrice che gira il riso...doppia porzione per lei..col gorgonzola...buonissimo❤❤ fantastici sempre Beatrice e Gabriele

  • @mariacristinasferra1127
    @mariacristinasferra1127 2 місяці тому +2

    Buonoooooo adoro i risotti. Con il radicchio e il vino rosso è un'ottima novità. ......se poi vogliamo renderlo più godereccio e meno light ....mettiamocelo un pezzo di Zola o taleggio . Grande Rapa , bravissima Bea❤

  • @rosabain7826
    @rosabain7826 Місяць тому +1

    Buongiorno..ho 78 anni vivo in Scozia...sono anni anni che cucino il riso con radicchio..ma aggiungo gorgonzola...comunque è un piatto italiano che tutti adorano
    Complimenti per le vostre ricette e simpatia..Rosa da Edimburgo

  • @GerardaSomma-x7u
    @GerardaSomma-x7u 2 місяці тому +2

    Chef buongiorno, il risotto al radicchio è il top a parte il costo esagerato del radicchio ma ne vale la pena😋😋

  • @francapulvirenti2614
    @francapulvirenti2614 2 місяці тому +2

    Siete simpaticissimi ottima ricetta😍👌🏻

  • @robertobardelli
    @robertobardelli 13 днів тому

    Grazie Gabriele l'ho fatto oggi con speck e scamorza affumicata... si sono leccati i baffi anche mia figlia a cui non piace il radicchio. Grandi continuate così che noi impariamo tanto

  • @cristianocapasso5870
    @cristianocapasso5870 2 місяці тому +1

    Thanks!

  • @lucapesci6129
    @lucapesci6129 Місяць тому +1

    Buonissimoooo!
    .....soprattutto con una botta di gorgonzola alla fine😂😂😂

  • @FlaviaVianello
    @FlaviaVianello 2 місяці тому +2

    Che bella che sei con i codini Beatrice!!🤩 Ragazzi che dire... Il risotto al radicchio qua in Veneto è il top !! 😜😋😋Mi piace troppo soprattutto con un po' di taleggio o morlacco👋👋

  • @andreinaschierano8579
    @andreinaschierano8579 2 місяці тому +1

    Fantastici compagni di pentola!! Anche io lo faccio così e condivido pienam i vostri commenti sull uso degli strumenti giusti in cucina!! Deliziosa Bea che sostieni un vivaciss uomo!! Voi 2 siete all onda😂

  • @elianapersoneni4803
    @elianapersoneni4803 2 місяці тому +2

    Coi codini...
    Troppo carina!

  • @fiorenzosemini6082
    @fiorenzosemini6082 17 днів тому

    Adoro questa ricetta. Molto bravo. 👏👏👏👌🤟

  • @BrunaMarengo
    @BrunaMarengo Місяць тому

    Grazie mille Gabriele e Beatrice per le vostre buonissime ricette!!👏👏

  • @patriziagianfreda5993
    @patriziagianfreda5993 2 місяці тому

    Ciao Gabriele ,stò facendo molte delle tue ricette e sono tutte buonissime . GRAZIE !

  • @donatellacolombo8197
    @donatellacolombo8197 2 місяці тому +8

    Vai Bea con lo zolaaaaaa

  • @giulianobilione9653
    @giulianobilione9653 2 місяці тому +1

    Gorgonzola o taleggio! 🤔
    Beh deciderò al momento di farlo...grazie Chef e grazie Beatrice portatrice sana del pensiero gorgonzoliano!

  • @renatavaleriani669
    @renatavaleriani669 18 днів тому

    Bravo come sempre Beatrice mette allegria.❤

  • @gabriella7520
    @gabriella7520 2 місяці тому +5

    Cari Gabriele qui cominciano ad apparire i primi Fan club. Altro che il calcio...chi tiene per le penne lisce e chi per il gorgonzola chi per lo spaghetto fine e chi per quello grosso...è un continuo tifo culinario.

  • @brunaeffe
    @brunaeffe 2 місяці тому

    Grazie Gabriele per tutti i tuoi video !

  • @morotiziana7352
    @morotiziana7352 2 місяці тому +1

    Che dire ragazzi!!! Fantastico risotto!!!! Noi veneti adoriamo il radicchio!!! Io adoro voi e le vostre ricette buonissime!!😋. Siete bravi e dolcissimi❤❤

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 2 місяці тому +1

    Stupenda ricetta buona.merenda ragazzi miti 😍💯🫂

  • @leavasquez3041
    @leavasquez3041 8 днів тому

    Mi piace come fai il video.
    Simpatico mi fai ridere. È come se stai parlando con gli amici o famigliari. Io lo faccio oggi con lo speck
    Tiene il mio like👍

  • @luisellagarrone9421
    @luisellagarrone9421 2 місяці тому

    Ottimo il risotto al radicchio...ogni tanto lo cucino ... grazie per avermelo ricordato! 😊

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 2 місяці тому +1

    Ottimo!!👍👍👍❤❤❤ Sia così...che con il gorgonzola !!👍👍🥰🥰 mille merci Gabriele e Beatrice 🥰 🥰 🥰

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 2 місяці тому +2

    Si infatti i FENOMENI DI MASTERCHEF!!!!

  • @robertacavallini5544
    @robertacavallini5544 2 місяці тому +4

    Ok, allora non sapevo dell' olio Invece che il burro, quindi molto bene abbiamo imparato qualcosa pure oggi e sempre un bacio alla Bea perché il gorgo è TOP🎉😂❤!

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 2 місяці тому

      🌺💟

    • @mokjcukj
      @mokjcukj 2 місяці тому +1

      Una bravissima cuoca veneziana mi insegnò che i grassi animali (burro strutto), andrebbero adoperati, con i cibi di origine animale, mentre l'olio con i cibi di origine vegetale.. giusto o sbagliato che sia, quando cucino, mi attengo al suo insegnamento e i sapori sono sempre ottimi..

  • @valeriacavallari7264
    @valeriacavallari7264 2 місяці тому +1

    Beatrice hai ragione 👍 il gorgonzola ci sta benissimo 👏👏👏.
    Poi assolutamente il Parmigiano!!!
    Buona serata d Valeria 🙋‍♀️🌹🌹🌹👋.

  • @filippocacciatore7623
    @filippocacciatore7623 2 місяці тому

    Il radicchio è super, lo preparo, quando non riesco a mangiarlo, comunque, ottimo piatto, finalmente Gabriele, hai coinvolto Beatrice negli assaggi 😊😊😊😊😊Complimenti sempre. 😊😊😊

  • @veronicalalapoto8822
    @veronicalalapoto8822 2 місяці тому +2

    Buonooooo❤grazie a tutti e due 😘😘

  • @danielabottazzi3875
    @danielabottazzi3875 2 місяці тому +2

    O finalmente vedo mangiare anche Beatrice!!! E approvo il gorgonzola assolutamente 😋😋😋

  • @gabriella7520
    @gabriella7520 2 місяці тому +4

    Tutto perfetto ma ha ragione Beatrice con il gorgonzola è il TOP. Viva il gorgonzola ...

  • @mariarosamasotti4935
    @mariarosamasotti4935 2 місяці тому

    PAnche io uso quel tipo di radicchio li per tutte le preparazioni invernali, ma anche sulla piastra tagliato in 4... È buonissimo, non è amaro! Bravi ❤

  • @Valentina-fv7of
    @Valentina-fv7of 2 місяці тому

    Che meraviglia il radicchio così colorato. Gabriele ho fatto i panini con farina integrale ricetta di tempo fa......una squisitezza.... morbidi,.se li sono mangiati tutti a casa . 😋🥳Grazie . Io starei in tutti e due i fan club....sia gorgonzola che penne lisce😂🎉

  • @danielamasi9912
    @danielamasi9912 Місяць тому

    Bravo. Siete bellissimi

  • @angelicamottin8302
    @angelicamottin8302 2 місяці тому

    Che belli i capelli di Beatrice 🤩 pure intonati con la ricetta 😋

  • @marilenabottaro2968
    @marilenabottaro2968 2 місяці тому

    Buon giorno Beatrice e Gabriele, seguo le vostre ricette💐💐

  • @francotonini6446
    @francotonini6446 2 місяці тому +2

    ❤😂🎉 grande 🎉🍷

  • @salvatoreamore7089
    @salvatoreamore7089 26 днів тому

    Complimenti Gabry

  • @cinziaangeloni6875
    @cinziaangeloni6875 2 місяці тому +1

    Like sulla fiducia! Ora guardo il video.... ciao Gabriele e Bea ❤

  • @ritaassinnata2044
    @ritaassinnata2044 2 місяці тому

    Buongiorno Gabriele e Beatrice cari, grazie mille per questo buonissimo 😋 risotto, tutto diventa più semplice e buono con le vostre spiegazioni 🎉👏🏻p.s.Beatrice sai che l’atro ieri ho preparato la vostra lasagna di zucca 🎃 ma con il tuo consiglio dell’aggiunta di gorgonzola 🎉😋 BUONISSIMAAA 😋un affettuosissimo abbraccio a voi 🙅🏻‍♀️❤️buona domenica 🌸

    • @marilenabottaro2968
      @marilenabottaro2968 2 місяці тому

      Un saluto Beatrice eGabriele, seguo le vostre ricette💐💐

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 2 місяці тому

      grande Rita !!! Grazie x avermelo scritto , ho sognato la bontà 💟🌺

  • @tonizuga
    @tonizuga 2 місяці тому +1

    Gabrieeele, buono il risotto al radicchio, più buono con in gorgonzola e bellissima Beatrice in versione Pocahontas.

  • @giulianaparodi2665
    @giulianaparodi2665 2 місяці тому +1

    Devo dire che il canale ha guadagnato con la presenza in video di Beatrice
    Mi piacete molto , siete una bella coppia. Aspetto il figlio visto che Asia la conosciamo già!😘

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 2 місяці тому

      Ti ringrazio molto , sei gentilissima 🌺💟👍🏻

  • @robertamarino9624
    @robertamarino9624 2 місяці тому

    Gabrieleeee, mi hai smosso un ricordo! Anni fa lo preparavo anch'io il risotto al radicchio esattamente come te. Poi crescendo le figlie hanno iniziato a contestare l'incontestabile e mi sono arresa. Ma ora che ho visto il tuo video, in barba a tutti, lo preparo solo per me😑.
    Ciaoooo Beatrice 😘

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 2 місяці тому +2

    Vai Beatrice, il top con il gorgonzola!!!!😊😊

  • @gabriellagelmini8255
    @gabriellagelmini8255 Місяць тому

    Ciao Gabriele e Beatrice, risotto straordinario, uno dei miei preferiti, lo faccio anch'io così...però qualche consiglio ci voleva per migliorare 👏👏👏🙋

  • @pinaiannello8044
    @pinaiannello8044 2 місяці тому

    Piatto squisito 😋 😋 😋

  • @emme5768
    @emme5768 2 місяці тому +1

    Il radicchio non mi piace molto, ma che colore stupendo esce fuori! Potrei provare la ricetta perché anche l'occhio vuole la sua parte.

  • @TizianaPederzoli
    @TizianaPederzoli 2 місяці тому

    Deve essere buonissimo e voi siete proprio belli ciao😊

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 2 місяці тому +5

    E come dice la Beatrice.... buonissimo!!! 😂 e ci stava il gorgonzola 👏.🍀

  • @mariabendezu2061
    @mariabendezu2061 2 місяці тому

    Ottimo😋😋👏👏🍀

  • @claudia1814
    @claudia1814 2 місяці тому

    Che buono il risotto..in tutti modi..lo adoro..del resto come non amarlo , sono di Pavia!🤷‍♀️
    Bravo Gabriele e bella Bea dai capelli rossi...sta benissimo

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 місяці тому

    Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee bello il vino rosso 🍷 e anche l'idea di mettere la salsiccia vegetale o i funghi, è proprio simpatica Grazie Gabriele 🥇👨🏼‍🍳🏆

  • @Fiorella780
    @Fiorella780 2 місяці тому

    Stupenda ricetta! Appena compro il radicchio lo farò.
    Quindi 1 tazzina equivale a una porzione?
    Buona merenda ragazzi mitici! Che coppia che siete!

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 2 місяці тому

      Sì una tazzina è una porzione , poi dipende dalla misura della tazzina 🌺💟👋🏻

    • @Fiorella780
      @Fiorella780 2 місяці тому +1

      @@beatriceborsani805 grazie cara.

  • @federicomapelli447
    @federicomapelli447 2 місяці тому +2

    Il mio preferitooooo❤❤❤❤comunque ultimamente stai sfruttando la povera Beatrice😂😂😂😂😂no il gorgonzola noooooo io ci aggiungo la scamorza🎉

  • @barbara__f
    @barbara__f 2 місяці тому

    Adoro Beatrice e le sue trecce, troppo carina con i suoi assaggi "a bestiolina" 🥰... Buono il risotto, ma non impazzisco per il radicchio. Gabriele, quando una ricetta con riso e lenticchie? Vi adoro 🤩

  • @susannalaguzzi7315
    @susannalaguzzi7315 2 місяці тому

    Che buono!!!!!!! 😋😋😋😋😋👋🏻

  • @1976DanDy
    @1976DanDy 2 місяці тому +2

    Curiosità: il vino rosso cosa apporta al gusto del risotto?
    Grazie ☺️

  • @lorellabergamin3542
    @lorellabergamin3542 Місяць тому

    Beh !! Un risottino così x merenda 🤩😋niente male !!! Gniam!!! Buonooo!! 👍💪👏👏👏😋🖐️🖐️

  • @pietropeli8977
    @pietropeli8977 2 місяці тому +3

    Il gorgonzola sta a Beatrice come le acciughine stanno a Gabriele! Ottima ricetta!

  • @loriszeni5732
    @loriszeni5732 2 місяці тому

    👍Madonna mia se me l'hai fatto proprio giusto giusto sto video 😂

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 2 місяці тому +1

    Ma nooooo il formaggio GRANA!!! PERFAVORE IMPARATE AD USARE IL PARMIGIANO REGGIANO È IL TOP!!! PROVARE PER CREDERE. 😊😊😊❤❤❤

    • @Laura-xv1iy
      @Laura-xv1iy 2 місяці тому

      Uhèèeè!!!! Sappiamo benissimo che il Parmigiano Reggiano è buono ma per me che vivo nelle zone del Grana Padano è altrettanto buono.
      Cmq anch'io avrei messo un pò di gorgonzola come la Beatrice 😂😂😂😂

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 2 місяці тому

      ​@@Laura-xv1iygrande Lauraaa 👏🏻👏🏻👏🏻🌺💟

  • @AZZECCAGARBUGLI1970
    @AZZECCAGARBUGLI1970 2 місяці тому +1

    beh No ! La tazzina del Club Kavè è classe pura!!! 😁😁😁

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 Місяць тому +1

    Vai Beatrice col Fanculub Gorgonzola 🥰😋💯

  • @massimoanelli3381
    @massimoanelli3381 2 місяці тому

    Simpaticissimi Gabry e la Bea❤

  • @mariatasinato6048
    @mariatasinato6048 14 днів тому

    Vivendo in Veneto, è il mio risotto preferito e lo faccio spesso... oltretutto ha un colore impagabile...e a me piace pure quell'amaro là

  • @antoniorossetti4595
    @antoniorossetti4595 2 місяці тому

    Anche io ci avrei messo una bella cucchiaiata di gorgonzola! Buonissimo, qui a Verona lo faccio spesso. Buon appetito!

  • @edoardofranco9012
    @edoardofranco9012 2 місяці тому +1

    La Rapabeatrice ha la maglietta "messicana" adatta la periodo, come il vostro risotto che è buonissimo!!! Ciao. (Gorgonzola? Perché no?). 😋😋😋

  • @ElpidiaConforti-pv7lj
    @ElpidiaConforti-pv7lj Місяць тому

    Yessssss eccezionale!! (Con il gorgonzola era meglio 😊)

  • @rosannadigiorgi4968
    @rosannadigiorgi4968 2 місяці тому +1

    Si,si risotto radicchio e gorgonzola! IO LO FACCIO!VIVA BEATRICE E IL CLUB DEL GORGONZOLA!!!😊❤

  • @Nancy-kw4oe
    @Nancy-kw4oe 2 місяці тому +1

    Mi piace radicchio rosso, grazie per questa ricetta👍Oggi ho fatto le lasagne con la zucca e mozzarella erano buonissime! Non avevo gorgonzola ma la prossima volta sarà con quella!❤❤

  • @massimoanelli3381
    @massimoanelli3381 2 місяці тому

    Io adoro la zuppa con speck, radicchio, porcini 🤤

  • @Radicchio51
    @Radicchio51 Місяць тому

    Ciao Gabry buona domenica per favore fai un po' di ricette di sarde in tutti i modi grazie a dopo baci a voi 🎉😂😂😂

  • @manoloscott9292
    @manoloscott9292 2 місяці тому +1

    .... m' è fann' e carn' ( ho la pelle d'oca).... semplicemente...RAPANELLO DOCET.....

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 місяці тому +4

    Vai Beatrice col Fanclub "Gorgonzola"! 😹👅

  • @manuelacomodini4764
    @manuelacomodini4764 2 місяці тому

    Non ho il radicchio ma questo risotto è uno dei miei preferiti maestro chef gab 🤗😂 e miss Bea è molto molto buono e ora mi tocca farlo x cui esco a comprare il radicchio penso che voi fam Gabrielli🫶 approverete di sicuro grazie e saluti cari

  • @SilviaEnzaTomasella
    @SilviaEnzaTomasella 2 місяці тому

    Gabriele anch'io l'ho faccio così pari pari al tuo ed è buonissimo 😋 però la versione di Beatrice col gorgonzola mi tenta 🤪🤗

  • @luciamassarotto1101
    @luciamassarotto1101 2 місяці тому +1

    Risotto di radicchio lo preferisco senza vino e a mio gusto lo preferisco un po amarognolo formaggio, vabene il zola o taleggio

  • @luciamassarotto1101
    @luciamassarotto1101 2 місяці тому +2

    Xché alloro ?

  • @beba4807
    @beba4807 Місяць тому

    Questo lo preparo oggi, ma con l'aggiunta di Taleggio 😁

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 місяці тому

    Grazie Gabriele 💪💪💪🫶👍 I Trevigiani un po' ti tengono d'occhio 🌟🌟🌟🌟🌟✨🚀👽 Strepitoso Risotto! Grazie Beatrice 💪💪💪🫶✌️ 🎥🎥🎥🎥🎥✨🥄 per La Regia! Siete Strepitosi 😹

  • @paolaonofri5447
    @paolaonofri5447 2 місяці тому

    Ciao Gabriele ciao Beatrice che dire di questo risotto :Buooooonoooooo 😊 per me è il risotto delle due B cioè bello buono complimenti sempre 😊❤

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 місяці тому

    Ciao Beatrice... 💪💪💪🫶✌️ Che Disperazione questa pioggia continua!

  • @robertapavia440
    @robertapavia440 2 місяці тому +1

    ❤Parmiggianooo

  • @angelobaldi8820
    @angelobaldi8820 25 днів тому

    Bravo pratico ruspante essenziale semplice

  • @silviagiordani2444
    @silviagiordani2444 Місяць тому

    Non posso mangiare cipolla, posso usare scalogno? Grazie

  • @mariannavicentini9819
    @mariannavicentini9819 Місяць тому

    Ciao da Chioggia 😊

  • @flaviaorlando6074
    @flaviaorlando6074 2 місяці тому

    Il mio di sempre è radicchio e scamorza !!!!! La fine del mondo ❤

  • @claudiacastellani1817
    @claudiacastellani1817 2 місяці тому +2

    Siii' siii' Gorgonzolaaa!

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 місяці тому

    Ciao Gabriele! Ora guardo La Tua Versione 🤔

  • @marcomelissari4631
    @marcomelissari4631 2 місяці тому

    Gabriele la pensavo come te tra burro e radicchio, finché aTreviso ho assaggiato il radicchio tardivo alla piastra condito con una nocetta di burro:la suo dolcezza stempera l'amarognolo e stanno proprio bene, altro che! Prova!
    Beatrice, chiedi un risotto pere e taleggio 🙂

  • @marialuisamarcheselli862
    @marialuisamarcheselli862 2 місяці тому +1

    Siiii riso radicchio rosso è la fine del mondo... Bea scusami ma senza gorgonzola 😂👋🤭

  • @simonarinaldin2452
    @simonarinaldin2452 2 місяці тому

    La scemata dell'onda 😂😂😂😂

  • @dianadegaspari497
    @dianadegaspari497 2 місяці тому

  • @simonettagiupponi3815
    @simonettagiupponi3815 2 місяці тому

    Evviva il risotto al radicchio, evviva il clan Rapanello, e grazie per I consigli e mitica la maglietta di Beatrice, se non sono troppo esigente e se vi capita la ricetta del brasato grazie ❤😂🎉

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 місяці тому

    Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee a Gorgonzola (paese) Lo sapete che nei negozi di alimentari che vendono il Gorgonzola lo chiamano "tuma straca" nessuno chiede con il nome Gorgonzola Il formaggio, è come se andassi in un negozio di Torino a chiedere mi dà un po' di Torino...?? Nanetto raccontatomi da mia suocera!!! Buona domenica ragazzi!!!!🥇👨🏼‍🍳🏆

    • @RaffaelaBarozzi
      @RaffaelaBarozzi 2 місяці тому

      Perché, a Parma non si entra in un negozio chiedendo del parmigiano?

    • @evelinascali5877
      @evelinascali5877 2 місяці тому

      @@RaffaelaBarozzi si..certo, ma non chiedi 3 etti di Parma 😉

    • @beatriceborsani805
      @beatriceborsani805 2 місяці тому +1

      Questa è bella Evelina , nn la sapevo 😂😂 !! Grazie 🌺💟

  • @graziecarturan9342
    @graziecarturan9342 Місяць тому

    L'amaro del radicchio è amarevole perché è un amaro che piace. Ciao simpaticoni. 😂🎉❤

  • @larispostae42
    @larispostae42 2 місяці тому

    Io per il risotto uso di preferenza una vecchissima pentola bassa (diam. 22 cm, alta ca. 10) col fondo di rame a vista (lato fiamma, non all'interno: quello è tutto inox). Mi sa che è più vecchia di me.
    Ah, mai fatta l'onda, perché altrimenti sono sicuro che il risotto lo mangerei sul fornello e sul pavimento. Spatola di legno e via girare.

  • @annamariagiunti1124
    @annamariagiunti1124 2 місяці тому

    L'onda va bene al mare che ti fa i massaggi.....al risotto basta un cucchiaio di legno.....rapa ho il dado granulare nell'essicatore dose tripla..... faccio scorta anche per le mie ragazze..... sempre al top entrambi 👍....e continua a piovere il Chiese e l'Oglio sono già in golena🤦