На самом деле молодец мужик. С самого начала его пути в сыроварении наблюдаю. Будет больше таких предприимчивых людей, нам и заграничные товары не нужны.
О, снова Олег Сирота) огромный приветище человеку! Молодец, отчаянный сыровар) ну ценники на сыр таки доступны только мочквичам( в регионах 500р/кг- уже дорого
Увы, производство настоящего продукта без разницы, сыр это, или колбаса, стоит денег. Гораздо проще, конечно, купить порошка и сделать сырный продукт, но это не наш выбор
Себестоимость 1кг твердого и п/твердого сыра только по сырью составляет 400-450 руб. Цена в Ленинградской области. А если прибавить эл-во, трудозатраты, транспортные расходы, и проч.... Имеется ввиду коровье молоко. Козье в два раза дороже.
Для вашего удобства я добавил таймкоды на видео 00:00 Вступление 00:11 Спасибо за фестиваль! 01:20 За чей счёт банкет? 02:38 Больше 300 грамм сыра в одни руки не выдавать! 03:27 Сколько стоит участие? 04:50 Тебе зачем это нужно? 05:25 Самое страшное, что я видел в жизни, это умершая деревня 06:07 Я хотел всё исправить! Поступил на зооинженера 06:30 Что программировал? 07:11 Тут денги кончились. Сырный Мавроди, Истринский Остап Бендер 07:50 Главная ночь моей жизни 08:15 Любой реальный сельхозстартап в Московской области получит землю 09:15 Тесть мне должен денег 09:30 Где сыр, Олег? 10:40 792 фамилии, тех кто не забрал деньги, написаны на стене сыроварни 11:59 И всё же зачем тебе нужен фестиваль? 13:09 Я не увидел у тебя коммерсантов с оборудованием, заквасками 13:51 Мы не верили, что Роспотребнадзор разрешит проведения фестиваля 14:18 Как шёл отбор фермеров-участников? 14:57 Мы не берём на фестиваль перекупов 16:27 Я на фестивале АртОбъект 16:39 Я у тестя поменял будущую жену на лошадь 17:25 По дороге докопался мужик, "как пьяный до радио" 18:35 Что получают бесплатно фермеры на фестивале? 19:03 Я вложил своих три миллиона рублей в этот фестиваль 19:46 Как идёт торговля сыром в Московской области и в регионах России? 20:37 Мне не хватает здесь выставки животных? Коз, овец, КРС. 21:11 Сколько человек посетит фестиваль? За три дня 130 тысяч! 21:41 Я вчера чуть не раскодировался! 22:05 Извини, я третий раз сказал "Жопа"! 22:50 Друзья смотрите ФЕРМЕР.RU и подписывайтесь на этот канал!
На рынке в Кузьминках 30.12.2021 продали 870 гр. несвежего Истринского сыра со слизью и плохим запахом, пришлось выбросить. Новый год был испорчен. Я был вроде постоянного клиента, каждую неделю покупал по 800-900 гр. сыра на семью. Очень жаль, что политика компании продавать несвежий продукт ради сиюминутной прибыли и терять постоянных клиентов. Несвежий товар не списывается, а реализовывается. Я так понимаю, что очередь за сыром Олега Сироты не стоит.
@@user-ch1yf4yt7i ЛПХ были, но их было немного. Т.к. требования к ЛПХ такие же как к фермерам, а ЛПХ в большинстве случаев не может их выполнить. Но лучше об этом спрашивать у организаторов. В первую очередь ЛПХ это форма не предпринимательской деятельности и производить продукцию на продажу ЛПХ не имеет права
@@user-iu7pd3qq3d Ну не делали, конечно. Там многие партнёрский товар ставили - это норм. Я честно говоря вообще обалдел, когда увидел у них сыр из Камилуха!
Олегу успехов и крепкого здоровья!!!Человек локомотив!
Идейный человек. Глаз горит. Молодец.
На самом деле молодец мужик. С самого начала его пути в сыроварении наблюдаю. Будет больше таких предприимчивых людей, нам и заграничные товары не нужны.
Низкий поклон Олегу С. и его слова :"У вас всё получится!" и "Только вперёд!", должны стать девизом каждого россиянина. Удачи Всем.
Этого человека министром сельского хозяйства, срочно.!
Интересный у Вас канал .👍👍👍
Спасибо! Канал самый крутой про сельское хозяйство в русскоязычным интернете. Это без сомнения :-)
ТАКОЙ ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК..
ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ . МОЛОДЕЦ .К НЕМУ СО ШКОЛ ЕЗДИЮТ ДАЖЕ ДЕТИ.
Олег прекрасный человек, настоящий интузиаст своего дела! Рад за ваши успехи, сам начинающий Сыровар. Привет с Донбасса!
Удачи Вам! 👍 и успехов в сыроделии! 👍
Лайк 👍
👍👍👍
Рад видеть тебя, Наталья!
О, снова Олег Сирота) огромный приветище человеку! Молодец, отчаянный сыровар) ну ценники на сыр таки доступны только мочквичам( в регионах 500р/кг- уже дорого
Увы, производство настоящего продукта без разницы, сыр это, или колбаса, стоит денег. Гораздо проще, конечно, купить порошка и сделать сырный продукт, но это не наш выбор
Себестоимость 1кг твердого и п/твердого сыра только по сырью составляет 400-450 руб. Цена в Ленинградской области. А если прибавить эл-во, трудозатраты, транспортные расходы, и проч.... Имеется ввиду коровье молоко. Козье в два раза дороже.
@@Frau13 Точно, точно! А овечье?! Его вообще мало!
@@Frau13 С Сиротой был скандал. Было утверждение, что у него в сыре используется молоко из Китая !!!
@@user-vx7kh6mn1r возможно. Я говорю о цене настоящего сыра.
Молодец 👍
Фермер ру 👍
Все так хорошо, что не понятно почему так плохо.
Круто!
Сирота ничего не употребляет часом? Слишком радостный и активный 24/7.
Хорошая мечта! Молодец, Олег!😌👍🏼
Ждем прохождения на детекторе ) на первом канале устроят шоу с прохождением)
Набрался позитива)))
Я рад, Карим!
Отличный был фестиваль. Мы с супругой из Калужской области в Ростовскую область ехали через Истринский район Московской области.
У тех, кого слабенько с географией, могут не читать мой комментарий
Александр, нормальный ход! Почти по пути! 😁😁😁
@@FermerAE не мог я пропустить такое мероприятие.
Приятно всегда смотреть и слушать, Олега. Удачи и успеха, в этом нелёгком деле, хотел бы пожелать
Герман стерлингов его тесть, главная история его жизни
Спасибо за позитивный видеоконтент!!!слов нет,, спасибо.
Очень рад, что видео понравилось! Рад что смотрите
Оренбургская область колхоз Власть Советов... там снимать бесконечно можно... как выстоял колхоз все проблемы.
Если общались с сыроварами тоже было бы интересно посмотреть. Будет продолжение?
Конечно. Вот тут видео на 1.39.38 ua-cam.com/video/3c1Zd5vYyT0/v-deo.html
А тут стрим с фестиваля на 3.12.41 ua-cam.com/video/FKtBmjPwT3g/v-deo.html
Для вашего удобства я добавил таймкоды на видео
00:00 Вступление
00:11 Спасибо за фестиваль!
01:20 За чей счёт банкет?
02:38 Больше 300 грамм сыра в одни руки не выдавать!
03:27 Сколько стоит участие?
04:50 Тебе зачем это нужно?
05:25 Самое страшное, что я видел в жизни, это умершая деревня
06:07 Я хотел всё исправить! Поступил на зооинженера
06:30 Что программировал?
07:11 Тут денги кончились. Сырный Мавроди, Истринский Остап Бендер
07:50 Главная ночь моей жизни
08:15 Любой реальный сельхозстартап в Московской области получит землю
09:15 Тесть мне должен денег
09:30 Где сыр, Олег?
10:40 792 фамилии, тех кто не забрал деньги, написаны на стене сыроварни
11:59 И всё же зачем тебе нужен фестиваль?
13:09 Я не увидел у тебя коммерсантов с оборудованием, заквасками
13:51 Мы не верили, что Роспотребнадзор разрешит проведения фестиваля
14:18 Как шёл отбор фермеров-участников?
14:57 Мы не берём на фестиваль перекупов
16:27 Я на фестивале АртОбъект
16:39 Я у тестя поменял будущую жену на лошадь
17:25 По дороге докопался мужик, "как пьяный до радио"
18:35 Что получают бесплатно фермеры на фестивале?
19:03 Я вложил своих три миллиона рублей в этот фестиваль
19:46 Как идёт торговля сыром в Московской области и в регионах России?
20:37 Мне не хватает здесь выставки животных? Коз, овец, КРС.
21:11 Сколько человек посетит фестиваль? За три дня 130 тысяч!
21:41 Я вчера чуть не раскодировался!
22:05 Извини, я третий раз сказал "Жопа"!
22:50 Друзья смотрите ФЕРМЕР.RU и подписывайтесь на этот канал!
Самое классное занятие это козоводство. И сыроварение.
Да да да да да! Только проблема- не люблю козье молоко.((
!
Очень позитивное видео. Спасибо.
Спасибо! Совершенно с Вами согласен :-)
🖐
Распространяйте видео, поддерживаете канал
Отличная идея! Всячески поддерживаю! 👍
На рынке в Кузьминках 30.12.2021 продали 870 гр. несвежего Истринского сыра со слизью и плохим запахом, пришлось выбросить. Новый год был испорчен. Я был вроде постоянного клиента, каждую неделю покупал по 800-900 гр. сыра на семью. Очень жаль, что политика компании продавать несвежий продукт ради сиюминутной прибыли и терять постоянных клиентов. Несвежий товар не списывается, а реализовывается. Я так понимаю, что очередь за сыром Олега Сироты не стоит.
Зря выбросили. Надо было обратится к производителю, как минимум за заменой и/или компенсацией.
@@FermerAE Да, был предпраздничный день, не захотелось портить себе настроение, потом пожалел, нужно было так и сделать.
Все хорошо, фестиваль, но в этом году оооочееень дорого
🤣🤣🤣🤣дай мне трояк🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
Сами шутим, сами смеёмся :-)
Камилюхский сыр привезём
Давай, привози!
Просто некоторые подняли цены, по сравнение с прошлым годом в 2 !!! РАЗА
👍
Золотой человек
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
А с частных хозяйств везут продукцию на выставку? (не фермеры и КФХ)
У нас сейчас, к счастью, всё частное
@@FermerAE Я имел ввиду не ИП и юрлиц, а тех кто держит для себя. Из собственного сарая.
@@user-ch1yf4yt7i ЛПХ были, но их было немного. Т.к. требования к ЛПХ такие же как к фермерам, а ЛПХ в большинстве случаев не может их выполнить. Но лучше об этом спрашивать у организаторов. В первую очередь ЛПХ это форма не предпринимательской деятельности и производить продукцию на продажу ЛПХ не имеет права
Слишком гиперактивный и эмоциональный, тяжело слушать 😣
Камилюхский сыр перекупы 😄😄😄
Именно по этому сыру да, но так-то у них сыроварня в Махачкале. У меня визитка есть
Согласись Евгеньевич что они не делали его в своей сыроварни😊Но все же я рад что Вы вспомнили о моем маленьком, но очееень гордом селе😄👍👍👍
@@user-iu7pd3qq3d Ну не делали, конечно. Там многие партнёрский товар ставили - это норм. Я честно говоря вообще обалдел, когда увидел у них сыр из Камилуха!
лизнул власти - получил субсидию :D
То что ты неудачник не чьи то проблемы
И он прав и ты)
Жулик, на лице написано.
На вашем наверное.
👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍👍
👍👍👍👍