Wir verkaufen keine Espressomaschinen mehr - wir testen nur noch!
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- Опубліковано 15 жов 2024
- ►Unsere Kaffeekurse in Deutschland: kaffeemacher.d...
►Fundgrube: shop.kaffeemac...
►Zum Formular für Fachhändler: forms.gle/3A6c...
Unser Tag der offenen Tür in Basel ist am 7. September 2024. Mehr Infos bald.
▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann deutscher Baristameister 2024, Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher
▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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►Web: kaffeemacher.ch
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Unsere Kaffee verkaufen wir natürlich weiter sowie auch Zubehör. Das ist unser Kerngeschäft und macht möglich, dass wir diesen Kanal betreiben können. Wenn ihr uns unterstützen wollt, schaut gerne ihr in unseren Shops ob ihr etwas passendes für euch findet.
*DE, AT* : kaffeemacher.de/
*CH: https* ://shop.kaffeemacher.ch/
Ich bin nur froh das es euch weiter gibt dank euch habe ich die perfekte Maschine für mich gefunden. Danke dafür macht bitte weiter so
Gar keine Frage dass ihr glaubwürdig seid.
Das ändert sich aber nicht dadurch dass ihr nichts mehr verkauft. Ihr könntet euch ja trotzdem von den Händlern sponsern lassen die ihr empfehlt.
Macht weiter mit eurer coolen Arbeit …👍
Ihr seid einfach die Besten! ❤
Tolle Idee, Vielleicht auch Espressomaschinen Zubehör testen und ausprobieren.
Immer wieder tolle Videos, macht Spaß euch zuzuschauen Jungs
Genau da machen wir die Unterscheidung: Zubehör werden wir weiter auch im Shop anbieten und deshalb nicht testen, sondern maximal vorstellen. Wenn bei uns Kaffee oder Zubehör gekauft wird, finanziert unsere Testaktivitäten.
Ich bin mit Welter und Welter in Köln sehr zufrieden! 👍🏻 Der YT Kanal ist auch sehr informativ! 😀
Espresso Society in Hamburg Winterhude
Guter, wohlüberlegter Schritt, Jungs. Etwas off topic: Wenn ich mir für zum Teil mehrere 1000 Euro eine Espressomaschine zulege, erwarte ich eigentlich, dass ich eine mit einem richtig eingestellten Offset ohne Zusatzkosten erhalte. Ob dann letztendlich der Händler die Kosten dafür trägt oder er sie an den Hersteller weitergibt, ist mir egal.
Ich würde auch sagen, dass der Druck ein funktionierendes Produkt zu bekommen an die Hersteller*innen gehen muss, ohne von Kund*innen kompensiert werden zu müssen.
Voll cool. Testet ihr auch mal ein E.S.E. Maschine? Am besten mit sehr frischen Quarta Pads (die finde ich nach meinen bisherigen Tests am besten)
Aktuell nicht geplant, schreiben uns das mal auf ;) Grüsse Pascal
Der Schritt ist nachvollziehbar. Eure Reviews bieten soooo einen großen Mehrwert, Geräte verkaufen können andere. Apropos Review: Wir brauchen dringend ein Video zur DF83V😘
Ihr braucht noch n Standort in Regensburg...bitte. Ich will mich nicht selbstständig machen. Aber Bedarf nach Kaffeeknowhow ist vorhanden. Unser großer Kaffeeröster baut einen einfach nicht um
Bin dabei :)
adrianos aus bern ist super. einen service musste ich jedoch noch nicht machen und kann dazu keine auskunft geben, jedoch die beratung etc. war top
Hab dort soeben meine Profitec Go gekauft! Wirklich ein super Team das dort arbeitet!
#dieCrema aus Bad Honnef kann ich nur wärmstens empfehlen, früher als Gastroeinkäufer und heute als Privateinkäufer habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht, vor allem die Erreichbarkeit und das individuelle Entgegenkommen des Teams ist mir besonders positiv aufgefallen.
Kaffeewerkstadt in Zürich. Absolut verlässliche Adresse für guten Service und kompetente Beratung👌
Diese Entscheidung unterstreicht eure Arbeit und aussagekräftigkeit. Aber ich muss sagen, dass es meiner Meinung nach, eure Glaubwürdigkeit nicht beeinflusst hätte, wenn ihr weiterhin Maschinen verkauft hättet. Denn eure Reputation habt ihr euch ja bereits durch eure neutrale Arbeit erarbeitet. So oder so macht ihr tolle Arbeit! Weiter so! 👍🏻
Danke Philipp. Wir schätzen sehr, dass du uns so einschätzt. :)
Wir wollen mit diesem Schritt auch für die Zukunft das klar stellen und auch den Herstellern ein klares Signal geben. Insbesondere die Hersteller können auch kritischere Reviews von uns besser nehmen, wenn wir nicht gleichzeitig Produkte der Konkurrenz verkaufen.
Ein freundliches Hallo in die Runde.
Mein Bruder und ich haben unsere Siebträgermaschinen bei "macchina-caffè" in Berlin gekauft. Wir sind bis heute mit den Maschinen, der Beratung und dem Service sehr zufrieden.
Nette Grüße aus dem sommerlichen Berlin.
Sehr schön! Danke vielmal fürs mitteilen :) Gruss Eric
Ich finde eure Entscheidung top!
Bezüglich der Maschinen die ihr testet würde ich mich sehr über ein Video über die Maro Model 1 freuen hoffe schon lange das dazu ein Video kommt
Danke dir.
Betreffend Maro Test. Das wird noch einige Monate dauern.
Dann weiterhin viel Erfolg! Ich freue mich auf weitere Tests.
Es gibt nur Wenige, die so gut strukturierte und sorgfältige Tests für Kaffeemaschinen machen.
Da möchte ich die Gelegenheit nutzen - steht zeitnah ein Test für die Rocket Bicocca an?
Vielen Dank! Aktuell ist das gerade noch nichts geplant. Grüsse Pascal
super ich mag euch und euren content. danke dafür
Dem kann ich mich nur anschließen. Ein Test der Mara X V2 wäre noch sehr löblich...😊
Angelo Parrotta in Lindau am Bodsensee, seit Jahrzehnten eine Institution im Süddeutschen Raum für Siebträger, Mühlen und tollen Kaffee. Kann ich nur empfehlen!
Danke dir!
Sehr nice, ein guter Schritt. Wäre es für euch jetzt möglich auch Gastro Maschinen zu vergleichen? Slayer vs LM oder KVDW vs San Remo usw.
Ist eine gute Idee und sicher auch interessant, aber ich denke für die Mehrheit der aktuellen Abonnenten weniger interessant. Wir richten uns ja gezielt an Home Baristas. Vielleicht machen wir mal was dazu, ist aber eher nicht geplant.
Gute Idee! Der Fokus liegt mehr auf den Home Maschinen. Gruss Eric
Am besten die schlechten Maschinen, den gleichen Weg nehmen lassen, wie die Plastiktamper.😜🤣🤣
Natürlich dürft ihr am Ende des Tests Video, dafür beide Hände benutzen um sie über die Schulter geworfen zu bekommen!🤣🤣🤣
0:21 ah ihr benutzt DaVinci Resolve :D
Ich hoffe noch immer auf einen Test der Gaggia Espresso Deluxe :-)
Thema offset sollte auch vom produzenten vergütet werden weil jedes Gerät sollte eingestellt werden dies sollte für den Konsument abgenommen werden dann werden auch mehr solche Maschinen gekauft..
Kaffeewerkstadt ist not bad 🤘🤘😁
Guter Punkt!
@@Kaffeemacher die idee sollte sein ab zum bohnenkaffee sonst schneiden sich alle ins eigene Fleisch... Gibt 2 neue Brands im Kaffeebereich (Maschine und Mühlen) aus Österreich und Deutschland.. testet ihr die auch noch? auch spannend da wer wartet solche automaten Siebträger... (Nunc und Ligre) Plus einbinden der Schweizer Röster...
Super Video und Super ehrlich! Ich bin super zufrieden gewesen immer mit dem shop und kaffe von euch ❤
Eine kurze frage..... momentan die beste siebträger maschine für 2000 Euro. Welche wäre es aktuell?
interessiert mich ebenso!
Der Shop besteht auch weiterhin und natürlich der Kaffeeverkauf. Das ist unser Kerngeschäft und wird auch weiter laufen. Wir verkaufen nur keine Espressomaschinen und elektrischen Espressomühlen. Wir werden Zubehör etc. weiterhin haben, in diesem Bereich aber keine Tests machen.
Hey, (wann) werdet ihr die Arkel Coast testen? LG
Vielleicht im Herbst
Die muss ja erstmal rauskommen :D
Habe meine quickmill rubino vom Electras Filiale Urtenen-Schönbühl
Top Dienstleistung und haben ein schönes Sortiment. Würde sofort wieder seine dienste (Beratung, Revision, entkalken) in Anspruch nehmen
Sehr schön! Danke für den Tipp!
Frankfurter Kaffeerösterei würde ich euch empfehlen.
Perfekt, danke dir! Gruss Eric
In der Timeline fehlt noch die Espressolo
Eure Entscheidung muss man respektieren. Aber ich denke, Eure Unabhängigkeit war nicht gefährdet. Ihr testet ja päbstlicher als der Pabst mit hohem und nachvollziehbarem Messaufwand und wenn dann eine Maschine mies liefert, dann kann man dass auch sagen. Genauso, wenn sie besondere Anforderungen an den Nutzer stellt...Ich kann mir nur vorstellen, dass mancher Hersteller Euch fürchtet, wenn Ihr einer Maschine auf den Siebträger fühlt😎
Ich kann Moba Coffee in München sehr empfehlen.
Ich wäre sehr an einem Test einer Thermoblockmaschine im Originalzustand versus einer mit besserem Duschsieb und besserem Sieb ausgestatteten "getunten" identischen Thermoblockmaschine interessiert.
Danke für deinen Input.
@@Kaffeemacher Freue mich schon auf euren Test!
Verkauft ihr dann auch kein Zubehör mehr wie die Dedica Sachen?
Zubehör und natürlich Kaffee werden wir weiter verkaufen. Wir sind darauf sogar angewiesen, denn sonst könnten wir unsere Arbeit nicht mehr machen. Wir werden deshalb aber Zubehör auch nicht testen, sondern wenn nur vorstellen. Auch Handmühlen werden wir weiter verkaufen, dazu aber keine Testvideos mehr machen.
Zubehör und Kaffee bieten wir weiterhin an. Nur der Verkauf von Kaffeemaschinen und elektrische Kaffeemühlen haben wir eingestellt. Gruss Eric
Mein Tipp wären die espressonisten. Sind im Raum Berlin Brandenburg und echt top!
Super Video, weiter so 🙂 Werdet Ihr auch die Maro Model 1 testen? 🙂
Wir sind dran ;)
Kurse in Wien anbieten! Ganz liebe Grüße, Sebastian
Hallo Kaffeemacher:innen,
ist eine Wartung für die Siebträgermaschine durch Experten sinnvoll, wenn eine wöchentliche Reinigung (Backflush; nutze ausschließlich Flaschenwasser) erfolgt?
LG aus Köln
was hat spülen mit Flaschenwasser mit einer Wartung zu tun? Durch Flaschenwasser wirst du das Fett was sich über Monate ansetzt nicht wegkriegen....
@@Sgt.Speed_III da hat das Worte *nutze im Satz gefehlt 😉.
Das Fett setzt sich ja eh nur am Sieb und der Brühgruppe an. Diese lässt sich gut reinigen
@@Ab-ye8wp naja die Gummidichtung oben drinnen und der Teil was oben drinnen sitzt geht bei vielen Maschinen nicht "mal eben" raus und oft braucht man verkürzte Schraubendreher die man nicht hat... bei einer normalen Entkalkung geht Fett oft nur sehr bedingt raus. Ich hatte mal die Kitchen Aid Siebträger, da war das jedenfalls so, im übrigens sehr Reparatur bedürftig das Ding, habs dann irgendwann entsorgt
Wir würden dir empfehlen, alle 3 Jahre mal einen Service von einem Experten zu machen. Da werden dann noch Dichtungen ersetzt und mal eine Entkalkung gemacht, da du auch mit weichem Wasser leichte Ablagerungen hast. Grüsse Pascal
@@Kaffeemacher Danke Pascal !!!
Danke für Eure tollen Tests!
Danke dir!
Warum gibt es von euch kein Video über Siebe?
Weil wir leider noch keins gemacht haben
@@Kaffeemacher Klingt plausibel. Hoffe es kommt bald eins.
Wann kommen denn die nächsten DB Tests? Finde die schon interessant 👍
Samstag in einer Woche kommt definitiv eines.
@@Kaffeemacher klasse. Sehr gespannt welche es sein wird 😁
House of coffee (HOC) kann ich als Fachhändler und Dienstleister als Kontakt wärmsten empfehlen !!
In welcher Stadt?
@@Kaffeemacher Hamburg
Avola in Wuppertal. Top Service.
Danke!
Checkt Mal Espresso Leone in Braunschweig aus. Eine Institution für Espresso Maschinen, Mühlen, Kaffee und Zubehör im Raum Niedersachsen.
Danke dir für den Tipp!
@@Kaffeemacherund vorbei fahren. Stadt und Leute sind immer eine Reise wert. Und beim Leogold Röster rein schauen - Walter ist eine Institution. 👍😉
Bin gespannt. Leider ist es ja Testmäßig eher ruhiger geworden in der letzten Zeit....... :-(
Ja abwarten und Tee trinken
Ein Test von heute ist aufwendiger als ein Test in der Vergangenheit. Deswegen dauert es zum Teil länger. Gleichzeitig veröffentlichen wir auch nicht mehr alles sofort. Heute ist es so, dass wir einige Videos Reserve haben, die wir z.B. auch im Sommer bringen können, wenn wir zum Teil mehrere Wochen unterwegs sind.
Die Logik entzieht sich mir etwas. Glaubwürdig wart ihr immer und ich hätte eher ein Gerät gekauft, dass ihr gut getestet habt und es deshalb verkauft. Schließlich könntet ihr auch von externen Händlern Geld bekommen und sie deshalb gut testen, wovon ich natürlich nicht ausgehe. Dennoch könnte man wieder davon ausgehen, dass ihr die Geräte nur gut bewertet weil sie jemand verkauft mit dem ihr zusammenarbeitet.
Es wäre cool wenn ihr alle Händler, die ihr empfelt dann in einer Karte auf der Homepage markiert. Dann bekommt man schneller einen Überblick welcher Händler tatsächlich in der Nähe ist.
Ehrenmänner
Das Video wirkt wie als sei der Shop in der Schweiz nicht so wirklich gelaufen, Ladenmiete zu teuer im Vergleich zu dem was dabei rausschaut ^^
Gut das du das schreibst, dass das so klingt. Dann kann ich da anmerken: der Shop schliesst nicht. Er hat jeden Tag geöffnet und verkauft fleißig Kaffee und Zubehör. Er liegt direkt neben einem unserer Cafés und ist gut frequentiert. Wir haben uns nur vom Maschinen-Verkauf verabschiedet. Das ist in erster Linie eine Entscheidung für das Testen. Der Umsatzverlust nehmen wir so hin.