აჭარული აჩმა | ачма
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- ფქვილი - 1.5 კილოგრამი (რამდენსაც შეიზელს)
კარაქი - 450 გრამი
ყველი - 1 კილოგრამი
წყალი - 500 მილილიტრი
კვერცხი - 4 ცალი
შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
მარილი
აჩმა არის აჭარული კერძი და ასე მზადდება:
4 კვერცხს დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი შაქარი, 2 ჩაის კოვზი მარილი, 6 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი, 500 მილილიტრი ნელთბილი წყალი, ფქვილი რამდენსაც შეიზელს. ცომი კარგად უნდა მოზილოთ, ისე, რომ ხელზე არ გეწებებოდეთ და იყოს რბილი, ნაზი.
ცომი გაყავით 8 ნაწილად. პირველი, მოუხარშავი, ფენა ჩააფინეთ ცხიმწასმულ ჟარონაზე, ფენასაც წაუსვით ცხიმი. მომდევნო 6 ფენა მოხარშეთ, ცივ წყალში გარეცხეთ, გაწურეთ და ისე ჩააფინეთ (ყველა ფენას უნდა წაუსვათ ცხიმი), ყველი მოაყარეთ შუა ფენას. ბოლოს დააფინეთ მოუხარშავი ფენა. დაჭარით ოთხკუთხედ ნაჭრებად, წაუსვით კარგად ცხიმი და გამოაცხვეთ ღუმელში 220 გრადუსზე. კარგად რომ შეწითლდება, უკვე მზად არის.
გემრიელად მიირთვით.
![Ачма [Кухня с акцентом] от Натии Шаташвили](/img/n.gif)
თქვენი გაკეთებული აჩმა ძალიან გემრიელი გამომივიდა მადლობა❤️
რეცეპტში 500 მლ წყალი წერია...ვიდეოში 1 ჭიქა....200 მლ...და არ წერია,რომ 6 ს.კოვზ გამდნარ კარაქს უმატებთ...ვიდეოში კი ჩანს. რომ.. უმატებთ....... .რომელია სწორი?...,ალბათ 500?!🌹ხარისხი მომეწონა მომეწონა ..ფერიც...ყველს 2 ფენას ვუკეთებ...კარგი იქნება ,რომ სრულყოფილად დაწერთ რეცეპტს და მომზადების ტექნოლიგიასაც....ცომს რომ დასვენება ჭირდება მოზელვის შემდეგ და რომ დაყოფთ 8 ნაწილად,მერეც..... ... ეს ყველაფერი მნიშვნელოვანია....
რა კარგი რეცეპტია! გაიხარეთ!😍
კარაქის მაგ8ვრად ერბო შეიძლება?
ოხ. მაგ. აჩბა
გვაჭამა. ემიგრანტებს.....😊❤❤❤❤🌟🌟🌟🇬🇪🇬🇷🌟🌟🌟💖💖💖👍
მარტო ერთ ფენაზე უნდა ყველი?
კი. ძველებური წესით კი, მაგრამ თუ გნებავთ გაანაწილეთ და 2 ფენად გაუშვით ყველი. თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული
გაიხარეთ,ანუ ყველი მხოლოდ ერთ ფენაზეა?
ყველი ერთჯერ მოატარეთ?
შესანიშნავია
👍dzaan kargi gamovidaa
გავაკეთე თქვენი რეცეპტით, ძალიან მომეწონა.დიდი მადლობა♥️
დიდი მადლობა💜💜რა კარგი რეცეპტია.წარმატებას გისურვებთ. ვოცნებობ, რომ გავიგო ნამდვილი ბათუმური შაქარლამას რეცეპტი
ua-cam.com/video/m-agatzJjwo/v-deo.html
ამ ლინკზე შეგიძლიათ ნახვა
Exla unda gavaketo da vnaxot ragamomiva🤔😍
სადადიანო და მისი 😊მოცეეკვა ები
დზალიან კარგი რეცეპტია.
Wyali ramdeni unda
ქვემოთ რეცეპტში წერია
მაგარიააა
კარგია.....თან ასე მოკლე დროში შესანიშნავად გადმოეცი.....
გადასარევი რეცეპტი❤
რა კარგია ერთი ლიტრს წყალი შეიზილა ორი კილო ფქვილი საზიზღრობა გამომივიდა თუ არ იცით რას დებთ აქ
შენ ელემენტარული არითმეტიკა იწსავლე ჯერ, 500 მლ. და 1 ლიტრი სხვადა რაოდენობაა.
ერთი ლიტრი წყალი შეიზელდა 2 კილო ფქვილს აბა რას იზამდა
სუპერ რეცეპტი გაიხარეთ!
Кто может написать рецепт на русском языке?
Спасибо!
.kargiaaa
Gemrielia
eseigi cyali naxevari litra ty
დიახ, ნახევარი ლიტრი
პ