Daftar Pecah Telur Academy untuk dapatkan materi lengkap tentang bagaimana mengelola usaha, mulai dari strategi bisnis hingga teknik pemasaran yang efektif! Klik Join disni :ua-cam.com/channels/e1VVEfz8b7XW37G-DeVpaw.htmljoin Info lebih lanjut: WhatsApp : 0822-2810-6703 wa.me/+6282228106703
Saran ..... aja klo ngadon pkek sarung tangan emng susah seriusan itu dan bnyak kok bakery" mending pkek tangan langsung toh dia cuci tangan dulu... tpi pas proses packing nya habis di oven mending pkek sarung tangan karena langsung di mkan konsumen soalnya...
kalo pakai sarung tangan dan tutupan rambut lebih keren sih pak usahanya.. faktor higienis lebih penting selain menjaga kualitas produk. dari 20 orang disitu pasti rambut ada yang rontok sesekali dalam seminggu masuk ke bakpia! kalo ada rambut yang masuk ke bakpia pasti orang yang kemakan rambutnya gak mau lagi pesan bakpia ke anda mas
Hampir tiap minggu, pulkam dr malang ke png, mampir beli bakpia hikmah, anak2 suka, karena segmen nya pesanan hajatan, kalo beli mendadak emang untung2 an si, kadang ada kadang habis
Saran,adonan mentah tanpa sarung tangan, tapi sekarang dimana mana umkm sdh faham dan mengerti kalau sdh jadi, masuk ke packing nya pakai sarung tangan.
Salfok sama tulisan dibaju masnya, kebetulan saya juga lahir dibulan desember, semoga kelak juga bisa jadi ayah terbaik😂 yahh walaupun pada kenyataannya nikah juga belum😅
Tergantung jenis makanannya, kalau jenis makanan kayak gini mungkin adonannya lengket di sarungtangannya kl pakai sarungtangan agak ribet, yang penting sebelum bekerja cuci tangan sampai bersih
Kalau bisa dalam berdagang jangan mengadu harga, usahakan adu kualitas, dengan harga yang kompetitif standar pasar, kalau adu harga maka kedepannya kalau mau menaikan harga akan sangat kesulitan.
Dari pada lembur lebih baik pakai shift. Jd ada yg kerja dari sore sampai pagi. Krn ibu" rumah tangga msh hrs "kerja" d rumah sendiri. Ngurus suami & anak serta beberes d rumah. Pasti cape. Mungkin yg shift malam bisa d cari yg lebih muda.
Sangat menginspirasi... Hal yang aku inginkan ketika nanti sudah menetap di kampung halaman ingin punya usaha sendiri.. dan memperkerjaan orang di sekitarku agar terbantu ekonominya. Saya kadang binggung sama diri sendiri kadang pengen usaha modal juga sudah ada,tapi masih minder takut nanti gk laku dll. Untuk saat ini saya masih di zona nyaman. Tapi kalau tidak mulai malah saya kebablasan ikut orang terus. hal yang paling aku takutkan ketika aku terjun di dunia usaha yaitu gagal. Aku juga takut dengan yang namanya kesepian
Kalau boleh request narsumnya lebih ke produk UMKM gitu mass, seperti pedagang cilok, bika ambon, catering, seller shopee, usahawan muda.. Soalnya saya pribadi agak kurang tertarik sama usaha peternakan dll yang modalnya besar, siapa tahu komentar saya bisa jadi salah satu referensi untk video kedepannya...
Narsumny dipilih yg sekirany udah pny pengalaman tinggi atau sedang ..dan udah d seleksi biasanya memang g asal. Apalagi yg masih terjebak riba biasanya dihindari Krn harus yg sesuai. Mungkin yg mas sebutkan bs aja tp skala yg udah banyak karyawanny bukan yg cuma dagang sendiri 🙏
Usaha g melulu modal mas ,banyakin pengalaman tonton setiap video ambil sisi baiknya bagi kita yg masih awam ini, mereka2 ini orang2 pilihan biasanya yg udah makan garam pahitny hidup Semangat pokony bagi kita semua sukses dunia akhirat.amin🙏
Umumnya pemakaian tekhnologi mass product untuk skala umkm masih minim, dg kondisi pesanan tinggi seperti ini harus pakai mesin, jd ada order besar bisa memenuhi.
Saya pernah menyaksikan pembuatan bakpia pakai mesin di rumah makan ambar ketawang jogjakarta. Karena konsepnya open kitchen. Prosesnya bisa sangat cepat, mungkin ratusan butir bisa dibuat dalam waktu yang singkat
Banyak pengusaha yg tidak pakai mesin, memang tujuan untuk menyerap lap kerja... Pengusaha di level ini biasanya sudah tidak punya target kuantitinya. Niatnya bisa bantu byk orang.
Mas.. saran aja, kalau memang banyak orderan, sering lembur, lebih baik nambah karyawan, dari pada konsumen kabur. Kalo nambah karyawan kan nilai plus nya bs bantu orang buat kerja juga
@@ima_aryrahmadesi534fnb kak... klo ngadon g pkek sarung tangan ok lah toh cuci tangan dan belum mateng meskipun ada bakterinya... tpi klo udah di oven masuk packing dan langsung di konsumsi minimal pkek sarung tangan
1500 kotak anggap profit diluar bahan baku 2000 per kotak. 25 Hari kerja sebulan. 75 jt omset. Pegawai 23 anggep gaji 2jt jadi sisa 29 juta. Kebutuhan lain2 9 jt sisa 20 juta. Owner ambil 5 jt. Sisa 15 buat develop bisnis. Long way to go, semoga lancar usahanya pak
Sebenarnya lebih ke aspek kesadaran masyarakat itu sendiri si... Disitu sudah tertera "jagalah kebersihan" Akan tetapi sekelas "pissa hat" bikinnya jg pakai tangan tanpa sarung tangan...
Iih gak kebayang karyawannya sesak berak trus cuci berak trus tangannya dipake lagi buat cetak bakpia. Ownernya harus nyuruh karyawannya pake sarung tangan yg itam karet tu dong..aduuuh
tapi kurang hygienes, yang kerja tidak memenuhi standar. tidak pakai sarung tangan khusus, tidak pakai masker, tidak pakai penutup kepala gimana kalo ada rambut yang jatuh. sebaiknya perbaiki cara pengolahannya
Daftar Pecah Telur Academy untuk dapatkan materi lengkap tentang bagaimana mengelola usaha, mulai dari strategi bisnis hingga teknik pemasaran yang efektif!
Klik Join disni :ua-cam.com/channels/e1VVEfz8b7XW37G-DeVpaw.htmljoin
Info lebih lanjut:
WhatsApp : 0822-2810-6703
wa.me/+6282228106703
Apakah berbayar kak
@@NduNdu-ru1tx50.000..
mahal bagi sy
suami klo ngga pelit ama Istri. dijamin rejekinya berlimpah😊
Saran .....
aja klo ngadon pkek sarung tangan emng susah seriusan itu dan bnyak kok bakery" mending pkek tangan langsung toh dia cuci tangan dulu... tpi pas proses packing nya habis di oven mending pkek sarung tangan karena langsung di mkan konsumen soalnya...
kalo pakai sarung tangan dan tutupan rambut lebih keren sih pak usahanya..
faktor higienis lebih penting selain menjaga kualitas produk.
dari 20 orang disitu pasti rambut ada yang rontok sesekali dalam seminggu masuk ke bakpia!
kalo ada rambut yang masuk ke bakpia pasti orang yang kemakan rambutnya gak mau lagi pesan bakpia ke anda mas
Setuju " Food Safety " HACCP :)
Hampir tiap minggu, pulkam dr malang ke png, mampir beli bakpia hikmah, anak2 suka, karena segmen nya pesanan hajatan, kalo beli mendadak emang untung2 an si, kadang ada kadang habis
Suka bangt saat komentator bilang ALHAMDULILLAH 😁👍
Sentuhan akhir baiknya pakai handglloves, semoga owner nya liat
Saran,adonan mentah tanpa sarung tangan, tapi sekarang dimana mana umkm sdh faham dan mengerti kalau sdh jadi, masuk ke packing nya pakai sarung tangan.
Salfok sama tulisan dibaju masnya, kebetulan saya juga lahir dibulan desember, semoga kelak juga bisa jadi ayah terbaik😂 yahh walaupun pada kenyataannya nikah juga belum😅
nikah sama anakku aja..wkwk
Mas Agung, ituloh ada peluang jodoh 😁😁😁😁🤭🤭
Saran...pekerja2nya hrs pakai tutup kepala, pakai masker dan sarung tangan. Apalg yg proses terakhir pengepakan wajib pakai sarung tangan.
Baru mau komen begini, udah ada yang mewakili
Untung kecil pak beli masker dan lain pakai modal bisa mempengaruhi harga...😂
Betul se7 Perlu d perhatikan Kebersihan dll
Boleh sih tapi harga wajib dinaikan, kalau ga dapat apa bos dan karyawannya 😮
Tergantung jenis makanannya, kalau jenis makanan kayak gini mungkin adonannya lengket di sarungtangannya kl pakai sarungtangan agak ribet, yang penting sebelum bekerja cuci tangan sampai bersih
Kalau bisa dalam berdagang jangan mengadu harga, usahakan adu kualitas, dengan harga yang kompetitif standar pasar, kalau adu harga maka kedepannya kalau mau menaikan harga akan sangat kesulitan.
MaasyaAllah 👍. Sangat menginspirasi. Semoga sehat dan sukses selalu untuk keluarga besar Pia Hikmah.
Dari pada lembur lebih baik pakai shift. Jd ada yg kerja dari sore sampai pagi. Krn ibu" rumah tangga msh hrs "kerja" d rumah sendiri. Ngurus suami & anak serta beberes d rumah. Pasti cape. Mungkin yg shift malam bisa d cari yg lebih muda.
Masyaa Allah semoga berkah terus usahanya pak . Sy senang menyimaknya. Inspiratif.
Sangat menginspirasi...
Hal yang aku inginkan ketika nanti sudah menetap di kampung halaman ingin punya usaha sendiri.. dan memperkerjaan orang di sekitarku agar terbantu ekonominya. Saya kadang binggung sama diri sendiri kadang pengen usaha modal juga sudah ada,tapi masih minder takut nanti gk laku dll. Untuk saat ini saya masih di zona nyaman. Tapi kalau tidak mulai malah saya kebablasan ikut orang terus. hal yang paling aku takutkan ketika aku terjun di dunia usaha yaitu gagal. Aku juga takut dengan yang namanya kesepian
Sama, gak tau mulai dimana takut gagal ,online bingung jualan apa
Kok kita sepemikiran yaaa... Modal ada, kemauan ada, tenaga juga ada.. Tp bingung mau usaha apa? Apa karna kita takut gagal?
Tolonglah aku yg baca komen ku, ajak aq kerja di sekitar Wonogiri karena aq merawat orang tua ku yg tua dan sakit-sakitan dan aq butuh kerjaan😢
Usaha kuliner aja kak
@@ikromasfa8203 untuk sementara pengen ikut kerja ikut orang dulu, baru KL ada modal usaha sendiri
Semoga di mudahkan urusanya ka.. Dan org tuanya sehat terus.... Maaf hnya bs mendoakan. Salam kenal dr jkaarta
mudah2an dibukakan jalannya
@@ffaebc Aamiiin ya Robbal Al-Aamiiin terimakasih atas doanya ya
lockdown itu memang bikin kita down. tapi itu hanya awal. 3 minggu setelah mengalami lockdown. sebagian umkm banyak yang melejit orderan
Konteng2 yg begini .menurut sy pribadi sangat menginspirasi...sukses selalu..
liat masnyakal jelaskan , adem, orangya kelihatan iklas,
Ikhlas ini amalan hati yang luar biasa.. 😊
Maaf ya ....sebaiknya pakai sarung tangan utk mnyusun kuenya k dlm kotak,jgi hegienis tanganya
In Syaa Allaah diperhatikan dan ditindaklanjuti
"margin tipis tapi volume menggila" kata Bli Ajik oleh-oleh Bali🥰
Leverage yang berpotensi besar dengan adanya new opportunity 😂
Leverage yang berpotensi besar dengan adanya new opportunity 😂
Salam dari Sentra bakpia gempol Pasuruan 🙏
Alhamdulillah bs mmberi pekerjaan n penghasilan buat ibu2 sekitar rumah bpk yg sdh tdk di terima krja di luaran rmh...sehat,sukses n berkah pak🤲🤲🤲
Bakpia wenak iku min isiane kandel murah empuk pisan kondang iku nek Tulungagung
Sarung tangan ✋
Alhamdulillah dapat ilmu ikhlas 🤲
Kalau boleh request narsumnya lebih ke produk UMKM gitu mass, seperti pedagang cilok, bika ambon, catering, seller shopee, usahawan muda.. Soalnya saya pribadi agak kurang tertarik sama usaha peternakan dll yang modalnya besar, siapa tahu komentar saya bisa jadi salah satu referensi untk video kedepannya...
Bisa belajar disitu
Narsumny dipilih yg sekirany udah pny pengalaman tinggi atau sedang ..dan udah d seleksi biasanya memang g asal.
Apalagi yg masih terjebak riba biasanya dihindari Krn harus yg sesuai.
Mungkin yg mas sebutkan bs aja tp skala yg udah banyak karyawanny bukan yg cuma dagang sendiri 🙏
Usaha g melulu modal mas ,banyakin pengalaman tonton setiap video ambil sisi baiknya bagi kita yg masih awam ini, mereka2 ini orang2 pilihan biasanya yg udah makan garam pahitny hidup
Semangat pokony bagi kita semua sukses dunia akhirat.amin🙏
Salah channel lu bang 😂
Nah bener .. peternakan Mulu kita juga kurang tertarik
Belum pernah coba bakpia merek hikmah...
mending margin kecil tapi dibayar cash dari pada nunggu margin besar tapi dicicil
Semoga bisa punyaa usaha sendiri
Wah Bakpia kue kesukaan ku..😊😊mna murah meriah lgi....❤
Semoga sehat bisa punya usaha sendiri
masyaallah keren banget sih ini
Umumnya pemakaian tekhnologi mass product untuk skala umkm masih minim, dg kondisi pesanan tinggi seperti ini harus pakai mesin, jd ada order besar bisa memenuhi.
Aku peminat kue bakpia enak lembut dan manis to
Assalamualaikum Hadiir
Semoga bisa ke tiru
Saya pernah menyaksikan pembuatan bakpia pakai mesin di rumah makan ambar ketawang jogjakarta. Karena konsepnya open kitchen. Prosesnya bisa sangat cepat, mungkin ratusan butir bisa dibuat dalam waktu yang singkat
nama mesin nya apa mas
Banyak pengusaha yg tidak pakai mesin, memang tujuan untuk menyerap lap kerja...
Pengusaha di level ini biasanya sudah tidak punya target kuantitinya. Niatnya bisa bantu byk orang.
@@affan-pi9ux betul mungkin seperti itu bang 🙏
@@stanlee3527 coba ketik hendra lee mesin bakpia
@@stanlee3527 coba ketik mesin bakpia patok hendra lee bang..mesinnya persis seperti itu
Terimakasih sudah sharing
Sangat bermanfaat
Mas.. saran aja, kalau memang banyak orderan, sering lembur, lebih baik nambah karyawan, dari pada konsumen kabur. Kalo nambah karyawan kan nilai plus nya bs bantu orang buat kerja juga
kalo saran sih, karywannya pake masker sm penutup kepala mas..
Maaf...kalau bisa yg bagian pengepakan nya alangkah baiknya kalau memakai sarung tangan, agar lbh hygenis.
Semoga sukses terus
Resiko FnB diliput media itu, open kitchen open book. Ketauan omzetnya, ketauan dapurnya.
Sarung tangannya. *saran
Pake pembungkus tangan plastik lah minimal..buat packing keboxnya 😊
tambah bagus lagi kalo semua pegawainya pake sarung tangan plastik bening
Pgalaman aq bikin kue sarung tangan bening plastik itu susah ngadon apalagi bikin bakpia ini. Kalo sarung tangan karet bisa
@@ima_aryrahmadesi534fnb kak... klo ngadon g pkek sarung tangan ok lah toh cuci tangan dan belum mateng meskipun ada bakterinya... tpi klo udah di oven masuk packing dan langsung di konsumsi minimal pkek sarung tangan
@@rudiantoni1145 iya ya..aq ga liat video full nya
Susah lengket nya kalo pake plastik,ini kan adonan tepung brow,yg ada g jdi2 bakpia nya,lagian tangan nya udah di bersihkan lah,
mantap
semoga tambah sukses
keren
keren Pak
Sangat inspiratif
Melambai lambai
Nyiur dipantai😁
Harganya 9,000 isi 10 pcs Yaa Allah coba ada di malang, soalnya bakpia basah bos
Iku daerah endi mas.dari Awal 150 Ribu malih sukses gk pntang menyerah
Pak semoga tambah maju dan sukses knp nggak pake mesin cepat da juga higenis
Semangat boskuu
Bagi-bagi resepnya dong bang, mau juga bikin sendiri dirumah diBandung gak ada pia basah kecuali pulang wisata dari Jogya belinya
MasyaaAllah
1500 kotak anggap profit diluar bahan baku 2000 per kotak. 25 Hari kerja sebulan. 75 jt omset. Pegawai 23 anggep gaji 2jt jadi sisa 29 juta. Kebutuhan lain2 9 jt sisa 20 juta. Owner ambil 5 jt. Sisa 15 buat develop bisnis. Long way to go, semoga lancar usahanya pak
but that overtime is quite crazy
klo di tulungagung bisa gaji 1jt
Masi mending dr pd ga mulai😢
love lah
Ya Allah berikanlah hamba modal buat buka usaha ,kerj banyak libur nya , tolong ya Allah bantu ya Allah Alhamdulillah Aamiin
Ijin share mas vidionya👍
Silahkan 👍
pecah telur dapat datanya orang2 sukses gini darimana ya ?
menginspirasi
Perlu upgrade mqnagement utk pningkatan & freedom
Syg customer dibuang
Inspiratif..
Ojo lali lek turing sangu pia gawe kancane ndaa😂
Saran pake sarung tangan bg
Mdh2n kdpn bisa pke sarung tangan.. biar lbh higienis.
Pean liat bakpia jogja ,sama apa enggak,kalo di simpulkan brarti ribet ,kalo pakai sarung tangan,
@@agungbaba2727 Kebayang org indonesia Cebok pke tangan ( Gk pk tisu )🤣🤣🤣 dan meski pke tisu ttp aja seharusnya pke sarung tangan biar lnh bersih😀
Sebenarnya lebih ke aspek kesadaran masyarakat itu sendiri si...
Disitu sudah tertera "jagalah kebersihan"
Akan tetapi sekelas "pissa hat" bikinnya jg pakai tangan tanpa sarung tangan...
@@DrDroe ah enggk lah,, klo pizza hut atau yg bnrn sdh punya brand terkenal bikinya pke sarung tangan.... liat aja videonya bnyk😀
ua-cam.com/video/WFlRkFw7K8U/v-deo.htmlsi=c4FUqRJQbI5kJzWv
hadir om👍
MZ klo blh tau apkh ini bakpiakh????BSH/kering,variannya p SJ @kotkny BRP isinya n hrgny brp,bskh krm HK???sy mau
❤
Mas gimana cara nya punya seller banyak
1st comment
Sarung tangan nggak mahal kok
Deket rumah ku❤
Baiknya pakai penutup kepala lagi produksi atau lagi pegang makanan.
Apa lagi masnya pernah mondok, baik yang perempuan muslim pakai jilbab
Ijin bertanya bila boleh... Staff nya banyak sekali... di gaji ato sistem komisi ya om. 🙏
Bikin sendiri saja
Pak kalau mau pesen kemana
Knp ga pakai sarung tangan ya waktu pengemasan ambil2 kue
Wahduh makanan matang dimasukkan ke dalam kemasan tanpa sarung tangan????? 😲😲😲😲
Lhoo mojosarine pundi?
Kayaknya harus pakai kaos tangan sama masker yg buatnya juga penutup kepala
Maaf mas,kalo pakai sarung tangan lebih higienis
0.38 1500 - 2000 kotak / hari
Omzet gede beli sarung tangan ga mampu.
saya MAU pesan ada kahin No yg bisa di hubungi?
Awet berapa lama ya
Iih gak kebayang karyawannya sesak berak trus cuci berak trus tangannya dipake lagi buat cetak bakpia. Ownernya harus nyuruh karyawannya pake sarung tangan yg itam karet tu dong..aduuuh
Coba narsumnya bakul2 di pasar yg sukses
D channel lain ada
Semoga kedepannya pakai sarung tangan, takut nya pegawai dr kamar mandi, langsung pegang adonan,.
Pakai pengaman kepala... Biar rambut aman
Ini apakah cabang pia Hikmah yg di Trenggalek ya pak?
Apa bisa minta nmr wa dr ownernya, barang kali ada yg mau pesen, soale sy domisili dimadiun
Kok gak pakai sarumg tangan??????
Bisa reseler nas
Sebaiknya para pembuat nya menggunakan kaos tangan kue...apalagi dilihat orang banyak yg tertarik konten ini....
Mkn di ep.02 bakpia
tapi kurang hygienes, yang kerja tidak memenuhi standar. tidak pakai sarung tangan khusus, tidak pakai masker, tidak pakai penutup kepala gimana kalo ada rambut yang jatuh. sebaiknya perbaiki cara pengolahannya
CB Police
9 ribu ? Murah itu
Pabrik mas
"margin tipis tapi volume menggila" kata Bli Ajik oleh-oleh Bali🥰