TKEMALİ SOUSU / СОУС ТКЕМАЛИ | QIŞA HAZIRLIQ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • TKEMALİ SOUSU.
    СОУС ТКЕМАЛИ.
    MƏNİM ƏZİZLƏRİM,bu əsil qürçü sousudur.
    QIŞA HAZIRLIQ.
    ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
    KOTLETİN,QIZARMIŞ ƏTİN YANINDA,HƏTTA XƏMİR XÖRƏYİN YANINDA.
    Ətraflı video və izahı MƏNİM
    ♻️UA-cam kanalımda ELMİRA GADİROVA ♻️
    ✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
    RESEPT 🥭 RESEPT 🥭 RESEPT 🥭RESEPT.
    ✳️ƏRZAQLAR ✳️
    hazırı-1litrlik butulka-4ədəd
    🥭qöyəm-3kq.
    🥭qəvalı-2kq.
    🥭su-1stakan.
    🥭qırmızı aci bibər-2ədəd.
    🥭sarimsag-1baş.
    🥭keşniş toxumu-1çay qaşıgı.
    🥭quru nanə-1çay qaşıgı.
    🥭qüllü şüyudün toxumu-1çay qaşıgı.
    🥭şəkər-3çay qaşıgı.
    🥭duz-2çay qaşıgı.
    HAZIRLAMA QAYDASI:
    Qöyəmi və gəvalını təmiz yuyun,yıgın bir qazana, üstünə sü töküb bişirin yumuşalana qədər.
    Sarımsagı,bibəri və dolu olmayan çay qaşıgı duzu əzin,sonra ədviyyatları və çay qaşıgı duzla həvək dəstəkdə əzin.Bişən meyvəni soyudun,süzkəçdən keçirdin,sonra bir qazana tökün,əzilmiş ədviyyatları,şəkəri və duzu əlavə edib,qarışdırın və -5dəqiqə bişirin ki ədviyyatlar hamısı biri birinə qarışsın,və isti sousu doldurun butulkaya agzına qədər və baglayın,sərin yerfə saxlayın.
    РЕЦЕПТ🥭 РЕЦЕПТ🥭РЕЦЕПТ 🥭РЕЦЕПТ
    ✳️ПРОДУКТЫ:✳️ на 4литровые бутылки.
    🥭тёрень-3кг.
    🥭слива -2кг.
    🥭вода-1стакан.
    🥭красн.остр.перец-2шт.
    🥭чеснок-1головка.
    🥭сахар-3чайн.ложки.
    🥭соль-2чайн.ложки.
    🥭семена кинзы-1чайн.ложка.
    🥭сухая мята-1чайн.ложка.
    🥭семена укропа-1чайн.ложка.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Весь процесс на моём ЮТУБЕ.
    УДАЧИ ВАМ 🙂🌹❤.
    #qışahazırlıq #tkemalisousu #acika #turshular #ikra #leço #kompot #mürebbe #заготовкиназиму #соусткемали #маринованныйтёрень #аджика #икра #лечо #компот #варенье #elmiragadirova #foodblogger

КОМЕНТАРІ • 109

  • @GulMemmedova-z3o
    @GulMemmedova-z3o 11 днів тому +4

    Sehirli gözəl əllər 🎉 nə edirsə gözəldir ləzzətlidir dadlıdır can sağlığı arzulayıram ❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @SevdaIbrahimova-ri8uv
    @SevdaIbrahimova-ri8uv 9 днів тому

    Mən axtardığım resep çox sağ olun❤❤❤,👍👍👍

  • @turkayAzəriqizi2692
    @turkayAzəriqizi2692 День тому

    Maşallah olsun sizə.qabilyətinizə heyranam.xasiyyətinizə də😊sizi çox istəyirəm.sizdən hələ çox şey öyrənməliyik😊❤

  • @sevincasadov3271
    @sevincasadov3271 11 днів тому +4

    Gözəllik

  • @Sofi-pm6rn
    @Sofi-pm6rn 10 днів тому

    Cox gozel xanimsiz var olun❤️❤️❤️

  • @huseynaslan20
    @huseynaslan20 10 днів тому

    Allah sizi bizə cox görməsin Elmira ana siz möhtəşəmsiz❤

  • @mehribanhbibova5559
    @mehribanhbibova5559 11 днів тому +3

    Elinize sağlıq.❤Siz mohtəsəmsiz❤.

  • @sevincadigozelova5103
    @sevincadigozelova5103 11 днів тому +3

    Axşamınız xeyir teşekkür edirem yeni sous 👍

  • @user-ds4gx2mo5p
    @user-ds4gx2mo5p 10 днів тому

    Elernize sağliq❤

  • @MəlahətHəsənova-p6p
    @MəlahətHəsənova-p6p 10 днів тому

    Əllərinizə sağlıq ❤

  • @NaidMhrrmova
    @NaidMhrrmova 11 днів тому +2

    Maşallah ❤

  • @user-dc8bt3hz3n
    @user-dc8bt3hz3n 4 дні тому

    Elmira xanim supersiz❤

  • @fuadsultanov9792
    @fuadsultanov9792 11 днів тому +4

    👍👍👍

  • @hikmetqurbanov1256
    @hikmetqurbanov1256 11 днів тому

    ❤❤❤❤❤coooox sag olun

  • @saidaheybatova8060
    @saidaheybatova8060 11 днів тому +1

    Bravo!❤

  • @RuhiyyeRusdemova
    @RuhiyyeRusdemova 11 днів тому +3

    Salam Elmira xanım. Ellerinize sagliq. Tkemali alcanın cır növüdür yeni xırda olur. Gavali deyil. Bizim rayonda çoxdu ondan. Zaqatalada. Tapılmayan bir şey deyil. Sari rəngdədir. Ola bilsin ki burda Bakıda yoxdu. Ya da sizə düzgün məlumat verməyiblər. Hazırladığınız isə mükəmməl görünür. Nus olsun.!

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  10 днів тому

      @@RuhiyyeRusdemova Salam Canim Mənim, çox sağolun, amma Mənim öyrəndiyim dəqiq di🌹❤️

    • @EmilRustemli-d3b
      @EmilRustemli-d3b 9 днів тому

      ​@@ElmiraGadirovaMən sizə tkemali gətizdirə bilərdim rayonnan. Bizlərde ondan cox turşu hazirlayirlar. Həyətlərdə ağaclarda bol olur. Ondan da hazırlayıb paylaşım edə bilərdiniz

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  7 днів тому

      @@EmilRustemli-d3b ALLAH KOYSA GƏLİN İL

  • @nelliabdullayeva
    @nelliabdullayeva 8 днів тому

    Super, ureksiz Ema xanim

  • @aynuribrahimova6036
    @aynuribrahimova6036 10 днів тому +1

    ❤❤❤

  • @cfrova5001
    @cfrova5001 10 днів тому

    Salam, əllərinizə sağlıq,hazırladığınız hər təam gözəldir.

  • @mhmmdhmdov7672
    @mhmmdhmdov7672 11 днів тому +1

    ❤❤❤ Elmira xanım bu mənim üçün yenilik oldu açığı sizden öyrendim adınıda Biliremki sizin hazırladığınız hər şey gözeldi.Anjelikanın,göyemin bol vaxtıdı.❤❤

  • @maryammemmedli9930
    @maryammemmedli9930 11 днів тому +1

    Beh,beh bunu Ema xanim hazirlayirsa soz ola bilmez❤❤❤

  • @sabinaabasova4763
    @sabinaabasova4763 10 днів тому

    👍

  • @user-qb3hl6sr7r
    @user-qb3hl6sr7r 11 днів тому

    Çox xeyirli sousdur 🤌Əllərinizə əməyinizə ağlıq gözəl Elmira xanım🙏Əla resept paylaşdız😍👍🌹❤❤❤

  • @XalidəPiriyeva-r2s
    @XalidəPiriyeva-r2s 11 днів тому

    Elmira xanım, yenə də möhtəşəm !Əllərinizə sağlıq, Allah can sağlığı versin yeni reseptlərlə bizi sevindirin.

  • @user-sc4bp9rv8q
    @user-sc4bp9rv8q 11 днів тому

    Əllərinizə sağlq gözəl ana həşeyi çox böyük zövqlə hazırlayrsız 👍🥰

  • @RufetSoltanzade
    @RufetSoltanzade 11 днів тому

    Esitmemisdim baxdim super alindi ehsen size elininize sagliq sirin agizla yeyesiniz mutleq eleyecem👍👏😋🎉

  • @user-ug9re8rp3t
    @user-ug9re8rp3t 11 днів тому +4

    Salam. Çox maraglı sousdu.Sousun hazırlanma gaydasını o gədər dəgig gözəl məsləhətşlərinizi verirsiniz buna görə sizə böyük TƏŞƏKKÜRÜMÜ bi. ldirirəm. Böyük məmnuniyyətlə hazırlayacam. Nuş olsun! 💐👍👏😘🎉🎉🎉

  • @qehremanzulfuqarov7531
    @qehremanzulfuqarov7531 8 днів тому

    😊Əllərinizə saglıq,nuş olsun,her zamanki kimi əla ❤

  • @gulyamamedova9713
    @gulyamamedova9713 11 днів тому

    Ela ellerine saģliģ👍

  • @lemanmemmdli2757
    @lemanmemmdli2757 11 днів тому

    Ema xanımın ümümiyyetle resseptlerine çox gevenirem çünki defelerle etmişem super alinibdı

  • @TuralAbdullayev-z6d
    @TuralAbdullayev-z6d 10 днів тому

    Mənim yoldaşım Gurcustana gedəndə ordan gətirmişdi orfa pay vermişdilər rengi yaşila calırdı cox dadlı idi necə hazırlandıgın bilmirdik cox sagolun resseptə görə nuş olsun sizədə❤❤❤❤

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  10 днів тому

      @@TuralAbdullayev-z6d Siz sağolun Canim Mənim, bəli oda bir çür gəvalı növüdür,birdə ola bilər ki çiy variantı

  • @nargiz9167
    @nargiz9167 11 днів тому

    Bir nece gün bundan qabaq mende etdim cox gozel alındı . sizin resepti indi qorurem rus kanalında baxıb edmışem . cox gozel sousdu Denemeye deyer ❤

  • @elekberovpervin9364
    @elekberovpervin9364 11 днів тому

    Əllərinizə sağlığ Elmira xanım 🌺

  • @xuramannesirova1972
    @xuramannesirova1972 11 днів тому

    Tkemalu çox ləzzətlidir

  • @elay6676
    @elay6676 11 днів тому

    Əla👍

  • @Aygun69
    @Aygun69 11 днів тому

    Əlləriniz var olsun

  • @ЗейнабМирзоева-с1ц

    Əllərinizə salıq gözəl ana.

  • @baharnovruzova3264
    @baharnovruzova3264 11 днів тому

    Mashallah ❤❤❤👏👏👏🌹🌹🌹🧿🧿🧿

  • @HaberBizde-e8o
    @HaberBizde-e8o 11 днів тому

    Ellerine saglık

  • @xanimnadirova6812
    @xanimnadirova6812 11 днів тому

    Çox sağ olun paylaşdığınız hər bir şeyi dəqiqliklə izah edirsiniz odur ki hazırladığım nə varsa çox gözəl alınıb Sizə minnətdaram və çox sevirəm ❤ Emma Xanım

  • @SəadətTağızadə
    @SəadətTağızadə 11 днів тому

    Əllərinə sağlıq Elmira xanım ❤

  • @Ugfogd
    @Ugfogd 11 днів тому

    Elleriz var olsun ne yaxsi varsity😍

  • @kamilrzayeva-vy5oy
    @kamilrzayeva-vy5oy 9 днів тому

    ❤🎉

  • @nebidehuseynova2375
    @nebidehuseynova2375 11 днів тому

    Tesekkur

  • @bacilarinmetbexi3927
    @bacilarinmetbexi3927 11 днів тому

    Əla👍❤ əllərinizə sağlıq

  • @Papatya152
    @Papatya152 11 днів тому

    Cann ellerine saglig ,yazig mamamda buna benzer nede edirdi😔😔samaxlilar supersiniz❤❤❤

  • @user-lm9ge7rf7o
    @user-lm9ge7rf7o 11 днів тому

    Salam Ema xanım əllərinizə sağlıq. ❤❤❤

  • @Aşbazkanalı
    @Aşbazkanalı 11 днів тому

    Gözəl insan əlləriniz dərd görməsin ❤❤

  • @gulusesgerova3055
    @gulusesgerova3055 11 днів тому

    Salam Ema xanım çox gözəl görünür sous,əlləriniz var olsun❤

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  11 днів тому

      @@gulusesgerova3055 CANNNNNN, TƏŞƏKKÜR EDİRƏM CANIM MƏNIM

  • @user-nu8ub4lg5i
    @user-nu8ub4lg5i 11 днів тому

    əla ❤

  • @MerdanMemmedli-v6u
    @MerdanMemmedli-v6u 11 днів тому

  • @labelll6386
    @labelll6386 11 днів тому

    Super dadl var mend edirem . ❤❤❤

  • @karimovelschan3676
    @karimovelschan3676 11 днів тому

    Əllərinize sağliq 🥰🌹Bu sousu ilk defe fransada gürcü erzaqlari satilan mağazada görmüşdüm ve aldim ☺️Sari rengde iydi amma Dadi eyni bizde alcadan hazirlanan turşunun dadinda iydi Hec edviyyat elave olunduğu hiss olunmurdu

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  11 днів тому

      @@karimovelschan3676 HARDA HANSI MEYVƏ VAR ONNAN DA HAZIRLANIR

  • @hebibeseyidova7163
    @hebibeseyidova7163 10 днів тому

    COX SAĞOLUN ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ ❤

  • @ruhiyyehesenova9370
    @ruhiyyehesenova9370 10 днів тому

    salam.buda ferqli reseptdi.tkemalu cir alcadan hazirlanir.hem sari hemde qirmizi alcanin qariwigindan.edvalar haqqinda melumatim yoxdu.

  • @user-yz4dl8ww4z
    @user-yz4dl8ww4z 11 днів тому

    Salam Elmira anamiz necesiz men sizi cox. Istirem elleriniz. Hemise. Var olsun men sizden cox seyler oyrenirem zehmetinizi halal edin❤

  • @nargiz9167
    @nargiz9167 11 днів тому

    Onuda qeyd edim ki keşnşde elave etdim

  • @amineeliyeva3646
    @amineeliyeva3646 11 днів тому +3

    İlk❤❤❤

  • @ilkinmemmedov4729
    @ilkinmemmedov4729 11 днів тому

    Əlləri qızıl ana

  • @user-ow1pq2yd3x
    @user-ow1pq2yd3x 11 днів тому

    E✨️Q✨️👍

  • @mamedovaesmira5883
    @mamedovaesmira5883 10 днів тому

    Əllərinizə saglıq Emma x ancaq ona nanə yox giləmərzə otu vurulur gürcüstanda ona ombalo deyilir

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  10 днів тому

      @@mamedovaesmira5883 nanə ilə əvəz eləmək olur

  • @xanimnadirova6812
    @xanimnadirova6812 11 днів тому

    Super bunlar hazır halda satilir

  • @sadarehimli5591
    @sadarehimli5591 6 днів тому +1

    Ellerinize saqliq. Hansi yemekde istifade edilir bi sous?

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  5 днів тому

      @@sadarehimli5591 deyəsən video axıra qədər baxmamısız

  • @senanaliyev6693
    @senanaliyev6693 11 днів тому +1

    Nuş olsun❤

  • @florababusova5516
    @florababusova5516 11 днів тому +7

    XOŞ GÖRDÜM SİZİ ƏZİZİM ƏLLƏRİNƏ SAGLIQ❤❤❤

  • @SamireNovruzova388
    @SamireNovruzova388 10 днів тому +1

    *SALAM EMA XANIM 💜SİZDƏ XOŞ GƏLDİNİZ İLK 🌻DƏFƏDİR EŞUDİRƏM 🦋VƏ GÖRÜRƏM BELƏ🌾 SOUS ƏLLƏRİNİZƏ🌹 SAĞLIQ ŞİRİN AĞIZLA🍃 NUŞ EDİN ALLAH SİZƏ CAN🌸 SAĞLIĞI UZUN ÖMÜR🕊 VERSİN👍🤲💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*

  • @sabinamardanova7941
    @sabinamardanova7941 10 днів тому

    Salam Elmira xanım men gurcustannan izliyorem mende hazıladım dgemalı deyilir

  • @Humay818
    @Humay818 6 днів тому

    Salam Elmira xanım.
    Elmira xanım turşməzə üzümdən mürəbbə olar bişirmək?. Lap ağ və qaranı qarışdırıb etmək bəzəkli düşsün. Pəsoku çox əlavə edib bişirsəm necə oıar,keçər turşuluğu?

  • @dilaboqdanova3770
    @dilaboqdanova3770 10 днів тому

    Bizdə də giləmərzə istifade olunur, gürcülərdə də "bolotnaya myata". Əllərinizə saalıq.❤

  • @yeganasattarova6746
    @yeganasattarova6746 7 днів тому

    Salam. Beyaq bashirdim ve bankalari bagladim. Amma dushunurem ki duzu shekeri az oldu. Qavalim shirin deildi. Gece idi cox yorgun oldugum ucun cox digget etmekdi, bagladim. Sizce xerab olmaz duzu shekeri az olsa? Sabah acib tezden gaynadib baglamaq olar? Lutfen meslehet gorerdiz.

  • @elay6676
    @elay6676 11 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @Gülqədəmİsgəndərova
    @Gülqədəmİsgəndərova 11 днів тому

    💖💖💖💋💋💋

  • @ZuleyxaQedirova-rc2fp
    @ZuleyxaQedirova-rc2fp 5 днів тому

    Cır alçadır

  • @bruyyqarayeva9094
    @bruyyqarayeva9094 11 днів тому

    Ema xanlm tek gavalldan olar birde yarlya bolub elemek olar

  • @ayselquliyeva2210
    @ayselquliyeva2210 11 днів тому

    Ilk defedi esidirem bu sous adin maraqlidir nece isdifade edilir nelerle yeyilir

  • @FezileNesirova-vr6ur
    @FezileNesirova-vr6ur 11 днів тому

    Ema xanim salam necesiz bagladigim xiyar bankasi bulanib neyliye bilerem zehmet olmasa deyin

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  10 днів тому

      @@FezileNesirova-vr6ur həmin suyu boşaldın, 3xörək qaşıgı duz tökün və adi su ilə doldurun, kapron qapagla baglayin və sərin yerdə sahlayin

    • @FezileNesirova-vr6ur
      @FezileNesirova-vr6ur 10 днів тому

      @@ElmiraGadirova cox sagolun Allah sizi qorusun bankam 1litirlikdir tesekkur edirem

  • @GulyaAllahverdiyeva-c1t
    @GulyaAllahverdiyeva-c1t 11 днів тому +1

    Gürcülər alça ilə edirlər .kişniş toxumu yox ,güllü kişniş tökülar ,nanə yox otun adı giləmərzədi bizdədə var ,orda ombalıdeyirlər,güllü şüyüd yox gullü raziyanə tökülür Elmira xanım .Gürcüctanda sırf alçadan bişirilir .o dadıda almaq çətin .ədviygatlar eyni deyil

    • @user-lg2zr3ex5m
      @user-lg2zr3ex5m 11 днів тому

      Bu tkemalınin parodıyasıdı

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  11 днів тому +2

      @@GulyaAllahverdiyeva-c1t Salam Xanım, çox gözəl ki bu sous haqda məlumatınız var,və Azərbaycan da hansı ədviyyat, və meyvə var elədə hazırlamışam, bəli Gürcüstanda yaşayan insanla maraqlanmışam, elə belə paylaşım deyil qaldıki TKEMALİ hüsusi gəvalı növüdür Gürcüstanda, bizdə göyəmdi, OMBALO oda Azərbaycan da yoxdur,ona görə də quru nanə istifadə olunub,ümumiyyətlə bu resept orijinaldı,qaldıki bəyənmədiz oda Sizin şəxsi fikrinizdi,amma hazırladıgım təamları resepti düzdü.

  • @sudabemustafayeva5262
    @sudabemustafayeva5262 10 днів тому

    Salam Elmira xanım, bura ombalo bitkisi birdə keşnişin gülünü tökürlər, gürcü ədavaları istifadə olunur, meyvə sarı və qırmızı alçadan olur

    • @sudabemustafayeva5262
      @sudabemustafayeva5262 10 днів тому

      Sarı və qırmızı alçadan demək istəyirəm

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  10 днів тому

      @@sudabemustafayeva5262 Salam Canim Mənim, Sizi verənə şükür,hazırlamamışdan əvvəl dəqiq hər bir xırdalıgı öyrənmişəm

  • @Frqan75
    @Frqan75 10 днів тому

    ❤❤❤

  • @vuqardadasov2314
    @vuqardadasov2314 11 днів тому

  • @resadismayilov80
    @resadismayilov80 11 днів тому

    ❤❤❤❤

  • @Çilekvlogg
    @Çilekvlogg 11 днів тому +1

  • @FridFrid-ut1fs
    @FridFrid-ut1fs 11 днів тому

    ❤❤❤

  • @SolAgayeva
    @SolAgayeva 11 днів тому

    ❤❤❤❤

  • @sadiqmikaylov1495
    @sadiqmikaylov1495 11 днів тому

  • @sebineceferova9850
    @sebineceferova9850 11 днів тому