AZERBAYCAN KÜFTE BOZBAŞ TARİFİ / MASTERCHEF AZARBAYCAN YEMEKLERİ - ULUSAL TARİFLER SERİSİ -2

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 162

  • @rabiannmutfag6766
    @rabiannmutfag6766 3 роки тому +11

    Azerbaycanını yemekleri çok güzel oluyor eminim bu küftede çok güzeldir afiyetle yiyin inşallah👌🏼😋 destek oldum başarılar dilerim🙋‍♀️🔔🔔 bende desteğe bekliyorum mümkünse🤗

  • @lezzetmutfakta524
    @lezzetmutfakta524 3 роки тому +10

    Azerbaycan in güzel bir anayemegi olmuş değişik tarifler sunman bizede fikir veriyor ellerine sağlık 👍

  • @iskenderiskenderzade3514
    @iskenderiskenderzade3514 2 роки тому +2

    Aynen biz Azerbaycandakiler böyle yaparız çok güzel oluyor

  • @ravanasvlog
    @ravanasvlog 3 роки тому +10

    Masterchefde yapdiğin yorumdan geldim. Cok teşekkurler. Ellerine sağlik abi

  • @ЭльчинАбдуллаев-о4ю
    @ЭльчинАбдуллаев-о4ю 18 днів тому +1

    Köftenin içine duzlu alça gurusu lazımdı,daha lezzetli olur.

  • @omerklc6204
    @omerklc6204 3 роки тому +3

    Çok yahşi olmuş
    Baba çok sevdi

  • @ravanasvlog
    @ravanasvlog 3 роки тому +3

    Etin içine ben erik kurusuda koyuyorum cok guzel oluyor

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +2

      Bizim ağız tadımız alışık değil galiba yoksa size güzel evet 😂

  • @yukselekici5426
    @yukselekici5426 3 роки тому +3

    Çok lezzetli olmuş tur mutlaka ellerine sağlık 👍👍👨‍🍳

  • @busranur1307
    @busranur1307 3 роки тому +10

    Daha ne olsun 👏🏻 ellerine sağlık çok iyii

  • @beratismihan5515
    @beratismihan5515 3 роки тому +2

    yine harika bir video. En yakın zamanda denicem

  • @reqsanebaxishzade2237
    @reqsanebaxishzade2237 3 роки тому +2

    Masterchef yorumunu görüb geldim.Başarılı

  • @mmva.l
    @mmva.l 3 роки тому +4

    Əllərinə sağlıq gözəl görünür👍🇦🇿🇦🇿🇹🇷

  • @elxanhaziyev2351
    @elxanhaziyev2351 3 роки тому +4

    Ellerine sağlıq yaxşı bişirmisən👍🇦🇿🇹🇷

  • @ВафаАлакпарова-и3ь
    @ВафаАлакпарова-и3ь 3 роки тому +5

    Ellerine saglik. Kemikli et seviyoruz)))

  • @gularaismayilova9090
    @gularaismayilova9090 2 роки тому +1

    Azerbaycan diyen diline kurban çok güzel yapdin eline saglik

  • @jalegurcam8509
    @jalegurcam8509 Рік тому +1

    Helal sana tam Azerbaycan köfte bozbaş yimeği yaptın
    Bende pişirecem köfte bozbaş..👏👏👏👏👍

  • @saimecetin6801
    @saimecetin6801 3 роки тому +4

    Ellerine sağlık ŞEF erigi saymassak bnce çok yaxşi gözüküyor küftemiz denemeliyiz bnce .👌👌👍Bu arada zerdacal Azerbaycan yemeklerindemi kullanilliyomus genelde bilmiyordum. Bn birçok yemeğimde kullaniyom güzelde oluyo. Daha sık kullan bence zerdecali

  • @Secret.99h
    @Secret.99h 3 роки тому +3

    Sumuklu et seviyoruz yani kemikli ,,😊

  • @diziask8593
    @diziask8593 3 роки тому +2

    Çok güzel oldu ellerine sağlık 👏👌

  • @paranormalzgie
    @paranormalzgie 3 роки тому +4

    Çoh hojdiiirr 😍 ellerine sağlık😍

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim 😊

    • @ravanasvlog
      @ravanasvlog 3 роки тому +1

      Cox xoşdur. Bizde "x" harfi var. O yüzden biraz garip oluyor. 🤗

    • @paranormalzgie
      @paranormalzgie 3 роки тому +1

      @@ravanasvlog Bunu biliyorum fakat sizin dilinizde yazmaya çalışmadım, oyle yazmak istesem zaten dediğiniz şekilde yazardım😊

    • @paranormalzgie
      @paranormalzgie 3 роки тому

      @@ravanasvlog ua-cam.com/video/DBJSZSrfl8Y/v-deo.html benim yazdığım bu videoya ithafen bir espri sadece😊

  • @gunayhmedova8662
    @gunayhmedova8662 3 роки тому +3

    Ellerine sağlık.Insallah daha çok, çok fazla aboneye ulaşırsın ❤️Hatta milyonlaraaa✨

  • @nerminkerimova5326
    @nerminkerimova5326 3 роки тому +1

    Elaa aferin.. 👍🏻😂bu is senlik

  • @sevincibrahimova720
    @sevincibrahimova720 3 роки тому +2

    Azerbaycan metbexinden daha bir yemek gormek isterem ugurlar

  • @jdjddj5753
    @jdjddj5753 3 роки тому +2

    Ellerine Sağlık 😃🌟❤

  • @Komando-
    @Komando- Рік тому +1

    Can kardeşim coook lezzetli 👍👍

  • @lunareeves9127
    @lunareeves9127 3 роки тому +3

    Bizde Küfte daha büyük oluyor, içine ekşi sarı erik kurusu mutlaka konulur.

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Doğrudur ama herkes farklı bişey diyor farklı farklı yapılıyor herkes kendi yaptığına doğru diyor ben ne diyim 😂

    • @lunareeves9127
      @lunareeves9127 3 роки тому +2

      @@59saniyedetarif normal ev için yapılırken isteyen salçalı, az büyük yapa bilir, meclislerde yani düğünde, yasta büyük yapılır salça vurulmuyor, güzel sarı renkte oluyor, sizinde ellerinize sağlık, inşallah daha çok Azerbaycan yemekleri ögrenirsiniz,yaparsınız 👍

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +1

      İnşallah zamanla gelecek ☺️

  • @kerimalyev1757
    @kerimalyev1757 3 роки тому +13

    Bence masterchefe mutlaka katılmasın.Çok çaba sarf ediyosun.

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +3

      Allah izin verirse katılırım önce daha çok gelişmek istiyorum :)

  • @babekbabek5912
    @babekbabek5912 3 роки тому +2

    Oh sukur yemegimizi dogru duzgun yapan biri cikdi sonunda master chefdeki yemeklerimizi nasil rezil hale getirdiklerin gordukden sonra bu kanalda yemegimizin duzgun yapildigina sevindim birde kufte bozbas turşu ilede yeyilir

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Elimden geleni yapmaya çalıştım teşekkür ederim yerken turşu da yeriz bir dahakine 😁

  • @aynurhuseyinzade2569
    @aynurhuseyinzade2569 3 роки тому +3

    Salamlar olsun 🥰 biz sumukly et sevirik ellerine saglik 💕

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim 😊

    • @aynurhuseyinzade2569
      @aynurhuseyinzade2569 3 роки тому +1

      @@59saniyedetarif tesekur ederim bizim yemeyimizin haqqini verdin cok sagol 💗💗💗💗💗💗

  • @muhammetaligeyikci8538
    @muhammetaligeyikci8538 3 роки тому +1

    Azerbaycan'da yemeklere tere yağı kullanıyoruz tadı güzel olur ellerinize salık

  • @cananromankiziizmir6293
    @cananromankiziizmir6293 3 роки тому +5

    Ohh kimler burda güzel yürekli abi günaydinlar gene ne pisirdin öyle ellerin dert görmesin gercekten cok güzel lezzetli görünüyor afiyet seker olsun size ay o günü gülme krisine girdim yeminle ice ellerinle ez maydanoz biraz daha koysaydin sogan 😊🌹👌👍😁☺️😉😉😂😆

  • @ravanasvlog
    @ravanasvlog 3 роки тому +3

    Müthiş yapmişsiniz, sümüklü abi🤣

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      😂😂😂

    • @peacock8394
      @peacock8394 3 роки тому +1

      @@59saniyedetarif , ama sanki suyu biraz fazla olmuş, yani bence, kapakla pişirdiğinize göre suyu fazla koymasanız da olurdu, ama eğer hepsini yiye bildinizse sorun yok 🙂 bu arada çorba kaynamaya başladıktan sonra ince doğranmış sarımsak (dörd beş tane/diş) elave ederseniz çorbanız daha lezzetli olur.

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +1

      @@peacock8394 yedik hepsini teşekkür ederim bir daha yaparsam dediklerine uyarım :)

  • @ulviyye2365
    @ulviyye2365 3 роки тому +2

    Azərbaycan yeməyi bişirdiyin üçün çox sağ ol.biz kərə yağı vururuq küftəyə.kemiyi qaynadıb onun suyunda bişirəndə ,bişirdiyimiz əti də de küftələrlə bərabər əlavə edəndə yeməyin adı küftə-bozbaş olur

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Üzgünüm bazı dediklerinizi anlamadım :(

    • @ulviyye2365
      @ulviyye2365 3 роки тому

      @@59saniyedetarif Azerbaycan yemeği bişirdiğin için teşekkür ederim.Kemikli eti haşlıyoruz ,et suyunda bişiryoruz.Köftelri et suyuna ilave etdiğimizde ,haşladığımız etleri de elave ediyoruz.Bu yemeğin adı da,küfte-bozbaş olur.yani kemikli et ilave etmediğimizde küfte adlanr,kemikli et ilave etdiğimizde küfte bozbaş adlanır

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      @@ulviyye2365 anladım uyardığınız için teşekkür ederim 😊

    • @ulviyye2365
      @ulviyye2365 3 роки тому

      @@59saniyedetarif esteğfrullah uyarmadim,zaten doğru yaptınız.Sadece bizde bu yemeğin iki versiyonu olduğunu bildirmek istedim.kemikli etle ve köfteyle, etsiz sadecece köfteyle

    • @ulviyye2365
      @ulviyye2365 3 роки тому

      @@59saniyedetarif Bu arada abone oldum beğendim bişirdiklerinizi.özenle yapıyorsunuz.Umarım türk dilinde doğru yazmışımdır

  • @MustafaKuş-n3i
    @MustafaKuş-n3i 25 днів тому +1

    Ben teşekkür ederim

  • @H.Bilall06
    @H.Bilall06 3 роки тому +2

    Üfff😋

  • @ulviyye2365
    @ulviyye2365 3 роки тому +1

    Hmmm hatırladım seni bu yemekle tanimişdım,yorum bile yazmìşdim

  • @iskenderiskenderzade3514
    @iskenderiskenderzade3514 2 роки тому +2

    Köftenin içine eşki kurutulmuş erki koyarız öylede çok güzel olur

  • @emirmert3399
    @emirmert3399 2 роки тому

    Ellerne salık çoxda gözel olmuş sonda üzerne nane değilde kekik sep

  • @behruzaliyev9730
    @behruzaliyev9730 2 роки тому +1

    Canım kardeşim içine köftenin eriy kurusu koyular ve bisdiyden sonra üzerine kesnisde koyarsan yesiliy sunum olarak şahane olur

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  2 роки тому

      Detaylı tarifi izlerseniz en üst yorumda koydum :)

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  2 роки тому

      Detaylı tarifi izlerseniz en üst yorumda koydum :)

  • @szn2123
    @szn2123 10 місяців тому +1

    Eline. Saglık biz. Çok yaparız

  • @leylahuseynli7735
    @leylahuseynli7735 3 роки тому +1

    Tabiki sümüksüz ve tabiki yağsız seviyorum. Birde küftenin içine ekşilik versin diye genellikle biz alça turşusu diyoruz meyvenin turkce adini bilemedim. Genellikle o koyuluyor. Gerisi güzel olmuw ellerinuze saglik

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Teşekkür ederim ben de başkalarından öğrendim bilmiyorum karışık 😂

  • @yusufklc3383
    @yusufklc3383 3 роки тому +2

    Çok güzel ellerine saglık

  • @MustafaKuş-n3i
    @MustafaKuş-n3i 25 днів тому +1

    Afiyet olsun

  • @leoshalunishkaable
    @leoshalunishkaable 2 роки тому +1

    selam abi
    sen modernize edilmiş köfte bozbaş yapmısın . eski reseptolarda pirinc yok pototes evezine kestane oluyor salçada yok. eski metodunu yesen bayılırsın

  • @konultahir3416
    @konultahir3416 3 роки тому +2

    Öğrenci evinde taptim böyle kofte mi olur demişlerdi.
    Ben de e nasl olur demiştim😉😂

  • @sariyyaahmadova2170
    @sariyyaahmadova2170 3 роки тому +1

    Əllərinizə sağlıq 🙏❤️🤗

  • @MustafaKuş-n3i
    @MustafaKuş-n3i 25 днів тому +1

    Bende Azerbaycan lıyım

  • @haticegunduz5306
    @haticegunduz5306 3 роки тому +2

    İçine erik koyduğun köftenin tadı nasıldı? Diğerleriyle çok fark var mıydı?

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +1

      Annem yedi beğenmedi ben zaten sevmem ama normali öyleymiş ondan yaptım bi tane alışkın değilseniz eriksiz deneyin :)

    • @haticegunduz5306
      @haticegunduz5306 3 роки тому +1

      Teşekkürler

    • @mmva.l
      @mmva.l 3 роки тому +1

      @@59saniyedetarif Abi bizdə erik elavə etmirik xoşlmırıq herkesin zövqünə görə ferqlidir. Tamada sen bişirdiyin kimi bişiririk orijinalini yox bircə ərik qurusu birde sümüklü ət elavə etmirik bele super olur...🇦🇿🇹🇷

  • @suzanahmetoglu6128
    @suzanahmetoglu6128 Рік тому +1

    Azerbaycan

  • @tersebar
    @tersebar 3 роки тому +5

    Sən bu işi görürsən :D

  • @playgamer15abone14
    @playgamer15abone14 3 роки тому +3

    Sümüklü ət 😅

  • @serpilklc993
    @serpilklc993 3 роки тому +1

    👏👏👏👏👏👏

  • @konultahir3416
    @konultahir3416 3 роки тому +1

    Duyu yemeyinler qirmizi mercimek vursun icine.
    Men de indi hazirliyacam

  • @tur.ali.
    @tur.ali. 5 місяців тому +1

    Aleykum salam öz gardaşım mən sümüklü ət sevirəm 😅

  • @jbrdn5463
    @jbrdn5463 3 роки тому +2

    Ya atalı kaç gün olmuş ben yeni gördüm xldöxlmdldkdldld yinede izledim yorumu da yazayım harika canım

  • @isakırer
    @isakırer 3 роки тому +2

    Eline sağlık kardeşim abone oldum aynısını beklerim😀👍👍👍👍

  • @zahitazeriazeri
    @zahitazeriazeri 3 місяці тому +1

    🙏🙏🙏♥️🇦🇿🇹🇷👍👍👍

  • @ukny9393
    @ukny9393 2 роки тому +1

    Türkistan pilavı yapar mısın lütfen

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  2 роки тому +1

      Yakında yaparım sırada başka videolar var ama

    • @ukny9393
      @ukny9393 2 роки тому +1

      Tamam beklerim. Cevap verdiğiniz - dikkate aldığınız İçin mutlu oldum. Teşekkür ederim New York’dan sevgiler 💐

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  2 роки тому +1

      @@ukny9393 Türkiyeden selam rica ederim

  • @kriptokripto2821
    @kriptokripto2821 3 роки тому

    kufte eti cay tasinda tahta tokmakla dovulmedimi onun tadi olmaz ) Asil kutfe Naxcivan kuftesidir kardesim en lezzetlisi

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому +1

      Her şeyin çeşidi çok var yani hepsinin farklı yolları da var doğrudur bilgi için teşekkür ederim 😊

  • @mlteam10
    @mlteam10 3 роки тому +4

    Güzel yemekte ben sevmiyom o yüzden yapmam🙂

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Ben de tüm et böyle çok sevmiyorum ama güzeldi

    • @mlteam10
      @mlteam10 3 роки тому +2

      @@59saniyedetarif ben soğan yiyemiyorum o yüzden sevmiyorum

  • @cemilehuseynova7327
    @cemilehuseynova7327 3 роки тому +1

    ıcıne sıyah tatlı erık dıyıl kurutulmus yesıl erık eksı ondan konuluyor.

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Bana başka azarbeycanlı biri bunu demişti eklediğim eriği yani ben pek bilmiyorum detayı yani :(

    • @cemilehuseynova7327
      @cemilehuseynova7327 3 роки тому +1

      @@59saniyedetarif evet erık amma yesıl erıyı kurutuyorlar suyah oluyor eksı cok guzel ıcıne bır eksılık katıyor.

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      @@cemilehuseynova7327 anladım Bilgi için teşekkürler bı daha öyle yaparım :)

    • @cemilehuseynova7327
      @cemilehuseynova7327 3 роки тому +1

      @@59saniyedetarif Rıca ederım. Yalnız Turkıyedeysenız burda yok ondan eksı vişne kurusuyla yapa bılırsınız belkı

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      @@cemilehuseynova7327 teşekkürler

  • @meneksekokulu4294
    @meneksekokulu4294 3 роки тому +1

    Sumuk mevzusundan sonra etten sogudum

  • @gizemlikz5527
    @gizemlikz5527 3 роки тому +2

    bu benzemiş masterchefdeki gibi değil

  • @nerminshahbazova7976
    @nerminshahbazova7976 2 роки тому +1

    Azərbaycanda daha böyük olur. Anam onların ikisindən 1 dənə eləyərdi. Suyu olan yeməyədə sıvı yağ tökmürük.

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  2 роки тому

      Farklı yapılışı her yemeğin oluyor aynı ama yapı değişiyor sadece

    • @zeminealiyeva512
      @zeminealiyeva512 2 роки тому

      Diline dinine qurban sən disirirsən təbii ki lezzetli olur

  • @slowkeyfi6125
    @slowkeyfi6125 3 роки тому +1

    Selam sümük😂

  • @ilkin1545
    @ilkin1545 3 роки тому

    Lütfen yahşi deməyin . Vahşi anlıyorum. X harfini söyleye bilmiyorsanızsa lütfen söylemeyin. Yahşi diyen zaman yanlış oluyor. Daha doğrusu yaxşı. Hiç olmasa yahşı diyin daha anlaşılır olsun

    • @59saniyedetarif
      @59saniyedetarif  3 роки тому

      Öylesine gülmek için demiştim detaylı düşünmüyorum her söylediğim kelimeyi üzgünüm

  • @filizmustafazeren2212
    @filizmustafazeren2212 Рік тому +1

    Azerbeycan değil, Azerbaycan.

  • @minireeyyubova2343
    @minireeyyubova2343 Рік тому +1

    Tesekkurler.Bozbaş kufte deyil, küfte bozbas.Küftelerin icerisine erik kurusu da koya bilirsiniz.

  • @abdullahenesklc5322
    @abdullahenesklc5322 3 роки тому +6

    masterchef yolları taştan geliyor AEK başğan asgfdsjfshdf