古早味甜甜圈、作法超療癒、簡單又好吃Donuts

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024
  • 麵糰Dough :
    分10個 每個 46g
    10 pieces 46g each
    中筋麵粉all-purpose flour 250g
    糖 sugar 30g
    鹽salt 2g
    酵母粉 yeast 3g
    冷水 water 100g
    雞蛋 egg *1
    花生油 peanut oil 20g

КОМЕНТАРІ • 107

  • @tinalee393
    @tinalee393 10 місяців тому +16

    甜甜圈好吃,大人、小孩都愛吃,白糖加少許的肉桂粉非常的好吃,異想不到美味~

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +4

      真的耶~加肉桂粉就像吉拿棒,讚👍

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x 10 місяців тому +5

    美女博主好
    越簡單的食才、越能吃出原味的香醇、感謝分享👍👍👍

  • @andybosslife
    @andybosslife 10 місяців тому +6

    超愛甜甜圈,糖粉甜甜的,吃起來很開心❤

  • @user-yy4vp8jo7k
    @user-yy4vp8jo7k 10 місяців тому +8

    最喜歡台式古早味甜甜圈✌️

  • @user-fh3ct8bn5p
    @user-fh3ct8bn5p 10 місяців тому +6

    開啟甜食之路,做甜點感覺比較好玩,有成就感,我是如此

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +2

      哈哈!謝謝梅英,我還是甜食小白,還在學習中🥰

  • @user-uq3nd4de7z
    @user-uq3nd4de7z 10 місяців тому +7

    感覺蠻簡單的,做的過程有療癒感,成品有成就感。謝謝豫魯姊改天也來玩玩看。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +3

      好喔!心情不好的時候就來試試看,馬上心情就美麗了😄

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g 10 місяців тому +6

    哈哈~我好愛吃台式甜甜圈哦
    還有酸菜包和芋頭包😂😂😂
    每次菜市場看到有賣的攤子
    我都會個買兩個,一次滿足

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +2

      還有包芋頭的喔?我沒看過耶🤣

    • @user-xw4ru3ec5g
      @user-xw4ru3ec5g 10 місяців тому

      @@user-uq9oq5eu8o 有的
      我在浮洲那邊市場買的,固定攤
      這家還有包紅豆的和雙胞胎😋
      我也愛吃雙胞胎,去八里一定買

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q 10 місяців тому +6

    什麼!吃了5個!!!那一定要來玩看看❤
    謝謝姐姐跟章哥的分享🙏

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +3

      棒棒一定要試試看,好吃又好玩😀

  • @user-uf7dm2ds1y
    @user-uf7dm2ds1y 10 місяців тому +5

    小孩昨天買了「吉拿棒」價格不便宜,覺得吃起來,跟甜甜圈差不多,我來試做看看😂
    感謝分享❤❤🎉🎉👍👍

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +2

      好喔!這個小朋友一定很喜歡!謝謝碧鈴🥰🥰🥰

  • @arphenlin
    @arphenlin 10 місяців тому +3

    豫魯姐的家人真是幸福 😄

  • @lilianlo1065
    @lilianlo1065 10 місяців тому +4

    好療癒❤❤

  • @user-ox9qj6hc6g
    @user-ox9qj6hc6g 10 місяців тому +5

    看了很舒服很好玩讚我也要試做看看哦

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      好喔!真的又好玩、又好吃!一定要試試看🥰

  • @captainwu
    @captainwu 10 місяців тому +7

    比起日式、洋式甜甜圈我還是最愛這種傳統甜甜圈,
    我愛比較粗糖粒的,還有那個超Q有韌性的口感🤤
    不過上回去大賣場,一個都賣到3-40元去了.....買不下手啊.....😭

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +3

      加白糖的也很好吃,多了顆粒感!沙做看看喔!🥰

  • @claracoles
    @claracoles 10 місяців тому +2

    喜欢看豫鲁姐分享食谱❤

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +2

      謝謝妳的支持🥰🥰🥰開心🥳

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 10 місяців тому +4

    好多年沒有吃甜甜圈
    一方面在家真的不會起個油鍋
    不過麵包炸過就是香
    糖+澱粉等於美味方程式

  • @user-fh1oo7xx7w
    @user-fh1oo7xx7w 3 місяці тому

    我昨試做 大人小孩都說好吃 放涼也不塌陷 謝謝豫魯姊不藏私方享

  • @chaolibby8347
    @chaolibby8347 10 місяців тому +3

    豫魯姐封面也太可愛了😊😊甜甜圈眼鏡

  • @michelleyu467
    @michelleyu467 4 місяці тому

    親愛的魯豫姐,追了你們很多食譜,真的很感恩有你們的分享,愛美國的日子都有好東西吃,感謝加感恩。我一直都有自己常做的甜甜圈食譜,今天突然很想試試你這款,不知道為什麼一直發不起來,早上到晚上都還是很小,最後到了晚飯時,我還是炸了,結果!超級好吃,我是在減肥的人,一口氣也是吃了五個,因為太脆太好吃了,我的型用的很醜,但是,太好吃了,謝謝你

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  4 місяці тому +1

      太棒了!看到後面成功了,我也鬆了一口氣🤣
      謝謝你告訴我,我跟你一樣開心🥰🥰😆

  • @yingchang8017
    @yingchang8017 10 місяців тому +1

    這個週末我要和寶貝一起學習做甜甜圈,孩子一定很開心,好玩又好吃。謝謝小芳。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +2

      不客氣喔!小孩一起玩一定很有成就感!我兒子小的時候我也喜歡跟他們一起做料理,小孩大的很快的!把握當下🥰🥰🥰

  • @lilyhuang2311
    @lilyhuang2311 10 місяців тому +2

    看豫鲁姐的视频,她充满了喜感,一直笑眯眯的,看着我心情都好了,被感染了

  • @marcuschoi8760
    @marcuschoi8760 10 місяців тому +2

    今天做了,非常好吃!🥰🥰

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      哇~~速度也太快了吧!謝謝你告訴我,開心🥳🥳🥳

  • @SYMochiGame
    @SYMochiGame 10 місяців тому

    跟著您做成功了,小孩吃得很開心,迅速完食。❤

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      太棒了!小朋友一定很開心!謝謝你告訴我🥳🥳🥳

  • @user-to3wm4ns4s
    @user-to3wm4ns4s 10 місяців тому +2

    讚讚

  • @user-yw4pe3kl4i
    @user-yw4pe3kl4i 10 місяців тому +3

    又愛又怕😂

  • @shufenwang1185
    @shufenwang1185 10 місяців тому +4

    😊

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d 10 місяців тому +5

    午安

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y 10 місяців тому +4

    章大哥現在台南永康已經是35元一個了。

  • @user-hl2pe7ih9g
    @user-hl2pe7ih9g 10 місяців тому +3

    豫魯小學堂-視頻😋👏👍

  • @user-th2kx9bb2u
    @user-th2kx9bb2u 10 місяців тому +2

    好漂亮的甜甜圈!超愛吃的。
    想請問豫魯姐,為什麼不在一開始和麵的時候多加一點粉或少放一點水,而要在製作的時候一直加粉呢?還有您用的是速發酵母還是一般的乾酵母呢?謝謝您!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +2

      後面加的是薄粉防沾手
      一般的乾酵母

    • @jieyang971
      @jieyang971 9 місяців тому

      她確實是水與麵粉的比例不對!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 9 місяців тому

    谢谢你的食谱

  • @user-hi2yu8zv8f
    @user-hi2yu8zv8f 10 місяців тому +3

    👍👍👍👍👍

  • @anningfang6552
    @anningfang6552 10 місяців тому +4

    請教豫魯姊,如果不吃蛋,不知道可以用什麼東西替代呢?

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      不要加蛋也很好吃,但是水量要多50克🤗

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y 10 місяців тому +3

    豫魯姐好,我要學有內餡的甜甜圈+1。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      這個裡面包酸菜超好吃的🤤

  • @jieyang971
    @jieyang971 9 місяців тому

    用高筋麵粉可以炸出非常漂亮的「白腰帶」。那才是正宗的甜甜圈的標誌。

  • @skomoqq
    @skomoqq 10 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j 10 місяців тому +3

    👏👍😋

  • @user-uw7hb4zv7z
    @user-uw7hb4zv7z 10 місяців тому +2

    想學小米的甜甜圈、豫魯姐

  • @user-kk4io7hf5i
    @user-kk4io7hf5i 10 місяців тому +3

    案板上抹少許油應該就比較不會沾粘吧?

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w 9 місяців тому

    看起來就很好吃👍🎉剛剛也做了客家菜包😂😂😂

  • @user-cn6mp1we1k
    @user-cn6mp1we1k 3 місяці тому

    玉茹姐,請問二發後可以先冷藏,隔天再炸嗎?

  • @oktq
    @oktq Місяць тому

    没把成品内部拍摄近距离 ,因为想看清楚炸出来的内部情况。

  • @user-kh2nk7gs7j
    @user-kh2nk7gs7j 10 місяців тому +1

    請問老師如果用烤箱可以嗎?是要幾度幾分鐘謝謝老師

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      沒試過耶~😅

    • @user-kh2nk7gs7j
      @user-kh2nk7gs7j 10 місяців тому +1

      @@user-uq9oq5eu8o 好謝謝老師那我用炸的試試

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  10 місяців тому +1

      @user-kh2nk7gs7j 好喔!炸過的油還是很乾淨,可以用密封罐裝起來放冰箱,下次油炸可以重複使用🤗

  • @user-jj2vq4fx1n
    @user-jj2vq4fx1n 3 місяці тому

    請問做起來,無法一口氣吃完能冷凍保存嗎

  • @user-os7ki6ui3z
    @user-os7ki6ui3z 10 місяців тому +2

    美式甜甜圈
    我不愛
    就喜歡這個古早味
    只是要油炸的
    我都直接放棄🥲🥲

  • @user-wv8wm4pw6j
    @user-wv8wm4pw6j 5 місяців тому

    可以不放雞蛋嗎 我全素但很喜歡甜甜圈

  • @user-su8qf4me6o
    @user-su8qf4me6o 10 місяців тому +1

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉

  • @myfavorite1985
    @myfavorite1985 9 місяців тому

    可以分享雙胞胎的作法嗎^^

  • @user-si6hz3ih3x
    @user-si6hz3ih3x 4 місяці тому

    請問一下水可以改成牛奶嗎?

  • @ded0913
    @ded0913 5 місяців тому

    妳好……可以請問花生油是什麼品牌嗎?

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o  5 місяців тому

      泰山

    • @ded0913
      @ded0913 5 місяців тому

      非常喜歡妳的影片……非常感謝妳的回覆!

  • @user-tr5vr1br9k
    @user-tr5vr1br9k 6 місяців тому

    可不加蛋嗎