Hallo Sven, der Anbieter hat jetzt für alle Schlauchstärken die entsprechenden Adapter nachgelegt. Gut finde ich, dass sie auf Uservorschläge reagieren, allerdings sind die Adapter recht teuer (und reduzieren den Durchfluss - geht halt auch nicht anders). Gruß und mach weiter so👍👌
Ich finde auch das der Kaltrauchgenerator zu teuer ist. Dann ist nicht einmal ein Rohr oder Behälter für Kondenswasser dabei Kann man mit einem Ofenrohr und etwas Erfindergeist selber machen. z. B. Kupferrohrabfälle und ein paar Teile aus dem Baumarkt . Gibt es auch schon Videos im Netz. Sorry aber mehr als 100 € das ist zuviel. Die Pumpe kostet gerade mal 14 € bei Amazon.
Den hab ich mir auch geleistet,bin seeeehr zufrieden damit.Kalträuchern,Warmräuchern,geht alles einwandfrei!Den Hinweiß mit verschiedenen Adaptern hab ich an die Jungs weitergeleitet,vielleicht machen sie da noch was!
Hallo, kann man die Rauchmenge regulieren über die Membranpumpe? Und was passiert wenn man die Pumpe ganz abstellt während des Räuchervorgangs? Danke und Gruß
reicht da nicht auch die kleine kaltrauchschnecke? bietet locker 10 std. rauch, kostet weniger und braucht nicht mal strom. was ist der Vorteil von diesem Elektro-Generator?
hab das zuerst auch so probiert da aber hinten die abzugsschlitze vom grill sind war der rauch immer gleich raus jetzt mit dem rohr vorn ist es viel besser
..habe gesehen, Du bist auf Broil King umgestiegen - wirst wohl manchmal die Sizzle Zone vom Napoleon vermissen ;-) Der Seitenbrenner von Broil King ist wohl was schwach (Dutch Oven). Ich benutze auf meinem Broil King immer ein Räucherrohr mit Pellets - funktioniert super und ist nicht ganz so aufwendig. (nach Smoking Tube und pellets suchen)
Ich weiß der Film ist schon älter aber genau das ist gut. Denn dann hoffe ich das du Erfahrung gesammelt hast und mir eventuell schreiben kannst ob sich die idee mit dem rauchrohr bewährt hat. Bitte um Info
@@BBQausFranken Danke Sven für die Antwort. Da ich immer recht voreilig bin und das Rohr schon gekauft und gebohrt habe werde ich es trotzallem mal testen. Mein letztes Pastrami hatte einen guten Rauchgeschmack, aber meiner meinung nach könnte es ein wenig kräftiger sein. Das lag aber eher daran das ich den Rauchgenerator nicht konstant auf voll leistung hatte. Jedoch war mein Pastrami 4 Stunden zum Gar ziehen im Rauch. :-)
Super, Starbridge verlangt für den kleinen Smo-King 139,-- Euro, das gleiche Teil bekommst Du aus Polen geliefert für weniger als 80,-- Euro inkl. Porto.
Hallo Sven! Gutes Video, gut erklärt und ein echt cooles Produkt. Habe au einen bekommen und werden diesem am WE einweihen/testen... Schöne Grüße und bitte weiter so!!
Also grundsätzlich scheint das Teil ja nicht schlecht und funktioniert. Aber wenn man Rauch will, warum nimmt mann dann nicht einen Kohlegrill? ;-)Ansonsten Sven, weiter so! Gefällt mir sehr gut dein Kanal! Wann gibts wieder was aus dem Dutch oven??
hatte mir vor einen zu bauen aber da ich gelesen habe das es nicht gesund sein soll, den plan erstmal auf eis gelegt. laut eines ökotoxikologen, soll durch die dauernd gelbe glut die durch zu große hitze resultiert, sich benzo(a)pyrene in relevanten dosen bilden. ich werds einfach mal mit nem sparbrand versuchen und falls es zu warm dafür ist, dann bau ich mir nen externen behälter. dafür braucht man auch keine extra luft, kamineffekt reicht. mfg natürlich sollte mein beitrag nur als info dienen ich will hier nicht den klugscheisser raushängen lassen^^ alleine deswegen nicht weil ich es selber im gsv gelesen habe;)
Mein Bruder Fabian(5) hat mir dieses Video gezeigt und ich staune nur wie er diesen Helden finden konnte.
Danke dafür Fabain
Du bist ein super Typ. Schöne Präsentation !
Ich wohne in Nürnberg und wusste gar nicht dass so ein Laden existiert. Werde gleich mal hinfahren und stöbern. Vielen Dank für den Tipp. 🤩👌
Hallo Sven, der Anbieter hat jetzt für alle Schlauchstärken die entsprechenden Adapter nachgelegt. Gut finde ich, dass sie auf Uservorschläge reagieren, allerdings sind die Adapter recht teuer (und reduzieren den Durchfluss - geht halt auch nicht anders). Gruß und mach weiter so👍👌
Du bist halt doch ein Perfektionist und die Ideen gehen Dir nie aus!
Sehr cooles Ding. Ich freue mich schon auf Rezepte aus dem Rauch!
Ich finde auch das der Kaltrauchgenerator zu teuer ist. Dann ist nicht einmal ein Rohr oder Behälter für Kondenswasser dabei
Kann man mit einem Ofenrohr und etwas Erfindergeist selber machen. z. B. Kupferrohrabfälle und ein paar Teile aus dem Baumarkt . Gibt es auch schon Videos im Netz. Sorry aber mehr als 100 € das ist zuviel. Die Pumpe kostet gerade mal 14 € bei Amazon.
Moin coole Sache was kostet das teil?
Hi, was machst du gegen Kondenswasser?
Den hab ich mir auch geleistet,bin seeeehr zufrieden damit.Kalträuchern,Warmräuchern,geht alles einwandfrei!Den Hinweiß mit verschiedenen Adaptern hab ich an die Jungs weitergeleitet,vielleicht machen sie da noch was!
Wo läuft die feuchte vom Rauch(Kondensat) hin?
Servus. Funktioniert das auch mit Räuchermehl ?
Schöne kleine Bastelarbeit :-) evtl. das Rohr unter den Rost legen
Hey… ich hoffe dir geht es gut … sagmal, was ist eigentlich zum Ruß bzw. Rauchsäulen zu sagen ? Klebt der Grill irgendwann ?
Hallo, räucherst du nur kalt mittels Generator oder schaltest du Gasbrenner auch dazu um dann Heiss zu räuchern?
Das würde mich auch mal interessieren.
Gruß Dirk
Bläst der Generator Asche mit raus?
Geht die Flamme nicht aus?
Normal nicht, es sei denn die Holzstücke sind feucht. VG
Hallo, kann man die Rauchmenge regulieren über die Membranpumpe? Und was passiert wenn man die Pumpe ganz abstellt während des Räuchervorgangs? Danke und Gruß
Super Video und könnt ihr mir bitte sagen wo ich diesen Schlauch kaufen kann ich finde keinen in der Größe
Hallo Sven, welche Größe hattest du im Video?
@@BBQausFranken Danke für die Info. Mach weiter so. :-)
LG Jens
reicht da nicht auch die kleine kaltrauchschnecke? bietet locker 10 std. rauch, kostet weniger und braucht nicht mal strom. was ist der Vorteil von diesem Elektro-Generator?
da häng ich mich ran
hab das zuerst auch so probiert da aber hinten die abzugsschlitze vom grill sind war der rauch immer gleich raus jetzt mit dem rohr vorn ist es viel besser
Darf ich fragen woher du den Schlauch hast ich finde den einfach nicht und wie heißt er speziell
Danke
Wie verhält sich das mit dem Kondenswasser? Danke und Gruß aus Köln
Cooles Ding Bruder bist halt ein Bastler wir auch schon früher👏👏👏
Hallo,
Ist der Rauchgenerator ist ein Aschenbecher?
Wo haben sie ihm gekauft habe das nicht gehört
Hey hallo habe grade meinen Smo King bekommen habe aber kein Edelstahl flexrohr dabei . Bist du sicher das der Hersteller das dabei gibt?? Gruß Martin
..habe gesehen, Du bist auf Broil King umgestiegen - wirst wohl manchmal die Sizzle Zone vom Napoleon vermissen ;-) Der Seitenbrenner von Broil King ist wohl was schwach (Dutch Oven). Ich benutze auf meinem Broil King immer ein Räucherrohr mit Pellets - funktioniert super und ist nicht ganz so aufwendig. (nach Smoking Tube und pellets suchen)
Ich weiß der Film ist schon älter aber genau das ist gut. Denn dann hoffe ich das du Erfahrung gesammelt hast und
mir eventuell schreiben kannst ob sich die idee mit dem rauchrohr bewährt hat.
Bitte um Info
@@BBQausFranken Danke Sven für die Antwort. Da ich immer recht voreilig bin und das Rohr schon gekauft und gebohrt habe werde ich es trotzallem mal testen. Mein letztes Pastrami hatte einen guten Rauchgeschmack, aber meiner meinung nach könnte es ein wenig kräftiger sein. Das lag aber eher daran das ich den Rauchgenerator nicht konstant auf voll leistung hatte. Jedoch war mein Pastrami 4 Stunden zum Gar ziehen im Rauch. :-)
Klasse! und wo fängst dein Kondenzwasser auf?
Super, Starbridge verlangt für den kleinen Smo-King 139,-- Euro, das gleiche Teil bekommst Du aus Polen geliefert für weniger als 80,-- Euro inkl. Porto.
Welche Größe hat der Rauchgenerator? 1,25 oder 2,3 L
Danke für die Schnelle Antwort. 👍
Ch Ze (
Super erklärt, soch amol nix gsacht is perfekt!
Hallo Sven, über welche Temperatur sprechen wir denn bei diesem "Kalträuchern"??
Viele Grüße Thomas
Kalträuchern nicht mehr wie 25 Grad.
Hi,
Sollte man die Chips nicht wässern?
Kondenswasser
Wenn man sowieso Strom braucht
Warum hat keine Elektrische Zundung
Kaltrauch ansaugen von unten ist nicht richtig die Glut kann ausgehen
Hallo Sven! Gutes Video, gut erklärt und ein echt cooles Produkt. Habe au einen bekommen und werden diesem am WE einweihen/testen... Schöne Grüße und bitte weiter so!!
Siehst Du auch Anwendungsmöglichkeiten für den Kamado? Meiner hat keine Schublade gür die Holzchips.
A kde odkapává dehet? 😄
Also grundsätzlich scheint das Teil ja nicht schlecht und funktioniert. Aber wenn man Rauch will, warum nimmt mann dann nicht einen Kohlegrill? ;-)Ansonsten Sven, weiter so! Gefällt mir sehr gut dein Kanal! Wann gibts wieder was aus dem Dutch oven??
Super! Freu mich drauf :-)
Super genial 😎 tolles Video . 10 mal besser als das Video vom Hersteller. Das bau ich mir nach 😅.
>100EUR sind ein stolzer Preis. Für weniger als die Hälfte kann man das bestimmt selbstbauen.
mußt den schlauch nach vorn legen hinten ist der abzug dann ist der rauch sofort weg und vorne muß er erst durch den grill Gruß Dirk
Den baue habe mir selber gebaut geht sehr gut und hat keine 10 Euro gekostet und brennt 3 Tage durch
Man kann auch den Grill oder Räucherofen anbohren! ;)
NICE VIDEO. THANKS.
Ich würde den Abstand zwischen den Löchern des Schlauchs im Grill vergrößern - dann kommt auch im letzten Loch noch was an ;)
Stimmt die vielen die kleine Motoren von unser Carrera Bahn😂😂😂😂😂😂
hatte mir vor einen zu bauen aber da ich gelesen habe das es nicht gesund sein soll, den plan erstmal auf eis gelegt.
laut eines ökotoxikologen, soll durch die dauernd gelbe glut die durch zu große hitze resultiert, sich benzo(a)pyrene in relevanten dosen bilden.
ich werds einfach mal mit nem sparbrand versuchen und falls es zu warm dafür ist, dann bau ich mir nen externen behälter.
dafür braucht man auch keine extra luft, kamineffekt reicht.
mfg
natürlich sollte mein beitrag nur als info dienen ich will hier nicht den klugscheisser raushängen lassen^^
alleine deswegen nicht weil ich es selber im gsv gelesen habe;)
Bitte mach ned an gleichn Fehler wie Klaus und Konsordn und preis den ganzen Scheiß an bloß weilst es umsunst bekommst...
Ja hoffentlich ;-)
Der Zuschauer merkt nämlich sehr schnell, wenn etwas platziert werden soll.
das ist mein Sohn
Osaka auf fränkisch....Osaga..
Selber bauen !!!!