Just for clarification: in the real "pa amb tomàquet", the tomato must never be grated, but rubbed all over the surface of the piece of bread. The taste is really different.
Hola Patry! Estuve en Madrid hace unos días y aproveché la visita a la ciudad para comerme un bocata de calamares de La Campana...pero qué rico!!!! Muchas gracias x
Super interesting topic! And the way you presented is just awesome! Nice job Patry muchas gracias!❤Yesss! I would love to see a video when you make una Tortilla de patatas!❤
I’ve had all of these in various places in Spain and enjoyed all of them but one missing in my opinion is ‘carrilladas’ pig cheeks are a absolute must on any trip to Spain! I now live in Andalusia and have made them myself and even my clumsy hands made a good meal 😊
Me encanta pan con tomate. Que delicioso. Lo he hecho yo mismo. Es muy fácil para hacer. Voy a Madrid pronto por la primera vez y no puedo esperar para probar toda la comida.
El pan con tomate no es un plato, tiene la misma función que el pan sin tomate. Acompaña a otra cosa. Si lo tomas en el desayuno, hace la misma función que una tostada.
Spain and Italy have very similar foods. They are next door neighbors. Both of their languages originate from the old Latin language still spoken by priests in many Catholic churches in mass. Both are romance language countries. Basically Spain and Italy are brothers.
I loved the video, you forgot to mention about the Chuleton o Entrecot, la carne aqui es muy buena, me encanta. Los churros, croquetas son de morrir. Spain rocks when it comes to gastronomy!
I am Cuban and i can tell you they all looked great, specially la tortilla! My wife and i live in USA and we eat it all the time, it's sooo good! Arriba España!!! Y Gracias por tan bonito video!! Venga macho que te has lucio joder!👍💯
Gazpacho manchego is totally different to Gazpacho Andaluz, it is not a cold soup but a kind of stew originally made with game meat and products from mountainous areas, hare, mushrooms, thyme, rosemary and a flour cake. Depending on the place, you can find different ways of cooking it.
El gazpacho andaluz y el manchego tienen en común que ambos tienen una base de harina, en forma de pan en el primer caso, y de torta en el segundo. Es lo que hace que sean gazpachos.
Tú enseñas español, pero yo estoy aprendiendo inglés contigo 😂 Muy bien!! La tortillas de patatas, siempre con "onion". Buen repaso a los platos y tapas tipical spanish. Todas buenísimas.
Lo mismo, yo la oigo para aprender inglés, sobre todo esas expresiones que enriquecen el inglés hablado, como ese "let me tell you" or "believe me or not" da gusto ver de qué forma tan natural le sale
Hola Patry, Quería saber si puedes hacer unos vídeos solamente en español para que podamos practicar un poco más escuchándolo. ¡Saludos desde Australia!
I love your videos, Patry! They are so detailed oriented, and nothing is missed out! My favourites are about the numbers, and how to pronounce every word. But this one you really missed out on the most important part! About how some of those "ingedients" get into the food. Here would be some example from the documentary in Australia. It's the standard all over the world: m.ua-cam.com/video/LQRAfJyEsko/v-deo.html As you live in the England, you might want to see "The Land Of Hope And Glory" . It's specifically about England's "production" (destruction)
Me encantan tus videos, tienes mucho carisma y un conocimiento profundo de cada topico del que hablas, tienes un nuevo fan, keep it on top Patry and never stop being you, you are class! 🦾
Soy de Cataluña y aunque has pronunciado mal "tomàquet" (no lo digo para ofender, es solo para informar) Me encantan tus videos y no te preocupes por la pronunciación, he escuchado de todo.
@@patryruiz. De nada... Por cierto, hay algo que me haría mucha gracia que vieras. Los castellers de Cataluña. Es una de las cosas mas alucinantes que tenemos. Seria fantástico que hicieras un video sobre eso. Hacen hasta torneos. Un saludo
Excuse me Patri, tengo que decirte que no sólo en Andalucía se come gazpacho or salmorejo. EXTREMADURA en concreto BADAJOZ, somos unos de las ciudades que mejores hacen el gazpacho y el salmorejo. Por eso mismo siempre decimos que Extremadura y Andalucía somos primos hermanos, porque somos muy muy muy iguales. Que viva Badajoz y el gazpacho, independientemente de la temporada está riquísimo 🤤
estoy de acuerdo de que somos vecinos y muy parecidos pero hay que distinguir que los orígenes del gazpacho y del salmorejo vienen de andalucía. Es igual que la Paella, se come en todas partes pero es una comida valenciana igual que la fabada es asturiana ;)
Buenas Patry Maestra 👸👑🙏,! Muchas gracias por video,you are very kind with me really likes love this video Porfa. Patry Dona make more videos on this channel, specially for Cafes, Jesus bless forever 🙏 adios.
Great video, but your editor missed authentic valencian paella pictures, and mixed paellas are tourist traps, you can eat authentic seafood rices, or meat rices, but not surf and turf rices, and "pamtomaquet" bread and tomato recipe, it also has garlic. In catalonian countries, or old Aragon kingdom, Valencia included, it is traditional to rub the garlic, and the tomato, but in Andalusia, it is more usual to blend the tomato or use already blended tomato with the "tostá" toast. Last but not least, visit some "cacau d'or", there is a great one in Pinedo (Poblats del sud, South villages, Valencia city, Albufera), for Valencian brunch "almorsaret", and you will add more things to like to your foodie recommendations, as the quart de poblet, l'Almussafes, la brascada or the blanc i negre amb faves i alls tendres: entrepans valencians or valencian sandwiches.
Andalucía is boiling hot (most of the year)?? In summer it's scorching... As I write, it's 9°C Andalucía is my home as a transplanted ex-Brit, but it's NOT boiling all year. We can hit well over 40°C in summer, but winter can be absolutely Baltic 🥶 Taking of Andalucía, Spanish here is like nothing else... Have you done a comparison of Andaluz and the rest of Spanish in Spain?
Yo hubiera quitado las patatas bravas de la lista y hubiera puesto un plato mas consistente como "rabo de toro" "Fabada" o "Cocido" Al final las patatas bravas solo son patatas con una salsa picante que mucha gente lo hace en otros lugares del mundo.
Me encantan tus videos. Te escribo desde Valencia. Y me sigue llamando la atención las cosas que se venden por ahí con el nombre de "Paella". Desde luego, la paella original, la valenciana, siempre de pollo y conejo y, a veces, un poco de pato. La de marisco, vale. La mixta ya es más discutible, jajajaja. Muy bien tu alusión al chorizo, jajajaja, pero me ha sorprendido que las fotos con las que has ilustrado el video eran de cosas absolutamente infumables (o incomibles, por lo menos con el nombre de paella). Todas o casi todas llevaban guisantes y NO, absolutamente, NO, la paella nunca, nunca, nunca lleva guisantes. Me da ganas de vomitar solo de pensarlo. La verdura que lleva la paella es tomate, judías verdes y garrofó, y en algunos casos, alcachofa, nada más. El otro día estuve en el Borough market de Londres y la cola más larga era para comer paella de marisco, eso sí, repleta de guisantes! Qué horror!. El problema es que aquí en España, incluso en Valencia, en restaurantes para turistas también les sirven porquerías así. Un abrazo bien grande.
Cuando veo que meten las patatas bravas y los bocadillos de calamares entre las comidas típicas, se me cae el alma a los pies. Ambos "manjares" eran especialidades de baretos para llenar las barrigas de personas de escaso bolsillo, como estudiantes o soldados. Los bocadillos de calamares se vendían en puntos de Madrid - como Cuatro Caminos, Atocha, Manuel Becerra... - que comunicaban el centro con la periferia. En otros lugares, como la Plaza Mayor, había un pestazo a fritanga que había que tener hambre y poco dinero para armarse de valor y comerse un bocadillo. Lo siento por el padre de Patry. ¿Es necesario lo de la media de bravas o de calamares? No es un estándar generalizado. Lo de las croquetas es otra historia. Era una cena para niños y un acompañamiento cuando en los actos sociales daban un vino. No pretendía más. El gazpacho no es un primer plato ni una sopa fría. En el video más o menos queda claro. El gazpacho ha sido más que nada un tentempié, algo así como una bebida isotónica. En verano, por la mañana, las amas de casa hacían en gran cantidad y lo metían en la nevera. De tal manera que conforme los miembros de la familia iban llegando, se servían un vaso. También las mujeres lo llevaban a sus hombres que trabajaban en el campo. Si no lleva pan, no es gazpacho. Es lo que tienen en común todos los gazpachos, incluido el manchego. La única hortaliza que lleva el salmorejo es tomate. Nada de pepino o pimiento. ¿Melón con jamón? Qué rara recomendación. He leído también que la combinación proviene de Italia, pero lo dudo porque hay pueblos españoles que siempre la ha comido. Son los que producen melones, como en la provincia de Toledo, Villaconejos o Añover de Tajo. El pan con tomate no es un plato. Tiene la misma función que el pan sin tomate. Si lo recomiendas también puedes hablar del vaso de agua. Mejor "pan con tomate" sin más. Eso de "tumaca" es macarrónico. En Cataluña se frota el pan con ajo. Siempre lo ponen. ¿Pulpo a la gallega con pan? ¡Albricias! Lo de que la tortilla de patatas tiene que llevar cebolla es una opinión. Entiendo que te guste la polémica, pero aquí despista.
Shame on you! You forgot the best Spanish dish:" Zarzuela". Every time i go to Barcelona at the end of las Ramblas at the left a few 100 meters there is a restaurant where i will always order it. It is a dish for 2 persons but even alone i order it and finish it
Uf! Ni el alioli es mayonesa con ajo, y el pà amb tomaquet es aragonés, vasco, si la paella es de valencia, el pà amb tomaquet es catalan al igual que el all-i-oli. Hasta ahora no tenía pegas con tus videos, dejar de quitarnos cosas y poneros medallas cuando no toca. Te has ganado el dislike por esa desinformación y aunque digas que en esas regiones se consume, antiguamente en Zaragoza por familiares de ahí no lo sabían.
I love all these dishes
Just for clarification: in the real "pa amb tomàquet", the tomato must never be grated, but rubbed all over the surface of the piece of bread. The taste is really different.
I first tried pulpo at a tapas restaurant in the US. Have been a fan ever since!
Hola Patry!
Estuve en Madrid hace unos días y aproveché la visita a la ciudad para comerme un bocata de calamares de La Campana...pero qué rico!!!! Muchas gracias x
Ay Meghana cómo me alegro! Espero que disfrutases Madrid! 🥰❤️
Love the video. I lived off croquetas and mariscos, especially calamar, when we visited Spain. I can’t wait to go back.
Loved this.
Thank you! ❤️
Super interesting topic! And the way you presented is just awesome! Nice job Patry muchas gracias!❤Yesss! I would love to see a video when you make una Tortilla de patatas!❤
I’ve had all of these in various places in Spain and enjoyed all of them but one missing in my opinion is ‘carrilladas’ pig cheeks are a absolute must on any trip to Spain! I now live in Andalusia and have made them myself and even my clumsy hands made a good meal 😊
Me encanta pan con tomate. Que delicioso. Lo he hecho yo mismo. Es muy fácil para hacer. Voy a Madrid pronto por la primera vez y no puedo esperar para probar toda la comida.
El pan con tomate no es un plato, tiene la misma función que el pan sin tomate. Acompaña a otra cosa. Si lo tomas en el desayuno, hace la misma función que una tostada.
Spain and Italy have very similar foods. They are next door neighbors. Both of their languages originate from the old Latin language still spoken by priests in many Catholic churches in mass. Both are romance language countries. Basically Spain and Italy are brothers.
I loved the video, you forgot to mention about the Chuleton o Entrecot, la carne aqui es muy buena, me encanta. Los churros, croquetas son de morrir. Spain rocks when it comes to gastronomy!
I am Cuban and i can tell you they all looked great, specially la tortilla! My wife and i live in USA and we eat it all the time, it's sooo good! Arriba España!!! Y Gracias por tan bonito video!! Venga macho que te has lucio joder!👍💯
Gazpacho manchego is totally different to Gazpacho Andaluz, it is not a cold soup but a kind of stew originally made with game meat and products from mountainous areas, hare, mushrooms, thyme, rosemary and a flour cake. Depending on the place, you can find different ways of cooking it.
El gazpacho andaluz y el manchego tienen en común que ambos tienen una base de harina, en forma de pan en el primer caso, y de torta en el segundo. Es lo que hace que sean gazpachos.
Tú enseñas español, pero yo estoy aprendiendo inglés contigo 😂
Muy bien!! La tortillas de patatas, siempre con "onion".
Buen repaso a los platos y tapas tipical spanish. Todas buenísimas.
Lo mismo, yo la oigo para aprender inglés, sobre todo esas expresiones que enriquecen el inglés hablado, como ese "let me tell you" or "believe me or not" da gusto ver de qué forma tan natural le sale
Hola Patry,
Quería saber si puedes hacer unos vídeos solamente en español para que podamos practicar un poco más escuchándolo. ¡Saludos desde Australia!
Hola Jon! Ningún problema, eso está hecho! 😅👍🏻
I love your videos, Patry! They are so detailed oriented, and nothing is missed out! My favourites are about the numbers, and how to pronounce every word.
But this one you really missed out on the most important part! About how some of those "ingedients" get into the food. Here would be some example from the documentary in Australia. It's the standard all over the world: m.ua-cam.com/video/LQRAfJyEsko/v-deo.html
As you live in the England, you might want to see "The Land Of Hope And Glory" . It's specifically about England's "production" (destruction)
I second this, it's sad to see there aren't many plant-based dishes in Spanish cuisine even though Spain is Europe's vegetable garden
Me encantaría aprender a hacer una tortilla de patatas! Y uno de los vídeos que incluiste, tuvo queso también. 😊
Me encantan tus videos, tienes mucho carisma y un conocimiento profundo de cada topico del que hablas, tienes un nuevo fan, keep it on top Patry and never stop being you, you are class! 🦾
Soy de Cataluña y aunque has pronunciado mal "tomàquet" (no lo digo para ofender, es solo para informar)
Me encantan tus videos y no te preocupes por la pronunciación, he escuchado de todo.
Muchas gracias! Es verdad, tengo que aprender a decirlo bien! Un saludo! 🫶🏻
@@patryruiz. De nada... Por cierto, hay algo que me haría mucha gracia que vieras. Los castellers de Cataluña. Es una de las cosas mas alucinantes que tenemos.
Seria fantástico que hicieras un video sobre eso. Hacen hasta torneos.
Un saludo
Bon dia😉
I really like pallella!
😏😂
Excuse me Patri, tengo que decirte que no sólo en Andalucía se come gazpacho or salmorejo. EXTREMADURA en concreto BADAJOZ, somos unos de las ciudades que mejores hacen el gazpacho y el salmorejo. Por eso mismo siempre decimos que Extremadura y Andalucía somos primos hermanos, porque somos muy muy muy iguales. Que viva Badajoz y el gazpacho, independientemente de la temporada está riquísimo 🤤
estoy de acuerdo de que somos vecinos y muy parecidos pero hay que distinguir que los orígenes del gazpacho y del salmorejo vienen de andalucía. Es igual que la Paella, se come en todas partes pero es una comida valenciana igual que la fabada es asturiana ;)
siiiiiiiiiiiiiii, muy bidios,
hola buenas watching from spain valencia
Buenas Patry Maestra 👸👑🙏,! Muchas gracias por video,you are very kind with me really likes love this video Porfa. Patry Dona make more videos on this channel, specially for Cafes, Jesus bless forever 🙏 adios.
For the ones who don't eat meat or fish , is there a vegetarian paella ?
Sure is Called "Paella de verduras". There are so many tipes of paellas we have it with snails or with sepia ink to xDDDD
I actually like Spanish Chorizo with my Paella. 👌 Muy Bien!
viendo el vídeo casi creía que te ibas a dejar la tortilla de patatas jajajaja
Xuixo de crema, Orxata de chufa, patatas bravas, Turrón, Fuet, pata de jamón, pulpo a la gallega, boquerones, botiffarra amb pebre, chipirones, etc
panellets de pinyons, bunyols, cargolada, i could go for hours now tengo hambre
What do you know.? Itś inverosimil inverse form of learning English. Congratuletions!!
Y las migas que??? Están tremendas
Great video, but your editor missed authentic valencian paella pictures, and mixed paellas are tourist traps, you can eat authentic seafood rices, or meat rices, but not surf and turf rices, and "pamtomaquet" bread and tomato recipe, it also has garlic. In catalonian countries, or old Aragon kingdom, Valencia included, it is traditional to rub the garlic, and the tomato, but in Andalusia, it is more usual to blend the tomato or use already blended tomato with the "tostá" toast. Last but not least, visit some "cacau d'or", there is a great one in Pinedo (Poblats del sud, South villages, Valencia city, Albufera), for Valencian brunch "almorsaret", and you will add more things to like to your foodie recommendations, as the quart de poblet, l'Almussafes, la brascada or the blanc i negre amb faves i alls tendres: entrepans valencians or valencian sandwiches.
Andalucía is boiling hot (most of the year)?? In summer it's scorching... As I write, it's 9°C
Andalucía is my home as a transplanted ex-Brit, but it's NOT boiling all year. We can hit well over 40°C in summer, but winter can be absolutely Baltic 🥶
Taking of Andalucía, Spanish here is like nothing else... Have you done a comparison of Andaluz and the rest of Spanish in Spain?
El País Vasco yo nunca conocí el pan con tomate.
Yo hubiera quitado las patatas bravas de la lista y hubiera puesto un plato mas consistente como "rabo de toro" "Fabada" o "Cocido"
Al final las patatas bravas solo son patatas con una salsa picante que mucha gente lo hace en otros lugares del mundo.
And please, tip your waiters! Muchas gracias 😊
No. In Spain we don't tip.
The only reason I would not like a croquetta is the name (🦗)
¿¿Calamares con alioli??
*screams in Galician*
Screams in Andalusian
Me parece que te olvidaste los callos a la madrileña... 😊😊😊
Me encantan tus videos. Te escribo desde Valencia. Y me sigue llamando la atención las cosas que se venden por ahí con el nombre de "Paella". Desde luego, la paella original, la valenciana, siempre de pollo y conejo y, a veces, un poco de pato. La de marisco, vale. La mixta ya es más discutible, jajajaja. Muy bien tu alusión al chorizo, jajajaja, pero me ha sorprendido que las fotos con las que has ilustrado el video eran de cosas absolutamente infumables (o incomibles, por lo menos con el nombre de paella). Todas o casi todas llevaban guisantes y NO, absolutamente, NO, la paella nunca, nunca, nunca lleva guisantes. Me da ganas de vomitar solo de pensarlo. La verdura que lleva la paella es tomate, judías verdes y garrofó, y en algunos casos, alcachofa, nada más.
El otro día estuve en el Borough market de Londres y la cola más larga era para comer paella de marisco, eso sí, repleta de guisantes! Qué horror!.
El problema es que aquí en España, incluso en Valencia, en restaurantes para turistas también les sirven porquerías así.
Un abrazo bien grande.
Y donde está mi cachopo de toda la vida 😭
Cuando veo que meten las patatas bravas y los bocadillos de calamares entre las comidas típicas, se me cae el alma a los pies. Ambos "manjares" eran especialidades de baretos para llenar las barrigas de personas de escaso bolsillo, como estudiantes o soldados. Los bocadillos de calamares se vendían en puntos de Madrid - como Cuatro Caminos, Atocha, Manuel Becerra... - que comunicaban el centro con la periferia. En otros lugares, como la Plaza Mayor, había un pestazo a fritanga que había que tener hambre y poco dinero para armarse de valor y comerse un bocadillo. Lo siento por el padre de Patry.
¿Es necesario lo de la media de bravas o de calamares? No es un estándar generalizado.
Lo de las croquetas es otra historia. Era una cena para niños y un acompañamiento cuando en los actos sociales daban un vino. No pretendía más.
El gazpacho no es un primer plato ni una sopa fría. En el video más o menos queda claro. El gazpacho ha sido más que nada un tentempié, algo así como una bebida isotónica. En verano, por la mañana, las amas de casa hacían en gran cantidad y lo metían en la nevera. De tal manera que conforme los miembros de la familia iban llegando, se servían un vaso. También las mujeres lo llevaban a sus hombres que trabajaban en el campo. Si no lleva pan, no es gazpacho. Es lo que tienen en común todos los gazpachos, incluido el manchego.
La única hortaliza que lleva el salmorejo es tomate. Nada de pepino o pimiento.
¿Melón con jamón? Qué rara recomendación. He leído también que la combinación proviene de Italia, pero lo dudo porque hay pueblos españoles que siempre la ha comido. Son los que producen melones, como en la provincia de Toledo, Villaconejos o Añover de Tajo.
El pan con tomate no es un plato. Tiene la misma función que el pan sin tomate. Si lo recomiendas también puedes hablar del vaso de agua. Mejor "pan con tomate" sin más. Eso de "tumaca" es macarrónico. En Cataluña se frota el pan con ajo. Siempre lo ponen.
¿Pulpo a la gallega con pan? ¡Albricias!
Lo de que la tortilla de patatas tiene que llevar cebolla es una opinión. Entiendo que te guste la polémica, pero aquí despista.
Porra in Portuguese is semen 😅
Pero… me encanta chorizo 😢
Shame on you! You forgot the best Spanish dish:" Zarzuela". Every time i go to Barcelona at the end of las Ramblas at the left a few 100 meters there is a restaurant where i will always order it. It is a dish for 2 persons but even alone i order it and finish it
Uf! Ni el alioli es mayonesa con ajo, y el pà amb tomaquet es aragonés, vasco, si la paella es de valencia, el pà amb tomaquet es catalan al igual que el all-i-oli. Hasta ahora no tenía pegas con tus videos, dejar de quitarnos cosas y poneros medallas cuando no toca. Te has ganado el dislike por esa desinformación y aunque digas que en esas regiones se consume, antiguamente en Zaragoza por familiares de ahí no lo sabían.