Рецепт имбирного печения и глинтвейна

[@LeraPavlovaBlog]

Рецепт имбирного печенья:
- Мука 250 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 100 г (я бы добавила меньше сахара или вовсе его убрала, заменив на дополнительные ложку-две мёда)
- Яйцо 1 шт
- Мёд 2 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Имбирь молотый 1 ч.л. (для любителей имбиря 2-3 ч.л)
- Корица 1 ч.л.
- Щепотка соли
Тесто раскатать толщиной 5 мм. Выпекать 8-10 минут при 180°C.
Рецепт безалкогольного глинтвейна:
- Яблочный сок 500 мл
- Вишнёвый или гранатовый сок 500 мл
- Вода 100 мл
- Апельсин 1 шт
- Лимон 1/2 шт
- Палочки корицы 2 шт
- Гвоздика 4-5 шт
- Бадьян 2 шт
- Свежий имбирь
- Мёд или сахар по вкусу