【トーク】清水 裕正の「不適切かもですが何か?」

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 352

  • @ハヤト-e4z
    @ハヤト-e4z 6 місяців тому +3

    本日浜野の王道いしいに行ってきました。
    店長のいしいさんもいて、素晴らしい味でした。
    また、接客のレベルが高すぎて非常に感動致しました。何十人とお客さんいる中、一人一人のことを考えた接客でした!
    千葉は杉田家などレベルの高い家系が多いですが、私は総合力でいしいさんが1番ではないかと本日改めて思いました!
    もう一回言わせてください味ももちろん素晴らしかったですが、いしいさんの接客はほんとに素晴らしかったです。
    ありがとうございました!

  • @たけやん-o5f
    @たけやん-o5f 5 місяців тому +1

    酒飲んだ時に清水さんみたいな綺麗事言う社長いっぱいいますがネットにのせられるのはすごいですね
    賛否両論ありますが頑張ってください。
    都内に住んで秋葉の王道家さんにしか行ったことないですが今は亡き桂家の次に美味しいラーメンだと思ってます

  • @さるし-w2r
    @さるし-w2r 6 місяців тому +13

    いつも家系TOKYOに伺っております。藤田さん、リュウジさんに温かく迎えて頂き美味しいラーメンをご馳走になってます。たまに柏に行くとシュウさん、ダイキ君に気持ちよく迎えられます。
    王道家の素晴らしいところはラーメンのおいしさもさることながら、この人間味溢れる接客にあると思います。皆さんに会うとまた明日から頑張ろうという気持ちになります。本当にありがとうございます。新宿か渋谷に家系TOKYOあると嬉しいです!

  • @アルファ-r4i
    @アルファ-r4i 6 місяців тому +6

    IEKI TOKYO 好きです。毎週行ってます。ほんとにいい場所に出してもらって感謝です。

  • @わんこちゃん-b9v
    @わんこちゃん-b9v 6 місяців тому +7

    とにかくご自愛くださいませ
    踏襲はも難しいですが、領域拡張が出来る方は限られた方のみかもしれません
    「社長の想い」を体現されたお弟子さん孫弟子さんがより良い未来を創造されることを心より応援いたします

  • @Hide-n7w
    @Hide-n7w 6 місяців тому +6

    『直系』と『直伝』の違いを教えて下さい。
    王道家G食べ歩きましたが『たつ家』がいちばん自分の好みです。
    『たつ家』はどちらなんですか?

  • @あかまる-o4b
    @あかまる-o4b 6 місяців тому +22

    先日、本ごう家さん行ってきました。
    サポートの方と店長さんが揉めていてサポート方が愛想が尽きたと言って帰ってしまいました。
    美味しいラーメンでしたが、今後の展開がすごく心配になりました。

    • @Toyota86761
      @Toyota86761 6 місяців тому +1

      マジ?

    • @あかまる-o4b
      @あかまる-o4b 6 місяців тому

      @@Toyota86761
      開店前の列から見ていたのでどのような状況かは知りませんが、そんな事がありました😅

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +8

      さっき報告を受けました
      ラーメン以外でのトラブルもあるみたいです

    • @あかまる-o4b
      @あかまる-o4b 6 місяців тому +3

      @@Oudouya_official
      ご返信ありがとうございます!
      王道家のラーメン大好きなので王道之印もまた違った味とコンセプトで楽しめました!
      王道家がもっと身近なラーメン屋さんなれるようファンとして応援していますね!

  • @長谷川健太-t8f
    @長谷川健太-t8f 6 місяців тому +6

    鬼道家、開店してから毎週伺っておりますが、行くたびに味が劣化していて悲しいです。王道家のファンだからこそ頑張ってほしいと願ってます。

    • @魔ラーメン
      @魔ラーメン 6 місяців тому

      そうですか?
      自分は美味しくなってきてると感じましたが。

    • @長谷川健太-t8f
      @長谷川健太-t8f 6 місяців тому +1

      オープンした2月に食べましたでしょうか?シュウさんが居たとはいえ、柏店にも引けをとらない絶品でした。今は…

    • @sugagagren
      @sugagagren 5 місяців тому

      それ多分変わってないですよ 
      変わらないために変わるとはよく言いますが、客は知らず知らずのうちに舌が肥えて味が落ちたように感じるんです。なので名店と言われる店は常に味を変え続けてると言います。そうすると客は「コレコレこの味!」となるそうです。実際は味が違うというのに。 
      柏王道家なんかはかなり明確に味が変わってたりしますね。なので毎回新鮮でインパクトを感じるのだと思います

      鬼道家はその変化が緩やかなんだと思います。それで味が落ちたように感じるのかと
      しばらく期間を空けてから訪問すれば印象が変わるかもしれません

    • @長谷川健太-t8f
      @長谷川健太-t8f 5 місяців тому +1

      @@sugagagren 鬼道家、いつ行かれました?

  • @だいちゃんぺっと
    @だいちゃんぺっと 6 місяців тому +10

    お疲れ様です、清水社長👍
    色々やりたい事あって店を増やすのは分かりますけど開店時の家系の味が変わってしまうのはどう考えてるのかなと❓
    私は松本出身なのでみなみ家しか食べたことがないんですけど開店時と味もスープの色も変わって残念😢かなと、まあ賛否両論あると思いますけど黄金色の家系スープを味わいたいです🥺

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      今本人たちもこちらの方にも出向き勉強もしています
      先日は松本行ってきました
      味のほうはオープンの時と変わらない位になっています
      持続できるよう、これからも目を光らせます

    • @だいちゃんぺっと
      @だいちゃんぺっと 6 місяців тому +1

      返信頂きありがとうございます。
      19日にみなみ家さんに行きました、スープの色が変わって無かったです🥺
      店長とか居ないのは研修のせいなのか💦
      みなみ家のUA-camも見ましたけど黄金色が感動しました👍
      もう一度あの味を期待します🙇‍♂️

  • @亨小林-b3t
    @亨小林-b3t 5 місяців тому

    清水社長に質問があります。
    UA-cam見ていると、自分が直接、吉村家さんで修行していた破門されているけど、自分は本物であり、そうでない人は偽物だとか、直系じゃないとか言っていますが、そもそも自分のやってきた経験を認めているので有れば、なに系とか言う必要性がないように感じます。
    誰々に習っけど自分は自分のやりかたでやっていますで良いように感じます。
    それなのに、家系だー、何だーにこだわっているのは何でですか?
    そして、直接吉村屋で修行していない若い方たちにマウントとっているのは何でですか?
    料理は全て美味ければ良いし、やり方にルールはありません。
    だからここが正しいとか、それは間違ったやり方だとかもないように感じます。
    そもそも、そんなりくつを言い始めた、現代社会において、自分は正しくて、吉村家さんで直接修行していなかったり、自分の考えと違う人は違うと言うこと自体が不思議です。
    清水さん自体が、醤油と豚も小麦も塩も、究極言っちゃえば安全な水も、鍋やガス、器材自体、電気、建物自体もご自分で作っていて、自分の作り方や価値観と違う人をご自分の価値観と違うと言うのは自由ですが、そうでない以上、他の努力してラーメン業界で頑張っている人に何が正しいだの。何は間違っているだの言う必要性があるのかどうかが疑問です。
    現代社会において全て自分はあっていて、それ以外のやり方は間違っていると言う表現をパフォーマンス上でもしてしまうのはいかがなものでしょうか?
    あくまでもお互い様ですし、誰でも、誰かによっかかって生きていますよ。
    そのように感じますが、動画のコメント等いかがですか?
    ご意見頂けたら幸いです。
    ご自分の価値観と違う意見で有れば無視して下さっても結構です。
    ラーメン作り引き続き頑張って下さい。

  • @kujituri
    @kujituri 6 місяців тому +16

    資本系と直系は回転寿司と回らない寿司くらいの違いはある
    吉村家の味知ってる人は吉村家基準で比べるから資本系食えなくなる

    • @Toyota86761
      @Toyota86761 6 місяців тому +3

      それは言える 何も知らない普通の女性とか小さい子供連れファミリーとかは町田商店の方がかえって良いと思うよ 最近の町田商店は子供のオモチャとかゲームとかあるしボックス席が多くてファミリーは嬉しいし。俺は1人で行くなら王道家とか裏大輝家 大金家だけど家族で行くなら町田商店がいいな

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      だと思います

    • @山-j8c
      @山-j8c 6 місяців тому

      そんなに違いあるのに値段は対して変わらないって悲しいな

  • @gorinemu
    @gorinemu 6 місяців тому +2

    とらきち家閉店の知らせを聞いて見に来たら案の定のコメント欄
    公式回答で直接聞いていいと言うことは深刻ではないの…?せめて将来の移転の可能性があるならファンを安心させて欲しい

  • @sujungs7s5
    @sujungs7s5 6 місяців тому +8

    色んな好みはあるだろうけど、酒井製麺なら寿々喜家とかみたいなマイルドで美味しいスープのとこが合うし、王道家の麺なら最近のしょっぱくて味濃い家系のスープが合うと思う。
    そういう意味で、吉村家直系のとことか行って、しょっぱい系のスープで美味くても酒井製麺といまいち合わないなーてのを感じる。麺が少しスープに負けてる感じ。
    個人的には、とらきち家が断トツで美味いです。

    • @6ix7rhr9yi
      @6ix7rhr9yi 6 місяців тому +1

      麺のくだり、わかりみが深い。

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      ありがとうございます
      ご理解いただけてうれしいです

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      ありがとうございます。ご理解いただけてありがたいです。

  • @shu_1372
    @shu_1372 6 місяців тому +1

    町田商店とかのチェーンと王道家系の店舗ではクオリティが雲泥の差よね、スープをお店で炊いてるのか温めただけなのか、その時点で全然違う

  • @yuki-xd6qk
    @yuki-xd6qk 6 місяців тому +2

    滋賀の近江道家に行きました!
    今まで王道家系列は他に稲葉家さんととらきち家さんに行ったことありますが、どこも本当に旨いです
    いずれ福井にも出店してほしいです

  • @sato-w2j
    @sato-w2j 6 місяців тому +4

    清水社長、どうぞご自愛くださいませ。少し瘦せましたか?
    また、とらきちや...何があったのでしょうか?なんとか頑張って欲しいです

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      もう辞める決断は変わらないみたいです

  • @百舌鳥-y8n
    @百舌鳥-y8n 6 місяців тому +6

    とらきち家は移転ではなく、完全閉店なのでしょうか?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      トラキチに聞いてください

    • @大草原-n1r
      @大草原-n1r 6 місяців тому +2

      ​@@Oudouya_officialさては揉めたな?www🌿www🍜w

  • @taka6099
    @taka6099 6 місяців тому +6

    柏の店にバイク停められますか?駐車場埋まってたら彷徨うので…
    最近行けてないのでどうなってるのかわからないので質問です。

    • @nobubuooo
      @nobubuooo 6 місяців тому

      いつも悩んでます

    • @Toyota86761
      @Toyota86761 6 місяців тому

      maps.app.goo.gl/de5RhSykBtTjCkpUA?g_st=il

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      駐車場はその日によって変わるので来てもらわないとわかりません

  • @22taku9
    @22taku9 6 місяців тому +10

    ラーメン本当に美味しいからくだらないレスバやよその批判して自分で値打ち下げるようなことしないでほしい

  • @gaimugaimu1234
    @gaimugaimu1234 6 місяців тому +14

    今日の王道チャンネル良かったです。
    質問です。
    とらきち家が閉店します。
    清水社長がお話できる範囲でお話ししていただけないでしょうか?
    かなりショックなので(T-T)
    ちなみしょうごさんは閉店後清水社長の家でお世話になると言ってました😁

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      しばらくは何もしないと言っていました

  • @alexandros-q9w
    @alexandros-q9w 6 місяців тому +5

    仙台の鬼道家に行ってます。開店直後のシュウさんがいた時は「美味しい」と思いましたが、その後は行くたびにがっかりすることが多いです。それでも、いつかは味が戻るのではないかと期待しては、たまに行きますが、近くにある家系ラーメン「伝助」のほうが安定感があり、美味しいと感じてしまいます。
    なんとかしてあげてください😭

  • @TAMsun2000
    @TAMsun2000 6 місяців тому +5

    山梨の心道家オープン初日に行かせていただきました。
    一緒に写真も撮っていただきありがとうございました。
    店舗でちゃんとスープを作っている時点で町田商店とは異なりますよね。
    それがわかんなきゃ味音痴かただのクレーマーですよ。

  • @leftoff3rd
    @leftoff3rd 6 місяців тому +10

    夏に向け痩せなきゃいけないのに
    焼豚巻いた無限ニンニクマヨが毎日夢に出てきます🍚

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      無限ニンニクは当たり中のあたりでした
      製造のほうも今間に合わない状態

  • @りゅうおう-c4l
    @りゅうおう-c4l 6 місяців тому +4

    オープンしたばかりの心道家ですが、もうTwitterの更新止まってます…長く続きますかね…心配です

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +7

      毎日400杯オーバーです
      スープや店のことで手が回らないんだと思います

    • @nobubuooo
      @nobubuooo 6 місяців тому +5

      横から失礼します
      心道家は安心してください
      5/17でも間違いない味でした

  • @0210_ihciuhs
    @0210_ihciuhs 6 місяців тому +3

    王道家の冷凍炒飯美味しかったです。店舗でもレギュラーメニューとして炒飯とか餃子とか作って出してくれたら食べたいんですが、オペレーション的にやっぱり難しいですかね?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      ちょっと難しいですが
      印の方であれば可能だと思います
      検討します

  • @水越学
    @水越学 6 місяців тому +8

    私が家系と出逢ったのは、王道家さんでした🎉

  • @taiyo-power
    @taiyo-power 6 місяців тому +6

    王道の印柏店、最近味良くなったと思います。
    開店当初はちょっとケミカルな味・チェーン店っぽいがして、しばらくすると薄めで頼んだのに醤油が以前より強くなっていて「うーん」と思った時期もあったのですが
    先週伺った時は「あ、美味い…。コレもアリだな」と率直に思いました。
    王道家柏店がクオリティー高過ぎるので、7割くらいそっち行っちゃいますが、3割位王道の印にも通わせて頂いてます。
    今後の良い変化も楽しみにしています!

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +5

      ありがとうございます
      王道家の開店当初の味に近づけてるはずです😮

  • @mjamwunpvm
    @mjamwunpvm 6 місяців тому +7

    王道家柏店は、背脂を入れているのでスープが重たいです。王道乃印はカエシのキレがあって旧柏店に味が近く王道家よりも美味しいと感じます!あと、厨房の店員さんも接客がよく、ダラダラおしゃべりしている店員はいません!素晴らしいと思います!

    • @Kenichikun.ra-menkyo
      @Kenichikun.ra-menkyo 6 місяців тому +1

      王道家柏店に背脂?毎週行ってるけど1回も出たことねーぞ!店間違えてんじゃねーの?それか巷でいうアンチか?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +4

      背脂は両方入っています

    • @はなはな-c8y
      @はなはな-c8y 6 місяців тому +4

      両方入ってるそうですよ笑

  • @damagevoice2694
    @damagevoice2694 6 місяців тому

    2023年の柏店の味が大分様変わりして味落ちた印象あったけど、今年入った辺りから大分盛り返してきたと思ってます。
    今後、柏店だけでもラーメン本体かライスの値下げをしてくれると嬉しいのですが!!

  • @mark-ry7kw
    @mark-ry7kw 6 місяців тому +7

    旧王道屋柏店からずっと通っている者です。いつもおいしくいただいております。すでに聞かれている方がいらっしゃるかもしれませんが、トッピングでメンマを追加できないでしょうか?学生時代に週1で通っていた自分としては、また王道屋さんのラーメンメンマトッピングでいただきたいです

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      考えておきます

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      考えておきます

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      考えておきます

    • @mark-ry7kw
      @mark-ry7kw 6 місяців тому +2

      まさか3回コメント返されるとは思わなかったですが、ありがとうございます

  • @長崎秀昭
    @長崎秀昭 6 місяців тому +41

    とらきち家閉店についてコメントお願いします

    • @tsuki0536
      @tsuki0536 6 місяців тому +7

      それは気になる、、

    • @envy729
      @envy729 6 місяців тому +3

      とらきち無くなったんですか?

    • @kubotty1976
      @kubotty1976 6 місяців тому +6

      @@envy729
      6月上旬に閉店です。

    • @じゅにあ-q3l
      @じゅにあ-q3l 6 місяців тому +2

      移転だと思いたいです😭

    • @アル中カラコロ
      @アル中カラコロ 6 місяців тому +6

      多分ですが、しゅうさんがお店抜けるので代田さんを入れるのではないかと思います。

  • @palsweetkatou
    @palsweetkatou 6 місяців тому +3

    我道家さんが大阪出店で条例等に苦戦しているようです。今までの経験から何か知恵を貸していただけないでしょうか

  • @soratan4622
    @soratan4622 6 місяців тому +2

    社長、スープ作りの動画を拝見すると大量のガラばかりクローズアップされますが、他の食材は何を投入しているのかを知りたいです🎉よろしくお願いします🙇

  • @KJ-qy1jl
    @KJ-qy1jl 6 місяців тому +3

    とらきち家
    記憶に残る最高の一杯を
    最後に食べてきましたよ♪
    最高です。
    しかし
    厚木家、クックらの2店は
    変わらず自分の
    家系最推しですよ!
    人の痛みを知らない輩の
    誹謗中傷なども清水さんの
    ご馳走にしてくださいね。

  • @山川貴滝
    @山川貴滝 6 місяців тому +6

    博多にはいつ王道家復活させるんでしょうか?
    ずっと待ってますよ!

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      もう一回チャレンジしたいです
      やりたい人紹介してください

  • @karaagelove
    @karaagelove 6 місяців тому +4

    王道家グループの各店舗をまわって食レポやってほしいです

  • @竜田茂
    @竜田茂 6 місяців тому +3

    前から気になってはいたのですが、「ネオ家系」とか謳って、新たな枠組みを作る人達は、一体何を考えているんでしょうか?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      泡家系とか笑っちゃいます

    • @竜田茂
      @竜田茂 6 місяців тому +1

      @@Oudouya_officialさん ご返信ありがとうございました。泡家系は知らなかったです。模倣は今に始まった事じゃないのに、何を今更って感じです。

  • @Toyota86761
    @Toyota86761 6 місяців тому +12

    吉村家で修行してた頃の清水さんを知ってます 凄い目をしてました
    お好み聞かれるだけなのに、こっちが緊張しましたよ 
    なんで10人くらいのお好み 暗記できるんですか?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      慣れです。やれば誰でもできます。

  • @user-hc8bv3ey6x
    @user-hc8bv3ey6x 5 місяців тому

    王道家系っていわゆるロイヤリティみたいなものって取ってるんですか?

  • @IMAZIN_RIFZIN
    @IMAZIN_RIFZIN 6 місяців тому +5

    清水さんの作ったラーメンが食べたいですね
    月に1回でも2回でもいいんで柏かTOKYOの厨房に立たないですか?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      お店に顔出しているのですが
      柏店舗では会えると思います

    • @IMAZIN_RIFZIN
      @IMAZIN_RIFZIN 6 місяців тому

      ​@@Oudouya_official 本当ですか?
      わかりました、明日は休日なのでお昼の時間に柏へ伺わせてもらいます
      お会い出来たら光栄です

  • @おーたひでお
    @おーたひでお 6 місяців тому +15

    シュウさんのお店期待してます!

  • @masat3166
    @masat3166 6 місяців тому +10

    来月からとらきち家の店主が店にたつんですかね?

  • @shogo8838
    @shogo8838 6 місяців тому +8

    いつ本編始まるんかと思ったら終わってた
    編集やばくねえか?

  • @萩原光壱
    @萩原光壱 6 місяців тому +11

    群馬にもお願いします🙏
    茨城県は王道家取手があり、栃木県にはたつ家がありますが、群馬だけまだなので🤣

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      群馬県ができれば、とりあえず関東制覇です
      ぜひやってみたいので、やりたい人を紹介してください

  • @ァ池田
    @ァ池田 6 місяців тому

    清水社長はもっともっと尖った発言して欲しいです❤
    どんどんキツいこと言っていきましょ!ラーメン業界のために!
    つじ田とかバリ男に媚び売ってる清水さんみたくないです😂😂

  • @隆也-r2i
    @隆也-r2i 6 місяців тому +5

    清水社長は研究熱心なのが伝わります😊
    柏西口から始まった頃、通っていました。契約農家さんのほうれん草は好きなんですが、半分で提供して欲しかった。今の王道家さんは敷居が高いので行った事はありません。向かいの大勝軒の方がほのぼのして入りやすいです。

  • @a.l7780
    @a.l7780 6 місяців тому +1

    王道家を知り、家系ラーメンの魅力にハマりました😊
    いつも楽しく見ております🙇‍♂️
    スープの推移の熟成の話ですが、UA-camで朝ラーをやってる仕込みの動画をたつ家でみたのですが
    徐々に寸胴の水位を上げてくスタイルだったのですが、
    こちらはオリジナルでしょうか?
    年内にたつ家の食レポもお願いします。

  • @つるぎべシバラク
    @つるぎべシバラク 6 місяців тому +5

    九州ふじいやのその後、カップ麺のその後、SUSURUさんのその後、何も報告ないっすよね。これでは視聴者というより、あなた自身信用できないっすわ。

  • @アルバカーキ
    @アルバカーキ 6 місяців тому +1

    来週のコメント返しに自分のがある!!!
    ありがとうございます!

  • @sabani3
    @sabani3 6 місяців тому +2

    聞き手が、こわいクライアント様に対応してるようで清水さんが放言してる印象になっちゃってませんか
    清水さんが信頼おく相方のような存在と対話したほうが清水さんの思いが伝わると思いますよ

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      ごめんなさい。ちょっと意味がわかりません。

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      ごめんなさい。ちょっと意味がわかりません。

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      ごめんなさい。ちょっと意味がわかりません。

  • @勝商五十嵐
    @勝商五十嵐 6 місяців тому +7

    武蔵野、飯田商店のラーメンファンの者だ!
    清水!人が美味いと思ってるラーメンに何をいちいち文句つけてやがんだ!
    お前はお前で自分がうまいラーメンを作ればいい話だろう!
    我々は武蔵野、飯田商店のラーメンが好きなんだ!その事についてお前にとやかく言われる筋合いはない!

    • @鶏油D
      @鶏油D 6 місяців тому +1

      と、言いながらシッカリと動画を見てるって何?😂メチャクチャ興奮気味だし。!←つけすぎw我々?アンチ一同かよ😂

    • @ハム太郎-y7k
      @ハム太郎-y7k 6 місяців тому +1

      ​​@@鶏油D
      好きなラーメン屋批判されたら怒るのは当然。
      動画は見たくもないが反論の為に見ざるを得ない。
      逆に王道家の批判動画だしたら王道家ファンからコメント殺到するだろ。
      人の批判する人間は3流以下。

  • @takefuku8531
    @takefuku8531 6 місяців тому +7

    こーゆ落ち着いて話をしてくれてればアンチも減るんでは?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      アンチはそんな多いんですかね

    • @takefuku8531
      @takefuku8531 6 місяців тому +1

      @@Oudouya_official 個人的には現場でアドバイスして真剣に味と向き合ってる清水さんにはアンチはいないと思います でも他の店主さん社長さんと絡むと割と炎上してるような気がします 職人としては一流なのでどうかその方面の動画を挙げていただけるとありがたいです

  • @ラーメン大好きマン-q8h
    @ラーメン大好きマン-q8h 6 місяців тому +1

    今度はぜひ福島県にも作って欲しいです☺️

  • @hrshun2852
    @hrshun2852 6 місяців тому +4

    今更ですが、社長がsusuruの面白ネタを真に受けてしまったことは、一王道家ファンとして大変残念でなりません。
    実業家なら大きく構えていただきたかったなと思います。

  • @Ramenman-ct1te
    @Ramenman-ct1te 6 місяців тому +1

    都内のクラシカル系だと新宿に町田家がありますよ

  • @アタオカ神拳伝承者
    @アタオカ神拳伝承者 6 місяців тому +6

    清水さん青森に家系の血を流してくれてありがとうございます!
    いつも王道家の味を噛み締めて食べてます!(^_^)

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      ありがとうございます。このコメントを見て本人たちも喜んでもらえると思います。

  • @phoenix-2827
    @phoenix-2827 6 місяців тому +6

    この動画みたいなスタンスでtwitterとかもやれば炎上とかヘイト買ったりもしなかったのかなと思いました

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      心配していただきありがとうございます
      しかし、全く気にしてないので大丈夫です

  • @トノダイ
    @トノダイ 6 місяців тому +7

    鶴巻さんは出演しないんですか?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      絶対しません

    • @トノダイ
      @トノダイ 6 місяців тому +3

      じゃあ出演してもらうと初期の動画で言ってたのは嘘だったと言う解釈でいいのでしょうね

    • @鶏油D
      @鶏油D 6 місяців тому

      コイツもただのアンチマン

    • @トノダイ
      @トノダイ 6 місяців тому

      何処が?昔から動画見てるし、店にも行ってる時点でアンチじゃねぇだろ、てめぇの物差しで勝手に判断してんじゃねえタコ

  • @asdfghjklttx
    @asdfghjklttx 6 місяців тому +3

    九州進出は諦めたんですか?

  • @あお-n2b9d
    @あお-n2b9d 6 місяців тому +5

    テンポ良い編集でよき
    次週にひっぱりは、やっぱりテレビプロデューサーやな…

  • @ゆうたろう-n6o
    @ゆうたろう-n6o 6 місяців тому

    修さんの開店は楽しみです\(^o^)/場所が気に成ります、早く開店日を知りたいです  \(^o^)/ 確かに『清水社長のやり方に賛同して実践している方が増えていると実感しています✋』

  • @ズッキーニ-x1z
    @ズッキーニ-x1z 6 місяців тому +5

    自分は我道家の近くに住んでいて現在でも週に一回程度お店に行くぐらい大好きです!近江道家も行きました!美味しかったです!
    その前提を踏まえて今年の4月王道いしいに初めて行ったのですが、正直に美味しさのレベルが何段階か上というか、、、言葉は見つかりませんが、鳩が豆鉄砲くらったぐらいの感動を覚えました!
    本題ですが、社長はよく味は好みと言われますが、社長が1番美味しいと思うお弟子さんのお店を教えて頂けると嬉しいです!!

  • @とぁくぇすぃ
    @とぁくぇすぃ 6 місяців тому +3

    つじ田→susuru
    「つけ麺の麺だけ食べる奴馬鹿じゃねwww」
    最初のサムネは差し替えられたが、バレバレなsusuruへのディス
    susuru→つじ田
    「俺は潰すことだッッテできんだからな」
    つじ田への回答をプロレス宜しく自らのyoutubeで晒すも、空気の読めない「つじ田BOXチャンネル」は曖昧な返答に終始
    清水→susuru
    「あいつはあんな奴じゃなかった、冗談でも言っちゃいけない」
    恩人であるつじ田がsusuruに馬鹿にされたと思ってしまった、つじ田以上に空気が読めない清水。youtubeの演出を理解できず場違いな見解を放つ
    つじ田→清水、susuru
    「・・・」
    そもそも自分が清水とsusuruの、誤解による不仲を生んだ張本人なのに、仲介もせずダンマリを決め込む
    susuru→清水
    土下座?
    敬称略

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      しつこいね。お前
      絶対モテないやつだろ

    • @とぁくぇすぃ
      @とぁくぇすぃ 6 місяців тому +1

      @@Oudouya_official 図星です

    • @Hhhhju8094
      @Hhhhju8094 6 місяців тому

      可哀想に一生懸命清水さんを養護してたのに(笑)

    • @とぁくぇすぃ
      @とぁくぇすぃ 6 місяців тому

      @@Hhhhju8094
      しつこいね。お前
      絶対モテないやつだろ
      って俺は介護者かっ!?

    • @とぁくぇすぃ
      @とぁくぇすぃ 6 місяців тому

      ​@@Hhhhju8094
      そうなんですよおじいちゃん悪口ばかり言いふらしちゃっ
      …て俺は介護者かっ!

  • @ralfc-to7fq
    @ralfc-to7fq 6 місяців тому +5

    先週東口の王道家印に味見に社長来てたの拝見しました。つけ麺の酸味が強いので調整して欲しいです。

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      申し訳ありません
      ちょっと修正します

  • @さっつう
    @さっつう 6 місяців тому

    心道家さん 今日行ってきました😊
    美味しかったです😋

  • @まさに色々
    @まさに色々 6 місяців тому

    柏に食いに行ったら清水さんを遠目でも見たくはあるよね
    遠くから来た人とかは特にだろうね俺もだけど

    • @クモハ165
      @クモハ165 6 місяців тому +2

      自分が開店時に柏に行った時は、奥から清水社長が出てきて、おっ!(*´・∀・)と思いましたが、挨拶どころか終始お客さんを無視していて、会話とかも一切無かったですな。(´Д`|||)

    • @まさに色々
      @まさに色々 6 місяців тому

      @@クモハ165 それは残念😅
      スープ濃いめキャラ薄めって注文しましょ

  • @とぁくぇすぃ
    @とぁくぇすぃ 6 місяців тому +2

    IEKEI TOKYOの土曜日昼過ぎ、豚骨がお店の冷凍室に運び込まれるんだけど、ほんとびっくりするくらい大量で、運んでる業者さんが気の毒になるくらい。

  • @ぽちた-z4e
    @ぽちた-z4e 6 місяців тому +1

    とらきちの代田大将と光店長は引き抜きですか?

  • @無印良品-e3i
    @無印良品-e3i 6 місяців тому +3

    もうすぐ閉店のとらきち家。いつ行かれますか?

  • @勝商五十嵐
    @勝商五十嵐 6 місяців тому +8

    違うんだよ。清水君。町田や武蔵野のラーメンが好き、美味しいと思ってる人達が沢山いるんだよ。貴方はまずい!と言うが、うまいと思うのかまずいと思うのかは個人の自由だろ!
    貴方の動画を見ると俺のラーメンはうまい!
    町田・武蔵野はまずいと動画で言うが、それは
    誹謗中傷、名誉毀損というものだ。
    町田・武蔵野を美味しいと思っている人達に無礼であろう!

  • @まつざわとーり
    @まつざわとーり 6 місяців тому +2

    とらきち家さんの閉店が残念です
    あれだけ行列できていたお店が閉店してしまうラーメン業界が心配です

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      絶対大丈夫なので心配ありません

  • @fifthfly
    @fifthfly 6 місяців тому +2

    グソマーにも宜しくお願い致します🤲

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      グソマーてなんですか?

    • @fifthfly
      @fifthfly 6 місяців тому +1

      群馬にも宜しくお願い致します🤲

  • @しん-z2b
    @しん-z2b 6 місяців тому +1

    鶴巻さんは出てくれないんですか?

  • @hamaji260
    @hamaji260 6 місяців тому +5

    清水社長、是非また煮干しのお店出して欲しいです❗️
    清水社長の技術はラーメン界トップレベルのはずなので、本物の煮干しも広めて欲しいですね
    今後も期待してます♪

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      やってみたいです

    • @大草原-n1r
      @大草原-n1r 6 місяців тому +1

      ​@@Oudouya_official止めときやwww🌿www🍜w

  • @鯵-w8k
    @鯵-w8k 6 місяців тому

    山岡家はどう思ってんですかね

  • @紫の虹色
    @紫の虹色 6 місяців тому +5

    今週岩手から柏に食べに行きます
    岩手県にも出店お願いします🙏

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      やりたい人がいればどんどん出します

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      やりたい人がいればどんどん出します

  • @TSUKASAN-fe4qt
    @TSUKASAN-fe4qt 6 місяців тому +4

    九州福岡出店❗️リベンジお願いします
    福岡市内や筑後地区で

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

      もう一回チャレンジしたいですね。本当に

    • @TSUKASAN-fe4qt
      @TSUKASAN-fe4qt 6 місяців тому

      @@Oudouya_official 私は○鷲さんが言っているクソ田舎に住んでますが、福岡再オープン時は全力で食べに行きます❗️福岡の吉村家直系はスープが薄くただ塩っぱいだけ。濃いい王道家を福岡で食べたい!

  • @電車-e8d
    @電車-e8d 6 місяців тому +5

    過去に町田商店のような資本系を非難していたのになんで今になって王道ノ印のような資本系を始めるようになった?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      食べ比べてみてください。全くの別物です。

    • @電車-e8d
      @電車-e8d 6 місяців тому +1

      @@Oudouya_official 王道家がうまくて町田商店がまずいという味の話をしているわけではなく、町田商店のような劣化コピーを量産することを批難していた人が王道ノ印という劣化コピーを始めた理由を質問しています

    • @phoenix-2827
      @phoenix-2827 6 місяців тому +7

      ​@@電車-e8d ちゃんと店でスープ炊いてるし、白いスープでもない、町田商店とは明確に違うだろ
      王道家がハイエンドラインのジョルジオ・アルマーニで、王道の印が普及版のエンポリオ・アルマーニやEA7みたいな感じ、どちらもライセンス品ではなくちゃんとアルマーニが出してる、そういう感じ

    • @電車-e8d
      @電車-e8d 6 місяців тому

      @@phoenix-2827 なら王道ノ印という別ブランドでごまかさずのれん分けすればいいですよね

    • @鶏油D
      @鶏油D 6 місяців тому

      別にあんたの店じゃねーんだから関係ねーべや

  • @突撃チキ助
    @突撃チキ助 6 місяців тому +3

    初コメ失礼します。40代半ばですが、修行するのは遅いですかね😅

    • @oreniue
      @oreniue 6 місяців тому +2

      返してくれると思う?
      直接アプローチしなよ、やり方なんて幾らでもあるでしょうが

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      全然遅くありません

    • @UltimateRamenMan
      @UltimateRamenMan 6 місяців тому +1

      ​@@oreniue返されてますねw

  • @zawawa2004
    @zawawa2004 6 місяців тому +5

    名古屋お願いします🤲🤲🤲

  • @トーシタケ
    @トーシタケ 6 місяців тому +4

    王道藤井についても教えていただきたい

  • @らせん螺旋
    @らせん螺旋 6 місяців тому +2

    たつ家に無限ニンニクがない理由ってなんでしょう?

  • @stone-river
    @stone-river 6 місяців тому +13

    ちゃくせこ😎おじさんは何歳ですか?

  • @takeiteasy-zx7rs
    @takeiteasy-zx7rs 6 місяців тому +2

    鬼道家食べましたがシャバイです。でも美味かったですよ😊また行きます🍜

  • @ia6770
    @ia6770 6 місяців тому +4

    なんでコメント消したん?

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому

    • @ia6770
      @ia6770 6 місяців тому +2

      @@Oudouya_official ?じゃないよ
      顔と名前晒せよそこのお前みたいなコメントしてたよね?

    • @Hhhhju8094
      @Hhhhju8094 6 місяців тому +1

      ​​@@ia6770所詮そんなもんでしょ(笑)
      都合が悪くなるとそりゃー良いところは取り入れると言って今で言ってたことを詫びもしないで逃げるお方なので(笑)
      自分の言った責任ってものがわからないお人のでしょ

    • @鶏油D
      @鶏油D 6 місяців тому +1

      いちいち動画見て文句を語るクソアンチマン😂リアルに全て勝てねーんだからやめろよ。気持ちワル💦

    • @Hhhhju8094
      @Hhhhju8094 6 місяців тому

      ​​​@@鶏油Dじゃあとりあえずお前が消した理由言ってみろ
      事実コメントを消してるんだぞ?これもリアルだぞ
      答えられないならしゃしゃるな

  • @1Yusuke-k2m
    @1Yusuke-k2m 6 місяців тому +2

    名古屋にオープンせなあかんて。ホンマに。。。

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      絶対にやりますので、ちょっと待ってください

    • @1Yusuke-k2m
      @1Yusuke-k2m 6 місяців тому +1

      @@Oudouya_official 清水さん。ありがとうございます。大学時代、柏に住んでおり、週に3回は王道屋に行ってました。就職関係で、愛知に来ましたが、本物の家系はありません。清水さんの家系を愛知に立てれば、行列間違いなしです。清水さん。本物の家系を愛知に必ずお願いします。場所でしたら、何個かいい場所があります。

  • @トニービン-f9m
    @トニービン-f9m 6 місяців тому +1

    昨日、メロンシートさんの動画に清水社長の元お弟子さんの吉村屋さん出ていましたよ。とても美味しそうなラーメンでした。さすが、清水社長のお弟子さんだけありますね。益々のご活躍期待しております。

  • @mh.3028
    @mh.3028 6 місяців тому

    他の家系って名乗る店がマズイとは思わないけど、商標法違反と、やってることは同じフリーライダーだから嫌い。

    • @gpa7726
      @gpa7726 5 місяців тому

      商標法違反とは?そもそも家系自体吉村家が名乗り始めたわけじゃないし

    • @mh.3028
      @mh.3028 5 місяців тому

      @@gpa7726 違反とは言ってなくて、思想が近いよねって話。~家って名付けて似たようなスタイルのラーメン出したら、家系と混同されてお客さんが釣れるって思想の店、嫌い。

  • @neovj4738
    @neovj4738 6 місяців тому +2

    出店時は福岡先行派でしたが、今 九州は 断然 鹿児島 が熱いです!!鹿児島ラーメン王大会開催などTV制作会社中心に熱気が凄いです!!ua-cam.com/video/HZ7YfYxYsrY/v-deo.htmlsi=yVSZt2cLPSm-7r9r 九州の風は南から!鹿児島人なら文化を広げる誰もが知ってる名言です。是非ご検討お願いします!

  • @aoki3359
    @aoki3359 6 місяців тому +3

    うん うん さすが 王道家の社長だー ダー だ〜 だ〜よ👍😱😱😱😱💃💓❤️❤️😘😍😍😍😍

    • @aoki3359
      @aoki3359 6 місяців тому +2

      王道家の社長 岡山県に 出してください😢 よろしくお願いいたします🙇😭😭😭😭😭

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      ありがとうございます

  • @hellsoba1960
    @hellsoba1960 6 місяців тому +3

    シュウさんの店出来たら必ず行きます👍
    変に店舗の名前考えずに王道家の2号店として出して欲しい…。

    • @haitoiusunaonakokoro
      @haitoiusunaonakokoro 6 місяців тому +7

      柏と取手ですでに2店舗あるだろう

    • @とぁくぇすぃ
      @とぁくぇすぃ 6 місяців тому

      直営ではないでしょうね
      シュウさんのお店、僕も楽しみにしてます

  • @user-im8dm3ti5v
    @user-im8dm3ti5v 6 місяців тому +3

    おい、この前東京の店舗行ったらくそしょっぱいだけのラーメンだったんだが
    挙げ句の果てに好みを間違えまくってるしもう返金してくれや

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      住所と電話番号とお名前教えていただけますか?

    • @鶏油D
      @鶏油D 6 місяців тому +1

      多分食ってないな、このアンチマンは

  • @爆煙ヒヨコ
    @爆煙ヒヨコ 6 місяців тому +2

    代田さん出ないかな🐥

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +2

      どこにですか?

    • @爆煙ヒヨコ
      @爆煙ヒヨコ 6 місяців тому

      @@Oudouya_official 清水さんとの話が面白かったのでもう一度お二人の掛け合いを見たいなと🐥

  • @ヘクソングレイシー
    @ヘクソングレイシー 6 місяців тому

    市原のいしいはどうなりましたか?昔よくいきました
    最近は錦糸町の武の極みにハマってました

  • @なつみかん-h4n
    @なつみかん-h4n 6 місяців тому +8

    印ができたから、町田商店を否定できないのは分かるけど
    朝令暮改はいかんよ、みっともない。
    人それぞれ・ケースバイケースは思考が停止した人の考え方、やめたほうがいい。
    それにしても何か焦ってないか?

    • @なつみかん-h4n
      @なつみかん-h4n 6 місяців тому +3

      @@gimmylone 何も成し遂げてないお前に言われてもなw

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +3

      何回も言うんだけど、町田商店と印を同じにしないでもらいたい。全く別物です。

    • @なつみかん-h4n
      @なつみかん-h4n 6 місяців тому +1

      @@Oudouya_official 勘違いしてると思うので言いますが、味の事を言ってないですよ。

    • @竜田茂
      @竜田茂 6 місяців тому

      @@なつみかん-h4n だから、お前は必要とされてないんだよ。空気読めよ。KY君。

  • @風の通り道-l7b
    @風の通り道-l7b 6 місяців тому +1

    レベルが違う…………

    • @Oudouya_official
      @Oudouya_official  6 місяців тому +1

      これだけじゃちょっと意味がわからない

  • @tr3b162
    @tr3b162 6 місяців тому +3

    本物かどうかでなくてうまいかどうかだろが清水!ゲレンデなんかに乗ってんじゃねぇお前はジムニーでいいんだよ。

    • @鶏油D
      @鶏油D 6 місяців тому +1

      ただの嫉み粕アンチコメじゃねーかよ。😂自分はどちらも買えねーんだろ

  • @ビースミス
    @ビースミス 6 місяців тому +2

    とらきち家が閉店する理由は直系の末廣家に負けたからですか?

  • @halulu9370
    @halulu9370 6 місяців тому +2

    ウチの前で土下座とか絶対○○○やんw

  • @あつさん-l6y
    @あつさん-l6y 6 місяців тому +2

    バブルはいづれ弾ける。気が付かないさ。