「WBrC登場濾杯!!超強甜感這樣沖」UFO Dripper 幽浮濾杯 | 使用者體驗開箱 by MataCafe また珈琲

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @黃美雪-j3g
    @黃美雪-j3g 2 місяці тому +1

    會不會用茶葉去施肥

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  2 місяці тому

      咖啡都是喝產區風味!阿里山以前種茶比較多,風土茶感多!好比在火山地區的咖啡豆,因為多樣的礦物質地形成就不同風味!微型氣候反而是咖啡品嚐的重點嘍!❤️❤️❤️

  • @arthurchen6318
    @arthurchen6318 3 дні тому +1

    濾紙要去哪裡買啊

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  3 дні тому

      S牌有專用濾紙!海鮮皮上應該有⋯
      也可以用蛋糕紙壓平、錐形也可以稍微撕開摺紙!

  • @吳俊霖-z1q
    @吳俊霖-z1q 4 місяці тому +1

    泡沫白白的感覺豆子很硬很難萃取
    冰石我看國外都是燜蒸完第一次注水才放冰石,在用另一個濾壺繼續注水,第一段注水跟第二次注水的分開

    • @matacafeTW
      @matacafeTW  4 місяці тому +1

      其實不會難萃取哦!因為我研磨到20~22格,偏細的研磨度,一下子萃取率就上來了😝😝
      冰石萃取有很多方式,我自己喜愛悶蒸跟第一段都過冰石,感覺香氣、濃郁度比較飽滿,不過這個濾杯真的流速慢的可以,所以甜感比較強一些😍😍