Олечка, Вы большая умница. Очень много блюд готовила по Вашим рецептам. Все очень вкусно. Огромное спасибо от всей нашей семьи. Здоровья Вашей доченьке.
Оля, спасибо за рецепт. Я каждый раз по-новому готовлю капусту тушеную. Больше всего и вкуснее всего получется из свежей и квашеной капусты со свининой. Но мой любимый рецепт - с курицей, неважно какой капустой и с лисичками или рыжиками солеными. Может это уже солянка, я не знаю. Капусту обожаю и могу есть каждый день просто тушеную или квашеную)).
именно такой рецепт бигоса мне нравится больше всего,никакого окорока копчёного и других копчёностей(особенно у кого печень слабая) и особенно кислая капуста очень грубая на желудок да ещё и со специями,а этот рецепт подойдёт даже язвенникам если добавить совсем немного специй для вкуса! ваши рецепты Ольга подходят больше всех других! иду готовить!
бигус часто готовлю, одно из любимых блюд, особенно хорош он на след. день да еще и с пюрешкой ...ммм вкуно.. спасибо тебе Оличка, да ты права каждый готовит по разному.
Оля я безумно люблю блюда из капусты, и пытаюсь найти рецепт, кислых щей, но увы, поделись своим рецептом, но а тушёная капуста действительно, вкусняшка!!!!
хороший рецепт. молодцы. Я приготовила не с мясом. а с кононсервированным тунцом (потушила его, как мясо, только. естествоенно, короткое время). Объелись! Спасибо!
Оля, какая Вы умница, очень интересно Вас слушать, не сомневаюсь что и блюда Ваши очень вкусные. Обязательно беру на заметку Ваши рецепты. Спасибо, продолжайте нас радовать своими видео. ЛАЙК)))
Ольга красавица,.. её не портит даже прекрасная картина за спиной. С открытой душой и любовью к зрителям. Спасибо, хорошего настроения и всего самого лучшего. Я боюсь , что её украдут французские режиссёры. Не поддавайтесь на уговоры!
Бигус приготовила только что на ужин очень вкусный единственное что у меня мясо было суховатое я добавила немножко свинного жира не делайте так бигус отдает жиром лучше купить жирное мясо как сказала Ольга и еще Ольга мне очень нравится ваш канал не слушайте не оправданую критику для таких как Я вы все правельно и Доступно обьясняете спасибо вам большое
Всё получилось. Только ингредиентов в рецепте слишком много. Для стандартной сковородки нужно брать в два раза меньше. И ещё заменил чернослив на курагу, потому что чернослив не нашёл).
я люблю когда в капусте есть юшка .поэтому добавляю водички.мне кажется что оно подгорит если совсем не наливать масла.я даже сало когда стапливаю добавляю чуть чуть масла
Все норм за исключением нескольких моментов. Если как вы написали Бигус, то правильно блюдо называется БИГОС. Это Польское блюдо и готовится из квашенной капусты. В Вашем случае это просто тушеная капуста, и к бигосу отношения не имеет. Кстати бигос офигенен с домашней колбасой.
+nazgul n Бигус офигенен с офигенным венгерским салями, офигенен с офигенным сыром и офигенным настоящим французским шампанским, но всё должно быть офигенным , а не просто хорошим.Офигенное спасибо.
+александр коваленко я написал что он офигенен когда готовится с домашней колбасой (а не с офигенной домашней колбасой). хотя домашняя колбаса априори должна быть офигенна, если руки ростут из правильного места.
хм..я думаю мужчины барышней любуются и им безразлично,что у них будет в тарелке. у капусты сок,у морковки сок,у мяса сок.. вспомнил анекдот(заменю одно слово)-нет такой женщины,что бы сок не давала)).
Много ненужного текста. Как кулинар мне больше нравится Илья Лазерсон. Он объясняет основы и суть приготовления блюда и не тараторит слишком много, приплетая к процессу готовки все на свете, тем самым сбивая с толку начинающих поварят.
Настоящий бигус делается из нескольких видов мяса,и копчёностей,рёбрышек,колбасок копчёных,почерёвка копчёного.Это обязательно..И свежей и квашеной капусты,чернослива,пару ложек томат пасты обжарив ее с мясом..И вина мадеры!И тушится все часа полтора-два!Что значит на любителя?Тогда зачем называть блюдо (бигус)?Называйте просто тушеная капуста и всё!
Олечка, Вы большая умница. Очень много блюд готовила по Вашим рецептам. Все очень вкусно. Огромное спасибо от всей нашей семьи. Здоровья Вашей доченьке.
Ольга,Вы такая хорошая -приятно слушать все так рассказываете подробно ну и рецепты Ваши получаются у Меня отменно!спасибо!
Олечка, я люблю с малосольной капустой, мясом и грибами. Но твой рецепт тоже очень интересный. Спасибо тебе за рецепты!👍👏🎉
Один раз наткнулась на Ваш рецепт и приготовила по нему. Очень вкусно! Но не сохранила и долго искала. Очень рада, что нашла! Спасибо
Да Ольга, нам тоже очень нравятся ваши рецепты. Молдчина!!! Так держать!!!
Спасибо за Ваши вкусные рецепты !
Хорошая моя,какое удовольствие смотреть на вас!много блюд готовлю .благодарю!!!
Олечька. Спасибо тебе за рецепты. Очень подробно и очень вкусно.
Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Готовлю только по вашем рецептам, и вместе с вами. Еще раз огромное спасибо!
Оля, спасибо за рецепт. Я каждый раз по-новому готовлю капусту тушеную. Больше всего и вкуснее всего получется из свежей и квашеной капусты со свининой. Но мой любимый рецепт - с курицей, неважно какой капустой и с лисичками или рыжиками солеными. Может это уже солянка, я не знаю. Капусту обожаю и могу есть каждый день просто тушеную или квашеную)).
именно такой рецепт бигоса мне нравится больше всего,никакого окорока копчёного и других копчёностей(особенно у кого печень слабая) и особенно кислая капуста очень грубая на желудок да ещё и со специями,а этот рецепт подойдёт даже язвенникам если добавить совсем немного специй для вкуса! ваши рецепты Ольга подходят больше всех других! иду готовить!
Делала с черносливом , необычно и вкусно
Олечка, только слушая вас, я уже верю вам, что бигус вкуснейший.Спасибо Вам!
бигус часто готовлю, одно из любимых блюд, особенно хорош он на след. день да еще и с пюрешкой ...ммм вкуно.. спасибо тебе Оличка, да ты права каждый готовит по разному.
Готовлю все по вашим рецептам.Получается все вкусно. Спасибо ,жду новых рецептов
Сегодня приготовил все как по рецепту попробовали все сказали очень вкусно
Это вкусно! Я для себя нашла рецепт, кислая капуста с куриными сердечками!
А теперь попробуйте куриные потрошки-пожарить, добавить картофеля(тонко порезанного) немного воды, специи и немного потушить)
Умница такая классная, все подробно рассказываешь🙏👍
Бигус это одно из вкусных блюд, не. Мешает иметь рецепт . Он часто может пригодиться и зимой и летом! Спасибо!
Здравствуйте, спасибо за рецепт, от меня лайкосик 💯👍
Спасибо за рецептик. Попробовали, получилось очень вкусно
Оленька,правда вы такая умничка,на вас смотреть и слушать приятно,дай бог вам здоровья дальнейших успехов
Спасибо большое
Оличка спасибо миленькая,очень классно получилось🌷
Олечка, спасибо за рецепт, взяла на заметку, мне очень нравится
Матвеюшка, ты лучшая!!!
Оля я безумно люблю блюда из капусты, и пытаюсь найти рецепт, кислых щей, но увы, поделись своим рецептом, но а тушёная капуста действительно, вкусняшка!!!!
Поляки часто добовляют в БИГОС грибы, копчености и стакан пива)))
хороший рецепт. молодцы. Я приготовила не с мясом. а с кононсервированным тунцом (потушила его, как мясо, только. естествоенно, короткое время). Объелись!
Спасибо!
Очень вкусно всегда хорошие речепты Большое Вам Спасибо
пробовал с бараниной - ВКУСНО!
домашние свинину не едят.
Оля, какая Вы умница, очень интересно Вас слушать, не сомневаюсь что и блюда Ваши очень вкусные. Обязательно беру на заметку Ваши рецепты. Спасибо, продолжайте нас радовать своими видео. ЛАЙК)))
Очень люблю ваш канал 👍🏻😻😘😋😋
Спасибо Ольга! Завтра и сделаю!)
Ольга, спасибо за рецепт. Получилось вкусно.
Ольга красавица,.. её не портит даже прекрасная картина за спиной. С открытой душой и любовью к зрителям. Спасибо, хорошего настроения и всего самого лучшего. Я боюсь , что её украдут французские режиссёры. Не поддавайтесь на уговоры!
Спасибо! Бигус никогда не готовила, теперь обязательно попробую!
Назвать тушенную капусту с мясом бигусом!(
Очень нравятся рецепты и сама Ольга матвей
Бигус приготовила только что на ужин очень вкусный единственное что у меня мясо было суховатое я добавила немножко свинного жира не делайте так бигус отдает жиром лучше купить жирное мясо как сказала Ольга и еще Ольга мне очень нравится ваш канал не слушайте не оправданую критику для таких как Я вы все правельно и Доступно обьясняете спасибо вам большое
Приятного аппетита:)
Оля молодчинка,іду готувати
Оленька, Доброго времени суток!
Как всегда повторюсь:
Делая, как Вы советует очень очень вкусно!!!
Умница!!!!!
+Карине Дягилева на здоровье
И умная и красивая, муж на руках носит!
8/10 заменила мясо на сосиски)))
vse kypila dlya kapystocki, bydy delat po vashemy recepty!
Успехов
+Ольга Матвей пробовали сделать,с сосисками?очень вкустно,видео на канале
круто!!! новенькое давай))) всё будем пробовать
Сегодня на ужин
готовлю по вашему рецепту.)))
+Alesya Alesya Alesya успехов
Ольга Матвей Э
спасибо!
Всё получилось. Только ингредиентов в рецепте слишком много. Для стандартной сковородки нужно брать в два раза меньше. И ещё заменил чернослив на курагу, потому что чернослив не нашёл).
я люблю когда в капусте есть юшка .поэтому добавляю водички.мне кажется что оно подгорит если совсем не наливать масла.я даже сало когда стапливаю добавляю чуть чуть масла
Много говорите..меньше готовите...долго рецепта ждать
Хотите и рыбку съесть,и на ёлочку залезть?
❤
Ох,красава,я б попробовал твоей капустки
Ты молодец
Все норм за исключением нескольких моментов. Если как вы написали Бигус, то правильно блюдо называется БИГОС. Это Польское блюдо и готовится из квашенной капусты. В Вашем случае это просто тушеная капуста, и к бигосу отношения не имеет. Кстати бигос офигенен с домашней колбасой.
+nazgul n Бигус офигенен с офигенным венгерским салями, офигенен с офигенным сыром и офигенным настоящим французским шампанским, но всё должно быть офигенным , а не просто хорошим.Офигенное спасибо.
+александр коваленко я написал что он офигенен когда готовится с домашней колбасой (а не с офигенной домашней колбасой). хотя домашняя колбаса априори должна быть офигенна, если руки ростут из правильного места.
тут ты прав,я делал с сосисками,видео у меня на канале
+александр коваленко с сосисками,ещё лучше,видео на моём канале
nazgul n
умница
А я просто беру жаркое разагреваю его в кастрюле кидаю туда капусту заливаю водой и жду пока не испариться вот и всё
Я ещё томат добавляю
Оленька это получается почти таже солянка?
2:52 морковь на мелкой терке - это жесть!
это не бигос! это тушеная капуста с мясом 😕
А с говядинкой можно, вместо свининки?
Не переслушать, когда надо быстро
Все хорошо, ну ооооооочень растянуто. Лаконичности не хватает.
Это точно!
Немного томата улучшит вкус сделает сочнее и жир свиной нетакой приторный
Сколько лишних слов....
Лук подгорел, капусты мало и либо брать более жирное мясо, либо использовать сало. Я тоже против масла в этом рецепте. ИМХО
Уважаемая Ольга! В это раз, извините, получился не бигос! Нужно уважительнее относиться к национальной кухне!
Правильно Бігос!
а когда добавлять томатную пасту?
добрый день. в этом рецепте нет томатной пасты
Kak vsegda umnichka
а где отличие от солянки?
хм..я думаю мужчины барышней любуются и им безразлично,что у них будет в тарелке.
у капусты сок,у морковки сок,у мяса сок.. вспомнил анекдот(заменю одно слово)-нет такой женщины,что бы сок не давала)).
Кулинарные фантазии.Бигус делается только из квашеной капусты. Рецепт только один.
Не выходит тонко шинковать капусту!!
🙏❤️🌻🇺🇦🙏❤️
А из какого вы города?
ирина мураховская киев
можна без свинина для нас свинина харам
Я Яева с лубым мясом можно.
Звук выключила .
Ну что вы пристали ну такой она человек на себя посмотрите
А потом других обсуждайте
это варево и рядом не стояло
(7
Былжырап коп сойлейди екенсин.
Багато розмов не по темі
Это же обычная солянка
Много ненужного текста. Как кулинар мне больше нравится Илья Лазерсон. Он объясняет основы и суть приготовления блюда и не тараторит слишком много, приплетая к процессу готовки все на свете, тем самым сбивая с толку начинающих поварят.
и что вы здесь забыли?
Владимир Гроза
Я сейчас зашла к Илье Лазерсону по вашему совету . Но увидела , что его , как вы говорите, немногословные рецепты по 30 минут !!!
всё хорошо. Но зачем так кричать?
здесь лучше рассказано.. ua-cam.com/video/dqIFpgVTr0A/v-deo.html
Как много болтает😓
плохой рецепт
Не надо орать
В чужом глазу соринку видете...
свинина НЕЧИСТОЕ ,,мясо" !! ГОСПОДЬ СУДИТ за это ЛЕВ. 11 !!!!!!!!
🖕
Не нравится, не жри. Кто тебя заставляет?
И сюда уже залезли со своей арабской сектой.
Настоящий бигус делается из нескольких видов мяса,и копчёностей,рёбрышек,колбасок копчёных,почерёвка копчёного.Это обязательно..И свежей и квашеной капусты,чернослива,пару ложек томат пасты обжарив ее с мясом..И вина мадеры!И тушится все часа полтора-два!Что значит на любителя?Тогда зачем называть блюдо (бигус)?Называйте просто тушеная капуста и всё!