sy baru mulai belajar sangrai kopi, semua video nya sudah sy tonton, membantu banget untuk mengerti bagi pemula seperti sy. Mau tanya, jadi kapan waktu yang pas buat sangrai kopi nya selesai? saya masih blm punya mesin, masih sangrai manual di rumah. Semoga dijawab. Terimakasih
Hallo, tergantung dari roasting plan nya pak, apabila direncanakan maillard yg singkat burner dapat di perbesar, dan apabila direncanakan maillard yang panjang burner dapat di perkecil, untuk pembahasan tentang maillard dapat di lihat pada video berikut. Trims ua-cam.com/video/DFLodwBWWMs/v-deo.htmlsi=7IIszt3uMZ8WsEo3
sy baru mulai belajar sangrai kopi, semua video nya sudah sy tonton, membantu banget untuk mengerti bagi pemula seperti sy. Mau tanya, jadi kapan waktu yang pas buat sangrai kopi nya selesai? saya masih blm punya mesin, masih sangrai manual di rumah. Semoga dijawab. Terimakasih
Oke, ditunggu video nya
Mau tnya pak,Proses maillard baiknya burner power di angka brp.makasih
Hallo, tergantung dari roasting plan nya pak, apabila direncanakan maillard yg singkat burner dapat di perbesar, dan apabila direncanakan maillard yang panjang burner dapat di perkecil, untuk pembahasan tentang maillard dapat di lihat pada video berikut. Trims ua-cam.com/video/DFLodwBWWMs/v-deo.htmlsi=7IIszt3uMZ8WsEo3