Congelar
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2020
- Hola a todos! Hoy quiero mostrarles lo abundante que puede ser un huerto orgánico, pero por sobre todo qué hacer con tanto tomate cuando el huerto se pone generoso!
Tomates orgánicos hermosos que necesitan mi completa atención justo cuando no hay nada de tiempo!
Entonces qué hacemos!?
CONGELAR!
A veces no podemos procesar todo lo que sale de la huerta y ese es el momento en que hay que ponerse creativos!
Espero que les guste este video! que lo compartan con sus amigos y familiares!
Si quieres ayudarnos a seguir creciendo como canal y que podamos sacar más videos:
Puedes tomar nuestro Taller de Huerto Creativo Online.
(Taller de huerto productivo familiar)
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/ winiwalbaum - Розваги
No les pasa que hacer conservas en el verano es demasiado caluroso? No les pasa además que pareciera ser que todo sale al mismo tiempo y no hay horas en el día para procesar, cosechar y trabajar?
Este fin de semana yo estuve enferma y no había posibilidad alguna de pararme a preparar mermeladas! así es que tomé una decisión rápida que me ayudó a mantener los tomates intactos y así se van a quedar hasta que los días refresquen y el otoño me pille con más tiempo y más ganas de cocinar :)!
Espero que les guste este video!
Si es que te pareció interesante , quizás a tus amigos también! Muchas gracias por compartir este video!
Buenas noches wini, si si todo sale al.mismo tiempo . Hay tanta abundancia que agradezco y regalo a la gente de mi barrio que necesita. Gracias por compartir el paso a.paso de todo , se aprende mucho . Gracias
Me encanto tu idea grasias saludos desde austin tx
Excelente video Wini, otro método que uso al menos yo para la uvas es deshidratarlas para tener pasas. No es difícil hacer deshidratadores y el sol hace todo el trabajo :)
Hermosa tu granja yo deshidrate varios tomates aprovechando el sol.para usar en invierno
Gracias por el consejo 😍
ahora muchas personas quisieran tener un huerto con lo que está pasando e todo el mundo saludos desde California
???????
Empeza el tuyo yo vivo en West Virginia y como todo el año del huerto comenzadlo
En España a los que tenemos huerto nos an prohibido ir, no podemos sembrar nada en verano no tendremos nada.Es una pena, pues mas puedes contagiarte en supermerdado que en el huerto.Saludos.
Ma Carmen Aliacar Calandín para el próximo año comenza tu propio
Almacenamiento de semillas has tu propio compound guarda extra tierra para el próximo año por que nunca sabes
Si. Muchas quisieramos tener algo asi tan bello
Tenias meses q no miraba tu programa, pero me quede sorprendida de ver tu huerto que grande esta. Bendiciones
Te comento , me encanta tu trabajo , yo estoy en el proceso del cambio , quiero empezar a tener mi huerto , quiero salir del mundo en el que he vivido todo este tiempo , sin valorar lo que de verdad tiene valor . La tierra , la naturaleza ...primero Dios y pueda conseguir el terreno , para crear algo parecido ....
Qué suerte y emoción encontrarte, anoche después del cumple de mi hijo debido al exceso de azúcar que consumí no podía dormir me puse a ver y vitrinear en UA-cam te encontré, y doy gracias por eso, también soy huertera me encantó tu sencillez tu amor por la naturaleza y huerta soy mayor nací en el campo y este video me recordó cuando salíamos con mi madre a la huerta a recolectar los frutos de la huerta para consumir y para guardar, ella era recolectora y cantora campesina, en esos tiempo no teníamos electricidad entonces todo se hacía conserva o se secaba al sol, mi madre secaba peras (orejones) manzanas guindas dulces y ácidas, ciruelas la verdad que guardaba de todo para el invierno hacía mermeladas de frambuesa mora ciruelas de todos los frutos del verano las conservas también de muchas del huerto y del bosque silvestres también guardaba porotos verdes secos y en una salmuera en botellas de vidrio los pasaba por vapor y después los colocaba dentro de las botellas todo era para el invierno la huerta y la quinta se daban bellísimas allá en mi tierra la octava región Los Ángeles. Gracias por existir y compartir tu pasión, me has dado un hermoso regalo llevar mi memoria y mente a mi niñez al verte caminar por tu huerta y escucharte hablar, todos mis más bellos recuerdos vinieron como una película a mí mente, ni te imaginas lo que me has regalado, mil y infinitas gracias por compartir y existir. Qué Dios te bendiga y te llene de felicidad abundancia salud para ti y tu familia.
Yo tengo mini huerto y es mi segundo año haciendolo y ahora bendito sea me a dado de comer en estos tiempos dificiles bendiciones a todos
Que hogar mas preciosooo lleno de co.iditaaa y me enternece muchosimo ver los juguetes de los niños regados por ahi...la Kuka tirada descansando...eso es felicidad total.....ahi quiero vivir yo....Abrazos ...
Adoro tu hogar. Es un paraiso lleno de tesoro para mi. Dios te bendiga. Gracias por tu sencillez y compartir.🥦🍓🌷
Hola Wini, te dejo un tip.
Me gusta hacer la pizza con rodajas de tomates, en un momento tenia muchos pero no tiempo, así que los corté en rodajas finas y las congelé por separado, al estar congeladas las puse en una bolsa y las tuve por bastante tiempo, es solo sacarlas y directo al horno sobre la pizza.
Espero te guste la idea.
Saludos desde Argentina.
Buena idea Elsa! muchas gracias por compartirla!
Me encanta tu huerto Qué cosa más rica esos tomates todo lo que está cosechando Qué cosa más bonita Te felicito amiga
Me encantan tus videos; tengo 16 años, y hasta ahora mi sueño es poder tener mi finca en el campo y poder cultivar mi comida y hasta podría tener mi propia empresa.
En si para mi eres un ejemplo a seguir:33
Muchas Gracias...
Mis más expresivas gracias a Wini soy puertorriqueña de ochentaycinco años Y empese un huerto pequeño de un sólo banal de maíz pimientos ajiesytomates tambiensembre tomates en todo espacio que veía fue la experiencia más linda que he tenido en los últimos años de mi vida te amo Wiki amo a tus dosSoles de hijos yadmiro mucho a tu Esposo por que te ayuda en todo lo del huerto Wini mi nombre es Consuelo M. tenemos una finca de plátanos guineos o bananas de muchas claves teníamos cítricos de. sig variedades muchas claves de verduras oviandas en fin pero aquí hacen. tormentas todos los añosyciclones Yeste año fue de terremotos y luego el Covd 19 ya puedes imjinar. ha sido un verdadero desastre Si no vi tu premiación la tienes merecida Dios me los bendiga y proteja siempre si tienes un tiempecito dime que recibiste mis letras OK GRACIAS
Hola wini! Me gusta tu canal y me ha devuelto las ganas de volver a mi pequeño jardin. En México estamos a punto de entrar a la primavera y ver tus videos me han producido el deseo de cultivar un huerto. Empece con el cilantro una planta aromatica deliciosa. Y es cierto cuando lo haces con paciencia, amor, deseo de hacer cosas buenas por ti y por el planeta, entonces logras una cosecha muy buena diria yo excelente. Y algo que da mucha felicidad es dar, compartir me hace muy feliz. Asi que wini si ves a tu alrededor seguro encontraras a muchas personas que puedes compartir parte de tu cosecha y ser feliz y hacerlos feliz con tan bello regalo.
Gracias wini por todo lo que compartes con nosotros. Me encanta tu huerto. Felicidades!
Te amo chica heres genial me relajan mucho tus videos tus cultivos tu vos y tu forma suave y pausada al hablar.....
Que bueno que encontré tu canal pies ahora con esta pandemia ando 😱😰🤮 así mal y tu canal es un bálsamo refrescante de energías y aire puro para mí GRACIAS👍🌹🙏🕯️👼vi un angelito ayudando hermosa👸
Hola Winnie yo hice eso con mis tomates. Maduraron todos. Juntos y así no perdí nada. Maravilloso 😘
Wini conocí hace poco tu canal y me ha encantado, soy una persona muy ansiosa y he pasado últimamente por momentos difíciles, hace poco empezamos con mi mamá nuestra pequeña huerta y me ha servido mucho para disminuir esa ansiedad y dejar a un lado lo malo cuando estoy en la huerta, lo recomiendo mucho como un modo de terapia y también para ser capaces de tener una soberanía alimentaria, así que un nuevo video y yo aquí feliz de aprender cosas nuevas sobre la huerta para llevarlas a la práctica 💞
Toda la razón! el huerto es terapia viva que te alimenta
Además de relajar la huerta, a mí me relajan estos vídeos de Wini. Me llenan de paz como ningún UA-camr
Hola amiguita sin conocer cuando te de ansiedad sal de donde estés, respira profundo y exala despacito. Toma Valeriana que sea natural como té .compra unas gotas que tienen valeriana mejorana y pasiflora yo las tome 25 gotas tres veces al día.Puedes también comprar Fenorbavital igual una cuchara tres veces al día.Toma una sola cosa.Ami me dio eso y es orrible no se lo deseo ha nadie uno se pone como si estuviera en otro mundo.Sal comversa con tu familia amigas& amigos no te quedes en casa cuando te de eso.
@@estrellamacias4292 ay me encantó, voy a seguir tus consejos al pie de la letra, muchas gracias por tomarte el tiempo de escribirme 💞
De nada amiga espero que te recuperes lo antes posible solo olvídate de tu ansiedad yo puedo decirte que hace un mes más o menos ya no tengo este problema de salud.Un abrazó con mucho cariño amiguita estamos hablando.098 289 2901.Wasatp.
Wini, no tienes idea de lo relajante y placentero es ver como disfrutas y me transmites la emocion de cocechar tu huerto.
Saludos y bendiciones para toda tu familia
Muchas gracias Penchi! me alegra mucho que te gusten mis videos!!! :)!!! un abrazo!
Yo pensé lo mismo viendobeste video
Siii yo tambien los congelo y te cuento otra forma de hacerlo: Hago zumo de tomate y lo congelo en cubiteras de silicona o recipientes de yogures ... una vez congelados los desmoldo y los paso a las bolsas .... ocupan menos espacio y ya están listos para añadir a los sofritos o hacer salsa ... te ahorra tiempo para cocinar en invierno y no se te calentará la cocina
Por otra parte los que congelo enteros son los tomares perita porque en Andalucía (España) los añadimos a los potajes de legumbres enteros con pimientos rojos y verdes que también congelo limpios de semillas y partidos a la mitad. Una vez tierna la legumbre los pesco enteros y los trituro con un trozo de patata o calabaza con la batidira de mano paea espesar el caldo del potaje .... queda exquisito
Uy, quién ha vuelto, la mejor huertera y cantante 🍎🍏🍊🍋🍅🍇🍈🍐🍑🍒🍓🍀🍁🍂🍃🌺🌻🎤🎸🎸
Tomates verdes fritos. Un può di pomodoro e basilico (albahaca en Italiano)
Excelente, como ha dejado esos bancales de lujo. Bien ahí PUPI. Felicitaciones a los dos.
Sí, se puede hacer helado agregando un poco de banana.
Yo congelo muchos tomates, lo he sacado de mi mismo, lo he aprendido sólo.
La cáscara del tomate congelado sale sola, por que el frío lo ha quemado.
Salud Familia! !!!!!
Desde detrás de la Cordillera, vecinos....Los queremos 👍✊✌
Mi madre congela enteros siempre!
Y luego los saca 1h antes de cocinar y los pica para hacer sofrito. Para ensalada no sirven ya, pero para cocinarlos quedan genial.
Que buena!! Tu madre es muy sabia 😂😂😂😂! Jajajaja es que se ahorra mucho tiempo! Por lo menos ahora en el verano
Yo quiero comprar una gallina chilena para que me de huevos de colores. Y usted me puede vender una yo vivo en Hermosillo Sonora México
@@roxanacontreras8679 wini no vende gallinas! 😊
@@roxanacontreras8679 busca a Mariana Mai y le preguntas, ella es de México tiene muchos videos de 🐓 en su canal🐔
Muy hermoso dedicarse al huerto es muy satisfactorio y talves terapéutico dedicarse a algo muy hermoso con un huerto en casa.
Saludos desde Bolivia un lindo canal 👍
Ay Wini ... hace poco conocí tu canal y me encanta cómo compartes tu experiencia, tus conocimientos y por sobre todo, el sentimiento que transmites ... mi sueño es algún día tener mi casa propia con patio para poder tener mi huerto ... por estos días que estoy trabajando desde casa me he dedicado a intentar sembrar, nada me ha resultado hasta ahora, pero tengo toda la fe en que así será, por lo menos una planta de tomate que salió por la grieta de una pared, logré rescatarla, la puse en una maceta, se anduvieron muriendo algunas ramas, pero ya se afirmó .... ella es la que me saca la sonrisa diaria y me permite seguir soñando con mi futuro huerto. Un afectuoso saludo
Bendicidos todos Dios te siga fortaleciendo.yo experiencias del cultivo por se y entiendo tu preciosa labor, pero sobre todo tu perseverancia
Gracias Wini, Dios bendiga a todos en tu hogar🤗
Hola Wini,...creo que es así como te llamás, quiero decirte que me encanta lo que haces y me está ayudando mucho en mí huerta y comparto el hecho de que el hacer huertas en nuestra casa es algo muy reconfortante
Hola😊Wini. Que gusto que ya te encuentres bien, si se te hecho de menos en el UA-cam, cada vez que habría la página no estabas.🤔🤔🤔🤔Algo está pasando pensé y mira estabas malita. Pero que bueno que ya estés de regreso. Cuidate y saludos cariñosos. 🌻🌺🙂💐🕊️🌾🌸Me encanta pasear por tu huerto. Que bonito que está.😘
Estoy encanta de haber encontrado tus videos. Voy a empezar a sembrar en cajones. Gracias por tus consejos
Miriam de Pergamino. Buenos Aires Argentina
Gracias por compartir tu huerta ; me encantó mirar el video . Me gustan mucho las flores y las plantas .
Admiro su esfuerzo me inspira a hacer algo gracias linda su pequeña Dios la bendiga siempre :)
La tierra es muy agradecida cuando se trabaja con amor ❤ hermoso el huerto, saludos desde México
YO CONGELO LOS MORRONES Y DESPUÉS SE PELAN FÁCILMENTE. ...DESDE ARGENTINA. .💪❤
Desde argentina saludos y bendiciones, gracias por compartir tu huerta!!!!!!
Me gustan mucho tus videos. Nunca Cambies Wini!!!
Besitos desde Argentina ♥️🇦🇷
Comparemos. Ya estamos muy animadas y con tan grande esperanza
Gracias ,por el consejo,es emocionante ,verla plantar y cosechar ,me encanta todo lo que se refiere a huertas y a flores amo lo natural y la naturaleza , gracias por compartir todo lo que aprendo.
Wini siempre veo tus videos. Te saludo desde Venezuela. Hermosos son tus videos. Dios los bendiga. Seria tan hermoso ver tu hogar en vivo❤😊 un sueño. Acá cuesta tanto la alimentación. Dios me los bendiga. Gracias por formar parte de nuestros días
El dia que valla a chile los vamos a ir a visitar con mis hijos y mi marido !..son fantasticos ustedes !..
La verdad que Bella Canasta llena de colores una belleza
Wini en estos momentos de encierro quisiera ser tu vecina vivir cerca tuyo 🤭 inspiras tanta tranquilidad y provocas tanta hambre con toda esa maravilla de comida la madre Tierra es increíble me da ganas de sembrar cada vez que veo tu video 👍
Yo todo lo hago mermelada, conserva, me encanta. Felicitaciones
Muchisimas gracias me distes muchas ideas te ves muy saludable junto a tu niña
Hola wini. Me gustan los consejos que das sobre el huerto. Comenzaré a conjelar tomate . Gracias. Sigue así con el empeño que tienes en importas a muchos/ as.
Hola Wini!!!!te cuento que yo coseché muchos tomates y lo que hice fue pasarlos x la licuadora con cáscara y todo!!!luego lo puse en envases y lo freeze espero poder ocuparlo para salsa cuando venga el frío!!!!se puede guardar x 6 meses sin problemas.Un abrazo desde Santa Fe Argentina!!!!
Buenísimo!
!!..Hola Wini..!!. Yo los congelo enteros. Me encantó tu idea, te la copiaré. Muchas gracias por compartir..Un abrazo..💖👩🌾🌹🐓🐔🐣🐥🌻🌻🌼
Que hermoso todo tu trabajo y sus frutos
Se gano una subscritora porque lo hace de corazón
Me encanta ver los frutos q da su huerto, es una belleza ver cómo la tierra nos provee los alimentos necesarios.👏👏👏👏👏👏👏🍅🍅🍅🍅
Es magnífico todo lo que compartes!!! Muchas bendiciones.
El huerto con todos sus colores lo encuentro hipnótico!!❤👏😍
Muy buena cosecha de frambuesas y de tomates!!! Yo hago lo mismo con los tomates, los congelo y después los utilizo para cocinar!!! Un saludo wini. Y muy buenos ayudantes!!! 😂😂
Muchas gracias de Argentina, por compartir los videos, hermoso todo, ejemplo de amor por lo que se hace y tener claro lo que queres 😘
Me encanto la idea de poder congelar tomates para hacer salsa de tomates me fascina hacer la salsa con tomates natural., Es riquísimo... Gracias por tan valiosa información🙏 bendiciones para ti y tu tierra ... Sueño con tener un lugar donde sembrar y plantar sería tan feliz .,.
Increible! Que belleza, ya quiero empezar!!!
Gracias querida Wini por tanto s buenos tips. Qué huerto tan hermoso y que ojos tan hermosos que tienes que irradian bondad.
Vicente los tiene también.💜🙏💜
Gracias por compartir tus experiencias con tanta dulzura y amor por lo que estás haciendo. Seguro muchos se inician gracias a personas como tú.
Estoy encantada con tus videos
Winni gracias x compartir tus experiencias y conocimientos me inspiran
Como siempre una maravilla tus videos y los disfruto tanto. Gracias gracias por tus enseñanzas. Bendiciones hermosa. 🥰😘🤗🤗🤗❤
Qué buena cosecha!!!! yo hice un deshidratador con un cajón vacío de verduras ,les saqué las maderas del costado y corte un vidrio para la parte de costado y la parte de arriba , lo forre con malla mosquitero por las moscas en 4 días deshidratado de tomate, además lo usamos con orégano y perejil ,frutas etc .
Querida Wini, me alegro que estés bien ya. Adoré tu dato de congelar los tomates, no tenía idea que se podía hacer... Ya me imagino en esas tardes heladas haciendo salsas en mi cocina a leña y no ahora muriendo de calor. Te cuento que yo los cherry los aso con sal de Cahuil, con aceite de oliva y tomillo y los guardo en frascos... Quedan maravillosos. También el año pasado sequé al sol una bandeja, para probar y los ocupé como parte del relleno de unos raviolis, Oh!!! si acordarme se me hace agua la boca, riquísimos. Cariños desde Isla de Yáquil Santa Cruz...bye
Que maravilla, me alegra el corazón ver tanta vida cultivada con amor, yo amo la tierra y todo lo que produce. Desde Perú un gran abrazo.
Wini!!!!
Como siempre...muy buen video.
Gracias!!!!
Gracias Wini por tus consejos , espero con ansias tus videos ,transmitis tanto amor por la Naturaleza que contagias las ganas de sembrar y hacer el huerto .
Un abrazo desde Argentina
Wini me quedé con muchas ganas de ver que cortaras un meloncito de esos que parecen pintados a mano. Genial el vídeo como siempre. Abrazo huertero.
Fantástico tu huerto Wini!!
Muchas Gracias Jaime!! 💚 qué halago!
me facina ver tu huerta saludos desde Dallas Tx USA
Me encantan tus videos, Wini!! Muchas gracias por compartir tus experiencias!!!
Hola winin tiempo de.pandemia comencé trabajar el campo especificamente en huertos mis primeras plantas tomates, berenjena y por curiosidad sandías porque me encantan no sabia si se darían por el clima vivo en el sur y me salió una y que emoción fue para mi deje que creciera lo más que se pudiera, el tamaño que logro tener fue del porte de una melontuna cuando se acabó el verano el clima más helado no sabia cuando debía cosecharla y me atreví sacarla la primera semana de abril pero no alcanzo dar su color por dentro estaba aún blanco su pulpa pero dulce igual ,por lo menos no lo perdí y así es donde descubrir tu canal e aprendido mucho en cuanto al huerto y sigo aprendiendo a sido de mucha ayuda tus consejos ahora siempre estoy pendiente de tus consejos quiero aprender muchas cosas más, muchas gracias .
Me tienes encantada con tus videos bonita, una envidia de la buena,tengo un terreno pero nose como empezar, Dios te Bendiga ,saludos desde East Texas
Gracias por el consejo Wini!!!
Hermosa esta tu huerta..felicidades! 👏👏👏😊
Hermoso tu programa
Señora Saludos desde California México. Gracias por esa opción para conservar la cosecha. 🍅🍅🍅🍅👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Como siempre es un placer verte sigue así haces un trabajo maravilloso 😘😘
Genia
Grande
Te felicito..
Sgo del Astero
Argentina.
Una buena forma de vida sustentable y natural, buen vídeo.
Gracias por tus consrjos me ayudan mucho cuidate mucho
Me a gustado muchisimo el consejo de los tomates voy a ponerlo en practica
Muchas gracias..Lindo Huerto
hola Wini!!! te cuento que tmb los congelo y cuando voy a hacer salsa...saco de la bolsa y asi congeladisimos los rayo! directo a la olla! te reeee felicito espectacular tu huerta y tus recomendaciones! te cuento que ha surgido en nuestra familia una litleWini... jajaja nuestra sobrina nieta de 8 años sigue tus videos y ya tiene sus propios bancales...mira como se multiplica tu obra!! abrazo desde cordoba-argentina
este verano estuve secando ajíes tomates y pimentones, muy muy facil solo partidos por la mitad con sal y pimienta tapados con un tool, cuatro a cinco dias, me he pasado la cuarentena comienzo salza, unos tres tomates dos ajíes y un pimentón un rato en agua caliente y luego a la juguera con unos ajos ..... exquisito me salvó la cuarentena
Amo este canal.
Que bonitos colores los melones .nunca vi algo igual
Que bella están las frambuesas! 😊
La abundancia es toda una Bendición de Dios!
QUE GENIA!!!! TE AVISO QUE TE ESTOY IMITANDO. ALGO ESTOY SEMBRANDO.
Gracias por compartir la técnica de los tomates congelados , como siempre tú muy bien 👍
Hola Wini. He visto algunos de tus vídeos y me encanta. Yo creo que ante tanta cosecha podría pensarse en compartir con tus vecinos o sencillamente con quienes no tienen nada. Gracias por tan excelente Información!
Gracias por darnos estos consejos
Ame este canal solo tenia un tomate cherry y al probarlo entendi todo estoy intentando cultivo en masetas abrazo y bendiciones gracias por compartir
Hola buenas noches Wini gracias por compartir todos tus secretos para preservar los vegetales, bendiciones. 🙏😘🌺
Gracias por la gran idea!!! Por seguro la seguiré este próximo verano de cosecha!!!saludos!!
Gracias por tus consejos 👍👏👏👏👏🌻😘
Gracias por tu consejo.saludos.
Gabriela Vi llegas. Tienes razón !!!... Un saludo desde Barcelona....
Gracias Wini por tus consejos y por mostrarnos tan hermosos frutos, tan llenos de colores y vida... y sanitos 😊🖒
Abrazos 🤗🤗🤗
Me encanta ver tus videos ami tambien me gusta mucho sembrar plantas
Que rutina maravillosa.... la época de cosecha, la época de hacer conservas, la época de tomar helado de uva o smoothie de melón... herrrrmoso
Buenisimo!! Me encantó,no sabía q se podía congelar el tomate y además se sale la cascara tan fácil!! Gracias Wini
Me gusta mucho como hablas y describes las plantas. Hugs from Texas, USA