Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
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- Опубліковано 16 жов 2024
- L'Espagne fait de nouveau son apparition sur le ring du combat de la pomme de terre et semble faire de ses adversaires de la purée (j'ai de ces blagues parfois).
Après la tortilla de patatas, les patatas bravas un autre plat est très souvent servi dans les restaurants et surtout dans les bars à tapas: l'ensaladilla rusa ou salade russe en français.
ertes, ce plat n'est pas tout à fait espagnol et l'Espagne ravit une place injustement à la Russie dont c'est l'origine. C'est d'ailleurs un plat très traditionnel au pays de Poutine cuisiné lors des fêtes. Ce n'est pas compliqué mais c'est frais et les Espagnols en raffolent. Les restaurants qui ne la proposent pas sont très peu nombreux. Elle peut d'ailleurs être dégustée en tapas.
Il s'agit d'une salade composée de dés de légumes tous reliés entre eux par la mayonnaise.
En Espagne, la pomme de terre a sa place aux côtés des olives vertes, du poivron rouge rôti, de pois, de thon, de carottes et d'oeufs. Un plat riche en légumes que l'on accompagne pas de viande ou alors vous consommerez un autre tapas.
Cette composition est assez différente d'autres pays qui en raffolent comme la Russie ou l'Italie mais comme c'est l'Espagne qui rend toute sa place à la pomme de terre ici, c'est elle qui se voit entrer au top 10. D'une recette, les pays peuvent faire des recettes
Si ma recette de Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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600g pommes de terre à chair ferme
100g de petits pois pesés écossés
2 carottes
4 feuilles de salade romaine
50g d'olives vertes en rondelles
1 petit oignon haché finement
1 petite boite de mais
150g de thon en boîte au naturel
4 œufs durs
30 cl de mayonnaise maison
15cl de vinaigrette
1 poivron rouge grillé
des cornichons
salades, tomates cerises
Mayonnaise maison:
1 oeuf
1 càs de moutarde
1 càs de vinaigre
10 cl d'huile de table
1 gousse d'ail écrasée
sel, poivre
Vinaigrette maison:
3 càs d'huile de table
2 càs de vinaigre
1 càs de moutarde
sel et poivre
Lien de la vidéo • Salade de riz composée
C un plaisir de regarder tes recettes surtout avec ta douce voix merci
Miam 😋cela me donne envie de l’affaire prochainement…Merci infiniment pour ce beau travail que tu nous fait 🙏🥰👍
Je suis d'origine sicilienne espagnole j'ai grandit dans cette univers culinaire quel plaisir de retrouver ta recette.. Merci lynoucha. Un régal comme d'habitude !!
Quel beau mélange 🙏😘
Avec plaisir
Super facile à faire et très bien présenté. Très bien expliqué. Merci 👍👍👏👏♥️
Bonjour Lynoucha, recette parfaite et allégée en mayonnaise. Merci pour ce partage 👍👍
Bonjour Lynoucha , voilà une recette qui est parfaite avec cette chaleur .Merci et bon après-midi .
Merci pour toutes ces belles recettes appétissantes tu devrais éditer un livre de recettes
Je suis d origine Espagnole et c est vrai que nous mangeons beaucoup de cette sala que l on peut varier. Merci à vous de l avoir partagée. J adore votre site.
Avec plaisir ❤️🙏
👏 ma très chère Lynoucha pour ton grd savoir faire j'adore ttes ces salades que tu nous fais découvrir chaque jour j'apprécie vraiment. Merci. Gros 😘
Gros 😘 très chère et merci!
Une voix douce et appaissante merci pour cette belle salade
Je confirme ❤🙏
Merci j'ai refait la salade à l'espagnol elle était très bonne et je voulais te dire qu'ilne faut jamais mettre de l'huile dans l'eau des pâtes car l'huile et l'eau ne se mélange pas c'était juste pour te donner un conseil j'adore tes recettes car elles sont très bonne merci beaucoup la dame qui est aveugle
Bravo je suis espagnole et c est la vraie ensaladia russsa bravooooooo
Merci 😊
Superbe vidéo comme toujours sa donne envie d'y goûter merci pour le partage bon mercredi
100元
Bonjour ma douce et adorable lynoucha merci pour cette délicieuse salade
Avec plaisir Bella ❤️🙏
Merci pour cette recette du salade que j'aime beaucoup
Mes salutations du Canada
J'adore tes recettes bravo 😍
Très jolie voix douce... Et belle salade. J aime 👍
Super, une belle idée pour l'été.
Tres simple et classe. Je ferai ça a l'aniverssaire de mon fils😍
Bravo. J'adore. Merci beaucoup 😘😘😘
Merci lynoucha pour ta recette 👍👍👍
bravo et merci pour cette idée de salade 😊
Bonjour la salade ruse en origen e sens maiz.. mai qui aime le maiz c bon aussi ..merci beaucoup pour la recete ...
Superbe salade meci beaucoup
Bravo tabarkalah halik 😁👍👍👍👍👍👍👌👌👏👏👏💚
A faire impérativement ! Merci pour l'idée ;)
Merciii super recette super vidéo super youtubeuse 😍😘 !
Salâm 'alaykoum. 😂😂😂Pas mal la blague. On va mettre ça sur le coup de la chaleur hein... Merci pour cette salade que je réaliserai bientôt in sha Allâh
Alaykoum salam
C’est vrai qu’on a chaud très très chaud 😩😥😓
J’ai des origines espagnoles ma belle du côté de ma mère 😜 j’adore l’Espagne 🇪🇸
Bisou et à très bientôt
La Cuisine de Lynoucha m'a sha Allâh quel beau mélange d'origine.
Parfait 👍
Elle était bonne ta blague😂😁trés belle salade et trés bonne 😊a refaire bien sur😘😘
Excellent bravo recettes au top
Merci pour le partage ma belle
Bisous à toi
Très bien
je vais toute suite la réalisee merciiiii
Bonjour je ne trouve pas le lien pour la vinaigrette et la mayonnaise allégée merci
Très brave et propre 👌
Wow magnifique tes idees recettes en cette periode estivales ta du merite,tu devrais participer a des concours cuisines allahihafdek ya cheba 😘😍💍
Ysalmek hanounti
Merci ma belle bisous
Super recette à vite tester
Salem aleykoum ma Belle 😘😘😘 👍👍👍👏👏👏🎆🎉🎉🎊💋💋💋
Merciiiiiii
❤❤❤❤
Comment fais tu ta vinaigrette
salade rafraîchissants pour cette chaleur merci
Ca a l’air delicieux
C'est bon
Tu as aussi une culture espagnole .fais nous stp empanadillas de atun thon
Oui j’ai des origines espagnoles 😊
Oui avec plaisir
La Cuisine de Lynoucha un grand merci de ORAN
Bonne recette mais je pense quil est possible pr qe ga soit plus rapide dy mettre carrement de la Macédoine de legumes au lieu de s'embetter a faire cuire les carottes et les petits pois ! Bien sur ca ne sera peut-ettre pas du bio ? Mais ce n'est pas précise dans la video pour les légumes !!
sa doit etre bon mais sa dmande quand meme beaucoup d ingredient
Si c'est fait maison très bon ,mais la plupart des restos en Espagne c'est des conserve, et bourré de mayonnaise, vraiment dégueulasses
Je confirme 👍👍
Merci 😊