TANPA AYAM!! BEGINI CARA MEMBUAT BAKSO GORENG YANG ENAK ANTI ALOT || DIJUAL RP.1000AN UNTUNG BANYAK
Вставка
- Опубліковано 25 гру 2021
- BAHAN 1 :
- tepung terigu protein sedang 200g
- garam 1/2 sdt
- kaldu bubuk rasa ayam 1 sdm
- air 400 ml
BAHAN 2 :
- tepung tapioka 100g + 100g
- telur 1 butir
- tepung terigu protein sedang 2 sdm munjung
selamat mencoba dan salam happy cooking 👩🍳
untuk berlangganan gratis di channel UA-cam Maz Zhakir cukup tekan :
- LIKE
- SUBSCRIBE
- AKTIFKAN LONCENGNYA 🔔
- KOMENT
- SHARE
KONTAK KERJASAMA :
WA : 081235929296
#baksomekar
#baksogoreng
#mazzhakir
#idejualan1000an
Kali ini ada ide jualan bagus banget
Simak cara membuatnya nih ,
Begini caranya '
Siapkan wajan dan tuang tepung protein sedang 200 gram , garam setengah sdt kaldu bubuk rasa ayam 1 sdm dan diaduk2 lalu tuangkan air sebanyak 400 ml dan aduk lagi sampai menyatu dan jika sudah lembut maka nyalakan api dengan api kecil saja
Masak dan diaduk2 seperti divideo , aduk2 sampai membentuk adonan dan matikan kompor dan pindah ke wadah , lalu tuang tepung tapioka sebanyak 100 gram pertama dan diaduk pelan2 saja setelah agak padat lalu masukan 1 butir telur ukuran sedang saja sampai telurnya tercampur
Setelah itu tepung tapioka dituang lagi sebanyak 100 gram jadi totalnya 200 gram , aduk2 sampai membentuk adonan karena masih lengket jadi tambahkan tepung terigu sebanyak 2 sdm munjung lalu aduk2 lagi sampai tidak terlalu lengket ya ,
Setelah itu tangan bersihkan dan kepal2 sesuai bola pingpong saja dan sampai teksturnya halus dan sampai adonan habis semua dalam pembulatannya , lalu dimasak siapkan air yang mendidik dan tuang minyak secukupnya biar nggak lengket rebus sekitar 10 menit dan setela itu dicongkel2 biar nggak lengket
Lalu tutup lagi sekitar 5 - 10 menitan setelah mengembang sempurna diangkat dan dinginkan , setelah semua dingin lalu dibelah tengahnya sampai kebawah tapi jangan sampai putus lalu dilaburi tepung biar tidak lengket belahannya ulangi sampai semuanya selesai
Setelag itu siakan minyak yang panas pake api kecil saja masukan satu per satu lalu di renggangkan bekas potongannya biar mekar sempurna , jangan lupa di bolak balik sampai warnanya kecoklatan lalu diangkat dan ditiriskan dan siap untuk dijual
Xxxxxxxxxxz
bisa nieh buat ide jualan..
so... bajet menipis... thanks kaka
@aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa@aaaaaak
Aaaaaaaa
Aaaaa@aaaaaaaaa@aa
Alhamdulillah luar biasa camilan mekar sempurna sehat wal afiat sukses selalu sahabat.
Mantap sangat kak baksonya gax kempes
Masya Allah matur nuwun.resepnya mantaaapp
Mantaaap bisa d coba
Terimakasih resepnya 👍🥰
Hadir lagi kk untuk terus memberikan dukungan
tetap terhubung semoga sukses selalu👍💕
Bakso mekar ,rasanya enak di Cocol dengan saus sambal.mantap sekali
masyaa Allah in syaa Allah nanti mau nyobain matur suwon resepe pak mas
Trimksih atas idenya bang.. 👍
Terimakasih resep nya mas tak coba lah
Mantap bang,ide nya tankz y semoga berkah,,
Mantepp boss
Yg istimewa dibuat tanpa daging..
Matersuwun resepnya mas
Makasih infonya
Awesome video 👌👌👌👌
Beautiful sharing ❤️❤️❤️
Looks delicious 👍🤤🤤🤤
Thanks for sharing ❤️🙏🙏🙏
Your well come
Mantap👍👍👍
Makanan ekonomis bisa untuk camilan di rumah, terimakasih resepnya mas Zakir. Maknyus
Wa'alaikum salam mz Zhakir reseo bakso mekarnya mantul wajib di coba mksh sht sll slm sukses🙏
Sama-sama,,, aamiin 🤲,,,ayo ta dicoba 🤗
hikmahnya covid manusia kreatif and fikirannya jln utk mencari nafkah halal
Trimakasih mas resep baksonya
Sama-sama
Saya suka channel ini, selalu menyajikan berbagi makanan yang mudah dibuat namun tetap enak lezat,, dan yang pasti sangat bermanfaat buat saudara2 di luar sana,, tutorialnya sangat jelas dan mudah difahami,, wahh siap di coba nih bakso gorengnya,,,
Terimakasih resepnya
Sama-sama
Enak kelihatannya,wajib dicobak buat ide jualan.trimakasih ms zhakir resep simpelnya
Sama-sama ☺️
Nyimak ya
Alhamdulilah ada ide lagi buat jualan
Selamat mencoba ya
Mksihh resepnya.
Bisa buat jualan bsok.
Sehat slalu,terus berkarya,berkah.👍
Sama-sama,,, aamiin 🤲
Buat untuk ank ank ku
Makasih resepnya enak dan mekar ya
Sama-sama
Tolong buatkan Resep saos sambalnya mas ... trimakasih 🥰🙏
Mantap mas
Terima kasih resepnya mas... Jadi mau coba recook..
Selamat mencoba ya
mak yuuus
mantap terimakasih sudah berbagi resep
Kasih bawang putih lebih harum bang.. enak. Nanti aku mau coba. Ini kalo dikasih ebi yg ditumbuk halus jadi empek2 tanpa ikan. Tinggal siram cuko. hmm.. sedap.
Terimakasih mas ide semoga tambah sukses semoga ilmu nya bermangpaat tuk semua orang slm dri orang majalengka jatiwangi
Sama-sama,,,, aamiin 🤲,,,salam kenal juga ☺️
Makasi resep nya😊
Sama-sama 👍
Mksh ya ilmunya moga-moga manfaat ❤
Sama-sama ☺️
Trm ksh
Pempek bentuk bakso ini
wihh baso yg bakal disukain bocah2 nih😍 tapi kan 2022 harga minyak super drastis naiknya maz
Terima kasih ilmu nya maz sukses selalu
Terima kasih kembali
@@MazZhakir apa rasanya? Ini bakso betina namanya.
Ijin download ya min... Trimakasih
Iya silahkan
Sehat selalu ms.. Banyak rezeki dan sukses. Menginspirasi untuk yg mau usaha jualan
Aamiin 🤲
Trims mas Zakhir resep nya 👍👍
Sama-sama
Trimakasih bang ilmunya pasti enak🙏
Sama-sama ☺️
@@MazZhakirpk kenapa Sy masak tepung terigu protein rendah, sedang tinggi merk cakra, segitiga, payung
Teksturny g JD adonan, tp ky jelly lem pdhl udah dimasak lama
@@MazZhakirpk kenapa Sy masak tepung terigu protein rendah, sedang tinggi merk cakra, segitiga, payung
Teksturny g JD adonan, tp ky jelly lem pdhl udah dimasak lama
Langsung eksekusi... suwun Mas...
Sama-sama
Terima kasih Kang Mas
Sama-sama
Resep masuk akal..di chanel lain lbh praktis cuma pake aci tp kebanyakan gagal dan mentah tengahnya
Silahkan dicoba
Ini adonan cilok yg saya buat..klo cilok di kukus lagi..ini di goreng jadi seperri mpek mpek
Ini sodara nya empek empek pentol siomay goreng bakso goreng semua mereka berkeluarga 🎉🎉🎉 sy sdh coba enak bgt resepnya keren🎉🎉
Mo sy praktekin aahhh,pasti jd nga ya😀😀😀💪
Pasti jadi
Enak saia suka beli cemilan ini...sekarang sudah tau cara buatnya 👌 terimakasih mas untuk resepnya
Sama-sama
Kk udah coba bikin?dingin apa tk keras?
👏👏
Ini benr enak?Coba kita bikin👌
Silahkan
Utk basreng Pedas Daun jeruk cocok GK bang
Kaya bikin cilok
Iya😁
🤩🤩🤩🤩🤩🙏
Enak gk kk
👍
Mungkin klw ditambah kecap ikan...bisa lebih enak om
Boleh banget ☺️
Apa bisa di bekukan ke esok harianya baru di goreng
Sama kayak bikin cilok ya,beda nya cuma pake telor doang
Iya, hampir sama
Assalamualaikum mas kalau pake baking soda kira kira brpa sendok
kenapa gk di tambah baking powder mas ?
Mas bagusx harga bahan baku ditulis didiskripsi sehingga bisa dikira2 harga jualx maaf mas sekedar saran
Next video selanjutnya
Kalau dingin keras bang
klo sdah d rebus d simpn di frezer untuk jualn besok masih enak gk y om...
Insyaallah masih enak
D kasih tepung kanji brp sendok y
D kasih tepung terigu brp sendok y mas
Sama ama adonan pempek ya
Beda
Kalau disimpan di dalam toples, kira" masih bisa mlempem ngga ya, dan tahan berapa hari?
Klau di simpan dlu di kulkas 2/3 hari bs ngg bang ...di stok ..mksih ...🙏
Bisa
Mau goreng pake tepung pa ya
Kak,gimana caranya supaya gak meletus klo digoreng ?
Gak meletus koq,,,coba aja
Cilok goreng ini mah
Untuk pembelahan baksonya tepung apa biar tidak lengket
Tepung tapioka
Kalaunpakai ikan 100 gram gimana berapa gram tepung dan airnya?
Kalo pake tepung Aci tok kalo dingin kok melempem yaaa..
Kalo do goreng udah dingin alot gk ?
Makan terigu🤣🤭mendingbairnya diganti air kaldu sapi asli aja
JDI NY KAYA cireng gk c
Mas misalnya saya gak suka baksonya di belah, tp di goreng bulat/utuh aja, apa tidak alot mas klu pakai resep ini? Mohon di jawab ya mas?🙏🙏🙏
Diusahakan dibelah biar matangnya merata
aslmkm mas mau nanya kalau pake tepung terigu kiloan bisa gak
Waalaikum salam 🙏,,,,bisa banget☺️
Aku baru selesei bikin,luarnya krispi, dalemnya terlalu empuk, kurang mekar
Mas zakir itu bakso goreng kriuknya tahan berapa lama? Aku pernah coba lain resep kok dak bisa kriuk gitu lo, makanya mau mencoba ragu.
Kalau kriuknya tidak tahan lama kecuali menggorengnya lebih lama baru bisa tahan lama
1 resep jadi brpa biji?
Ber'arti tepung terigu d tapioka 2 banding 2 ya kk?
Untuk lebih jelasnya silahkan cek di deskripsi
Ini pke Aci??
Mas itu nda pake sambal atau saos
Sesuai selera saja,pake cocolan saus boleh / pake bubuk rasa-rasa
Kenapa mas baso nya bisa putih, pake apa
Untung dimna, jadinya sedikit banget.
apa iya bs mekar tanpa bpowder n bsoda
Bisa dong,,,coba aja
Bisa tahan berapa lama dan apa bs difrezer
Bisa di freezer dan tahan sampai sebulan
Sehabis direbus kalo kita mau frozen kemudian digoreng masih bisa mekar dan ga keras kan ya mas?
Masih bisa
Mas zhakir perbedaan tepungbteirgu protein sedang dengan yg tinggi itu gimana?..
Bedanya dari protein yang terkandung didalamnya dan tingkat gluten nya juga beda
Ko g ada pnjlsnnya bahan sgitu dpt brp pentol
Bang setelah dingin kempes gak
Tidak
Bisa bertahan berapa jam kak mekarnya😁🙏
Kalau mekarnya bisa seharian
Bisa di tambhin ayam gak ya
Bisa