🤣Jetzt weiß ich was ich in den vielen Kochjahren immer falsch gemacht habe.........niemals habe ich den Kochlöffel mit gewürzt. Aber Steffen zeigt es jedes mal wie das richtig geht......Kochlöffel immer schön mit würzen. Das ist bestimmt das Geheimnis seiner tollen Rezepte. Werde ich nachmachen. 🤭 Ich mag diesen Kerl. 🥰🥰
Warum schaut ihr es dann wenn es euch aufregt manche Leute meckern nur und das obwohl die nur essen bestellen ,beim umrühren sind die Gewürze sowieso weg nur wichtig tuer
@@uwegroger3054 haben wir irgendwas gesagt das wir die Videos blöd finden oder sonst was? Die Aussage war lediglich aufs kochlöffelwürzen bezogen und da ist ne Menge Humor dabei Kollege also heul mal leise und frag wenn du keinen Humor verstehst 😄
Habe ich gerade gemacht. Ist ein grundsolides Essen mit einfachen Zutaten, also was für jedermann und nicht so abgehoben wie bei manch anderen Kanälen. Ich habe es leicht abgewandelt und Gouda genommen. Ist bei uns mehr familienkonform, da die Kids nur Gouda essen. Auch ist mir die Rolle nicht so ganz gelungen, aber das hat trotzdem sehr lecker geschmeckt. Der Kick ist dann der braun gratinierter Käse oben auf. Vielen Dank für das leckere Rezept. L.G. Roland
I like it.... Gerade jetzt nachdem ich mir den Unterkiefer gebrochen habe, bin ich auf der Suche nach Rezepten, die nicht steinhart und ohne langes kauen für mich essbar sind... Käse, Kartoffel und Hack geht ja eh immer...
Moin, sehr sehr geil, kommt als BBQ Variante vom Smoker nachdem es aufgerollt wurde bestimmt mega, SourCreme & Guacamole dazu, tip top, ab aufn Tisch & genießen
Das Gericht hört sich sehr lecker an!!! Aber wie bekommt man`s hin, ohne Trän in den Augen zu haben, bei Zwiebeln pelln und schneiden? Da hab ich noch nicht die Möglichkeit zu schaun, wie!!!
Herzinfarkt pur, aber schmeckt super lecker - hatte das schon mal mit einer leicht anderen Füllung gemacht 😂 Muss diese aus dem Videos auch mal ausprobieren.
Sehr schöne schnelle Nummer.Danke!👍👌 Mein Motto: „Zu viel Käse hat noch nie ein Gericht versaut“😉😍 VG Gunther 🔥, der gerade deine „100 Klassiker“ liest.🤓🧑🍳
Heute gemacht, Kategorie überragend. Allerdings würde ich beim nächsten Mal tatsächlich auf das Hack lieber Creme Fraiche statt eine weitere Käselage machen... Geniales Gericht!!!
Hallo die Hackrolle war sehr lecker. Bei mir ist sie allerdings wieder aufgegangen. Kannst du mir einen Tipp geben was ich eventuell Falsch gemacht haben könnte?
Dauer: Die durchschnittliche Gratinierzeit liegt normalerweise zwischen 10 und 20 Minuten. Dies kann jedoch je nach Rezept variieren. Temperatur: Gratiniere dein Gericht im Ofen bei einer Temperatur von etwa 200°C (392°F). Dies ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung der Oberfläche. Beobachtung: Während des Gratinierens solltest du das Gericht im Auge behalten. Sobald die Kruste goldbraun und knusprig ist, ist es fertig.
Also ich liebe ja diesen Channel, kaufe Produkte und bin auch immer auf der Tour dabei gewesen...was ich aber nie verstehen werde, warum du es rösten nennst und nicht braten 😃 Im Shop gibt es doch eine Bratpfanne und keine Röstpfanne. Vielleicht kannst du uns das auf der nächsten Tour erklären, wir sehen uns in Göttingen 😅
Na klar schon gekauft.... aber mal ne Frage Steffen..... wann bringst Du mal ein geiles Gemüse/ Obstmesser raus im Stil von Deinem Santokumesser? Denk mal drüber nach.... Danke und Grüsse vom Michel aus Travemünde
Neuauflage des Klassikers "Gewürzter Kochlöffel" ;-) Nein, sieht sehr geil aus und wird auf jeden Fall nachgemacht. Werde noch ein paar Kirschtomaten mit andünsten für ein wenig Feuchtigkeit.
Also sorry, ich hab jetzt erst 2 minuten zugeschaut... ABER: erst Gewürz, dann mit Öl einpinseln? Was is das für ein Schwachsinn? Man putzt mit dem Pinsel das meiste Gewürz wieder runter... Umgekehrt ergibt es Sinn
Genau... Wer einen Schleifservice für die Messer hat, schneidet Paprika und Tomaten auf der Hautseite... Was soll der Scheiß hier? Tomaten, Paprika und co schneidet man immer von der Fleischseite 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
🤣Jetzt weiß ich was ich in den vielen Kochjahren immer falsch gemacht habe.........niemals habe ich den Kochlöffel mit gewürzt. Aber Steffen zeigt es jedes mal wie das richtig geht......Kochlöffel immer schön mit würzen. Das ist bestimmt das Geheimnis seiner tollen Rezepte. Werde ich nachmachen. 🤭 Ich mag diesen Kerl. 🥰🥰
Profis würzen eh aus 2 Meter höhe ^^
Irgendwie fehlt mir die Flocke Butter🤔😂
"Is' so schön GÜNSTIG!" Musste mit Steffen lachen.
Hab ich heute nachgekocht und meine drei Teen Töchter haben das Rezept als Neueinsteiger in unsere Top 20 gewählt, gab's noch nie!
LG Dr. Els
Du bist so herzerfrischend.. immer wieder toll anzuschauen Deine Videos..
Wäre auch mit Lachs bestimmt sehr lecker 😋 😋😋
👍für den lieben österreichischen dialekteinschlag! Und fürs Rezept sowieso 😊‼️
*bayrischen
@@dominiks.4533 der ist ja nicht so weit weg vom salzburgischen 😊👍
Sehr sehr lecker! Kleiner Pro-Tipp: Wenn man das Wurmhack aus dem Supermarkt vorher mit der Hand durchknetet, sieht es nicht mehr wurmig aus ;)
wollte gerade dasselbe schreiben :D Dann hat es die gewohnte Konsistenz und ist die einzelnen Krümel werden nicht so hart
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋😋😋😋😋😋
Nachgekocht...😊Danke schön, hat Spass gemacht mit Dir zu kochen😊
Super lecker, essen es gerade!!!! Danke!
❤ kochen kann Hennsler...und lachen auch 😂😂😂❤❤
Ich liebe deinen Humor 😂
Wichtig auch dass man den Kochlöffel kräftig anwürzt
Das triggert mich jedes Mal aufs übelste
@@knusegep1geht mir genauso 😂😂
Genauso die Krümel Hack die noch im Topf sind anstatt er einfach alles raus holt 🤦🏾♂️😂
Warum schaut ihr es dann wenn es euch aufregt manche Leute meckern nur und das obwohl die nur essen bestellen ,beim umrühren sind die Gewürze sowieso weg nur wichtig tuer
Chill ma uwe
@@uwegroger3054 haben wir irgendwas gesagt das wir die Videos blöd finden oder sonst was? Die Aussage war lediglich aufs kochlöffelwürzen bezogen und da ist ne Menge Humor dabei Kollege also heul mal leise und frag wenn du keinen Humor verstehst 😄
Habe ich heute nach gekocht und ich muss sagen.......Meeeegaaaaaaa geil geschmeckt 👍👍👍
Hast du denn auch diese getrockneten Sommerkräuter verwendet ?
@@Kilroy-was-here-d1k Nein,ich habe Winterkräuter genommen.Wir haben ja schon bald November und der Sommer ist vorbei.
Habe ich gerade gemacht. Ist ein grundsolides Essen mit einfachen Zutaten, also was für jedermann und nicht so abgehoben wie bei manch anderen Kanälen. Ich habe es leicht abgewandelt und Gouda genommen. Ist bei uns mehr familienkonform, da die Kids nur Gouda essen. Auch ist mir die Rolle nicht so ganz gelungen, aber das hat trotzdem sehr lecker geschmeckt. Der Kick ist dann der braun gratinierter Käse oben auf. Vielen Dank für das leckere Rezept. L.G. Roland
Seine bescheidene Art ist extrem gewinnende 😂😂
Das wird mein Weihnachts Geschenk
I like it....
Gerade jetzt nachdem ich mir den Unterkiefer gebrochen habe, bin ich auf der Suche nach Rezepten, die nicht steinhart und ohne langes kauen für mich essbar sind...
Käse, Kartoffel und Hack geht ja eh immer...
Moin, sehr sehr geil, kommt als BBQ Variante vom Smoker nachdem es aufgerollt wurde bestimmt mega, SourCreme & Guacamole dazu, tip top, ab aufn Tisch & genießen
Mein lieber Herr Gesangsverein!
Das fällt für mich in die Kategorie „pervers gut“. Schönen Abend noch
Sehr lecker..gefällt mir 😊👍👍
Kartoffelauflauf mit hack ist das einfach^^
Das Gericht hört sich sehr lecker an!!! Aber wie bekommt man`s hin, ohne Trän in den Augen zu haben, bei Zwiebeln pelln und schneiden? Da hab ich noch nicht die Möglichkeit zu schaun, wie!!!
Meine Idee: Auberginen mit rein. Ergibt gerolltes Moussaka 🙂
Ein geiler Typ weiter sooooo...
Herzinfarkt pur, aber schmeckt super lecker - hatte das schon mal mit einer leicht anderen Füllung gemacht 😂 Muss diese aus dem Videos auch mal ausprobieren.
Sehr schöne schnelle Nummer.Danke!👍👌
Mein Motto: „Zu viel Käse hat noch nie ein Gericht versaut“😉😍
VG Gunther 🔥, der gerade deine „100 Klassiker“ liest.🤓🧑🍳
Das ist ja mal wieder ein geniales Rezept 😇 🥰 Sushi auf deutsch 😇 Kompliment, Deine Kreativität ist klasse ! 🥰
Viel Käse, viel Gut 🎉❤❤❤🎉
Sieht geil aus 👍🏻👍🏻 aber mehr Käse!! 🤤🤤
Wieder was gelernt
Wurmhack
👍
Mach mal was mit Reh! Oder sonst Bockh oder Hirschh wär auch lecker.
Wurm Hack, Genial🤣🤣🤣
Mir läuft gerade die Sabber aus dem Mund 👍👍
Auflauf als Roulade 😂 sehr innovativ
Moin ich mach das Rezept mit Blätterteig
Der Henssler wieder mal in Bestform😂 so mag ich das ...Ahoi
Wie wäre es mit Blattspinat Steffen ❤😂
Ja man und noch Feta in die Rolle einwickeln statt emmentaler
Wahnsinn!!! Super!!!
😋🤩👌 Sehr kreativ 🙏🙏🙏
Rennie räumt den Magen auf
Dachte ich auch 😅😂
Bei Diabetes gehen auch Zucchini, mega Rezept. Danke
Heute gemacht, Kategorie überragend. Allerdings würde ich beim nächsten Mal tatsächlich auf das Hack lieber Creme Fraiche statt eine weitere Käselage machen...
Geniales Gericht!!!
Beides: erst crème fraîche, darauf dann Käse: perfekt! 😍
Geil, die Idee mit der Creme Fraiche kam mir auch in dem Moment :D
Traumessen😊
Das stimmt, aber mach mal zwischen Trau und Messen nen Bindestrich...😂
du bist sooo cool
Hallo die Hackrolle war sehr lecker. Bei mir ist sie allerdings wieder aufgegangen. Kannst du mir einen Tipp geben was ich eventuell Falsch gemacht haben könnte?
Apfelstrudel Hardcore 🎉
Und? Da du auf deinem Kanal sagen kannst was de willst, auf welcher Seite finde ich dieses Rezept in deinem neuen Knüller schnelle Nummer Schunken?
Ja endlich!!!
Gutes Rezept mit einer Ausnahme: Emmentaler..
Warum? Mit der schmackhafteste Käse für son Gericht..
und wieder schööööön den kochlöffel mitwürzen, sonst wird das nixxx😅
Wurmhack... Herrlich.... Ich musste auch lachen.
Kenn es nur mit Blätterteig, Hackfleisch, Käse, Paprika, und Zwiebeln mit Kartoffelsalat
Der Henssler ist schon nen Eumel. Schlechte Laune? Eine Folge gucken und bääääm... beste Laune!
Man könnte, wenn man wollte...
Bully würde sagen „des schaut’s gud aus“
Henssler, die Koch-Simulation
Ich hab’s endlich, du bist ein Bot! Jetzt ergibt es einen Sinn, warum du Npc jedes Video von Steffen kommentierst. 🤯
Nein Mann, ich bin Tim Mälzer@@Jansc
@@Opa_der_Kranke Ok und ich Barbara Salesch
Sicher ein schönes Rezept. Nach 3 Minuten habe ich allerdings abgeschaltet wegen dieser unmöglichen Lautstärkeschwankungen. Das war nicht auszuhalten.
Wurmhack 😂👍🏻
Kleines Sößchen wäre nice
Was ist wenn du einen Ofen hast der keine gratinierstufe hat, auf was stelle ich diesen Ofen?
Dauer: Die durchschnittliche Gratinierzeit liegt normalerweise zwischen 10 und 20 Minuten. Dies kann jedoch je nach Rezept variieren.
Temperatur: Gratiniere dein Gericht im Ofen bei einer Temperatur von etwa 200°C (392°F). Dies ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung der Oberfläche.
Beobachtung: Während des Gratinierens solltest du das Gericht im Auge behalten. Sobald die Kruste goldbraun und knusprig ist, ist es fertig.
@@monikakregel272 ich danke Dir ganz herzlich für die Info 😋
Gratienierstufe😮 muss ich mir jetzt einen neuen Ofen kaufen oder wie
Oberhitze sollte den Job auch gut erledigen, andernfalls kannst du es auch einfach möglichst weit oben platzieren und bei Umluft fertig backen
Man gratiniert selten von unten, deswegen ist das logischerweise nur Oberhitze.
Wow ihr seit ja ganz schlau
@@bombzquad2396 Wer dumme Fragen stellt, bekommt blöde Antworten
Tolles Gericht nur das Rollen ist eine Herausforderung
Original Bollenbacher Käseroulade. Fehlt nur Butter
Wurde vor einer Stunde von GUGA kopiert. Würde ich als Kompliment sehen👍
Also ich liebe ja diesen Channel, kaufe Produkte und bin auch immer auf der Tour dabei gewesen...was ich aber nie verstehen werde, warum du es rösten nennst und nicht braten 😃 Im Shop gibt es doch eine Bratpfanne und keine Röstpfanne. Vielleicht kannst du uns das auf der nächsten Tour erklären, wir sehen uns in Göttingen 😅
Na weil durch anrösten, Röstaromen entstehen. Beim Anbraten gibt es keine. Richtig schön dunkel anbraten bedeutet, rösten. 😉
@@larsmann74 auch das klingt logisch. Das mit der Bratpfanne aber auch 😃
Rösten= schwarz, braten=braun@@Schlachter1206
Falscher Hase mal anders. Lecker!
Lecker
Rumlullern.. muss in den täglichen Sprachgebrauch😅
Deutsche Frühlingsrolle? 🙃
Kommt an das Gericht vielleicht auch noch Käse dran? 🤭😉
mensch Alter, warst ja richtig gut drauf im Video 😂
Steffen, irgendwie hab ich das Gefühl du hast beim Rezept noch ein wenig Käse vergessen....kann das sein? 🤣
Nein ganz am anfang den Gruyère
Wie geil schaut das denn aus, ich glaubs fast nicht
Kartoffelauflauf wäre auch unspektakulär😂
Schaut lecker aus werde ich nach machen
Allerdings damit mein Hack nicht wie würmer ausschaut mansche/ knete😂 ich es erst mal kurz durch
Na klar schon gekauft.... aber mal ne Frage Steffen..... wann bringst Du mal ein geiles Gemüse/ Obstmesser raus im Stil von Deinem Santokumesser? Denk mal drüber nach.... Danke und Grüsse vom Michel aus Travemünde
Neuauflage des Klassikers "Gewürzter Kochlöffel" ;-) Nein, sieht sehr geil aus und wird auf jeden Fall nachgemacht. Werde noch ein paar Kirschtomaten mit andünsten für ein wenig Feuchtigkeit.
4000ste Like 😋
Geilomat - Bauern Sushi halt 😂
Bitte Herr Henssler schreiben's doch ein bisserl ordentlicher, damit man's leichter lesen kann 😂
Der Henssler ist der einzige, der mit einem Santoku einen Wiegeschnitt macht...
😋
Also für mich ist das keine schnelle Nummer ! Eher eine etwas längere Nummer. 😅
Und am Ende des Tages noch günstig.... Kartoffel, Hack....... und der Käse 10 Euro🤣
Machen, sagen, tuen, was du willst? Nursolange bis dem Jochen UA-cam nicht mehr gefällt😉
Scheisse sieht das lecher aus. Und ich wollte abnehmen 😅😅
👌🏻🌻🍀
Wurmhack 🐛🐛🐛🤣🤣🤣
Nicht so viel Zirkus
Da fehlt Käse
Soulfood aus der Hölle 😅
Wurmhack 😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙈
Also sorry, ich hab jetzt erst 2 minuten zugeschaut... ABER: erst Gewürz, dann mit Öl einpinseln? Was is das für ein Schwachsinn? Man putzt mit dem Pinsel das meiste Gewürz wieder runter... Umgekehrt ergibt es Sinn
Genau... Wer einen Schleifservice für die Messer hat, schneidet Paprika und Tomaten auf der Hautseite... Was soll der Scheiß hier? Tomaten, Paprika und co schneidet man immer von der Fleischseite 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Geiler Scheiss 😮
Ich glaube das es zu trocken wird, darum kleiner Dup suor. Creme
VOLLTROTEL