Pastel de elote con rajas.
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- Опубліковано 14 кві 2024
- Pastel de elote con rajas.
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Ingredientes
- 8 elotes
- 4 chiles poblanos
- 1/2 taza de leche vegetal
- 100 g. de queso mozzarella
- 100 g. de margarina
- 8 g. de polvos para hornear
- 1 cdita. de sal
- 1 cdita. de azúcar
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Panquecitos de elote
• Panquecitos de elote, ...
Tortitas de elote
• Tortitas de elote, fác...
Excelente receta, más que deliciosa para acompañar con una ensalada fresca!
Gracias, saludos
Buenas tardes mi señora hermosa y a su hijo 🩷 que delicia de pastel ya lo estoy saboreando especialmente cuando su hijo disfruta al comer el pastel. Les platico que ahora mi hija también quiere ser vegana le gusta los platillos que yo ago y ella a comenzado hacer postres veganos y le salen muy ricos así que ella tendrá que hacer este delicioso pastel de elote . Ya que lo agá les mandaré la foto . Saludos y un fuerte abrazo mi señora hermosa y a su hijo . 😘🩷🌺 ya me sé sus nombres pero me gusta decirle mi señora hermosa y a su hijo me gusta mucho la relación que tienen 🩷
Me recordó a la receta de sopa paraguaya. Nunca lo había probado porque aquí en España eso no es típico, y me lo dio a probar una chica de Paraguay que está en España, y me gustó mucho, lo único malo que cuando le pregunté los ingredientes pues no era vegano porque llevaba creo que me dijo que lácteos y entonces busqué en UA-cam recetas de sopa paraguaya vegana para ver qué opciones hay, y hay pocos vídeos de recetas de sopa paraguaya vegana, así que aquí os dejo otra idea de receta, veganizar el pastel paraguayo o sopa paraguaya
Buenas tardes mi querida sra deyanira delicioso. Q se ve este pastel de elote q fortuna p nos tenerla a usted en este canal dios le bendiga y saludos al joven alfonso tbn y gracias a dios x tener una mami como usted q le hace tn rica comida ❤❤dios los bendiga
Gracias por enseñarnos Dios los bendice que así sea hecho está gracias padre🙏
😂😂😂 ay Alfonso, como me haces reir con tus gestos.
Que Linda Mama! Como consiente a su hijo
Muchísimas gracias esta será la próxima receta,mil gracias 😘😘
Se ve riquísimo gracias ❤❤❤❤
Tiene muy buena pinta. Calculo que también se puede hacer con harina de maiz, yo es como viajo mucho no tengo una máquina tan potente, pero harina de maíz sí que es fácil encontrar en España.
No lo hemos hecho, no sabríamos si quede igual
Saludos!
@le he preguntado a chatgpt y esto me ha respondido, es impresionante porque ayuda mucho a sustituir ingredientes en las recetas, y da recetas:
Para sustituir los elotes frescos en una receta de pastel de elote con harina de maíz, debes tener en cuenta que la textura y el sabor cambiarán un poco, dado que los elotes frescos aportan humedad y dulzura natural. La harina de maíz, por otro lado, es más seca y procesada.
Una forma común de hacer esta sustitución es usar aproximadamente 1/3 de taza de harina de maíz por cada elote que la receta original pide. Dado que tu receta requiere 8 elotes, puedes usar aproximadamente 2 2/3 tazas de harina de maíz.
Sin embargo, también tendrás que ajustar la cantidad de líquido en la receta para compensar la falta de humedad que los elotes frescos hubieran aportado. Podrías aumentar la leche vegetal a aproximadamente 1 taza o más, ajustando según sea necesario para alcanzar una consistencia adecuada para la masa del pastel.
Además, si los elotes que ibas a usar son de tipo dulce, quizás quieras añadir un poco más de azúcar a la receta, ajustando a tu gusto.
Receta ajustada con harina de maíz:
2 2/3 tazas de harina de maíz
4 chiles poblanos
1 taza de leche vegetal (ajustar según sea necesario)
100 g de queso mozzarella vegano
100 g de margarina
8 g de polvos para hornear
1 cdita. de sal
1-2 cditas. de azúcar (ajustar al gusto)
Prueba la masa antes de hornear para asegurarte de que esté adecuadamente dulce y húmeda. Si parece demasiado seca, añade un poco más de leche vegetal hasta alcanzar la consistencia deseada.
Me acaban de prohibir todos los lácteos. Así que esta receta me viene genial, tengo casi todo. Quisiera saber las medidas de su molde por favor, para poder calcular el que voy a usar. Muchas gracias
Está antojable el pastel. Gracias Estimada Familia. Saludos
Gracias a ti
Fabuloso pastel
Buenos días. Que delicia 😋 sin más, vámonos a comprar los elotes y los poblanos para preparar esta receta que está súper antojable, Gracias por compartirla.
Que tengan un excelente día como el mío ✨🌱🌿🍀🌱✨🥰😘
Se ve que está súper sabroso 🌽🌽🌽🌽, para acompañar varios platillos. Gracias por compartir 👍👍👍.
SALUDOS FAMILIA HERMOSA 💖 Y ESTA DELICIOSO Y SANO
Sí depor si las rajas con elote saben muy bien ahora en pastel ha de estar mucho mejor, gracias por compartir
Gracias a ti
Se ve delicioso felicitaciónes
Qué buena idea ! Bien Deyanira!
Se ve que te gustó Alfonso 😂
Gracias gracias gracias por todo
Saludos cordiales desde Cancún ☺️
Saludos 🤗
Qué delicia, muchas gracias, bendiciones 🙏💖💖💖
Gracias a ti
Qué rico se ve
Gracias 😊
Lo haré para desayuno 🤗 gracias
Excelente!
Mmmm delicious muchas gracias
Gracias a ti, por el primer comentario de esta receta.
Saludos!
Que rico gracias por la receta
Gracias a ti
Hola, wuaooo que rico 😋
Hola, muchas gracias
Que rico 😋 Gracias 🫂
Gracias a ti
Bonita tarde. Se puede hacer en la estufa si no tengo horno? Pregunto porque algunas no tenemos horno y se ve muy rico
Puedes intentar. Quizá sí se pueda.
Saludos!
Se antoja. Cual es la marca del refractario? Porque es una lata preparar el molde y de todas formas se pega y luego batallar para despegar.
Cuál es la marca del refractario???
deli
Se puede agregar pechuga desmenuzada
Si tú gustas, puedes hacerlo
Saludos!
Muy rico pero aquí no tenemos pimientos poblanos
Puede ser con pimiento morrón
Saludos!
Que tipo de leche vegetal puedo utilizar? Y la mantequilla donde la podría conseguir?
Tenemos una receta de mantequilla en el canal, o la puedes conseguir en supermercados.
La leche vegetal de tu preferencia. Avena, almendra, soya, arroz, etc
Saludos!
Dulce o salado?? 🤔😋
Salado!
Pero que delicia 😋
Muchas gracias 🤗
😮😮😮😮😮😮😮😮❤❤❤❤❤❤❤
Cada cuando sube videos ❓🇱🇷🇲🇽
Todos los lunes y viernes, subimos recetas
Y algunos miércoles, videos informativos.
Saludos!
Se puede agregar pechuga desmenuzada
Si tú gustas puedes hacerlo.
Saludos!