No tires la cáscara de sandía, ÚSALA‼| Fruta confitada en un solo día, sin esperas
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- Опубліковано 19 вер 2024
- Hola a todos y bienvenidos a mi cocina una vez más 🌻
Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar y muy apañada para decorar tus postres, además de colorida, muy rica.
Es ideal para los Roscones de reyes y panettone.
Os dejo los ingredientes que he usado con su aclaración.
Cáscara de sandía (solo la parte blanca) 750gr
Azúcar 375gr
Colorante alimentario (verde y rojo)
Esencia o extracto de vainilla ( 1 cucharadita) Azúcar para bañar nuestra fruta
Agua
Yo he usado esas cantidades,(orientativas) pero su cantidad de azúcar dependerá del peso de la fruta.
Echaremos SIEMPRE la mitad del peso de la fruta.
Por ejemplo, si usas 500gr de fruta, echaremos 250gr de azúcar y así sucesivamente.
El agua también dependerá de la cantidad y lo grande/pequeña que sea su cacerola, SÓLO AÑADIR AGUA HASTA CUBRIR LA FRUTA.
El tiempo de cocinar también es orientativo, a mi me ha tardado 1 hora y 40 minutos, pero todo dependerá, del grosor de la fruta, por eso hay que mirarlo de vez en cuando.
Es muy sencillo de preparar, cualquier duda que le surja, no dude en decirme, le ayudaré gustosamente😊
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Es una pasada de bueno .Acabo de hacerlo y ha salido exquisito . Gracias por la explicación es auténtica
Ahora que estamos en El tiempo lo hare MUCHAS GRACIAS
Pero no mostró en su receta la consistencia, podría decirme usted que ya la realizó por favor como queda es suave, gelatinosa, fibrosa o como queda??, gracias
Queda durita, más bien fibrosa.
Igual a la que venden para los roscones de reyes
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NYC
Con este mismo proceso con la misma concha de patilla, la puedes poner en un sartén con algo de aceite, salsa de soya, cebolla cortada a lo largo, ajo machacado o en polvoy sazón de tu preferencia, luego lo tapas con fuego medio y lo dejas cocinar, puedes añadirle consomé de pollo o carne , pimentón en tjaditas como si prepararas vegetales chinos, queda rica para comer con algo de pollo, carne u otra proteína, pruébenla👍🤗👋
Lo máximo
Que bueno hay que utilizar y aserla para probar
@@sero17835 😑😐
Hola gracias por tu recetas de la Conchita de patilla con verduras gracias no sabía que se podía hacer con verduras gracias bendiciones desde Colombia
Excelente un usar el recurso al màximo. Saludos cordiales desde Lima El Perú
Mi reina puedes hacer desamargado Colombiano.Me encanta la manera como las Españolas cocinan y hacen los dulces y manjares. Gracias un abrazo desde Colombia.
Muchas gracias 🤗
Gracias muy bueno y diferente y a la vez se aprovecha casi el total de la fruta
Me gusta la idea, y su mesa está súper linda me encanta saludos desde Guatemala 🇬🇹
Se ve delicioso 😋 y gracias por enseñarnos. Saludos desde Nuevo México.
GRACIAS gracias, por consejos , saludos desde Mexico, Amparo de DÍOS a Todooos a Todooos
Y esto es lo que nos cobran carisimos
Y geniales me enseñaron gs
Ya nonlo comprara mas
Felicitaciones
Gracias ❤️
Waooow Se ve sabrosa la receta.Excelente Sin Desperdiciar Nada saludos desde Honduras. Centro América. Gracias Por Compartir
Aquí no se tira nada 😄. Un saludo para Honduras
Ricas! 😋 saludos! Desde Tijuana,❤
Que rico!!!
Gracias 😊
Te acabo de descubrir, y me a encantado tu sencillez y tú naturalidad, y ni que decir tiene tus recetas
Muchísimas gracias 😊
Muy agradecido saludos desde Venezuela Estado Táchira
Hoooo, que bueno, con lo que le gustan a mis hijos picada en medio de los bizcochos, Muchísimas gracias 👏👏👏👏👍😋
Muchísimas denadas María 😊
No te conocía gracias por compartir con todos está práctica receta qué delicia. Saludos cordiales desde Chetumal Quintana Roo México 😮
Con mucho gusto
Me párese super la receta, para ya no utilizar la visnaga para hacer el acitron, que esta en vía de extinción. Felicidades por la receta.
Diosmio.no sabia que con la concha De la patilla de puede hacer esa ricura.Abrazotes desde Bogota Colombia
Me encanta ❤
EXCELENTE TRABAJO!!!
MUY BIEN!!!
ME ENCANTÓ!!!
SALUDOS DESDE LA BAHÍA DE SAMANA R.D.
Hola, que buena esta forma de utilizar las cáscaras de la sandía , voy a hacer ,pues estamos en la temporada, gracias por compartir 👍👍👍👍👍
Gracias, saludos
Esa receta parece magia...si no hubiera visto completo el vídeo no hubiera creído. Felicitaciones por ese excelente ingenio, sacando esos apetitosos dulces solo de la cáscara de la sandía...que en verdad siempre se bota.
Muchas gracias
Millones de gracias, añares esperando ésta receta, siempre enseñaron las cáscaras de cítricos escarchadas pero jamás de sandía , ya tengo 64 años, y por primera vez veo lo que toda mi vida quise aprender. Sé hacer las cáscaras con cal viva como para hacer con cascara de sandía o zapallo en almibar.Pero esto nunca!!! He visto miles de programa , pero nunca enseñaron las frutas abrillantador para lis panes dulces o para budines.Estoy fascinada!!! Saludos desde Argentina Buenos Aires.
Cuál es la proporción de cal? Y el tiempo del remojo? Trate de hacerlo y la calabaza quedó tan dura que no podía partirla
Gracias, saludos
En Paraguay se vende es fruta abrillantada es para hacer el pan dulce de navidad
Aquí muestran recetas de cocina muy deliciosas!⚘👍
Muchas gracias ☺️
muchas gracias por el video no sabia siempre votábamos la cascara de sandia o patilla
Hola, muy sugerente. He preparado esta como Pili con vinagre y sal y también es muy buena
Desde Venezuela Caracas tremenda maestra tenemos y los depósitos par nuestros niños gracias corazón la felicito
Muchas gracias cielo 😊 mis saludos van para Caracas😘
Excelente, se ve delicioso, gracias pkr compartir
Muchas Gracias por sus deliciosas recetas 😋😋😋 desde El salvador ❤️🙏🌹🌹🌹🌹
Muy fácil. Muy BUENA la explicación desde. ÁRGENTINA GRACIAS!!
Gracias a ti🤗
Que gustó!!? Voy a practicar su receta. Instrucciones excelentes. Se le agradece, no volveré a botar los llamados desperdicios. Muchas gracias.
Gracias 🙏 bendiciones
😊😊😊
Hola, yo hago el procedimieto pero la pongo en remojo en bicarbonato como 2 horas aprox. Cuando la😮 cocinp le pongo 2 parchitas (maracuyá) con semillas y 1 lechoza (papaya) casi madura (también la remojo en bicardbonato) súper delicioso,
Hoooooh q maravilla lo voy a hacer con todas las frutas q pueda 😂😂😂😂muchas gracias linda manera de explicar😘
Muchas gracias ☺️
Que rico debe estar,voy a hacerlo
Esta buenísimo, hazlo y cuéntame cómo t salió y que te pareció 👍
Gracias, me acabas de enseñar algo totalmente nuevo., siento haber botado tantas cáscaras de sandia, nueva suscriptora.
Bienvenida a mi cocina 😊😘
Hola te saludo desde El Salvador mi hiciste recordar a mi madre siempre solía hacer ya que vendíamos sandia y luego de pelarlas utilizaba la cáscara. Utilizare tu receta pirque ws deliciosa. Bendiciones
Saladas quedan ricas también, allí le pase la receta que prepare , suerte desde Caracas, Venezuela
Hola carmen , podrías decir como las hacen saladas? . Dulce queda riquísimo
Muchas gracias x compartir no sabía cuánto desperdicio x tirarla me gustó Dios le pagué ahora lo are para nosotros también gracias
Woooo 😲😲 y yo que bote justo esta semana la cáscara de sandía 🤦♀️ si lo hubiera sabido antes ,pero tendré que hacer esa deliciosa receta
Guauuu espectacular sos una crack
Buena reseta que bonito que apunta abago los ingredientes priseso gracias
No sabía que se podía hacer esta receta gracias cielo💋💋💋💋
Y parece que con la cáscara t da como cosa si esta buena o no,pero t aseguro que esta riquisimo
Lo boy a hacer
Ya me contarás que te parecen 😉
Q delicia 😋gracias por compartir. Saludito desde Colombia 🇨🇴
Gracias yo avía hecho él dulce pero ya aprendí algo más
Gracias por su receta lo he echó con papaya de Venezuela
Y que le ha parecido?
Saludos para Venezuela🤗
No savia esa ricura gracias x compartir sus enseñanzas
K Linda reseta..
Saludos desde España !!🍉🍉🍉🍉
pero que maravillosa receta me ha encantado ha sido el primer video tuyo que he visto y ha merecido mi suscripción inmediata
Muchísimas gracias 😊 bienvenida a mi cocina
Gracias,mi madre nos hacía dulce de sandía en trocitos. Un manjar!!!
Comparta la receta, por favor
Lo voy a hacer para probarlos yo lo hago con trocitos de lecho a verde desde venezuela
Mis saludos para Venezuela 😉
Es lo que buscaba gracias por tu receta👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Gracias por la enseñanza
Que rico.lo.e preparado.pero
Sin el
Glaciado.y se ve bien.rico.gracias por la esplicacion se ve divina hermosa la presentacion ya se me antojo Dios la bendiga por su enseñanza
Estupendo!!😊. Me alegro que te guste
Sara saludos desde Costa Rica que bwuna receta has hecho.
Que Dios te bendiga siempre
Muchas gracias. 😊😊
Gracias por tu enseñanza un abrazo fuerte
Gracias a ti por verme😊
Que rico ha de estar eso, yummy!!!!! . Si tienes poca sandía, se podría congelar la parte blanca que luego confitas, para que no se estropee, y juntar mas cantidad para cocerla luego toda junta? 🤔
Claro que si puedes congelarlo, no hay problema. Intenta que en la bolsa de congelado no tenga aire para que no se forme hielo
Que facil!!. Y no se desperdicia nada.
hasta ahora la mejor receta que vi, me encantó, te felicito muy bien explicado y sin vueltas , un abrazo desde Argentina
Muchas gracias Graciela😉
¡Qué paciencia! Gracias por la enseñanza.
Con mucho gusto
Felicitaciones !!! Facil y ricas.
Muchas gracias 😊
Super excelente, mil gracias y mil Bendiciones
Maravilloso 😅
Muy buena idea
Whau que rica ya seme apetece 😋 jjjj
Gracias por compartir tu experiencia y tus ideas
Con mucho gusto
una maravilla.gracias
Que buena receta nunca lo abia mirado
Qué novedoso, me parece riquísimo!
Se ve muy provocatibo mil gracias por la reseta,
Gracias, saludos
Que delicia dulce de la cáscaras de la patilla parece bocadillos xfavor como se llama el color que le pusiste al dulce de patilla gracias bendiciones desde Colombia besos gracias me encanto tu recetas gracias bendiciones por favor puedes hacer barritas de ajonjoli gracias son una delicia quiere aprender hacerlas gracias
Hola cielo, es colorante alimentario en líquido, también lo hay en pasta.
@@cocinaconsara1986 gracias ppt sus recetas Dios te bendiga siempre un abrazo desde Colombia
Exelente amiga desde venezuela
Saludos para Venezuela 🤗🤗
Que Maravilla! Con lo que me gusta utilizar lo que se suele tirar... Me encanta😉
A mi me pasa igual😅
Bendiciones desde Venezuela lo haré ♥️♥️♥️
Le encantará 😊 ya me cuenta cómo le salieron
Muy rico, se ve intentaré hacerlo, también. Ya en su casita.
Mucha suerte
Que bien lo bol aser así como tu lo as echo gracias señora dios la vendiga vesito gordo parati
Felicitaciones por el vídeo. Explicas muy bien. Saludos desde Colombia.
Me gusta mucho,
Haces Magia 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Buenos Días me encantó. Felices Navidades un saludo desde Venezuela.🤗🤩💞🎄🎄 NANCY
Felices fiestas 😊🎄
También se puede hacer con menos azúcar
Wow 😲 sorprendente lo que puede hacer con la concha de la pastilla, me gusta, muchas gracias por compartir. Yo lo que hago con la concha es té.. Dios la bendiga amén 🙏 Soy de Trinidad 🇹🇹🌺🌷🥀👋
Esta deliciosa😊muchas gracias por su comentario.
Hola buenas tardes Sabinus Gregory
Puedes compartir como haces el te
Gracias!!
La verdad muy bien explicado, receta fácil y ayuda a economizar . Yo tengo una panadería familiar, hago más q nada cosas integrales y ahora q es la época de pan dulce y budines voy a probar hacer las frutas confitadas, quedarán más ricos y naturales seguramente. Saludos desde pcia de Santa Cruz Argentina 🇦🇷🇦🇷
Me alegro que le venga bien esta receta 😉 a sus clientes le van a encantar
Seguro!!! Y acá ya es época de sandías , estamos entrando en verano así q voy a tener mucha materia prima para hacer 😁😁igual le puedo hacer una consulta ,por ahí sabe cómo hacer cerezas confitadas? Cerca de donde vivo está la ciudad de Los Antiguos ,en Enero se festeja la Fiesta Nacional de la cereza así q hay muchas y muy ricas , le agradecería si pudiera darme esa receta muuchas gracias!!! 🥰
Ingredientes:
- 2 kg. de Cerezas
- 300 grs. de Azúcar
- 200 cc. de Agua
Preparación:
Se coloca el azúcar junto con el agua en una cacerola a fuego mediano, hasta que llegue a ebullición.
Se incorporan las cerezas sin hueso durante 6 minutos.
Se retiran del fuego y se dejan reposar toda la noche.
Al día siguiente sacas las cerezas del almibar y las reservas. Pones el almíbar de nuevo a hervir, cuando este en ebullición (fuego bajo)se incorpora la fruta hasta que vuelva a hervir. Dejar hirviendo una hora hora y media a mínimo fuego y tapadas.
Hola con la cáscaras de la patilla se pueden hacer confitadas y poner al pan gracias bendiciones desde Colombia
Gracias por compartir sus conocimientos
Me ha gustado y lo pondré en práctica pero lo que no entiendo es porqué repite que no hay medidas cuando son dos ingredientes y las está diciendo: la mitad de azúcar del peso del melón. Un saludo.
Se ve súper delicioso, muchas gracias por tu receta
Azúcar, azúcar, Vivimos en el mundo del azucar
Qué guay que tú también aproveches la cáscara de sandía. En mi canal tengo la receta para encurtirla. ¡Quedan geniales! 🍉
Me ha encantado la idea ,la pondre en practica .Muchas gracias
Le va a encantar..🥰
Buena
Me encanta 😍 gracias por compartir
Gracias a ti
Muy fácil de hacerla GRACIAS.
Con mucho gusto
Estupenda receta!. Gracias
Gracias a ti!!
Gracias..estupendo y sabrosiito..
😋 Se hace agua la boca con ésta receta, sólo que me quedo con las ganas de prepararla porque soy diabético y la cantidad de azúcar utilizada me mataría 😟 pues soy muy glotón y no pararía de comer a cada instante. 😪
Tendrás algunas recetas para diabéticos?
Te lo agradecería infinitamente.
Felicidades por tus vídeos de sabrosuras compartidas. 🌹👋😉
Mira estos dulces sin azúcar perfectos para personas diabéticas
ua-cam.com/video/zGgwcoyadLk/v-deo.html
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Ese proceso igual se puede hacer con papaya verde, saludos desde Panamá.
Genial, para merienda