Charlotte alle Fragole con Crema al Mascarpone - Ricetta Facile

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  • Опубліковано 17 жов 2024
  • La charlotte è un dessert fresco e goloso realizzato all'interno di uno stampo a cilindro e rivestito con savoiardi o pan di Spagna. In questa ricetta utilizzeremo una golosa crema al mascarpone avvolta da una corona di savoiardi e farcita con deliziose fragole fresche.
    INGREDIENTI
    400g di savoiardi
    250g mascarpone
    250g panna fresca
    80g zucchero a velo
    500g fragole
    Succo di 1 limone
    2 cucchiai zucchero
    Decorazioni
    Fragole
    100ml Panna da montare
    Stampo 22cm
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