Como Faço Fios de Ovos Profissionais

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  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 96

  • @CeliaMorgado-u4m
    @CeliaMorgado-u4m Рік тому +3

    FIOS DE OVOS! Adoro!! CÉLIA Sousa!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @alexandra.a5964
    @alexandra.a5964 Рік тому +3

    Boa noite Nuno 👏🏼👍

    • @fatimagomes1614
      @fatimagomes1614 Рік тому +2

      Boa noite Sr Nuno adoro as suas receitas boas festas tudo de bom 😊

  • @Miro-sp
    @Miro-sp 4 місяці тому +4

    Amei essa receita! Já fiz em casa mas não sabia desse dica de escaldar na água fria, ou seja dar choque térmico e tbem a dica da manteiga pra fazer espuma! Aqui no Brasil é muito caro comprar pronto; melhor fazer bastante e congelar! Parabéns! Amei! Amo a cozinha portuguesa! Um abração do Brasil São Paulo!

  • @dianameiravieiravieira4958
    @dianameiravieiravieira4958 Рік тому +4

    Boa noite adoro as suas receitas e faço muitas Obrigado Viana do Castelo e boas festas bji

  • @kidamagalhaes7339
    @kidamagalhaes7339 Рік тому +3

    Que maravilha amigo Nuno adorei ver como se faz parabens bom fim de semana beijinhos

  • @anafrancisca2898
    @anafrancisca2898 Місяць тому +2

    Que delícia, que receita maravilhosa eu adoro fios de ovos parabéns ❤

  • @RosaMaia-c3w
    @RosaMaia-c3w Рік тому +2

    Olá bom dia sr Nuno, vejo sempre as receitas que são maravilhosas, obrigada pela partilha. Um abraço desde Oberammergau, Alemanha.

  • @roseliribeiro9417
    @roseliribeiro9417 Місяць тому

    Fiz, ficaram perfeitos. Obrigada. São Paulo - Brasil 🇧🇷

  • @mariadelurdesalves7715
    @mariadelurdesalves7715 Місяць тому

    Muitos parabéns pela receita de fios de ovos adorei ficaram um espetáculo um abraço de felicidades e tchau

  • @idalinacampos2975
    @idalinacampos2975 Рік тому +3

    Olá S. Nuno obrigada por a sua boa explicação. Desejo-lhe um óptimo fim de semana abençoado e um bom Natal 🎅. 🎄😘💖🌟💖

  • @marinasilva8689
    @marinasilva8689 Рік тому +3

    Obrigada por mais um vídeo

  • @FernandaGarcias
    @FernandaGarcias Рік тому +2

    Boa noite Chef Nuno
    Excelente receita, bem explicado e confecionado.
    Bom fim de semana.

  • @paula67-o5f
    @paula67-o5f Рік тому +2

    Boa noite Nuno muito obrigado por mais esta bela receita, beijinhos desde Paris 😘

  • @ruivaalbernaz4467
    @ruivaalbernaz4467 Рік тому +1

    Nuno veja está receita muita boa bolotone bata na batedeira quatros ovos com uma xícara de açúcar até ficar um creme, retire da batedeira põe uma xícara de suco de laranja,com duas xícaras de farinha vá colocando aos poucos a farinha e o suco mexendo com fue de baixo para cima levemente aí põe frutas cristalizadas e uva passa da uma xícara e meia põe farinha nelas para não afundar misture mas antes põe uma colher de sopa de Royal leve para assar por 40minutod ou até dourar retire depois de frio por uma cobertura de açúcar de confeiteiro com suco de limão não pode ficar duro nem mole demais poe frutas cristalizadas para decorar e cerejas fica uma delícia boas festas.forno ,180graus

  • @mercedebacchiet3016
    @mercedebacchiet3016 Рік тому

    Boa noite. Hoje é que conheci esse canal.Nossa! Encantada. Nunca vi tanta perfeição. Com certeza esse é o melhor que já vi.Gratidão.

  • @silvialopes9877
    @silvialopes9877 Рік тому +3

    Muito obrigada, ficaram lindos, os fios de ovos👏🏼👍🏻🥚. Bom final de semana ❤

  • @Phillips9791-lv3qv
    @Phillips9791-lv3qv Місяць тому +1

    Adorei a sua receita vou fazer e agora pergunto o que se pode fazer com a agua da cozedura dos fios de ovos? Gustava que me respondense.obrigada e um SANTO NATAL E FELIZ ANO NOVO

  • @gracaluz1352
    @gracaluz1352 Рік тому +4

    Obrigado Nuno por mais um vídeo gosto muito do que faz feliz Natal

  • @creuzacarvalho6816
    @creuzacarvalho6816 Місяць тому +2

    Gostei muito obrigado por tudo

  • @pauladasilva9926
    @pauladasilva9926 Місяць тому +1

    E levantou bem🎉😮

  • @fernandapascoal7724
    @fernandapascoal7724 Рік тому +1

    Muito obrigado adoreiiii a explicação dos fios de ovos .boas festas

  • @AnaPaulaRodrigues-cw4wh
    @AnaPaulaRodrigues-cw4wh Рік тому +6

    Magnífico, obrigada por nos ensinar❤

  • @miryansturmmimi1657
    @miryansturmmimi1657 11 місяців тому

    Olá Nuno primeiramente quero te agradecer por ter nos dado essa oportunidade de nos ensinar essa culinária portuguesa que eu acho umas das melhores do mundo!
    Bom então fui fazer este fio e ovos no passo a passo que você orientou só que eu fiz a gemas pasteurizada e ela ficou diferente tipo meio dura sei lá. 🤷‍♀️ foi a primeira vez que eu fiz. Então eu tenho uma pergunta. Há diferença entre fazer com as gemas de ovos naturais e a pasteurizado?

  • @laurarodrigues5649
    @laurarodrigues5649 Рік тому +1

    Obrigado Nuno pela receita de fios de ovos que certamente são uma delicia. Feliz Natal com muita saúde, paz e amor e que o Ano Novo venha repleto de muitos sucessos bjs🌲🎅😘

  • @guilhermesantana946
    @guilhermesantana946 Рік тому

    Como sempre fantástico. Só falta uma receita para a Lampreia de ovos para ir com estes fios de ovos

  • @otiliajorge8992
    @otiliajorge8992 Рік тому

    Chef Nuno parabéns pelas receitas já faço o bolo rei á dois anos com a sua receita e é muito bom.Agora os fios de ovos lembrei da lampreia que adoro será que o chefe pode fazer.Desde já obrigada e feliz Natal para si e família

  • @mariajoseferreira4559
    @mariajoseferreira4559 Рік тому +1

    Boa noite senhor Nuno muito obrigada gostei muito da receita boas festas para o senhor e família.

  • @idalinateixeira2365
    @idalinateixeira2365 8 місяців тому

    Olá boa tarde senhor Nuno eu gosto muito das suas receitas obrigado um abraço ❤❤❤

  • @claudiacunha6065
    @claudiacunha6065 10 місяців тому

    Nota 10, parabéns pelo seu talento, Deus te abençoe grandemente em nome de Jesus

  • @MariaSilva-cx8qs
    @MariaSilva-cx8qs Рік тому +1

    Olá Nuno muito obrigado por as suas receitas se eu hoje faço um pão de ló maravilhoso devo a você um feliz Natal um abraço do Canadá 🇨🇦

  • @pauladasilva9926
    @pauladasilva9926 Місяць тому +1

    Autêntico aprovado 🎉 Obrigada

  • @juniaquaglia
    @juniaquaglia 8 місяців тому +1

    Adorei o vídeo e as explicações clarissimas❤ Obrigada

  • @Funnybanana11
    @Funnybanana11 Рік тому +1

    Boas festas Nuno um abraço!

  • @vienamachado9180
    @vienamachado9180 Місяць тому

    Nunca fiz, vou fazer.. adorei! por quanto tempo pode ficar congelado . 👍👏👏

  • @rosinapatrocinio5402
    @rosinapatrocinio5402 8 місяців тому +2

    Ola Nuno muito obrigado pelas suas recrutas deliciosas . Un abraco. Rosina

  • @teresalansol3620
    @teresalansol3620 3 місяці тому

    Fiz a sua receita ficaram.muito bons obrigada

  • @MariaIsabelMagalhães
    @MariaIsabelMagalhães Рік тому +1

    ❤😅😊 Muito origado Nuno gostei muito da receita

  • @armindaandrade4070
    @armindaandrade4070 Рік тому

    Obrigado senhor Nuno como se faz a lampreia

  • @marilisabiscuola9158
    @marilisabiscuola9158 2 місяці тому

    Eu fiz. Ficou perfeito! Obrigada!

  • @AnaFlavia-nd3bl
    @AnaFlavia-nd3bl 3 місяці тому

    Olá Nuno, muito obrigada pela receita e compartilhar seu conhecimento, meu sonho era aprender a fazer fios de ovos, já fiz e consegui ficaram perfeitos, Deus abençoe sua vida e seu negócio e antecipadamente um Feliz Natal!!!🥂🍾

  • @mariahelenarodriguesenomot3309
    @mariahelenarodriguesenomot3309 Місяць тому

    Muito obrigada pelo vídeo. Parabéns pelo lindo trabalho!

  • @aidaaparecidajose9355
    @aidaaparecidajose9355 11 днів тому

    Parabéns .Amei obrigada

  • @Maria-bb8hz
    @Maria-bb8hz Рік тому +1

    Parabéns por seu trabalho .Um feliz Natal

  • @helenagomes1109
    @helenagomes1109 Рік тому +1

    Adoro 🤤🤤🤤
    Obrigada pela partilha ❤

  • @CidáliaLourenço-s6l
    @CidáliaLourenço-s6l Місяць тому

    Obrigada ❤Adorei a receita e dicas

  • @maraiseteixeiradepaulafran8696
    @maraiseteixeiradepaulafran8696 5 місяців тому

    Amei a receita ❤

  • @Adriano_Paraibuna
    @Adriano_Paraibuna Місяць тому

    Nuno, sua receita é maravilhosa. Sempre nos dias de festa fazemos fios de ovos em casa mas com sua receita, os fios ficaram maravilhosos ! Muito obrigado. Nuno, o que você sugere fazer com a Clara que não seja merengue?

    • @Adriano_Paraibuna
      @Adriano_Paraibuna 22 дні тому

      @@TâniRoger-l5hobrigado Nuno, se não for pedir demais … quais outras receitas que vc gosta e que mais precisam das claras ? Obrigado

  • @luciaoliveira2171
    @luciaoliveira2171 Рік тому

    🎉👍👌 Muito, muito obrigado sr.Nuno por mais uma dica deliciosa 💯 este ano vou fazer a noba receita 🥰❤🫂
    Um feliz Natal na companhia da família 🎅🔔🌲❤️

  • @alexandra.a5964
    @alexandra.a5964 Рік тому +2

    FELIZ Natal Nuno e família 🎅

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Рік тому +1

      Obrigado, amiga Alexandra Boas festas beijinhos

  • @elviraoliveira7971
    @elviraoliveira7971 Рік тому +1

    Boa noite obrigada.

  • @margaridabaptista5831
    @margaridabaptista5831 Рік тому +2

    Olá Nuno sempre muito generoso.
    Muito obrigada por esta magnifica receita.
    Feliz Natal para si e toda a família 🌲👏👏👏

  • @mariacarolinagomes3465
    @mariacarolinagomes3465 2 місяці тому

    Uma delícia! Amo comer com cerejas 🍒 🍒 ❤

  • @zeliabelchior
    @zeliabelchior Рік тому

    Muito bem. Gostei da sua gorda de fazer.

  • @lufreitasmarinho7492
    @lufreitasmarinho7492 Рік тому +1

    ❤❤ obrigado Sr Nuno vou fazer

  • @cristinaribeiro8901
    @cristinaribeiro8901 Рік тому

    Olá Nuno!!
    Que maravilha. Do melhor. Estamos sempre a aprender.Obrigada pela partilha. Feliz Natal 😘🎄👌

  • @mariadocarmoleitaocarvalho4031

    Obrigado chefe.

  • @armindaandrade4070
    @armindaandrade4070 Рік тому

    Um Santo Natal e muitas bênçãos bjt de Deus bjt para

  • @OLIVIA-q7t
    @OLIVIA-q7t Рік тому

    Eu entendo o sentido da palavra

  •  Рік тому

    Boa tarde snr Nuno, umas boas Festas e boa entrada para 2024.
    Obrigado pela forma de fazer os fios de ovos.
    Pois já tentei por várias formas em o fazer e só com a sua receita é que pude fazer e comer fios de ovos 5*
    Muito obrigado
    Um abraço

  • @ginadm1448
    @ginadm1448 Рік тому

    😊 obrigada ❤❤🎉

  • @AnaSousa-kn5oc
    @AnaSousa-kn5oc Рік тому

    Obrigado Nuno pela receita. maravilhosa

  • @ManuelaLouro-d6i
    @ManuelaLouro-d6i Рік тому

    Olá chef Nuno, para quando a receita da lampreia de ovos, adorava saber fazer!!…😋😋
    Obrigada e feliz ano novo!

  • @antoniosamuelmanuelcamiloc8709

    Muito obrigado Nuno, eu não consigo encontrar essa funil aqui Angola, será posso usar saco de pasteleiro com aquele bico chuveiro???

  • @luisfernandodesouzacampos1650
    @luisfernandodesouzacampos1650 2 місяці тому

    Obrigado

  • @marialasaletecruzmelo9343
    @marialasaletecruzmelo9343 Рік тому +1

    Muito obrigada explicou muito bem

  • @manuelapimenta4159
    @manuelapimenta4159 Рік тому +2

    Boi noite 👍

    • @belamartins2365
      @belamartins2365 Рік тому

      Olá Nuno adoro as suas receitas faço sempre e é uma delícia , obrigado o melhor para si abraço de torres Vedras de uma transmontana

    • @eugeniasilva545
      @eugeniasilva545 Рік тому

      Obrigado Nuno

  • @anarodrigues-ks1iw
    @anarodrigues-ks1iw 10 місяців тому

    Muito obrigada pelas excelentes receitas boa noite

  • @margaridamiranda1275
    @margaridamiranda1275 Рік тому +1

    Obrigado chef Nuno por mais uma excelente receita❤.Feliz Natal e Próspero Ano Novo 🇨🇦

  • @fernandamendes1189
    @fernandamendes1189 Рік тому +3

    ❤❤❤❤

  • @ElizaneCampos-el3qw
    @ElizaneCampos-el3qw 2 місяці тому +1

    Olá com essa quantidade de fios de ovos ,quantos doces ninho da em média.obg

  • @ninitaurus8620
    @ninitaurus8620 3 місяці тому +1

    🎉🎉🎉😊❤

  • @madalenaalves1495
    @madalenaalves1495 Рік тому +1

    Que bom amo fios de ovos Nuno quanto tempo posso congelar

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  Рік тому

      Olá Madalena Pode sim congelar bom ano

  • @mariacristinabizutti3614
    @mariacristinabizutti3614 Місяць тому

    Pode congelar?

  • @irenepetiz7386
    @irenepetiz7386 Рік тому +1

    😂🎉🎉

  • @olgarodrigues5080
    @olgarodrigues5080 Рік тому +3

    👍❤❤❤❤❤

  • @elsaserra9692
    @elsaserra9692 Рік тому

    Olá Nuno.
    Parabéns pelos lindos fios de ovos.
    Mas estou confusa com uma coisa e gostaria muito que o Nuno me respondesse e esclarecesse logo.que lhc fosse possível. É o sgte:
    O Nuno põe os fios x descansar nums mistura de 3 colhetes de calda de açúcar e 2 de água
    No entanto, tenho visto vídeos em que o que fazem é " passarem rapidamente os fios de ovos pir água gelada" e dizem que é para os fios. não ficarem tão doces. Afinal, wyal.o método que está correto ? O seu ou este? Essa mistura de calda e água não está gelada, pois não?
    P.f. Nuno, pode responder me o.mais depressa que possa? É que estou a preparar um.aniversário e queria fazer fios de ovos, mas assim
    não sei o que fazer! Não sei qual .o método correto! Aguardo p.f. a sua resposta. É urgente.
    Obrigada. Abrc. Elsa

  • @vitoranjos8975
    @vitoranjos8975 Рік тому

    😋👍🏽

  • @edneumandeassuncao7683
    @edneumandeassuncao7683 5 місяців тому

    Qual o rendimento de fio de ovos? Os 30 ovos rendem quantos gramas de fio de ovos?

  • @linanascimento5471
    @linanascimento5471 Рік тому

    É um doce caro .

  • @carlasofiagarcia5733
    @carlasofiagarcia5733 16 днів тому

    Bom 2025 sr.Nuno , podem ser congelados ao fim de estarem frio ??? Julguei que era difícil 😂😂😂

  • @mariafaria2000
    @mariafaria2000 Рік тому

    👋👋👋👋👋👋👌👍😋💯

  • @lurdessantos3721
    @lurdessantos3721 Рік тому +1

    O Nono demora muito tempo os vidios

  • @beatrizreis2839
    @beatrizreis2839 Рік тому +1

    Nuno a palavra desclarar não existe no dicionário português.