Yo tuve el HONOR de que tato me haga entraña a las brasas ... es un verdadero genioo... lo que toca lo convierte en manjar . Excelente tatoooo !!! Gracias por existir . Abrazo
Muy buen video! Tengo uno , está muy bueno, aunque no logro que el asado me salga mejor que de la manera tradicional, me sale como ahumado pero de grasa. A vos.como te funciona?
Hola Damian! Gracias x escribir!! A mi m encanta como sale. Y al punto de ahumado se lo doy yo. En ocasiones muy ahumado y en otras nada. Supongo solo te falta agarrarle la mano. Como lo tenes configurado? Tiene piedra deflectora? O brasa directa? Estoy editando uno de un osobuco que hice este finde. Pronto va a estar en youtube. Si t puedo ayudar en algo avisa!!
@@walterguillermosanchez1153 si usas carbon bueno no pasa nada. 0 humo y vale la pena. El carbon te dura un monton. Terminas de cocinar cerras la entrada y salida de aire y el carbon se apaga asi q podes volver a usarlo. Tra cosa xra no renegar con el humo es que no caiga grasa directamente sobre la brasa. Lo solucionas con las piedras que vienen paea tal fin y podes poner una bandeja con agua tb sobre la piedra
Hola Martin! gracias por contarnos como le llaman, de donde sos? jajaj es verdad lo del cuchillo, ya esta solucionado!! muchas gracias por ver mi video!!
Yo tuve el HONOR de que tato me haga entraña a las brasas ... es un verdadero genioo... lo que toca lo convierte en manjar . Excelente tatoooo !!! Gracias por existir . Abrazo
Que grande Cristian!! muchas gracias por tus palabras, espero se repita pronto la grata visita!!
Aaaaa bueno me gustaría probarlo con los amigos de soho 😋abrazo tato
cuando gusten Ricar! organicemos!! ABZ
Cuando vaya a reco quiero probar eso
Con mucho gusto hermano!!
Muy buen video! Tengo uno , está muy bueno, aunque no logro que el asado me salga mejor que de la manera tradicional, me sale como ahumado pero de grasa. A vos.como te funciona?
Hola Damian! Gracias x escribir!! A mi m encanta como sale. Y al punto de ahumado se lo doy yo. En ocasiones muy ahumado y en otras nada. Supongo solo te falta agarrarle la mano. Como lo tenes configurado? Tiene piedra deflectora? O brasa directa? Estoy editando uno de un osobuco que hice este finde. Pronto va a estar en youtube. Si t puedo ayudar en algo avisa!!
Está con braza directa , tal vez sea eso.
Ansioso espero tu próximo video
Y el vídeo del ozobuco?
Trabajando en la edicion Damian! Me complica mi trabajo real. Peto falta muy poco!!
Ahora quiero un kamado
Te lo recomiendo Diegui! el la descripcion tenes el link de Fusion Bazar, comunicate con ellos, te van a ofrecer la mejor opcion!
En esta zona le dicen agu agu
ni te animas!!
Si tenes una buena picanha solo nesecitas sal, mas nada y solo dejar de 1/4 a 3/8 de grasa.
Totolmente de acuerdo. Por eso aclaro que hay quienes la hacen solo con sal y es respetable. Muchas gracias por ver mi video!!!
Venezuela punta trasera
Buenisimo Luis!! Muchas gracias!!
Me gustó tu explicación del uso del llamado, aunque la picaña yo la hubiera hecho entera.
Hola Walter! Gracias por ver el video y comentar. Aceptada la sugerencia. Hago una con video incluido y subo el resultado. Nuevamente muchas gracias!!
@@TatoMateando Consulta: hace humo?? Vivo en un primer piso y tengo seis pisos arriba mío . Que te parece....?
@@walterguillermosanchez1153 si usas carbon bueno no pasa nada. 0 humo y vale la pena. El carbon te dura un monton. Terminas de cocinar cerras la entrada y salida de aire y el carbon se apaga asi q podes volver a usarlo. Tra cosa xra no renegar con el humo es que no caiga grasa directamente sobre la brasa. Lo solucionas con las piedras que vienen paea tal fin y podes poner una bandeja con agua tb sobre la piedra
@@TatoMateando muchas gracias por el consejo, me parece que lo encaro para el otoño
Le llaman punta de palomilla, tú cuchillo no muy filoso
Hola Martin! gracias por contarnos como le llaman, de donde sos? jajaj es verdad lo del cuchillo, ya esta solucionado!! muchas gracias por ver mi video!!
@@TatoMateando soy de Tecomán, Colima, México
@@MartinRodriguez-wn7cp que grande!! Desde Mexico! Excelente. Es verdad lo del cuchillo jajaja
La música está muy fuerte
Y no deja oir bien
Mil gracias por tu aporte Coyote. Todo me sirve para aprender y gracias por ver mis videos!!