SABUDANA KICHURI - tapioca kichri for ekadasi (ENG subtitles)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • This non-grain dish suitable for ekadasi is made from tapioca with fried potatoes.
    Ingredients:
    - 0,5 cups of dry tapioca balls = 65 г.
    - 200 g potatoes
    - 5 Tbsp, or 50-60g of peanuts
    - 1 Tbsp of fresh ginger (20g)
    - 1 Tbsp of cumin seeds
    - 15 crushed black pepper corns
    - coriander leaves
    Music:
    1) Minyo_san_kyoku from UA-cam music
    2) Uncaria by Espionage | / jelwooddj
    Music promoted by www.free-stock...
    Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
    creativecommon...

КОМЕНТАРІ • 23

  • @SergeiEkimov
    @SergeiEkimov 4 роки тому

    О, новый рецепт! Благодарю, обязательно приготовлю когда соберу все ингредиенты.

  • @user-ws2wq3pq2i
    @user-ws2wq3pq2i 4 роки тому

    Спасибо, интересный рецепт.
    У меня есть пожелание хотелось бы научиться готовить масала доса.

  • @karissima7921
    @karissima7921 4 роки тому

    Спасибо за видео. Скажите, видела в Индии продаются зелёные бананы, из которых делают сабджи. Эти бананы специального сорта или в России можно использовать обычные недозрелые бананы из магазина?

  • @Skuratova-profi
    @Skuratova-profi 4 роки тому

    Спасибо большое за Вашу работу! В одном и комментариев, Вы упомянули, что то, что говорит Торсунов, это авторская система! Для меня это было открытием. Но с другой стороны, и приятной новостью. Потому что его рекомендации мне не всегда подходили, особенно по питанию. Подскажите, пожалуйста, с точки зрения аюрведы, во сколько должен быть завтрак, что можно есть. И когда можно употреблять молоко. Можно ли овсяную кашу с молоком или лучше на воде? Можно ли молоко в течении дня? Еще раз спасибо! Продолжайте радовать нас новыми видео и рецептами!

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому

      Юля Скуратова много вопросов )))
      завтрак должен быть не позже, чем 2 часа после восхода солнца. На завтрак можно фрукты, фруктовые соки и зерно-бобовые. В общем-то всё, кроме кисло-молочки. Ее лучше после 11 утра.
      молоко пьют после захода солнца, очень теплое и с куркумой (другие специи также можно в соответствии с конституцией).

    • @Skuratova-profi
      @Skuratova-profi 4 роки тому

      @@anandamayapur Спасибо большое за ответ! А у меня еще два вопроса.))) Вы случайно не знаете хорошего врача-аюрведа во Вриндаване? И какую книжку по аюрведе (или ресурс) почитать, Вы посоветуете?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому

      Юля Скуратова не знаю ни то ни то 🤷🏻‍♀️

    • @Skuratova-profi
      @Skuratova-profi 4 роки тому

      @@anandamayapur спасибо!

  • @user-yj8bl8tr2t
    @user-yj8bl8tr2t 4 роки тому

    спасибо 🙏! а арахис не нужно замачивать и очищать ?шкурка может потом отслаиваттся в блюде или горчить,нет?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому

      Лина Костенко мне со шкуркой вкуснее. если будет отваливаться, можно немного пошелушить руками как обжарите

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому

      Лина Костенко замачивать не надо

  • @user-gr1bw1sv9w
    @user-gr1bw1sv9w 3 роки тому

    Джай Шри Хари! Можно ли использовать саго вместо тапиоки?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  3 роки тому

      Dmitrii Urgarchev это разные названия одного продукта )))

  • @this_material_world
    @this_material_world 4 роки тому

    Харе Кришна. Реально тапиоку найти в России? Или быть может она по другому называется?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому

      This Material World покупади подписчицы онлайн. в ашане тапиоковая мука есть, тапиоки не видела

  • @user-gi3fd5ep8s
    @user-gi3fd5ep8s 4 роки тому

    Это бывает вкусно? Нам пока нравится "экадаши райс" на худой конец. Обычно я в экадаши живу на гречке, муж на картошке или постится) Ждала экадашных блюд, но эти пластиковые шарики не полюбили пока 🙈

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому +1

      Александра Бахвалова пластиковые 😁 ну они безвкусные, но приобретают вкус специй, особенно если чили положить. нам сильно сабудана вады нравятся. гречку не едим уже много лет. аюрведист запретил. киноа вот еще открыла для себя. она тут дешевая очень

    • @user-gi3fd5ep8s
      @user-gi3fd5ep8s 4 роки тому

      Кулинарное Путешествие: индийская кухня, поняла. Значит, на вкус и цвет... И тела разные у всех) От чили заболела - эксперимент не удался. Что такое сабудана-вады?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому +2

      Александра Бахвалова ну котлетки такие жареные из пюре картофельного, арахиса и тапиоки. я тоже сняла, может в следующем месяце на экадаши выложу ☺️

  • @mrsKaliska
    @mrsKaliska 4 роки тому

    Здравствуйте! 🙏 Я совсем не в тему, но не могу не задать вопрос: скажите, как у Вас получается такая круглая и четкая бинди? 😍 В чем секрет:)?

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому +1

      mrsKaliska это жидкое бинди с палочкой специальной, как на жидких помадах. просто прикасаюсь и она круглая 😁

    • @anandamayapur
      @anandamayapur  4 роки тому +1

      вернее, жидкий синдур, он же бинди )))

    • @mrsKaliska
      @mrsKaliska 4 роки тому

      Кулинарное Путешествие: индийская кухня да, у меня тоже такой синдур, но почему-то я прикасаюсь, а она не такая круглая, как у Вас... я думала есть какой-то секрет 🤷‍♀️... ☺️в любом случае, спасибо за ответ! У Вас очень классный канал!